白酒市场调研计划书（精选19篇）

扎实而细致地书写计划书可以让我们更加清晰地认识自己的目标和发展方向。以下是小编为大家精心收集的一些优秀计划书范文，希望能给大家提供一些参考和启示。

市场调研计划书

一、消极式的工作（救火式的工作：灾难和错误已经发生后再赶快处理）。

二、积极式的工作（防火式的工作。

（预见灾难和错误，提前计划，消除错误）。

写调研方案实际上就是对我们自己工作的一次盘点，市场营销调研方案计划书。让自己做到清清楚楚、明明白白。调研是我们走向积极式工作的起点。

个人的发展要讲长远的职业规划，对于一个不断发展壮大，人员不断增加的企业和组织来说，调研显得尤为迫切。企业小的时候，还可以不用写调研方案。因为企业的问题并不多，沟通与协调起来也比较简单，只需要少数几个领导人就把发现的问题解决了。但是企业大了，人员多了，部门多了，问题也多了，沟通也更困难了，领导精力这时也显得有限。调研的重要性就体现出来了。

记得当时，总经理在中高层干部的例会上问大家：“有谁了解就业部的工作”，现场顿时鸦雀无声，没有人回答。几秒钟后，才有位片区负责人举起手来，然后又有一位部门负责人迟疑的举了一下手；总经理接着又问大家：“又有谁了解咨询部的工作”，这一次没有人回答；接连再问了几个部门，还是没有人回答。现场陷入了沉默，大家都在思考：为什么企业会出现那么多的问题。

这时，总经理说话了：“为什么我们的工作会出现那么多问题，为什么我们会抱怨其他部门，为什么我们对领导有意见………，停顿片刻”，“因为……我们的工作是无形的，谁都不知道对方在做什么，平级之间不知道，上下级之间也不知道，领导也不知道，这样能把工作做好吗？能没有问题吗？显然不可能，工作计划《市场营销调研方案计划书》。问题是必然会发生的。所以我们需要把我们的工作‘化无形为有形’，如何化，工作计划就是一种很好的工具！”。参加了这次例会的人，听了这番话没有不深深被触动的。

3、通过调研方案变被动等事做变为自动自发式的做事。

有了调研方案，我们不需要再等主管或领导的吩咐，只是在某些需要决策的事情上请示主管或领导就可以了。我们可以做到整体的统筹安排，个人的工作效率自然也就提高了。通过调研方案变个人驱动的为系统驱动的管理模式，这是企业成长的必经之路。

首先要申明一点：调研方案不是写出来的，而是做出来的。调研的内容远比形式来的重要。我们拒绝华丽的词藻，欢迎实实在在的内容。简单、清楚、可操作是调研方案要达到的基本要求。

如何才能做出一分良好的工作呢？总结当时会议上大家的发言和后来的一些说话，主要是要做到写出调研方案的四个要素。

(2)调研方法。

缺少其中任何一个要素，那么这个调研方案就是不完整的、不可操作的，不可检查的的。最后就会走入“形式主义”，陷入“为了写调研而写方案，丧失写调研的目的”。在企业里难免就会出现“没什么必要写调研方案的声音”，我们改变自己的努力就可能会走入失败。

调研方案写出来，目的就是要执行。执行可不是人们通常所认为的“我的方案已经拿出来了，执行是执行人员的事情。出了问题也是执行人员自身的水平问题”。执行不力，或者无法执行跟方案其实有很大关系，如果一开始，我们不了解现实情况，没有去做足够的调查和了解。那么这个方案先天就会给其后的执行埋下隐患。同样的.道理，我们的方案能不能真正得到贯彻执行，不仅仅是执行人员的问题，也是写调研方案的人的问题。

市场调研计划书

我公司在充分考察现在化妆品市场竞争状态的情况下，结合我公司目前对轮藻的研究水平，决定进行化妆品的研发生产。为了了解市场需求，为制定公司的相关策略，我们决定进行一次新产品开发前的市场调研，迎合消费者之需，做到有的放矢。

为了给新产品开发提供客观数据支持，本次市场研究工作的主要目的是:。

3、了解消费者获取化妆品的具体渠道，为新产品上市推广策略的制定提供依据;。

4、了解消费者对本公司新产品--男士护肤霜的接受程度。

根据上述研究目的，我们本次调研内容主要包括如下各项:。

1、了解消费者对男士护肤霜的消费现状，分析男士护肤霜市场的竞争态势，了解男士护肤霜的市场容量，为新产品市场定位提供依据。所需信息主要有:。

了解消费者购买男士护肤霜时所考虑因素(包装、渠道等)。

了解现在男士护肤霜市场上的竞争对手，以及其市场占有率(明确自己的市场地位及竞争对策)。

2、探究男士护肤霜消费者的消费心理、动机及其消费行为特点:。

了解消费者购买男士护肤霜的目的(广告诉求点)。

消费者了解男士护肤霜的主要途径(广告宣传渠道选择)。

了解消费者的在化妆品方面的消费水平(据消费水平进行市场细分)。

3、了解消费者对本公司新产品-男士护肤霜的接受程度:。

被访者对我公司所开发新产品的接受程度。

被访者对新产品开发的建议及意见。

因本次调查是一项探索性研究，要求样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映消费者对男士护肤霜的认知和评价，以及对本产品的接受程度和期望:。

其亲戚朋友不在化妆品公司或广告公司工作。

根据本调研的特点，本次调查方法与抽样设计为:。

本次调研采用问卷式。

访问采用街头拦截式。

考虑到本次市场研究对样本量的要求、成本方面的经济性及时间问题，本次研究对消费者调查所需要的样本量约为300个。(由于时间等原因实施时为110个)。

1.本次调查由我公司营销部门人员完成。

1.为保证调查质量，我们采取2人/组调查方式，一审二审复核制。

2.我们将实行一票否决值，即发现调查员一份问卷作弊，该调查员所有问卷作废。

4月16日-4月20日:方案与问卷设计。

4月21日-4月24日:调查实施。

4月25日-4月27日:数据处理与分析。

4月28日-5月1日:报告撰写与发布。

项目费用预算约为元，其用途分别如下:。

1、问卷设计、问卷印刷150。

2.调查与复核费用500。

3.数据处理(编码、录入、处理、分析)500。

4.报告撰写与制作700。

合计:1850。

市场调研计划书

店是一家经营咖啡，奶茶等饮品以及各种糕点为主，提供休闲娱乐，兼有格子铺等多项功能的休闲场所。大约在10月中旬左右于农大田甜超市上面开始营业，目前经营的产品仍然不断更新，对于经营的策略和对农大消费市场认识模糊。它的价位相对于农大现有的几家饮料店贵出不少，地方相对比较幽静。目前的目标客户主要是情侣以及喜爱安静环境的人。

1．为增加客户流量提供有效建议。

2.确定经营策略以及增减经营业务达到最优模式。

3．打开该店的知名度，为宣传提供出谋划策。

具体为：

（1）了解沈农现有市场需求状况。

（2）了解对这类小店感兴趣沈农学生，细分市场，重点宣传。

（3）了解沈农消费者对这类休闲小店的消费的观点、意见。

（4）了解沈农消费者已到过此店的消费者的情况。

（5）了解竞争对手的广告策略、销售策略，价格策略。

（一）消费者

1.消费者的统计资料（年龄、结构、分布等）。

2.消费者对咖啡小店的看法（购买过什么产品、服务的形式、功能的齐全度，评价等）。

3.消费者对其他店的看法（最大的优点是什么，缺少什么服务）

4.消费者理想的休闲咖啡小屋的描述。

5.消费者对宣传措施的反映。

（二）市场

1．沈农地区这种小店的销售情况。

2．沈农地区消费者需求及购买力状况。

3．沈农地区市场潜力测评。

4．沈农地区这种消费模式的销售通路状况。

5．沈农地区这种消费者的`共性，存在哪一个群体。

（三）竞争者

1．沈农地区上有哪几家这种小店，它们的价格策略以及销售状况。

2．市场上现有休闲饮料店经营状况。

3．这种小店主要消费者对它们的描述。

4．竞争对手的广告策略和销售策略。

因为为新兴小店，目前沈农市场上多以新鲜材料为主，高档次、高价位，购买者具有位月消费水平较高，乐于追求小资情调，喜安静，业余时间较多的特点。所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。

消费者样本要求：

1．给消费者不能在竞争对手家上班的。

2．该消费者家庭成员不在市场调查公司工作。

3．该消费者没有人在最近半年中接受过类似产品

访员要求：

1．仪表端正、大方。

2．举止谈吐得体，态度亲切、热情、具有把握谈话气氛的能力。

3．经过专门的市场调查培训，专业素质较好。

4．具有市场调查访谈经验。

5．具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

第一阶段：初步市场调查

第二阶段：计划阶段

制定计划1天审定计划1天确认修正计划1天

第三阶段：问卷阶段

问卷设计2天问卷调整、确认1天问卷印制1天

第四阶段：实施阶段

访员培训1天实施执行5天

第五阶段：研究分析

数据输入处理2天

数据研究分析2天

第六阶段：报告阶段

报告书写2天报告打印1天

调查实施自计划、问卷确认后第四天执行

略

调查问卷200×0.1=20元，传单设计发放500×0.15=75元

合计85元。

市场调研计划书

市场调研，是指为了提高产品的销售决策质量、解决存在于产品销售中的问题或寻找机会等而系统地、客观地识别、收集、分析和传播营销信息的工作。下面公文站小编为大家带来的是市场调研计划书，欢迎大家参考!

