创业策划案(精选20篇)

小编: MJ笔神

策划书的编写需要充分了解活动的目标、受众群体以及市场环境等相关信息。以下是小编为大家整理的一些优秀策划书范文,希望对大家有所帮助。

创业策划

据烟台市计生委遇敏清科长介绍,烟台市现共辖十二个县级市、 -个行政县、一个高新技术开发区,共有人口 646 万。20xx 年人口出 生率为 o。44%,新生儿数量达 2。8 万人。根据“大数恒定”的统计 原则 以 o--14 岁年龄来界定儿童群体,其总量达 42 万。假设以半数儿童参与拍照,每年/人消费额按 100 元计,烟台地区儿童摄影年 市值约 2100 万,其中烟台市区有人口约 70 万。每年理论新生儿 3, 080 人,儿童总量达 4。62 万人。同理估算,假设以半数儿童参与拍 照,每年/人消费额按 300 元计,烟台市区儿童摄影年市值约 700 万 元。目前市区约有十四家儿童摄影店全年总销售额不超过 420 万元。 依照上述对市值的保守估计, 烟台市的儿童摄影市场还有很大的发展 空间起码生意应该还是好做的。

烟台市大大小小的儿童影楼有数十家之多,风格及价位各异,使得不 同阶层的消费群体有着不同的选择, 包括风格和价位。 但是总体之下, 消费者对儿童摄影现在不仅仅是拍摄质量和拍摄价格的要求, 而上升 到对服务理念,拍摄风格,影楼档次,等等各方面的全方位的需求。 针对不同的消费需求作为刚刚起步的新生影楼, 首先我们要定位自己在什么样的高度,为那些消费群体服务,才能把握住我们今后的发展方向,不断提升自我已求达到每位消费者的需求。虽然烟台市专业儿童影楼发展到今日也已有近十年,但是存在着许多更为专业的问题使 得儿童影楼的发展一度走到“瓶颈”,而今,太阳花儿童摄影有限公司是在总结前人的经验教训探索了烟台市儿童影楼发展的前景与需求的情况下才拉开帷幕的,我们的优势显而易见。

太阳花儿童摄影从房租、装潢、设备、工资、加盟金和流动资金估算 前期投入 100 万左右,公司规模 400 平全实景装饰。

公司员工 15 人左右,门市作为第一批接触顾客的员工,需要有 空姐般得得服务态度, 持之以恒的销售理念和担当一面独立解决问题 的灵活思路;引导姐姐,需要有天使般的微笑,能与孩子们一起走进 他们的“王国”,引导他们留下最美好的回忆!摄影师与设计师是影 楼的关键,他们不仅仅要有独特的拍摄和修理风格,同时也要与消费 者有很好的了解和沟通,将自己的风格与消费者的想法合二为一,才 能做出让消费者满意的片子。店长统领整个影楼,不仅仅要非常了解 影楼各个部门的流程,也要具有以上所有员工所具备的一切素质要求,甚至要比员工更精通这一切,只有这样才能能好的与每一个人沟通,解决问题。

1、烟台当地儿童摄影行业作坊气息浓重。由于缺乏相应的中介 类组织机构,不请自到的参观影楼,无疑会被看成不雅行为。而据烟台市妇联、计生办的同志介绍,多年来从没有一家儿童摄影企业主动来联系工作,也没有请求承担有利于儿童幸福成长的公益活动。这从侧面说明出于“安全”考虑的封闭,其结局只能封闭企业自己。我们不做无谓的宣传,而将所有的投资到实实在在的拿到客户手中的实物,让客户主动上门来了解我们,在做娱乐活动的同时不忘公益事业, 既为社会出了一份力也让社会为我们做了最好的宣传, 例如世博小使 者评选活动包括万米签名送世博、爱心义卖、亲子互动等等。

2、“错位经营”可能是大家生意都好做点的秘诀。烟台市“中 档次”儿童摄影店林立,就像汉语修辞中的“同义反复”。由于服务 趋同,价格相近,大家都较着劲儿。

笔者得到两家儿童摄影企业形式 极端相似的宣传单,这里除了全盘抄袭者的职业道德问题外,两企业之间服务模式趋同、拍照风格相近、目标消费群高度一致,可能是根本原因。前面我们提到我们首先要把自己定位在一个高度,现在烟台儿童摄影市场大部分是属于通吃状态,而太阳花儿童摄影有限公司的 定位是高端路线,(除了必要的公益活动) 与其他影楼错开消费群, 同时有自己独特的艺术拍摄风格,例如:京剧装束。而我们的服务要求是让顾客体会到“坐飞机”的感觉!

