果汁教案美术（通用12篇）

教学工作计划的完善和修订需要不断地进行，以适应学生的学习发展和教学的变化。这是一份教育局精心编写的教学工作计划，为广大教师提供指导和支持。

果汁教案

1、观察、探索榨汁器各部分的结构，并初步学会运用榨汁器榨取果汁。

2、知道新鲜果汁营养很丰富。

3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

二、活动准备。

1、榨汁器(两人一个)。

2、盘子、勺子、一次性杯子若干。

3、草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。

4、玩具娃娃一个。

三、活动过程。

(一)幼儿探索榨汁器的结构。

1、(出示玩具娃娃和草莓)。这是娃娃家的小娃娃，她还没长牙，可是她很想吃这草莓，怎么办呢?(幼儿自由表达自己的想法)。

2、引导幼儿探索榨汁器，了解榨汁器各部分的结构。你们的办法都不错，但这样娃娃吃到的汁太少了，怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢?今天老师给大家带来了一样东西。(出示榨汁器)。它可以帮助我们榨出果汁，待会请你们看看它是什么样子的?你们可以打开来看看，想想它是怎样装起来的。(幼儿探索，教师观察幼儿的探索情况)。

3、榨汁器的各部分：挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。

(二)幼儿探索运用榨汁器。

1、我们已经认识了榨汁器，那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去试一试。

2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。先打开盖子，把草莓放在网格上，然后盖上盖子，用力地压或旋转盖子，最后倒出草莓汁。

3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的?(葡萄、桔子……)你们想去试一试吗?

(三)品尝新鲜果汁，知道新鲜果汁的营养很丰富。今天我们自已动手榨出了许多新鲜的果汁，现在请小朋每人拿一只干净的杯子，尝尝这些果汁，尝的时候可以少倒一点，尝了一种再去尝另外一种。然后告诉老师或好朋友，这些果汁一样吗?什么不一样?提问：

1、这些水果一样吗?什么不一样?(颜色、味道)小结：这些水果榨出来的汁有红的.有黄的还有紫的，喝起来有的甜甜的，有的酸酸的……它们含有丰富的营养，对我们人的身体有很大的好处。

2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁，你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗?(电动榨汁机)。

3、回家后小朋友可以多榨一点，让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。

四、活动延伸。

1、幼儿回家后继续榨果汁。

2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。

3、参与家电柜幼儿认识电动榨汁机和其它小家电。

活动反思：

要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。

文档为doc格式。

果汁店剥柚子皮教案

活动准备：

1、实物：半个柚子皮若干、毛线、筷子、吸管、纸板等废旧材料。

2、小动物、泡沫板、实物投影仪。

3、在以往的`创造性讲述活动中与幼儿一同制作的背景。

活动过程：

一、引导幼儿对柚子皮进行初步想象。

1、师：今天老师带来了什么？（半个柚子皮）。

2、这半个柚子皮看上去像什么？（小船、小床、碗……）。

3、那柚子皮口朝下看上去又像什么？（小伞、屋顶、台灯……）。

二、对柚子皮进行想象，尝试用句子进行描述。

1、师：柚子皮会变魔术，瞧！它变出了什么？（秋千），谁会在上面玩呀？（小猴子、小松鼠……）。

听，老师把这幅图编成了两句话：柚子皮，变秋千，松鼠荡来荡去真有趣！

幼儿自由想象并讲述。（鼓励幼儿相互讲述）。

3、请幼儿自选材料或结伴进行制作。

幼a：柚子皮，变帽子，小兔戴在头顶上遮太阳。

幼b：柚子皮，变雨伞，下雨小猫用它来撑伞。

幼c：柚子皮，变木桶，小狗用它来舀水。

幼d：柚子皮，变篮子，小羊用它装青草。

……。

4、请幼儿把作品展示在泡沫板上，大家一起欣赏并讲述。

能力强的可讲一段故事，能力稍弱的讲一句完整的话。

设计意图：

在餐后吃水果柚子时，泽昊小朋友突然说剥下的柚子皮好象小船，接着小朋友便都围着它嚷嚷开了，说还可以用柚子皮做盏灯、做个碗……，这使我产生了灵感。幼儿想象如此丰富，这真是一个极好的语言活动素材。于是，我设计了这次中班创造性讲述活动，通过让幼儿看看、想想、画画、讲讲，激发孩子的想象力，培养幼儿的创造性讲述能力。

活动目标：

1、能发挥想象力在柚子皮上联想出多种物体，并通过制作表现其主要特征。

2、能主动参与创编活动，用连贯的语言大胆地表达自己的想法。

3、充分体验合作创作的快乐。

文档为doc格式。

多彩的果汁小班教案

1、能够为三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成份，并观察体验颜色的混色过程，获得色彩混合后能变出更多颜色的经验。