我公司在充分考察现在化妆品市场竞争状态的情况下，结合我公司目前对轮藻的研究水平，决定进行化妆品的研发生产。为了了解市场需求，为制定公司的相关策略，我们决定进行一次新产品开发前的市场调研，迎合消费者之需，做到有的放矢。

为了给新产品开发提供客观数据支持，本次市场研究工作的主要目的是:。

3、了解消费者获取化妆品的具体渠道，为新产品上市推广策略的制定提供依据;。

4、了解消费者对本公司新产品--男士护肤霜的接受程度。

根据上述研究目的，我们本次调研内容主要包括如下各项:。

1、了解消费者对男士护肤霜的消费现状，分析男士护肤霜市场的竞争态势，了解男士护肤霜的市场容量，为新产品市场定位提供依据。所需信息主要有:。

了解消费者购买男士护肤霜时所考虑因素(包装、渠道等)。

了解现在男士护肤霜市场上的竞争对手，以及其市场占有率(明确自己的市场地位及竞争对策)。

2、探究男士护肤霜消费者的消费心理、动机及其消费行为特点:。

了解消费者购买男士护肤霜的目的(广告诉求点)。

消费者了解男士护肤霜的主要途径(广告宣传渠道选择)。

了解消费者的在化妆品方面的消费水平(据消费水平进行市场细分)。

3、了解消费者对本公司新产品-男士护肤霜的接受程度:。

被访者对我公司所开发新产品的接受程度。

被访者对新产品开发的建议及意见。

因本次调查是一项探索性研究，要求样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映消费者对男士护肤霜的认知和评价，以及对本产品的接受程度和期望:。

其亲戚朋友不在化妆品公司或广告公司工作。

根据本调研的特点，本次调查方法与抽样设计为:。

本次调研采用问卷式。

访问采用街头拦截式。

考虑到本次市场研究对样本量的要求、成本方面的经济性及时间问题，本次研究对消费者调查所需要的样本量约为300个。(由于时间等原因实施时为110个)。

1.本次调查由我公司营销部门人员完成。

2.正式调查前由新产品开发的技术人员对访员进行专业知识的培训，以确保调查工作质量。

1.为保证调查质量，我们采取2人/组调查方式，一审二审复核制。

2.我们将实行一票否决值，即发现调查员一份问卷作弊，该调查员所有问卷作废。

4月16日-4月20日:方案与问卷设计。

4月21日-4月24日:调查实施。

4月25日-4月27日:数据处理与分析。

4月28日-5月1日:报告撰写与发布。

项目费用预算约为元，其用途分别如下:。

1、问卷设计、问卷印刷150。

2.调查与复核费用500。

3.数据处理(编码、录入、处理、分析)500。

4.报告撰写与制作700。

合计:1850。

一.前言。

二.调查目的。

三.调查内容。

四.调查对象及抽样。

五.调查方法。

六.调查程序及安排。

七.调查经费预算。

健身器材市场是近一、两年新兴起来的消费品市场之一，摇摆机更是新兴之中的新兴者。据宏观预测，该市场成长曲线呈上升趋势。

为配合北京“三来”摇摆机进入北京市场，评估摇摆机行销环境，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行北京地区健身器材市场调查大有必要。

本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点:消费者、市场、竞争者来进行。

1.为该产品进入北京市场进行广告运动策划提供客观依据。

2.为该产品的销售提供客观依据。

具体为:。

(1)了解北京地区摇摆机市场状况。

(2)了解北京地区消费者的人口统计学资料，测算摇摆机的市场容量及潜力。

(3)了解北京地区消费者对健身器材的消费的观点、习惯。

(4)了解北京地区已购买摇摆机的消费者的情况。

(5)了解竞争对手的广告策略、销售策略。

(一)消费者。

1.消费者的统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成)。

2.消费者对健身器材的消费形态(健身方式、健身花费、健身习惯、健身看法等)。

3.消费者对健身器材购买形态(购买过什么器材、购买地点、选购标准、付款方式等)。

4.消费者理想的健身器材描述。

5.消费者对健身器材类产品广告的反映。

(二)市场。

1.北京地区健身器材种类，品牌，销售情况。

2.北京地区消费者需求及购买力状况。

3.北京地区市场潜力测评。

4.北京地区健身器材销售通路状况。

(三)竞争者。

1.北京地区上有哪几类健身器材，摇摆机的品牌、产区、价格。

2.市场上现有摇摆机销售状况。

3.个品牌、各类型摇摆机的主要购买者描述。

4.竞争对手的广告策略和销售策略。

因为摇摆机为新兴商品，目前北京市场上多以进口品牌为主，高档次、高价位，一时尚未能进入工薪阶层，购买者都位收入较高者，所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。

调查对象组成及抽样如下:。

消费者:300户其中家庭月收入3000元以上占50%。

经销商:20家其中大型综合商场6家。

中型综合商场4家。

健身器材专业店4家。

体育器材专业店4家。

小型综合商场2家。

消费者样本要求:。

1.家庭成员中没有人在健身器材生产单位或经销单位工作。

2.家庭成员没有人在市场调查公司工作。

3.家庭成员没有人在广告公司工作。

4.家庭成员没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。

以访谈为主:。

户访。

售点访问。

访员要求:。

1.仪表端正、大方。

2.举止谈吐得体，态度亲切、热情、具有把握谈话气氛的能力。

3.经过专门的市场调查培训，专业素质较好。

5.具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

第一阶段:初步市场调查。

第二阶段:计划阶段。

确认修正计划1天。

第三阶段:问卷阶段。

问卷设计2天。

问卷调整、确认2天。

问卷印制3天。

第四阶段:实施阶段。

访员培训2天。

实施执行10天。

第五阶段:研究分析。

数据输入处理2天。

数据研究分析2天。

第六阶段:报告阶段。

报告书写2天。

报告打印2天。

调查实施自计划、问卷确认后第四天执行。

市场调研计划书

大学生。

(见附件1――问卷)。

20xx年10月01日到20xx年10月25日。

网络问卷。

为了使调查具有普遍性，我们放下了传统的书面问卷形式，而采用制作电子版问卷在网络上进行调查的方式。这样做的好处是显而易见的：

1、提高效率，减少调查工作量。我们制作的电子版调查问卷使用a、net平台开发，并挂在朋友的个人主机空间上，无需印刷，无需人工分派问卷。

2、调查范围更广，调查对象更具随机性。由于是在网上答卷，没有空间和时间的限制，回答我们答卷的大学生朋友人数在20天左右的时间内简单突破1000人，最后到达了1237人，并且这些参加我们调查的朋友来自全国各地。这个数字是由调查页面自动跟踪生成的。

1、由调查小组成员共同协商确定问卷资料，以书面文件形式确定，交由本人进行制作成电子版调查问卷。

2、电子问卷制作完成并透过无错测试后，我将其上传到我朋友租用的虚拟主机空间。

3、动员调查小组所有成员进行广泛宣传，宣传方式主要有二：

一是让自己的朋友上网回答调查，

二是在论坛上发布信息，让论坛上的网友帮忙回答。

4、调查完成后，由全体小组成员对调查统计数据进行分析。

5、撰写调研报告。

市场调研计划书

明星周边产品是今一、两年新兴起来的消费品市场之一。据预测，该市场成长曲线呈上升趋势。

为配合明星周边产品进入上海市场，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行上海地区健明星周边产品市场调查大有必要。

本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点：消费者、市场、竞争者来进行。

1.为该产品进入上海市场进行广告运动策划提供客观依据。

2.该产品的销售提供客观依据。具体为：

（1）了解上海地区明星周边产品市场状况.

（2）了解上海地区消费者的人口统计学资料，测算明星周边产品市场的容量及其潜力.

（3）了解上海地区消费者对明星周边产品的消费观点和习惯.

（4）了解上海地区已购买明星周边产品的消费者的情况.

（5）了解竞争对手的广告策略、销售策略。

（一）消费者。

1消费者的统计资料（年龄、性别、收入等）。

2.消费者对明星周边产品的消费观念。

3.消费者对明星周边产品购买形态（购买过什么产品、购买地点、选购标准等）。

4.消费者理想的明星周边产品描述。

5.消费者对明星周边产品类产品广告的反映。

（二）市场。

1．上海地区明星周边产品种类，品牌，销售情况。

2．上海地区者需求及购买力状况。

3．上海地区购买力测评。

4．上海地区明星周边产品销售通路状况。

（三）竞争者。

1．上海地区上有哪几类明星周边产品，明星周边产品的品牌、产区、价格。

2．市场上现有明星周边产品销售状况。

3．各品牌、各类型明星周边产品的主要购买者描述。

4．竞争对手的广告策略和销售策略。

因为明星周边产品为新兴产品。所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。

调查对象组成及抽样如下：消费者：500人。

消费者样本要求：

1对明星周边产品有兴趣的人群.