3、烟台的大部分影楼产品非流水线产品,频繁变动价格。而太阳花儿童摄影作为高端定位的专业儿童影楼,套系价格没有很低的折扣,因为我们做的是品牌,即使是做活动我们的产品在保证优质质量 的同时也不会做出超低价的折扣(公益活动赠送除外)

4、经过多方面的.考察烟台市各大小影楼普遍存在的另一个严重 的问题是管理者不在位,这是儿童摄影行业发展的主要“瓶颈”。所 谓的不在位并不是指不在店内, 而是指管理者本身就不够了解所做的 行业,包括以上所提出的各种问题。而太阳花儿童摄影是加盟青岛太 阳花,由总监邓子老师亲自指导,这也是作为加盟店的优势之一。

乐观、积极、坚持不懈

1、基于儿童影楼在娱乐服务作为独立品类已经运营了 10 余年,其 定位策略没有充分发挥出来,其产品和服务的同质化相当严重,给顾 客造成了混淆,难以在众多的品牌中找到适合自己消费的儿童影楼, 更难以实现顾客消费着要到达的精神满足的需求。因此,没有实现品 类的区隔,没有形成差异化经营,实现品牌溢价的愿景只能是一相情 愿的。 简单的方法是,可以通过投资额相当的儿童影楼的客户进行满意 度调查,寻找差异化。现在我们已经做到这一步,定位自己!

2、企业文化滞后,是儿童影楼价值链竞争的薄弱环节,形成了该行业向前发展的瓶颈。偶尔做了企业文化的儿童影楼,其企业文化 精髓难以与顾客达成共识, 更难以与异业联盟合作时作为强大的谈判 工具。众所周知,顾客选择消费事实上是认同了该品牌的企业文化在 其心智中的所占地位。 所以我们要建立自己企业文化的支点,再去营销。 企业文化的建立需要符合三个层次的要求: 一是企业领导人的个人榜样作用; 二是企业各层有效的沟通; 三是形成员工的一种习惯。

创业策划

改革开放以来过经济快速发展,生活日益提高对艺术的品位日益平民化。艺术品在人们眼中也不在是可望而不可及的梦想了,而是开始成为收藏一种方式,彰显个性的审美的需求。人们不再满足于那种仿制艺术品,而是想对艺术品的宣传较为注重,了解艺术的来源与创作理念,而这些往往通过画册、杂志、报纸展现画家的作品的,让更多爱好者通过这种方式来欣赏与收藏。因此,我们针对这一方面推广市场满足那些艺术爱好者及收藏的家需求。设计画册的印刷与策划:公司的设计画册主要是针对艺术爱好者和收藏家需求的。画册、杂志、报纸这些都是一种必不可少的宣传资料满足不同层次人群的需求。如果你经常翻阅这些宣传资料,可以从宣传资料得到对艺术欣赏与收藏的兴趣。设计画册为了更好的树立和展示画家的艺术价值的方式,让更多的人看到画家的作品展示,看到他们的最新创作,同时也为了提高人们对艺术爱好与审美观。杂志、画册:有明确的宣传对象,印刷精致,能长期保存,提高了重复阅读率,以至于收藏画册及馈赠好友。报纸:覆盖面广,读者稳定,对信息的传递及时,能够长期保存,形成重复的传播效果,报纸本身的发行范围和阅读对象有很大的宣传范围。

公司简介:由于土地价格、交通、客户等因素,我们把公司设在艺术机构较为密集的附近,初期采用直线型管理方式。公司成立初期以北京为中心逐步向地方经济发达地区扩张,成为市场最具有宣传力度的主力。