2、体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各个部位的乐趣。

农夫果园饮料瓶人手1个、内装有半瓶水、各色瓶盖若干、布置果园的`环境、西瓜、桔子、弥猴桃等三种水果的商标人手1份。

一、幼儿听音乐进入已布置好的果园。

1、教师带幼参观果园，认识不同的水果和不同的颜色。

师：小朋友，今天我们一起去逛逛农夫果园。

问：你在果园里都看到些什么水果？它们是什么颜色的？

二、活动导放，激发幼儿兴趣。

1、师：瞧，这顽皮的西瓜在我手里摇来摇去的，你们想不想也跟着一起摇一摇！

师：请小朋友到椅子后面，拿起瓶子，跟老师一起摇一摇，可是瓶子里藏着一个秘密，这个秘密要等着小朋友来发现。

（幼儿去拿瓶子，教师带着幼儿跟着音乐，摇一摇自己的身体各个部位。）。

（幼儿回答）引导幼儿观察自己瓶子中的水在摇一摇后变成什么颜色的了？

瞧，我本来透明的水变成红色，你们说是什么水果做的果汁？（西瓜）。

中班榨果汁教案

1、观察、探索榨汁器各部分的结构，并初步学会运用榨汁器榨取果汁。

2、知道新鲜果汁营养很丰富。

3、体验劳动、分享的乐趣和成功的满足感。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

1、榨汁器(两人一个)。

2、盘子、勺子、一次性杯子若干。

3、草莓、小蕃茄、菠萝、桔子、葡萄若干。

4、玩具娃娃一个。

(一)幼儿探索榨汁器的结构。

1、(出示玩具娃娃和草莓)。这是娃娃家的小娃娃，她还没长牙，可是她很想吃这草莓，怎么办呢?(幼儿自由表达自己的想法)。

2、引导幼儿探索榨汁器，了解榨汁器各部分的结构。你们的办法都不错，但这样娃娃吃到的汁太少了，怎样让宝宝吃到更多的草莓汁呢?今天老师给大家带来了一样东西。(出示榨汁器)。它可以帮助我们榨出果汁，待会请你们看看它是什么样子的?你们可以打开来看看，想想它是怎样装起来的。(幼儿探索，教师观察幼儿的探索情况)。

3、榨汁器的各部分：挤榨果汁的盖子、过滤果汁的网格、接果汁的杯子。

(二)幼儿探索运用榨汁器。

1、我们已经认识了榨汁器，那请小朋友们想想怎么样用榨汁器榨出草莓汁呢?想好后去试一试。

2、请一名幼儿说说你是怎样榨出草莓汁来的。先打开盖子，把草莓放在网格上，然后盖上盖子，用力地压或旋转盖子，最后倒出草莓汁。

3、还有哪些水果出也可以榨出果汁的'?(葡萄、桔子……)你们想去试一试吗?

(三)品尝新鲜果汁，知道新鲜果汁的营养很丰富。

提问：

1、这些水果一样吗?什么不一样?(颜色、味道)。

2、今天我们学会了用榨汁器榨果汁，你们知道怎样可以榨更多的果汁来吗?(电动榨汁机)。

3、回家后小朋友可以多榨一点，让爸爸妈妈、爷爷奶奶也一块来尝一尝这好喝的果汁。

活动延伸。

1、幼儿回家后继续榨果汁。

2、引导幼儿比较新鲜果汁与冲饮品之间的区别。

3、参与家电柜幼儿认识电动榨汁机和其它小家电。

活动反思。

要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。

果汁教案

1、培养幼儿的手眼协调能力。

2、了解制作果汁的过程，知道果汁有营养。

3、能说出各种水果的名字及各种营养价值。

4、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

5、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

教学重点：了解各种水果的名字，及营养价值。

教学难点：动手切水果。

活动准备：新鲜易切的水果、榨汁机、塑料刀、盘子、杯子等。

一、提问：

2出示制作果汁的用具，激发幼儿学习兴趣。

二、教师与幼儿一起制作好喝又有营养的果汁：

（一）让幼儿在盘子中切水果。{教师指导幼儿注意安全。}。

（二）将切好的水果放入榨汁机中，教师盖盖子。

（三）请一位幼儿打开开关。

（四）将果汁倒入杯中请幼儿品尝。

三、大家一起品尝不同的果汁，并请幼儿说说它们的营养价值。

通过这次的活动，使我感到对于一些科学活动，要让幼儿大胆尝试，从操作中获得知识，这样比只靠教师的传授更能调动幼儿学习的积极性。同时幼儿获得的知识更直观，尤其是对于小班的幼儿来说，我们更要相信幼儿的能力，要多放手，而且教师选择的主题内容要贴近幼儿的生活，这样才能更好的激发幼儿对科学活动的兴趣，使幼儿在玩中学习，获取更多的知识。