2．愿意购买此类产品的人群.

1问卷调查。

2.售点访问。

3.在网络上发起投票工作人员要求：

1．仪表端正、大方。

2．举止谈吐得体，态度亲切、热情、具有把握谈话气氛的能力。

3．经过专门的市场调查培训，专业素质较好。

4．具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

市场调研计划书

随着市场经济的进入，越来越多的经商者都在观注每个城市的市场动态。服装行业也不例外!随着人们生活水平的提高，人们对生产商的要求也越来越高。从一个简单纽扣到复杂的裁剪都有了一定的新的要求!各种不同的服装设计必须要适应不同的群体，对群体的了解和掌握对市场的占据、利润的大小都有着很大的影响。所以，我们有必要去对服装的需求者做进一步调查，以便自身的发展!!

对西宁服装市场进一步了解，开拓西宁服装市场新局面。

对不同的服装有什么样不同的的追求，不同的群体对。

相同的服装有什么共同追求。

面向西宁市各大服装街面上的的服装购买者(顾客)。

以问卷的形式调研，并带有小礼品赠送!

1、调研时间安排:5月1日---5月4日。

2、调研人员安排:分四小组，每小组两人。对各大服装商场进行同时间调查。

3、具体安排:。

第一小组:负责商业巷(5月1日)。

第二小组:负责大十字商城(5月2日)。

第三小组:负责地下商城(5月3日)。

第四小组:负责小商品市场(5月4日)。

经费预算:2人/每小组×4/小组=8人。

40元/每天×8人=320元。

小礼品:70元。

调查问卷打印:10元。

共计:400元。

市场调研计划书

随着网络技术的发展和人们消费观念的改变，越来越多的人选择通过网络购买自己需要的东西。为了了解本校区大学生网络购物情况以及他们对网络购物的看法，特开展此次调查。

通过此次调查，对本校区大学生网络购物情况以及其对网络购物的看法做初步了解。同时，通过本小组成员亲自动手、共同努力，提高本小组成员的动手能力和与陌生人的交往能力。

1、了解大学生对网上购物的认知与消费情况。

2、对影响大学生网上购物的主要因素及消费渠道进行调研分析。

3、对影响其销售的因素如：价格、包装、促销等因素调研分析。

1、采用问卷调查法：

就调查中所需的信息设计调查问卷，通过访问员对被访者的面访，采用被访者填写问卷的形式从被访者那里收集调查中所需的信息。初步设定问卷量为150份每份问卷内容规范统一，调查过程进行严格监督，调查完毕后对问卷进行仔细审核，筛选出有效问卷。

2、调查过程：

访问员携带问卷到达样本所在地对符合要求的调查对象进行随机访问并保证访问结果真实有效，访问过程中不得给予被访者任何的暗示，或其它改变被访者本来意愿的言行，对被访问者热情礼貌。

3、调研数据录入与分析：

对回收的问卷中的有效问卷中的信息进行初步整理统计。统计后对数据进行详细分析并形成书面报告。

(1)、第一阶段：总体方案的确定。

(2)、第二阶段：初步市场调查。

(3)、第三阶段：计划阶段。

(4)、第四阶段：问卷设计阶段。

问卷设计。

问卷调整确认。

问卷印刷。

(5)、第五阶段：调查实施阶段。

执行问卷调查。

(6)、第六阶段：数据处理分析阶段。

数据统计。

数据分析。

(7)、第七阶段：报告形成阶段。

书写报告。

2、经费预算：

调研问卷印刷费：150×0、20元=30、00元。

调研报告印刷费：预计10、00元。

市场调研计划书

市场调研计划书

健身器材市场是近几年来新兴起来的消费品市场之一，跑步机更是新兴之中的新兴者。据宏观预测，该市场成长曲线呈上升趋势。为配合上海最近的跑步机市场上升趋势，评估跑步机行销环境，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行上海地区健身器材市场调查大有必要。本次市场调查将围绕策划市场的三个立足点：消费者、市场、竞争者来进行。

1为该产品进入上海市场进行广告运动策划提供客观依据。

2为该产品的销售提供客观依据。具体为：(1)了解上海地区跑步机市场状况。(2)了解上海地区消费者的人口统计学资料，测算跑步机的市场容量及潜力。(3)了解上海地区消费者对健身器材的消费的观点、习惯。(4)了解上海地区已购买跑步机的消费者的情况。(5)了解竞争对手的广告策略、销售策略。

1.消费者的统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成)。

2.消费者对健身器材的消费形态(健身方式、健身花费、健身习惯、健身看法等)。

3.消费者对健身器材购买形态(购买过什么器材、购买地点、选购标准、付款方式等)。

4.消费者理想的健身器材描述。

5.消费者对健身器材类产品广告的反映。

1.上海地区健身器材种类，品牌，销售情况。

2.上海地区消费者需求及购买力状况。

3.上海地区市场潜力测评。

4.上海地区健身器材销售通路状况。

1.上海地区上有哪几类健身器材，跑步机的品牌、产区、价格。

2.市场上现有跑步机销售状况。

3.各品牌、各类型跑步机的主要购买者描述。

4.竞争对手的广告策略和销售策略调查对象及抽样：

因为跑步机为多以进口品牌为主，高档次、高价位，一时尚未能进入工薪阶层，购买者一般都是收入较高者，所以，在确定调查对象时，适当针对目标消费者，点面结合，有所侧重。

市场调研计划书

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20**年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

（2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

（3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32。95%，偶尔换的占43。75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32。39%，持无所谓态度的占52。27%，明确表示不喜欢的占3。4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

（4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

消费者认为的酒店不是选择，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26。14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60。8%，喜欢火锅的约占51。14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81。83%，在冬天的约为36。93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。

4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。

4月15号，我们班同学一起去了"太原茂盛装饰材料市场"。大家会合后开始了材料城的考察“旅程”。许多从来没有见过的各种各样不同的材料让我们大开了眼见。

首先说说壁纸吧。那些精美的壁纸给我留下了深刻的印象。一般的壁纸在300元左右，象植绒的就贵点在400多元。有些是三层植绒的，更富有变化的600多元，样式多不仅是巴洛克式的纹样，还有圆形与竖线的结合、曲线的等感觉简洁时尚现代。大副的色彩鲜艳的鱼群的壁纸，店主介绍用在酒店餐饮空间。还有金色古字画类我们看到了，我觉的此类很有市场。店主介绍说以上两者属档次高的。还有仿古欧洲浮雕及仿原木纹理的的壁纸，也很有感觉，价格属低档。

再说说那些让人眼花缭乱的漂亮灯具。那些精美的大水晶灯，造型精致豪华标价1万多。有种很时尚的四方的吸顶灯由水晶和镜面玻璃做的，很漂亮一两千元。相对而言有种吸顶灯也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古气息。还有八百的那种欧式的吸顶灯也很漂亮记得小姨家就用的这种灯。各式漂亮的小吊灯让人目不暇接，同学都说：“这么好看，以后买那个好啊。”

在灯饰店有几种筒灯很美，里面是一层透明的格外边是一种稀沙布，布上有古文字样的、繁纹的，我想用在古典风格的家饰再好不过了。还有几盏仿古式的灯笼也很有感觉。由细木条和藤条缠绕做的灯，简直就是艺术品。灯具的标价都远远超过买价，有款吊灯标价350，店主说要的话170。

地板，最有感触的是怡林软木地板，地板上有班驳的纹样正块地板像一副画。柏尔店的欧林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板砖似的，近观显得晶莹亮丽，玲珑剔透。

以前画效果图的时候，自己标注的材料都不知道具体是什么样子的，这次真的大开眼界。原来樱桃木是这个样子的，白松那么好看，效果图上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈现，感觉自己材料知识是那么的贫乏，羞愧啊。

有一家店的地板特别的高亮，很漂亮，价格119，不知道真的铺在家里是什么效果。

门，有家经营金雨林品牌的店，里面都是烤漆实木门系列，价格有1200和xx的，工艺大多是实木复合，老板介绍说这种工艺保持了天然实木的诸多优点，又避免了实木容易变形开裂的缺点。金雨林木门的门扇核心采用优质烘干的白松，因为白松密度小含水率容易控制，可以避免因含水率超标而导致的成品门开裂、变形。中间部分为5mm环保e1级厚中密度板，表面为进口实木单板。有一款造型简洁只有几条竖线，老板说有不少人订做。还有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款红色烤漆上面突出的小方形给人特厚实的感觉。烤漆钢木门，经济便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板说她计划经营钢木门，毕竟有钱的不是太多。门上要安铜合叶因为铜合叶无声。

地毯和地板阁。1米来的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深蓝色的很漂亮。

最后，我们去了一家买雅士利涂料立邦漆店，因为以前陈老师问过我，他们家在一楼比较阴暗用什么颜色的涂料，所以决定进去看看。进去就傻拉，店主拿出颜色表，颜色差别太微妙了都不知道选什么好。还有也不知道面积有多少。