公司的宗旨:个性的张扬与艺术同行。

市场营销:为保证公司的正常运行,公司制定客户资源策略。

目标市场:有潜力的中青年画家及老艺术家。

市场发展:“让世界了解中国”最有利时机,应正视海内外庞大的宣传市场的中国艺术发展趋势。

市场竞争:发行宣传市场的调整仍在继续,这一调整延续了去年发行后的市场形势,并且调整力度还在加大。这次调整,实质是对活跃在艺术,由此可见,市场的调整将是一种宣传与收藏的理性回归。

宣传内容:艺术的审美与欣赏。

宣传对象:有潜力的中青年画家。

中后期目标市场为老艺术家。

工作模式:经营门市里放置有多种开本的样书,客户可进入公司根据自己的经济条件,在适当的价格区间,根据自己的喜好选择选择开本、版本进行画册设计与制版。

亦有客户版本提出建议,解答客户的疑问,客户也可选择自己设计版本,由客户想法设计版式与客户进行沟通。

工作人员:主要有经验懂得印前、印后流程设计人员,公司会对刚从学校毕业的人员进行培训。提高员工的素质,增强公司的市场竞争力。

服务目标:价格合理、服务专业、技术过硬、态度良好,让目标客户满意,创造发行宣传第一品牌。

从而导致了其艺术缺乏可赏性。这就需要有一份能够宣传艺术作品刊物。

目标市场的选定:1。他们的市场需求大。

2。本土操作,本土文化,具有较强的优势

3。努力做好前期工作,才有良好的市场基础。

邮寄公司的新版本介绍,在有影响力的专业刊物上刊登广告信息

公司义务人员与负责人进行访谈,谈论内容设计涉及其对所需新的版本的要求,对现有刊物存在的问题进行研讨。这样可以得到公司的需求信息,以及掌握刊物质量的问题。

早期资本规模与结构如下:

资金具体用途公司设备

初期 投入资金 万

初期投资估算表

单位:元

公司办公场所租赁费:

电 脑:

电 话:

传真机:

打印机:

扫描仪

写字台办公椅:

文 具:

广告费:

其他费用:

成本费用估算

公司成立后的经营运作

公司刚成立的时候,还没有信誉度和知名度,需要宣传客户不可能主动来找,所以应该在作好宣传的基础上,采取走出去的方式。

其实也就是到市场上去主动地介绍做宣传方面的,给他们说说将宣传作用的好处,设计公司是什么样的一个公司,给他们一定的承诺,并给他们一定的优惠条件,留下公司的联系方式等等。

这个时期很重要,这个阶段是属于提高公司信誉度和知名度,创品牌的阶段,直接影响到公司长期的发展。所以一定要全力做好各方面的工作。这大概需要一年的时间,当公司步入快速成长期之后,在市场上已经具备了一定的信誉度和知名度,在宣传上就不用像刚开始那样。转变为他们来找了。这个时期主要把中心放在全力做好工作上,努力提高市场份额。努力使公司顺利的步入高速发展期。以上阶段大概需要1~2年的时间。公司的投资回收期应该在1年左右的时间。