好喝的果汁教案

1、培养幼儿对科学活动的兴趣。

2、培养幼儿良好的观察和讲述的习惯。

3、初步的探寻溶解的.现象。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。

1、知识准备：幼儿初步了解饮料，品尝过饮料。

一、创设到小兔家做客的情景，吸引幼儿的兴趣。

二、幼儿品尝“小兔”制作的饮料，说说自己喝的饮料。

提问：你喝的是什么饮料？是什么颜色的？什么味道的？

三、幼儿做饮料，引导幼儿边做边观察。

1、引导幼儿认识材料。

2、提出操作的要求：

（1）你们在做饮料的时候，看看有什么奇怪的变化？

（2）与你的朋友说说你的发现。

（3）要让做饮料的房间干干净净。

3、观察幼儿的操作，进行个别指导。

提问：你做的是什么饮料？味道怎么样？引导幼儿讲述做饮料的过程和发现。

四、鼓励幼儿互相交流，互相品尝饮料，说说自己做饮料的发现。

五、鼓励幼儿与客人老师交流：请客人品尝饮料，说说自己的发现。

1、本节课环节基本齐全，目标基本达到。

2、内容贴近幼儿生活，幼儿很感兴趣。

3、教学过程中不能照顾到所有幼儿。

4、今后我要更加努力，改进自己教学中的不足。

《自制果汁》科学教案

1、有益于宝宝的血管和神经系统发育与保健;提高宝宝机体免疫力，少生病。

2、果汁中含有大量果胶及天然矿物质，能增进宝宝的食欲，令宝宝胃口大开。

3、长期喝果汁可使消化系统、泌尿系统和呼吸系统患癌症几率降低一半。

4、有助于清除宝宝体内有害物质，改善宝宝的新陈代谢。

5、可消除宝宝的紧张感，保持神清气爽有活力。

6、使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。

半岁内的宝宝不宜多饮果汁。

果汁的特维生素与矿物质含量较多，口感好，因此乐于为宝宝接受，但最大的缺陷在于没有对儿童发育起关键作用的蛋白质和脂肪。如果喝很多果汁，由于果汁强占了胃的空间，因而正餐摄入减少，而正餐(如母乳或牛奶)才是宝宝获取正常发育所需养分的主渠道，所以饮果汁可破坏体内营养平衡，招致落后的恶果。年龄越小，此种恶果越易发生。

小编提醒：不足6个月的婴儿最好不饮果汁，6个月以上者也要限制饮用量，以每天不超过100毫升为妥。

宝宝喝果汁误区一：拿果汁当水喝。

3岁的乐乐就爱喝果汁，爸爸妈妈听说喝果汁对孩子健康有益处后，也盲目地给乐乐成箱地往家买。乐乐呢，早也喝，晚也喝，一天就离不开果汁了，特别是到了夏天，干脆水也不喝了，就抱着果汁当水喝了。

结果，最近几天突然食欲减退，甚至出现呕吐、头晕的症状，妈妈以为乐乐中暑了，忙带他去医院，大夫的诊断是，很可能由于乐乐长期大量饮用果汁导致了低血钠、颅内压增高症状。

国外早有对此病的记载，称为果汁综合征。患儿摄入过多果汁等含钠低的饮料，不仅可引起低钠血症和脑水肿，也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。

小编提醒：适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处，但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前，父母不应让孩子饮果汁，否则会影响食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。

宝宝喝果汁误区二：将果汁等同于新鲜果蔬。

有的父母认为只要给宝宝喝足够量的果汁，即使宝宝挑食，不肯吃蔬菜，或者宝宝嫌麻烦不吃水果，也没关系，果汁可以替代水果和蔬菜，给宝宝提供营养。其实不然。

资料。

即使是自己动手鲜榨的果汁，由于缺乏必要知识或习惯使然，固体残渣往往浪费掉了。然而，果蔬汁与水果蔬菜相比，其最大不足恰恰在于它的纤维素的严重缺乏。

小编提醒：食物纤维素作用良多，被医学界称为“第七营养素”，它可以促进宝宝消化，防止宝宝便秘，还可以防止热量过剩，控制肥胖等。因此，小编建议给宝宝喝果汁的同时，也要让宝宝吃固体残渣，以吸收更多纤维素。