目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业，80000多名从业人员，1000多个已注册的牛仔服装品牌。产品远销中国香港，俄罗斯，美国，欧盟等几十个国家和地区。新塘镇荣膺为"中国牛仔服装名镇"。新塘国际牛仔城是以牛仔服装，纺织品类贸易为主，集交易中心，信息中心，物流中心，设计中心，创新科技中心为一体的大型商贸城。新塘国际牛仔城占地面积50万平方米，设有商铺位3000多个。它是中国目前规模，档次，品种最齐全的牛仔服装，纺织品商贸城。新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装，纺织品类的理想大型商场。商场两座占地面积10000平方米，首层，二层铺位共800多个，第三层为商务办公中心，第四层为铺位租户仓库。商场内通道宽敞，备有中央空调，自动扶梯，货运电梯，电话通信及完善的消防系统。商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场，为客户提供良好的经商环境。

1，市场专业。全国的牛仔服装专业批发市场。

2，政策支持。增城政府重点扶持。

3，价格便宜。厂家直销。

4，规划合理。市场环境优美，集生产，贸易，科研，居住，旅游为一体。

5，规模宏大。营业面积50万平方米，商铺3000多个。

1，交通地理较偏。地处增城新塘镇。

2，经营时间较晚，知名度不高。市场xx年开始兴建，xx年8月开业。广告传播力度不够致使市场知名度不高。

增城新塘板块：以新塘国际牛仔服装纺织城为重点。

新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因：

1，项目仓促开业。新塘国际牛仔服装城商场xx年兴建，由于xx年要举办牛仔服装节，政府强制所有增城服装企业进驻商场，此时，服装城尚未装修完毕，在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面，影响了服装城的形象。展览一结束，服装城强制所有经营户搬离服装城，进行了两个月的装修，至此，政府不再强*装企业搬进服装城，导致了服装城入户率不高。

2，广告力度不够，知名度不高。新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告，而且时间在晚上十点钟，这样的时间导致了传播效果更差，因而，整个服装城广告传播效果差，没有起到应有的效果。

商城内很少看见打货理货的热闹场景。

虎门镇雄踞珠江东岸，毗邻广州，深圳，香港，珠海和澳门，南临伶仃洋，面积170平方公里，常住人口11。5万，外来人口约50多万。虎门拥有上规模的服装企业1，000多家，还有织布，定型，漂染，拉链，刺绣等配套厂100多家。全镇年产服装逾亿件/套，年销售额逾100亿元。虎门不仅是坚实的生产基地，而且是庞大的服装市场。有着名闻遐迩的富民商业大厦，龙泉商业广场，黄河时装城等17个现代化时装商场，8，500多家商铺，形成了一个方圆一平方公里的时装城。虎门不仅成了全国最活跃的服装批销中心，而且成为出口东南亚，欧美，西亚各地的重要基地，被中国纺织工业协会，中国服装协会授予"中国女装名镇"称号。虎门服装市场荟萃，精品如云。迄今为止已成功举办过八届中国（虎门）国际服装交易会和四届"虎门杯"国际青年设计（女装）大赛，成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事。

市场概况：富民服装批发市场是由专注于批发市场开发与管理的虎门富民服务公司投资兴建，在投资富民服装批发市场之后，陆续开发了富民童装城，富民农副产品批发市场，富民鞋业市场，富民布料批发市场，富民第二市场，富民夜市，富民皮料皮具批发市场，富民进出口公司和富民时装网，富民服务公司拟投资建一座占地3000亩的富民物流中心，其中包括首期占地500亩投资20亿元的富民商贸城，使富民成为华南地区拥有传统与现代物流相结合的商业航母。

1，地理位置优越，交通便利；

2，经营品种齐全；

结束了一上午的“旅程”，学到不少。的触及是自己知道的太少了，有种焦灼关于材料知识更关于未来。任重道远。

除了上述装饰材料市场，还有大大小小的五金店、装饰材料店等，分布广泛、产品多常用常见，适合家庭小修小补时的工具选用。

门锁：门锁样式繁多。简单地说，超市里面的锁，基本在百元左右，不算便宜；建材城就相对便宜得多，五六十元就能买到很漂亮实用的锁。

合叶：合叶材料分全铜和不锈钢两种。选合叶时为了开启轻松无噪音，应选合叶中轴内含滚珠轴承的为佳，一般16元—24元。

抽屉导轨：导轨分为二节轨、三节轨两种。选择时应注意外表油漆和电镀的光亮度、承重轮的间隙和强度，这些因素决定了抽屉开合的灵活和噪音，应挑选耐磨及转动均匀的承重轮。

锁具：按锁芯的制造材料来分，目前市场上的锁可分为全铜锁和普通锁。购买时可以用手感比较锁的重量，越重的说明锁芯使用的材料越厚实，越耐磨损。同时要反复开启，看锁芯弹簧的灵敏程度。

市场调研计划书

白酒市场调研报告

1、xx概况。

xx地处安徽中部，安徽省省会、政治经济文化中心、全国著名的科技之城，而随着穿越xx境内京沪高铁以及新桥空港的陆续建成和运营，xx已成为中部地区重要的交通枢纽城市发展空间巨大。xx辖肥东、肥西、长丰三县，市区人口201万，总人口500万，xx餐饮业较为发达，消费者对白酒比较钟爱。白酒年销售额已突破8个多亿，有着较大的市场潜力和空间，是各品牌必争之地。尤以本地品牌为甚。

2、竞争品牌概况。

xx地理位置特殊，市场容量大，成为众多白酒厂家的必争之地，特别是安徽本地产的迎驾、文王、高炉家、口子窖、古井、宣酒、皖酒以及外地产洋河蓝色经典、金裕皖、老村长等更是将xx作为战略市场，投入大量的人力、物力和财力精心呵护，市场竞争十分激烈。高端产品中的一线产品茅、五、剑以及二线品牌中的洋河蓝色经典、红花朗等凭借强大的品牌实力，在市场走势强劲。中高端市场以本地品牌古井原浆、醉三秋、口子窖、迎驾银星等销量最好。而高炉家随着市场存活的周期延长，其市场的价格和商家的利润已经透明销量呈下趋势，由于宣酒09年进军xx市场后，对市场投入力度较大，20xx年应该有较好的市场表现。中低价位的白酒大部分市场份额被本地产品占据。主要品牌有：精品皖酒、文王贡酒、迎驾系列、种子系列、金裕皖，而外来品牌的'五粮醇、老村长、稻花香、枝江系列在市场中更有不俗的表现。

3、珍品皖酒的现状xx市场现有3家分销商，产品铺货率低，市场占有率非常小，09年销量不大。商超占位启动，尚未进入酒店，部分县域市场处市场启动状态。销量较为理想。

（1）产品的优势。

皖酒集团蚌埠总厂生产安徽省著名品牌，精品皖酒的上延产品。皖酒集团重点品牌，强大的公司实力、逐步健全的营销网络体系，逐步完善的服务体系，独特的包装及上承酒质。健全的系列化产品体系、价格体系，有较大的利润空间，借助精品皖酒在xx的品牌效应，将精品上延为珍品。一个珍字将产品导入市场后，使消费者有一种比精品皖酒更高档、更珍贵的感觉，与其它开发的皖酒系列产品相比，消费者更乐意接受。

（2）产品劣势。

皖酒系列在xx市场除精品皖酒有较好的市场基础，可视为品牌外，由于产品的无序开发，导致皖酒在xx市场有不少于30个品种，市场销量较小。占有率极低，由于众多开发的皖酒市场存活率极低。导致市场问题较多。系列皖酒在xx市场信誉度不高，有着沉重的市场包袍，上述因素对珍品皖酒将产生不小的负面影响。增大了市场操作的难度系数。

二、市场规划。

1、人员规划：

区域经理1名；

业务代表6-10名；

促销人员待定；

车辆2部；

2、回款。

240万（时间期限20xx年11月1日至20xx年10月30日）；

3、网络建设。

三、价格体系。

产品实行分渠道运作的原则（酒店投放1×6包装，商超流通投放1×4包装）。

四、市场投入：240万×17.7%=42.5万；

五、利润分析。

毛利润：240万×40%=96万；

经营费用：240万×2%=4.8万。

人员工资：1×12×2100+6×9×1200=8.8万；

车辆：2×500×9=0.9万；

驾驶员：2×9×1200=0.9万；

利息：30万×5%×9=1.62万；

提成：240万×（1+1）%=4.8万；

办公及仓储：2500×9=2.25万；

其它费用：240万×2%=4.8万；

渠道建设及推广：240万×1%=2.4万；

税金：2.23万。

市场投入：240万×17.7%=42.5万；

费用及市场投入总额：76万；

利润总额：96万-76万=20万；

七、保障条件。

1、认同公司的经营理念；

2、制定符合xx市场的详细的营销规划；

3、充足的资金和货源；

八、效果评估。

1、建立珍品皖酒销售网络；

2、建立一支优秀的营销队伍；

3、提高珍品皖酒的知名度和美誉度；

4、抢占市场份额提升销量；

5、一年内为公司创造利润20万左右；

白酒市场调研报告

白酒是我国世代相传的酒精饮料，发展过程经历了从作坊式操作到工业化生产，从肩挑背扛到半机械作业，从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新，提高了生产技术水平和产品质量，一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业，为国家做出了重要的贡献。我们应继承和发展这份宝贵的民族特产，弘扬中华民族的优秀酒文化，使白酒行业发扬光大。对于我国白酒行业来说，主要有以下特点：