当公司由发展期步入成熟期,公司开始向横向和纵向两方面发展。比如扩张公司,并且把业务拓展开。这个大概要2~3年的时间。

公司宣传

宗旨:以最小的代价获取得最好的效果。如,利用网络在论坛,报纸,艺术杂志刊登广告,广告牌、宣传单,由客户去宣传等等。

公司招人

范围:大学毕业生(成本较高),社会上有一定技能和学历的人(成本较低)公司招人后要对他们进行技术上的培训。

服务宗旨:客户永远是对的 您的满意是我们公司每一个员工的自尊。

公司服务承诺:只要您拨打一个电话,剩下的事由我们来为您解决。

2将按照事业可持续发展的战略要求,在公司平稳发展的基础上,合理追求每个阶段的利润率和利润目标,而不是单纯追求利润最大化。

创业策划

祖国建设日益繁荣昌盛,城市的夜景变成了一个城市容易受人关注的亮点,而城市夜景照明也日渐走进了大众的'视野,越来越多的城市,开始着手进行这方面的建设。

就全国来看,西南地区在这个行业的起步还是算比较晚,不过重庆、成都两地,城市夜景照明工程的建设已经有了相当的规模,在这个行业迅猛发展的大环境下,对于我们,这是一个机遇,也是一个挑战。 目前重庆市内很多新兴建筑都被当地管委会要求进行灯饰工程建设,这对城市的打造有很积极的意义,夜景照明这个行业也是相当具有前景的。

我们的目标是:20xx年10月注册公司,首先发展西南地区做小、中型灯饰工程的公司,给他们提供专业的设计及完善的理念,逐步取得这类客户的友谊及信任。争取在20xx年年底,稳住阵地,公司步上正轨。20xx年是发展的一年,除了维持原有客户,再与目前较大的公司合作,对一些设计任务承担分包工作,吸取做大项目的经验,也为公司带来利益。

公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:5万元;

另外,员工工资(半年)、流动资金:10万

合计:20万元.

公司日常开销仅为员工工资、场地租用、水电费、小额商务费用,前期不需大额投入。

设计取费标准为工程造价1~8%不等,根据实际情况可上下浮动。

可与工程公司合作,对工程公司提供专业的技术服务,并且可以提供投标帮助,在这方面对工程公司客户进行技术及友谊投资。

由于本项目主要是技术投资,所以对启动资金等要求很低,而带来的收益却是很大,只要我们努力开拓进取,好好拓展市场,本项目的前景无疑是很光明的。

创业策划

本创业策划书包括摘要、综述、附录三大部分。摘要列在工业润滑油创业策划书的最前面,它浓缩了的创业策划书的.精华。摘要涵盖了工业润滑油创业计划的要点,以便读者能在最短的时间内评审 计划并做出判断。第二部分最主要的是进行产品/服务介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。在工业润滑油创业策划书最后附上附表等其他相关资料。

(一) 公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二) 产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三) 行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四) 业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五) 财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六) 融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

(一) 公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

1. 主要股东

股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

2. 团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3. 组织结构

4. 员工情况

(二) 经营财务历史

(三) 外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四) 公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

(一) 工业润滑油产品、服务介绍

(二) 工业润滑油核心竞争力或技术优势

(三) 工业润滑油产品专利和注册商标

(一) 行业情况

工业润滑油行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二) 市场潜力

对工业润滑油市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三) 行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

(四) 收入(盈利)模式

业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五) 市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下)

(一) 工业润滑油目标市场分析

(二) 工业润滑油客户行为分析

(三) 工业润滑油营销业务计划

(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

(2)广告、促销方面的策略

(3)产品/服务的定价策略

(4)对销售队伍采取的激励机制

(四) 工业润滑油服务质量控制

请提供如下财务预测,并说明预测依据:

未来3-5年工业润滑油项目资产负债表

未来3-5年工业润滑油项目现金流量表

未来3-5年损益表

(一) 融资方式

(二) 资金用途

(三) 退出方式

创业策划

一些经营销商转型开始做实业,一些非快消品企业转型做快消品,还有一些创业型企业选择做快消品,皆源于快消品拥有巨大的市场空间,但同时快消品也面临着激烈的市场竞争,那么,快消品初创型企业如何迅速实现销售业绩呢?北京立钧世纪营销策划机构认为,围绕快消品进行创业,两个方面的成本非常突出,一个是生产成本,另一个是营销成本,这对初创型企业的压力非常大,因此,对于初创快消品企业来说,有效缓解成本压力,快速实现营销现金流,是重中之重的事情,我们提出如下五个方面的重点因素,来解决初创型快消品企业的市场营销开局成本和资金压力问题。