宝宝喝果汁误区三：将果汁过度加热。

不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯，特别在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素，而过度加热则加剧了这种对维生素的`破坏程度，因此，加热时温度不宜过高，时间不宜过长。

小编提示：果汁不宜加热，常温或冷藏后食用更有营养。

宝宝喝果汁误区四：喝完果汁不漱口。

有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。

小编提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。

宝宝喝果汁误区五：果汁喝得越多越好。

由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

宝宝喝果汁误区六：药物和果汁同服。

果汁中含有大量维生素c，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。

妈咪厨房：宝宝果汁的制作方法。

宝宝果汁的制作方法虽然简单，但是制作的过程是及其重要的哦!靓妈们一定要保证水果和用具的清洁卫生，才能保证宝宝的健康身体哦!

第一步：选择时令水果。

爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准，对宝宝而言，新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、苹果，冬天也可以选择苹果、橘子等水果。

第二步：准备用具。

自制果汁需要的用具有：小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。

第三步：清洗。

用具的清洗：所有的用具都应该先用流动水清洗干净，然后在开水中煮或浸泡5分钟。

水果的清洗：用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。

第四步：榨汁。

对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用双层纱布包住果肉，用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果，可以切成小块后放入榨汁机中榨汁，将榨出的果汁和适量的白开水冲兑，一杯鲜果汁就做好了。

《自制果汁》科学教案

1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压（血压食品）并帮助排便。

2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。

3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动（运动食品）后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。

下面，小编为你介绍5款蔬果汁，助你排毒养颜。

一、香蕉芹菜汁。

原料：芹菜、香蕉。

制作方法：

1、香蕉要连皮吃，香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净，然后带皮切成小段。

2、将香蕉、芹菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。

二、西瓜菠菜汁。

原料：西瓜、菠菜。

制作方法：

1、菠萝去皮，去核切成小块。

2、西瓜最营养的是它的籽，所以要连籽一起打。

3、将菠菜洗净，切成小段。

4、将西瓜、菠菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。

原料：芒果、柚子。

制作方法：

1、将芒果去皮，去核，切成小块。

2、将柚子去皮，切成小块。

四、苹果胡萝卜汁。

原料：苹果、胡萝卜、蜂蜜。

制作方法：

1、将苹果、胡萝卜去皮，去核，切成小块。

2、将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水、蜂蜜，搅拌约2分钟即可。

五、豆浆黄瓜汁。

原料：一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷。

制作方法：

1、将黄瓜切成小块。

2、将黄瓜、豆浆、薄荷，一同打碎搅拌后即可。

10款排毒果汁任你挑。

最强效排毒果汁：小黄瓜2根；绿苹果1个；柠檬1/2个。

口感最佳果汁：菠萝1/2个；胡萝卜1个；生姜适量。

富含纤维素，最最通便：胡萝卜2根；芹菜1根；葡萄150克。

口感和颜色都无法拒绝的果汁：小黄瓜1/2根；梨1个；菠萝1/4个。

最润肺去燥果汁：生红薯1个，苹果1个，梨1个。

口感最清新的果汁：青柠檬1/4个，菠萝1/2个，生红薯1个。

让你不生病的果汁：柠檬草1小把，苹果1个，梨1个。

最排毒减肥果汁：生红薯1个，青柠檬1/4个，菠萝1/2个。

最佳排毒抗衰皮肤老果汁：苹果1个，胡萝卜1根，10个连皮紫葡萄。

强劲骨骼果汁：胡萝卜1根，生红薯1个，蜂蜜适量。

大班科学《谁的果汁多》教案

1、感知颜色的丰富，敢于大胆使用颜色进行表现。

2、体验自制水果汁的快乐。

榨汁机、西瓜，一次性杯子、吸管、纸上画有小杯子。

一、榨水果汁。

１、（出示切好的西瓜）今天我们要榨西瓜汁，炸出的西瓜汁会是什么颜色的？

２、幼儿品尝西瓜汁。

３、你还吃过什么果汁，它是什么颜色的？

４、今天小朋友也要榨一杯水果汁，你想榨一杯什么样的水果汁，它又是什么颜色的呢？

二、“自制”水果汁。

１、教师示范涂色的`方法及要点：从下往上涂色。

水果汁榨到杯子里了：越来越多，扎了满满一杯。（插上吸管）尝尝我的水果汁，味道好极了。

２、幼儿动手操作。

根据自己的愿意涂色，涂完之后插上吸管“喝”果汁。

３、展示幼儿作品贴于墙上。

《自制果汁》科学教案

活动目标：

1、认识红、黄、绿三种颜色。

2、观察体验颜色的“混色”过程，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。

3、幼儿在快乐中体验玩色及感受跟着音乐自由摇动身体各部位的乐趣。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动重点难点：