在规模发展的同时，一些资本雄厚、市场销售好的名优白酒企业通过联营、收购、兼并等方式，对外实行资本扩张，进行资产重组;对内进行技术改造，扩大生产能力，组建了各种形式的白酒企业集团或有限责任公司。1999年，全国白酒产量达万吨的白酒企业近70家，其中产量在2万吨以上的白酒企业有30家。20xx年，白酒年销售收入前10强白酒企业是四川五粮液、贵州茅台、泸州老窖、湖北稻花香、山西汾酒、江苏洋河、湖北枝江、四川剑南春、江西四特、四川郎酒，这些白酒企业集团都有一个特点，利用主厂的资金、技术、管理、品牌优势，不断拓宽经营领域，逐步向其他领域或高新技术产业渗透，取得了优异的成绩。

(2)白酒产品的质量水平不断提高，新的品牌不断涌现。

随着机械化设备的运用，微机勾兑等技术的进入，白酒产品的质量不断得到提高。白酒中多种成份得到了有效地控制和合理的运用。为了适应市场的竞争，白酒企业格外重视品牌的塑造和培养，注重产品的质量和开发，实施名牌战略，强化品牌策划。名优酒的数量呈现了快速增长的态势，新的品牌产品不断出现，并得到广大消费者的认可和喜爱。20xx年，国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果，白酒产品合格率达95.3%以上。

(3)产品结构向低度化、多样化方向发展。

白酒的包装更是呈现多样化，各种瓶形、外包装的精致令消费者眼花缭乱，收藏新、特包装已经成为业内人士的一种时尚。

(4)大型白酒企业集团呈现跨行业发展趋势。

为了提高效益、回避行业风险，白酒业除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面扩展外，许多大型企业集团根据自身的实际情况开始对房产、酒店、金融、印刷、饲料、医药等行业进行多元化经营，坚持“以酒为基础，综合发展”的经营方针，并取得了良好的经济和社会效益。

1.2市场特征分析。

(1)品牌结构群落化。

目前，中国白酒市场品牌主要分为高、中、低三级，高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断，高端白酒的全国性品牌最为突出，高端白酒市场并非高价白酒市场，其对产品品牌、文化底蕴、产品品质、产品价格有着全面系统的要求;中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争的格局，但缺乏全国性品牌;低档白酒市场竞争多为地区性品牌参与，区域外品牌较少。

(2)产品结构逐渐上移。

随着消费者消费观念的转变，盲目的文化与虚无缥缈的历史，已经不足以让白酒身价倍增，也不足以让逐渐觉醒的消费者信服。诚实品质与高尚品味，开始被企业认识也被市场认同;这是一个品质消费的时代，也是一个品味消费时代的序幕。消费者身份的认同感，成为了下一个十年中国白酒产业的启动器。当全国都在加强酒驾处罚力度时，中国白酒的精致消费潮流也已悄然而来，过去讲究酒量的时代，必将被讲究酒品的新时代所取代。所以喝多少不重要，喝多么有品味的酒更重要。这是一个全新时代的消费密码，企业只要抓住了这样的宏观市场潮流，就能够主宰未来市场的潮流，最少不会被时代所淘汰。

(3)价格升级。

事实上，自从进入12月份以来，茅台、五粮液等一些高端热销白酒因销量暴增出现断货现象，价格也出现大幅上涨，在深圳沃尔玛超市，调查发现，1992年酱香经典的茅台习酒已经卖到了4380元/瓶、五粮液邀月堂(30年)售价为3680元/瓶、五粮液荣华富贵售价为2980元/瓶。白酒20xx元市场大关，正式变成现实。各地高端白酒正全面超着千元大关挺进，中国高端白酒正式开启了20xx元时代，因此未来中国高端白酒的竞争焦点将在20xx元上进行角逐。

(4)白酒市场受国家政策影响，未来是考验。

在中国，白酒市场如同房地产市场一样，其刚性需求是非常大的，几乎接近于调味品。然而，随着社会的发展，消费者健康意识的提高以及饮酒习惯的变化，白酒产业面临着巨大的危机和压力。国家对白酒行业的政策限制，如征收消费税、加大醉驾处罚力度等措施的大力实施也对白酒市场造成了很大的冲击。

220xx中国白酒行业发展现状分析。

2.120xx年中国白酒行业运行概况。

我国是一个有着悠久酒文化的国家，白酒一直在我国酒饮料中居于主导地位。最近几年，白酒在啤酒、葡萄酒、白酒三大酒饮料中的地位上升，增速最快，作为国内独有内需消费品，未来前景良好。

受我国经济回暖以及社会消费能力不断提升的影响，我国白酒制造业继续保持快速增长势头。20xx年1~8月，我国白酒制造业累计工业销售产值为1595.27亿元，同比增长34.09%，增速比上年同期上升了9.12个百分点。

20xx年1~8月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入1686.28亿元，同比增长35.04%，增速比上年同期上升了9.92个百分点。8月末，我国白酒制造业资产总计为2106.69亿元，同比增长25.06%，增速比上年同期上升了6.28个百分点;企业数为1576个，比上年同期增加了169个。

20xx年1~8月，我国白酒制造业累计利润总额为227.48亿元，比上年同期增加了61.27亿元;亏损企业累计亏损额为2.20亿元，同比增长-14.33%，增速比上年同期上升了11.58个百分点。8月末，我国白酒制造业亏损面为9.39%，比上年同期减少了1.41个百分点。

20xx年1~11月，我国累计生产白酒791.63万千升，比上年同期增长了26.82%。

以上数据说明，今年白酒市场整体保持平稳向上的发展趋势。

2.220xx年中国白酒行业集中度。

(1)白酒企业集中度分析。

科学技术进步提升了白酒产品的质量水平：大型白酒企业依靠自己强大的经济实力和科研实力，深入开展了科学技术研究。对自己产品的制曲技术、酿造技术、微生物技术、勾兑技术、分析技术、风格特点、健康因子、质量控制等进行了全面系统的研究，形成了自己的理论体系、技术规范、质量标准，提高了产品的质量信誉，在行业里和消费者心目中树立了非常鲜明的质量形象，在市场竞争中处于有利地位，同时推动了白酒行业产品质量的提高。20xx年，国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果，白酒产品合格率达95.3%以上。

随着经济的发展，白酒企业体制也发生了重大变化，企业结构日趋现代化。以国有为主的格局被打破，形成了国有民营、民有民营、中外合资等多种所有制并存的经济格局。通过并购、重组、强强联合，形成了不少大型企业集团。目前白酒行业的前20家企业集团的产量、效益占到全行业的`80%以上。这些企业集团的形成壮大，引领和规范了行业的发展，成为行业的榜样和中坚。近几年，业外资本、国外资本看好白酒行业，不断介入，推动了白酒行业的体制和机制创新。白酒的消费税有所降低，给白酒行业的发展带来了利好，同时也促使白酒企业向着集团化、多元化、工业化的方向发展。

(2)白酒地区集中度分析。

从区域结构来看：据中商情报网统计数据显示，20xx年1-11月，白酒累计产量前5个省(市、区)是四川、山东、河南、辽宁、江苏，累计产量分别为2001891.87、868634.79、736969.9、594711.91、512597.94千升，其累计产量合计占全国白酒总产量的59.56%。

这说明我国白酒产量的一半以上来自上述5省，四川、山东、河南、辽宁、江苏等省份企业的群体优势，已经转化为区域优势，成为目前白酒产业的热点地区。

(3)白酒品牌集中度分析。

中国历来的酒文化在开始时便给予了白酒很大的销售空间，市场上现有的白酒品牌，白酒系列划分以及白酒的品牌文化可谓分门别类，品种繁多。要在这样的大背景下脱颖而出，需要的不仅仅是白酒本身的品质保证，同时也需要将品牌文化进行推广宣传，使其深入人心。

从品牌结构来看，白酒市场主要被茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占据。

据20xx年的一项统计可知：

八大城市中，人们所送白酒礼品中，前十个全国性的名牌白酒占据了43.09%的礼品市场，其地位牢不可破。其中排名前四位的依次是：五粮液占有率为8.79%、泸州老窖为7.14%、茅台为5.38%、剑南春为4.23%。

20xx年白酒市场竞争非常激烈，各品牌展示出各种营销手段进行销售，如买一送一、满就减、有买有送等。根据360市场调研数据显示茅台、五粮液两大名酒占据75%的市场份额，其余市场份额主要是泸州老窖、水井坊、剑南春等高端酒产品。