除了你的企业在北上广深,都应该有足够的市场空间进行铺货。很多初创型企业把产品上市与糖酒会结合起来,认为通过糖酒会可以找到足够的经销商,继而一举实现更广泛区域的营销布局。营销策划任立军认为,这是一个相对来说较为低级的营销拓展策略。最佳的营销策略是,以企业所在省份或者地市级区域为主,展开全面的铺货。从自己最熟悉的市场开始,一条街道一条街道地铺货,通过人海战术、车轮战术迅速把产品铺到可能的零售终端,这对初创型企业迅速实现可靠的营销现金流非常有益。

铺上货并不代表万事大吉,如何让终端动起来活起来?一个最为有效的办法就是形象地向消费者传递产品信息,手段就是海报。这时,要求营销人员沿着铺货终端路线,不放过任何一个可能的张贴海报的场所和位置,实现海报最大能见度。

营销人员要给予零售终端更多的服务,包括帮助上货、帮助整理台面、帮助终端补货等等,这对提高销量非常有益。通常零售终端是不会严格按照企业的终端陈列要求来做事的,更多的按照店里的标准草率完成即可。与其这样,还不如主动帮助店员或者理货员完成这样的工作。营销人员只要进店,就主动提出要做这些工作,由于这样可以减轻店员或者理货员的劳动强度,她们基本上都会很高兴。

显然,只要一个地级区域,企业是无法满足销量需求的。于是把上面的工作做成熟之后,企业把整个团队调整到另一个区域,再重复上面的工作。根据经验,大概每两个月可以完成一个地级区域市场的全面铺货并实现正常运转。

很多人制定了样板市场计划,却把样板市场放在外地,这显然是一个相对并不明智的决定。北京立钧世纪营销策划机构认为,初创型企业不要贪大,也不要想着什么全国性招商,即使招商成功,有经销商进货,企业也无力完成那么多区域的终端建设,招商之后的工作基本上是帮助经销商解决问题,经销商也不舒服,营销人员也不舒服。与其这样,还不如集中精力,挨个区域进行铺货,完成一个区域,就把市场交给经销商,再去另一个区域。这对初创型快消品企业来说,是最为有效的区域拓展办法,看似速度较慢,但却扎实有力,是初创型快消品企业实现可持续发展的基石。当然,如果企业实力强大,也可以通过大面积地招商,然后再通过各个区域的营销团队进行这种精细化的终端运营,同样可以达到较好的营销效果。

创业策划

现在全国大学生就业压力都很大,如何才能使大学生能够更好的就业成为社会性的问题。不过很多有识之士已经认识到,将大学生的技能知识的培养出来是最好的办法,大学生不仅仅要学习到课本的知识,更要的了解到技能知识,有的创业经历,这才是解决问题的最好办法。

创业设计大赛已引起全国大学生、新闻媒介、企业界、风险资本的密切关注,成为创业的一个不可忽视的途径、产生积极而深远的影响。深入贯彻十七精神,“以创业带动就业”的有力举措,已在引导大学生了解创业知识、培养创业意识、树立创业精神、提高创业能力、积极参与创业实践,促进高校科研成果转化为现实生产力,掀起高校新一论创业高潮。请全院同学踊跃参与,具体实施方案。

为了让的同学了解创业、参与创业、实现创业,我们本着培养创新意识、增强创业能力、提升我院学生的创业竞争力,拟在学院内举办首届大学生创业设计大赛。力求通过这一平台,使同学们学习到的相关知识和技能,提高创业技能,激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设,展现我校的和谐校园、魅力校园。

培养创业意识、提高创业技能、激发创业热情、弘扬创业精神。

主办单位:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

承办单位:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

赞助单位:

初赛时间xx年5月中旬

复赛时间xx年5月底

决赛时间xx年6月中旬

具有较强实践性的创业创意、产品开发、服务开发、生产经营计划等(包括工业、商业、加工业、服务业、农业、手工业等领域)。

1、参赛公司和个人模拟资金200万(可作为公司的启动资金或公司的运转资金)

2、以创业设计小组形式参赛,大赛要求参赛者以班为单位组成创业设计小组(每队最多5人)小组成员务必事先协商明确作品第一责任人,由参赛团队自愿聘请指导老师。

3、参赛者提出一项具有一定市场前景,且具有一定实施可行性的产品或服务,在深入研究和广泛进行市场调查的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的创业(商业)设计计划书。同时能创造条件,吸引风险投资家和企业家注入资金,推动创业(商业)计划真正走入市场。