活动重点：

通过了解水果认识红、黄、绿三种颜色，并且幼儿从中获得丰富的生活经验。

活动难点：

为红、黄、绿三种不同颜色的“饮料”找出相应的水果制作成分。

活动准备：

1、布置一个“水果王国”，重点以黄、红、绿色水果为主。

2、课件制作：各种水果及柠檬、草莓、猕猴桃切面图。

3、每人半瓶矿泉水，瓶盖儿里藏有红，黄，绿三种颜色的果汁原料。

4、每人备用一个藏有三种颜色果汁原料的瓶盖儿，三种水果“商标”。

5、相关的背景音乐和律动音乐。

活动过程：

（一）情景教学激发幼儿兴趣。

“兴趣是最好的老师”。活动开始师生在《小燕子》的背景音乐下来到“水果王国”，参观的同时幼儿思考教师提出的问题：“这里都有哪些水果，它们是什么颜色的”，参观结束时教师告诉说“水果王国国王送我们三种水果作为礼物，它们是红色的草莓、黄色的柠檬、绿色的猕猴桃”，此时幼儿第一次在活动中认识三种颜色，对其有了最初的印象。

（二）进一步认识三种颜色。

幼儿围坐，教师出示三种颜色的果汁说：“这果汁是用国王送的礼物做的，你们能看出它们分别是用哪种水果做的吗？”教师播放课件形象具体、生动的认识三种颜色，并请幼儿品尝以示确认。

（三）巩固认识三种颜色。

此环节设计两个游戏，游戏一：师生共同制作果汁。在音乐伴奏下师生手持饮料瓶舞动起来，使一瓶普通的`矿泉水神奇般的变成了果汁，幼儿的学习兴趣瞬间提升，并且积极回答教师提问，说出自己手中果汁的颜色。游戏二：给果汁贴商标，再次巩固了对三种颜色的认识。

（四）混色游戏。

根据幼儿的年龄特点和认知能力，这个环节只做简单教学，不具体讲解，目的是让幼儿对混色有一个初步的概念，知道两种颜色在一起可变成另外一种颜色即可，提升幼儿对科学活动的兴趣。在教学时教师为幼儿更换瓶盖儿，师生再次舞动起来寻找瓶子的另外一个秘密，音乐结束后教师揭开瓶子的秘密，告诉他们混色的粗浅道理。

教学反思：

幼儿对事物的认识具有形象性、具体性的特点，喜欢直接参与尝试，对操作体验型的活动尤为感兴趣。本次科学活动正符合了孩子们好动手、喜探究的心理特点。活动的目的是培养幼儿动手操作、主动活动的兴趣和创造意识。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的层次性、开放性，幼儿可以尝试用不同的材料、不同的方法，主动探索，体验成功的快乐。

《自制果汁》科学教案

天气越来越炎热了，小孩子大多喜欢喝市面上的饮料解暑，普通的碳酸饮料和一般的色素果汁喝多了对身体不好。现在水果陆续上市，在家里自己做一些真正的水果饮料，既可以消暑，又可以给小孩子补充营养。

杏猕猴桃汁。

原料：4个杏，1个猕猴桃。

做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。

说明：由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。榨汁时也可以保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮会给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且对消化系统也很有益，同时还有缓泻的效果。

橙子胡萝卜汁。

原料：2个橙子，3个胡萝卜。

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净，榨汁后立即饮用(如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶)。

说明：不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

葡萄菠萝杏汁。

原料：1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏。

做法：将葡萄和杏洗净，去掉杏中的核，但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块，榨汁并立即饮用。

说明：这是一种美味的甜果汁，对身体具有很好的清洁作用，富含抗氧化剂成分，有助于防止感染。对消化系统的'清洁作用特别明显，还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖，可增加身体的能量，是理想的早餐饮料。

酸梅汁。

原料：酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。

做法：将酸梅、山楂、大枣洗净，一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳。

说明：酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏；情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。

温馨提醒：熬制酸梅汁不要用铁锅。

《自制果汁》科学教案

雪梨1个，苹果，冰糖30克，蜂蜜适量，清水适量。

方法步骤。

1、将雪梨和苹果切块，放入锅中;。

2、加入适量的清水，放入冰糖，煮开后小火煮至冰糖融化;。

3、将煮好的苹果和梨放入搅拌机中，加入适量汤汁，搅拌均匀;。

4、然后混合一些汤汁，加入适量的蜂蜜即可。