以深圳沃尔玛为例，对其进行了调查，发现在沃尔玛这样的全球连锁零售巨头卖场内，所销售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字号，一些小品牌在这里根本找不到。在卖酒的专柜区域，人头涌动，消费者的选择基本都倾向于茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等大品牌，卖场的导购向消费者推荐的也全部为以上几大品牌。

各大品牌的营销手法不尽相同，如五粮液和茅台的“买一送一”、泸州老窖的降价促销等，短短一小时内，300-500元的茅台和五粮液就被销售出去了100多盒。

由以上数据分析可以得出，消费者在购买白酒时，首选知名的大品牌的比例非常高，这些龙头企业的大品牌占据了白酒大部分的市场。大品牌深厚的历史文化底蕴、高品质好品味，也是消费者在购买时考虑的因素。

2.320xx年中国白酒行业产品结构分析。

随着中国经济的回暖，人们生活水平的提高、收入水平的提升及消费观念的转变，对白酒产品提出了更高的要求，同时原材料价格的上涨，国外洋酒企业进入中国市场，加剧了白酒制造企业间的竞争。各企业通过各种方法优化产品的结构，提升产品竞争力，产品结构向着低度化、多样化方向发展。

(2)消费者需求的不断提升、消费观念的改变，也影响了白酒制造企业的产品结构。

消费者对高品质的就比较喜欢。白酒从酒质上可分为：高档白酒、中档白酒、低档白酒。从国家质检总局公布的1999—20xx年连续组织的白酒产品质量的国家监督情况看.高档酒抽查合格率为100%.中低档酒抽查合格率平均在85%。根据协会最新统计数据，20xx年高档白酒销量约占总数的1%，销售收入约占白酒行业总数的15%左右。贵州茅台和五粮液所占市场份额最大.所占的份额为整体高档白酒的75%左右，其次则是国窖，1573和水井坊占高端市场10%左右的份额，剑南春集团东方红高端白酒占高端市场3%一5%左右的份额，而其它一些品牌销量则较小.年销量不超过两百吨。

以上说明随着白酒产品结构的调整，白酒企业开发新产品的力度进一步加大。不同酒度、档次、包装、品牌的白酒极大地丰富了酒类市场，满足了不同层次消费者的不同需求。

2.420xx年白酒行业规模与增长率。

随着我国经济回暖以及社会消费能力的不断提高，我国白酒制造业规模继续扩大。20xx年1~8月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入1686.28亿元，同比增长35.04%，增速比上年同期上升了9.92个百分点。8月末，我国白酒制造业资产总计为2106.69亿元，同比增长25.06%，增速比上年同期上升了6.28个百分点;企业数为1576个，比上年同期增加了169个;从业人员年均人数为38.25万人，比上年同期增加了10.22%。

每年的11月份开始，酒类商品就逐渐进入消费旺季。白酒呈现出价格上涨的势头，其实从年初以来，白酒的产量一直保持着稳健的发展态势，第一季度我国累计生产白酒208.19万千升，同比增长27.72%，前10个月达到694.70万千升，比上年同期增长了26.64%，这说明白酒市场需求旺盛。近期全国范围持续不断降温，刺激了居民对白酒的消费。而临近年底，各种会议、庆典、婚庆等活动陆续而至，也让滑落多时的高档白酒消费得到极大的提升。

2.5我国白酒行业存在的问题。

随着市场经济的发展，酒类市场上各档次品种增多，流通渠道呈多元化格局，产大于销、供大于求，生产厂家之间、经营企业之间相互竞争，竞争手段层出不穷。厂家为满足市场各消费层次需求，开发全系列、全价位产品;为提高市场竞争力，极力模仿竞争厂家产品，使瓶型外观、包装、价位等趋于相同;商家为扩大市场销量、争得市场份额，赚取更多回扣，不顾别的商家利益，低价倾销，相互串货，导致市场状况一片混乱，问题颇多。

(8)商家降价，厂家补亏，应收帐款模糊;。

(9)商家为厂家策划，业务员为商家卖酒;。

(10)盲目收购、兼并，资产重组无序。白酒企业发展到今天，竞争的根本在于实力的竞争。缘于此，许多白酒企业刮起盲目收购、兼并风，先不管企业有无关联，发展有无互补，拿过来再说，气球式的膨胀企业固定资产，以此作为企业炫耀的资本，作为市场竞争的致胜法宝，这样做的结果并非如人所愿。

以上简单剖析了酒业存在的十个问题，要解决这些问题，还需企业根据自身实际际积极寻找，避免矛盾冲突，优化产品结构，规范市场行为，克服无序资产重组，力求做到兼并一个，盘活一个，利用一个，达到同创效益之目的。

3.120xx年中国白酒产量分析。

由于经济的回暖及白酒制造业整体盈利能力的提升，20xx年以来，白酒产量持续保持快速增长的态势。随着年底白酒消费旺季的到来，各种大型会议、婚宴、年会、春节等都对白酒有着巨大的需求，白酒的货款结算一般是“先款后货”，厂家基本不予赊销，不少名牌白酒往往有很多的预收账款。另外，企业有一个生产周期，经销商不提前告知厂家，到时来不及供货，这就是终端消费和生产季节的“时差”。正是因为经销商为迎接秋季消费高峰到来往往提前备货，白酒厂家才放量生产，以便保证白酒的供应。

4.78个百分点。而7～9月，白酒产量分别为56.29万千升、61.55万千升、78.82万千升，同比增长分别为6.05%、27.46%、23.12%。

3.220xx年中国白酒销售收入分析。

(1)产品销售收入指标(见下表)：

中型企业累计实现产品销售收入326.93亿元，增幅比上年同期上升了11.89个百分点，增幅比行业平均水平低8.39个百分点，产品销售收入占比比上年同期下降了0.25个百分点;小型企业累计实现产品销售收入546.21亿元，增幅比上年同期上升了8.40个百分点，增幅比行业平均水平高13.68个百分点，产品销售收入占比比上年同期上升了1.23个百分点。

(2)利润指标(见下表)：

小型企业累计利润总额为36.25亿元，增幅比上年同期上升了20.33个百分点，增幅比行业平均水平高22.43个百分点，累计利润总额占比比上年同期上升了1.51个百分点。

3.220xx年中国白酒销售收入分析。

(1)产品销售收入指标(见下表)：

中型企业累计实现产品销售收入326.93亿元，增幅比上年同期上升了11.89个百分点，增幅比行业平均水平低8.39个百分点，产品销售收入占比比上年同期下降了0.25个百分点;小型企业累计实现产品销售收入546.21亿元，增幅比上年同期上升了8.40个百分点，增幅比行业平均水平高13.68个百分点，产品销售收入占比比上年同期上升了1.23个百分点。

(2)利润指标(见下表)：

小型企业累计利润总额为36.25亿元，增幅比上年同期上升了20.33个百分点，增幅比行业平均水平高22.43个百分点，累计利润总额占比比上年同期上升了1.51个百分点。

3.320xx年中国白酒企业分析。

据不完全统计，目前我国白酒企业约为37000家，其中乡以上规格企业4870家。据中商数据库最新统计数据显示，截止到11月份，纳入国家规格以上企业有1607家，比20xx年的940家翻了1.7倍;其中按所有制性质分，私营企业和股份制企业占了全部企业的86.78%;按规模分，大型企业占1.67%，中型占8.99%，小型占89.47%。其中白酒销售额1/3在四川实现;1/3在河南、安徽、山东、广东实现;1/3在其它省分实现。

从上表看.20xx年1~5月规模以上企业中亏损企业比例不断下滑，其中中型企业的亏损比例同比减少了14.64%，占比为39.96%;小型企业的亏损比例同比减少了0.92%，占比为60.04%;小型企业亏损比例较高，占比较大，而大中型企业亏损比例相对较低，这将促使白酒企业向规模化方向调整。

从企业结构看，20xx年1-5月规模以上白酒企业1558家.其中大中型企业有166家.占10.66%.166家大中型企业共实现销售收入760.51亿元，占行业的70.18%;利润总额135.74亿元，占行业的86.50%。从以上数据说明白酒行业产业结构调整已取得初步成效。大、中型白酒企业以明显的优势主导着我国的白酒市场，是带动白酒发展的动力，是构成行业的主体。

3.420xx年中国酒类产品产量分析。

20xx年1-11月数据显示：我国饮料酒产量达到529.295亿升，增速达到9.6%，增速比20xx年同期增速加快了1.05个百分点，比1-10月增速回升0.11个百分点。其中，啤酒和白酒继续快速上升，增速较1-10月有所提升，葡萄酒累计产量的同比增速较1-10月上涨幅度有较回落。

6.53%，增速较去年同期回升0.1个百分点，比1-10月增速回升0.02个百分点。葡萄酒的累计产量为9.61亿升，同比增长13.88%，增速较去年同期下降7.95个百分点，比1-10月增速回落2.76个百分点。20xx年11月当月，我国饮料酒产量达到39.23亿升，增速达到12.06%，增速比20xx年同期增速上升了9.95个百分点，比今年10月增速回升6.71个百分点。

分产品类别来看单月产量情况：11月白酒产量增速较去年同期大幅上升，单月产量为9.66亿升，同比增长34.68%，增幅比上年同期上升7.22个百分点，同时较10月份回升7.66个百分点。11月啤酒产量增速继续呈回稳态势，单月产量为26.66亿升，同比增长6.42%，增幅比上年同期回升11.21个百分点，但较10月份回升5.89个百分点。葡萄酒单月生产增速同比有所下降，11月国内葡萄酒单月产量为1.09亿升，同比增长-4.05%，增幅比上年同期下降61.13个百分点。葡萄酒产量11月份与10月份相比减少0.13万吨。

以上数据分析说明：随着经济的回暖，人们对各种酒类产品的消费需求与日剧增，我国20xx年酒类产品产量继续保持平稳增速的趋势，未来发展前景看好。

420xx年中国白酒行业十大要闻。

(1)洋河收购双沟四成股份。

这个事件表明：江苏一直在致力于整合全省的白酒资源，把省内传统的三沟(双沟、高沟、汤沟)一河(洋河)四大白酒品牌，打造成群体优势，占领国内白酒的制高点，而洋河股份最终迈出了资本层面运作的重要一步。

(2)水井坊被帝亚吉欧控股。

这个事件昭示着外资企业正式进入中国白酒行业，白酒的高端市场竞争更加激烈，超高端酒开始实行市场化运作。

(3)国窖1573精细化运作。

20xx年初，国窖1573着手发展直销网络，不再做二传手的经销的营销模式的突变，减少了利润的浪费和分流，使得利润集中度进一步增强。尤其是对企业、政府的高端市场开始实行一对一的营销和服务。

这个事件表明白酒已经入了微利时代，各企业为了降低成本，提升利润，目光转向了物流，减少了中间的流通环节，加快了资源整合的步伐。

泸州老窖年份特曲、口子窖、高炉家酒等的次高端酒的新品推出，与红花郎一起，成为了天之蓝全国化过程中的主要竞争对手。

这个事件说明，老牌白酒名企为了抢占更多的中档酒市场份额，已经开始研发和推出新产品白酒。

(5)泸州等企业加大专卖店的建设(渠道建设)。

据统计，一套“专卖店管理系统”进行品牌层次提升，它们所起到的品牌宣传作用可能会超过单纯的几千万元广告费用。

这个事件说明：专卖店不仅是企业销售的一种渠道，还能够起到宣传品牌的效果。

(6)“团购”营销模式得到普遍运作。

品鉴会、单位赠酒、客情维护都是白酒从业人员嘴边的热点词语，随着网络团购的盛行，相信随着这些模式的不断推广，以营销模式处于行业领先水平的洋河为代表的酒业企业的市场竞争力将会进一步提升。

(7)东北酒的悄然运作。

以大排档、乡镇市场定位，城市低收入者及农民工为客户定位，15元的低价位的价格定位的东北酒主要以深度分销的营销策略，进入市场，实现高毛利润，成为目前市场低价位白酒的竞争对手。

(8)煤老板入股汾酒(20xx年5月)。

这个事件反映出，其他行业的企业家为了获取更多的利润，也已经向白酒行业进军，即实现了民营企业家的转型，更重要的是实现以汾酒为代表的山西吕梁地区的白酒业的整合，预示着汾酒向上的突围，以谋求更高的市场地位。

(9)五粮液“镇宅之宝”被曝光原来是租赁所用(20xx年4月23日)。

此事件的曝光，导致了五粮液企业在窖池的形象一落千丈。同时也说明了五粮液企业管理存在很大的漏洞，细节决定成败，给其他企业敲响了警钟。

(10)茅台的“涨价令”而引发的国酒身份的质疑(20xx年12月15日)。

通过涨价，茅台保持了与其他品牌的差距，打击竞争对手，获得了高额利润，是茅台一贯的竞争策略，但面对消费者指出的“国酒茅台”虚假商标一事件，一定程度上贬损了商标的价值，降低了企业的形象，但在未对商标的使用给出明确答复前，事件也会被人们渐渐淡忘，改变不了茅台在人们心中的地位。

5未来发展趋势预测。

20xx年，白酒行业的发展趋势有以下几点：

(7)科学技术进步将极大地推动白酒事业的发展。生物技术、分析技术的突破，将会揭开白酒的许多奥秘，人们对白酒的认识将会更加深刻、更加全面。酒类立法进程加快。把白酒纳入法制化管理的轨道是企业、国家、社会的共同要求，也是社会进步的必然结果。

白酒市场调研报告

1、初步了解样本市场主要大型超市，终端白酒酒的市场现状，分析汉中市场白酒的整体情况。

2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。

3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。

4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。

1、大型商场超市的走访和调研;。

2、与部分名烟名酒店老板沟通;。

3、在互联网上查找资料进行补充。

6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括：桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市，几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外，它们分布于汉中各级乡镇，各烟酒店也是汉中销售量较大客户，此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。

一、主导产品品牌情况：

1、名酒品牌。

汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表：

注：

1、本表格不包括礼盒产品。

2、以上产品价格以桃心岛超市为准，其余商场超市同种类型产品价格略有差异。

从上表可以看出，名酒在汉中市场种类很多，品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元，极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外，其他名酒上也是强势出击，其洋河系列，西风系列深受消费者喜爱。

2、销售情况：

从样本市场上了解到：在上半年，高档白酒的销量较好，茅台，五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度，像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列，西风6年15年，成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好，而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中，同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956，西风6年，老字号特曲等。这些白酒的价格普遍在118元至188元左右，能为大多数消费者接受且长期饮用。

3、消费者调研。

从总体上看，约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘徊于100左右产品，酒店是消费白酒的重要场所。除此之外，私人朋友个人的消费也占20%～30%。在白酒消费中随着年龄的增加，社交活动的减少，年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低，而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是，虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒，但是在26～35岁年轻人中仍然有10%～20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。(上述资料网上收集)。

目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作，分别为：

1、融合公司主要负责老字号特曲的销售，目前客户已完成市场前期基础工作，客户布局到位，产品经过涨价的阵痛销售稳步提升，市场反应良好，价格相对稳定。

2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售，产品刚刚扁平化运作，市场沉淀少经销商重点在利润追高，重点经营团购渠道，其流通渠道以及郊县客户维护都存在问题。目前客户也逐渐开始重视团队建设以及其他渠道市场情况，运作思路有所改变。在其流通渠道逐步把客户分为a、b、c三类，重点打造a类客户达成核心分销，b类客户弥补销售量，c类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户。

3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3款酒的销售，公司本身还在调整、稳定中，产品正面临客户布局问题，汉台区烟酒店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高，但郊县招商始终没有突破口，行动滞后。目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行，虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃。百年这只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈，这是我们每个人都没有料到的'问题。后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场，重金打造重点支持，扩大周边影响力变被动为主动。在个别郊县可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作。

1、在样本市场上，各种品牌白酒竞争激烈。传统的国内名酒品牌占据市场高档白酒主导地位，其中，前三个品牌市场份额最大。主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充，激发市场活力。

2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势。主要为地产酒下滑严重，消费者对名酒品牌信赖。

3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主，所以基本上定位在高档消费群体。整体上所占比例不高。但是试图尝新者不少，潜在消费群体较大，不可小视。

4、强势品牌市场细分明确，终端完善，品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。

5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素，其次则是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的方面。

6、中低档白酒市场需求很大。因为中低档消费群体所占的比例很大。加上节日假期走亲访友的需要，对货真价实的白酒还是很受欢迎的。

白酒市场调研报告

3家商超2家。

古井。

张弓。

皇沟。

渠道特征。

现状分析竞争趋势主要以古井黄包(零售25、销量最大)、经典(40元)、精制(50元)、淡雅蓝花(68元)、红运(88元)、献礼(128元)为主，市场份额最大，无论在烟酒店和餐处于强势地位、具备稳步饮店门头、陈列、店内外广告氛围增长的潜力。方面都做到了最大化、排它性。产品线丰富、价格覆盖了25—128元之间，终端氛围做得特别到位，具有绝对强势地位。主要以内部三星(35元)、木盒(50元)、圆桶(70元)、度之度(208元)四个产品为主，但多近两三年市场不断下降为成熟产品，渠道利润低、缺乏更并被古井超越，面对古井新换代，虽然有较多的门头广告，铺天盖地之势缺乏有效的但店内生动化方面与古井有较大应对措施。的差别，整体市场处于下降状态。但基于本地品牌多年根基，仍有一部分忠诚消费者支撑。主要以木盒(50元)、铁盒(68元)、1988(198元)为主，200竞争优势及增长潜力不明元左右1988在县城中高端市场有显。一定的份额，整体优势在乡镇市场表现并不明显。餐饮：餐饮渠道售价和流通渠道售价基本相同，所售产品品牌及品种和流通渠道相符合。店内产品陈列多为单品牌买断专柜陈列，店内外氛围营造被专供品牌垄断使用。流通：店内产品陈列多为专柜陈列，而且品牌不多不杂，品牌陈列较为集中，主销产品在店内绝对占据80%以上陈列面，而且主销产品店内外氛围营造，多以做到极致，不会给竞品留下可利用的空间。商超：大型商超数量较少。所售产品和流通基本相符，而且售价一致，无店内促销，平价自然销售。

终端消费者拉动(产品投奖)和消费者互动参与(新媒体)方面入手，选择竞争对手薄弱环节打侧翼渗透战。

白酒市场调研报告

市场调研计划书

生日消费在大学生的日常消费中所占的比重越来越占比大，生日礼物、生日宴会不再只是朋友间情谊的表达，同时也成了社交的一种新方式。生日，是当今大学生生活中的“红色炸弹”，生日消费也在逐年递增之中。

（1）了解浙江工业大学学生生日消费的情况。

（2）了解浙江工业大学生生日消费所占日常消费的比重，预测有关生日礼物、生日宴会在未来市场中的发展前景。

（3）了解浙江工业大学生对于生日消费的看法，进一步了解他们的消费观。

1.大学生生日消费的消费形态（消费方式、花费、习惯等。如：一般送怎样的生日礼物、价钱在多少左右、会选择怎样的方式过生日。）。

2.大学生对生日消费现状的看法。

3.当前有关生日消费的市场情况。

调查对象组成及抽样如下：

消费者：浙工大屏峰校区学生。

大一（20%）大二（40%）大三（40%）。

市场：学校附近礼品店老板、餐馆老板。

消费者样本要求：

1、消费者所学专业不能为市场营销、调查或广告类专业。

2、消费者在近半年内没有接受过类似的市场调查。

3、消费者在填写问卷时态度诚恳。

1、仪表端正、大方。

2、举止谈吐得体，态度亲切、热情。

3、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。

4、访员要具有把握谈话气氛的能力。

5、访员要有良好的专业素质。

义，培养大家强烈的事业心和责任感，端正其作态度、作风，激发大家对调查工作的积极性。

调研小组主要人员分配如下：

苏柳燕担任项目总监兼任企划指导；

傅爽负责问卷的设计及调整；

徐文娟负责问卷的发放和回收；

陈青苗负责市场调查的相关访问；

徐文娟、陈青苗负责数据的处理和分析；

傅爽、苏柳燕负责总结报告的书写。

（1）问卷调查。

（2）访问调查。

第一阶段：初步市场调查。

第二阶段：计划阶段。

确认修正计划1天。

第三阶段：问卷阶段。

问卷设计1天。

白酒市场调研报告

杭州大厦购物中心是杭城著名的大型零售商场之一。几年来在市场激烈竞争中，由于重视调查研究，搞好市场定位，掌握商战主动权取得了明显成果。1993年杭州大厦购物中心重新装修后，即以中高档定位作为目标市场。为了验证购物中心市场定位是否准确，揭示经营效果与市场定位的相关性，我们开展了商场客源的调查，井通过对顾客的基本情况及其购物动机的统计分析，对上述问题作出一个客观的结论性的判断。

一、调查目的。

考察顾客的性别、年龄、居住地、职业和经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购物动机。

二、调查方法。

1.调查对象。以来购物中心购物的顾客为调查总体，从中随机抽取1487名顾客作为调查的具体对象。

2.调查问卷。问卷分性别、年龄、居住地、职业、经济收入厦购物动机6个项目。各题均采用封闭式设计，要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项，作为对该题的回答。

3.调查问卷的分发。调查问卷由商场工作人员在商场内随机分发，当场回收。回收率为100％。

4.数据处理。：调查问卷数据由spss统计软件处理。

三、调查结果分析。

1.顾客的性别构成。1487名调查对象中男顾客699人，占总数的47％，女顾客为788人，占总数的53％。卡方(x2)拟合度检验不同性别的顾客人数之间有显著差别(显著性水平为o.05)。来商场购物的女性顾客明显多于男性顾客。

2.顾客的年龄组成。如表1所示，34岁以下的顾客1106人，占总数的74.4％；而35岁以上的顾客仅有381人，占总数的25.6％。卡方(x2)拟舍度检验不同年龄顾客人数之间有显著差别(显著性水平为0.05)。来商场购物的顾客主要是年轻人。

表1顾客的年龄组成。

511（34.4%）595（40.4%）333（22.4%）48（3.2%）。

(注：表十括号内为该年龄组人数在1487名调查对象中所占的百分比数。经下各表相同。)。

3.顾客的居住地分布。如表2所示，来自杭州市区的顾客有956人，占顾客总数的64.4％。卡方(x2)拟合度检验不同居住地顾客人数之间有显著差别(显著性水平为o.05)。来商场购物的顾客主要是杭州市区的顾客。

表2顾客的居住地分布。

杭州市区杭州地区县市省内其他县市省外。

956（64.4%）173（11.6%）177（11.9%）181（12.2%）。

4.顾客的职业分类。如表3所示，顾客职业是公司企业职员、事业单位职员和工人的人数分别为447人、349人和198人，三种职业的顾客人数占总人数的66.9％。卡方(x2)拟合度检验不同职业顾客人数之间有显著差别(显著性水平为005)。来商场购物的顾客职业主要是公司企业职员、事业单位职员和工厂工人。

表3顾客的职业分类。

职业人数百分数（%）职业人数百分数（%）。

公司企业职员44730.1其他职业664.4。

事业单位职员34923.5军人412.8。

工人19813.3退休人员392.6。

个体经营者1107.4农民332.2。

教师1047.0学生1006.7。

总数1478100。

5.顾客的月薪收入。如表4所示有748人，占总数的50.3％；在1001月薪在50l-lo00元范围内的顾客xx元范围内的顾客有376人，占25.3％。卡方(x2)拟合度检验不同月薪的顾客人数之间有显著差别(显著性水平为0.05)。有75.6％的顾客月薪在501—xx元范围内。

表4顾客的月薪收入。

顾客月薪人数百分比(％)顾客月薪人数百分比(％)。

100—xx元37625．3xx-3000元825．5。

500元以下18412．4总数1478100。

6顾客购物动机的分析。如表5所示，顾客购物动机主要是商品档次高(22.4％)，购物环境好(19.9％)，商品质量好(14.1％)和服务好(13％)。卡方(x。)拟合度检验不同购物动机顾客的人数之间有显著差别(显著性水平为o.05)。

表5顾客的购物动机。

购物动机人数百分比(％)购物动机人数百分比(％)。

商品档次高33322．4商品品种齐全1429．5。

购物环境好296199商场信誉好896。

商品质量好xx年龄组顾客购物动机的排序如表7所示。年轻顾客更注重商品档次和购物环境，而老年顾客则更多地考虑商场的服务和商品的质量。另据卡方(x2)独立性检验，不同年龄顾客的购物动机明显不同，差异显著(显著性水平为0.05)。

表7不同年龄组顾客主要购物动机的排序。

动机排序第一位动机第二位动机第三位动机。

25岁以下顾客商品档'史高。

(124，24，3％)购物环境好。

102,xx年龄顾客的购物动机明显不同，差异非常显著(显著性水平为0.001。

验，不同职业的顾客购物动机各不相同，差异非常显著(显著性水平为0.001)。

不同经济收入顾客购物动机的排序(表略)：经济收入不同的顾客购物动机的排序虽有不同，但购物动机基本类似，如月薪501-l000元的顾客动机和月薪为l00l—xx元的顾客动机完全相同。除了购物环境好和商品档次高这两个动机外，月薪较低的顾客和月薪较高的顾客都较注重商场的服务和商品齐全。另据卡方(x2)独立性检验，不同月薪顾客的购物动机虽有不同，但差异并不显著(显著性水平为o.05)。

这次顾客基本情况的调查，共计发出调查表1487份，回收1487份，回收率100％。统计分析表明，在杭州大厦购物中心的顾客中按性别构成分，男性顾客699人，占47％，女性顾客788人，占53％；按年龄构成分，34岁以下顾客1106人，占74.4％，35岁以上顾客381人，占25.6％；按居住地分，杭州市区的956人，占64.4％；按职业分，公司、事业单位职员占53.6％；按月薪分，50l—xx元的占75.6％；按购物动机分，认为商品档次高、购物环境好、商品质量好和服务好的占69.4％。

由上可见，杭州大厦购物中心的顾客群中，以女性为主，34岁以下的年轻人为主，杭州当地市民为主，公司及事业单位职员为主，月薪50l—xx元的为主。无须多加解释，这样的一个顾客群主体，其购物动机必然是要求商品档次高、购物环境好、商品质量好和服务好。

换一个角度说，正是杭州大厦购物中心把目标市场定位在中高档，并以此不断努力创造出特色，因而在公众心目中留下了一个中高档商场的形象，久而久之使之成了一批追求中高档顾客的购物去处。因此，我们完全可以这样说，杭州大厦购物中心3年前的中高档市场定位是准确的。今后的任务是在经营商品和服务上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顾客群，在巩固和发展有一定档次和个性的顾客的同时，争取精神文明和物质文明的双丰收。

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