4、完成的创业(商业)设计计划书要求有文字版(最好有电子版)。

1、核心内容:包括产品或服务的独特详尽的市场分析和竞争分析,现实可行的财务预算,明确的投资方式,管理队伍和公司介绍。

2、写作框架:

(1)概要:创业计划概要一般包括以下内容:公司简介、公司名称、公司的结构、公司的基本运作、主要的产品/服务、公司的业务范围、创立公司的地区选择以及创立公司的原因等。

(2)产品与服务:在这里描述你的产品/服务,包括以下内容:产品/服务的概念、性能和特性、主要产品/服务的介绍、向消费者提供价值的途径、销售/服务的方式等。

(3)市场分析:简要叙述你的公司所处行业的市场特征,分析是否有新生市场,你将如何发展这个新生市场;你的公司在你选择的开发区域中的发展前景,这个行业的历史或历年的发展概况等。要求从实际出发,可以在图书馆或网上搜索相关资料,提供相关的网站; 如:让同学们主动去查找相关资料。(以下列举初步提纲:市场描述、目标市场分析、目标消费群分析、可持续发展分析。)

创业策划

名称:顺安种业(蔬菜基地)

位置:江西省贵溪市

发展背景:国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉

基地优势: 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离贵溪不远,附近有冶炼厂。本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大。

发展模式: 以种植业为主,养殖业为辅。以蔬菜为主,水产养殖为辅。以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地。

发展理念: 以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。

机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化。

发展阶段:

第一阶段:13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜,总面积10000平方左右。池塘一个,养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面积700多平方。

第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。建立小型养猪场,为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,成立农村合作社,打造下滩及周边蔬菜基地。

第三阶段:发展农家乐

行动规划:

首先,1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地,晒土。(已完成)

其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架,无滴膜,防虫网。3购买农机,微型耕作机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。

投资预算:土地租金1500/年,年付,镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右,总计110000。无滴膜10000元,防虫网13000元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车30000之内,记三万。灌溉设施:20xx元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资,一次性投入。每月开支有,员工工资,生活费。员工工资年尾结。

人员:数目5个,我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排:员工日常种菜,采菜。我负责技术,信息,市场,以及管理。我们也要在菜地干活,五个人足够。

市场:零售以贵溪冶炼厂为主,批发以贵溪为主,贵溪菜市场及各饭店(特色菜),合伙人负责零售,我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万,贵溪市一年可以让我们挣五十万,那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目,再说,等我们形成规模,产品可以卖的更远。

运输工具:小型货车及摩托车

销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。

因此,我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放,以及包装,宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。

在宣传上,我们属于大学生创业,再者在电视台和报纸都有关系,可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。

风险:养殖业的风险比种植也高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,我爸妈种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。故在干旱方面没有多少风险。

收入预计:十三亩大棚,每亩一年最少在一万以上,加上露地,一年的收益在15万左右。这是保守估计,不是随意空想。

蔬菜品种:常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。

按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。

特种蔬菜:荠菜,樱桃番茄,黑美丽西葫芦,水芹,水果黄瓜,砍瓜等。

后记:我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我是农民的儿子,我对三农的感情很深。

创业策划

六, 销售及拓展策略:初期通过广告宣传获得初期客户,然后靠信誉和优秀的产品迎来新的客户。同时为减少成本,此时尽量以代销为主。当公司稳定后,逐步与美容等产业的公司建立关系,并在其他学校或地区建立加盟公司或分公司,逐步扩大公司规模。

一, 宗旨:为客户提供最优秀的化妆品,并进行全程跟踪服务,使顾客更加清新夺目,获得对生活的自信。

二, 目标:成为一家在行业间有一定名声和实力的公司,最后发展成为集自主研发与销售于一体的大型公司。

三, 产品与服务:销售各种化妆品,为大学生老师及其他人提供所需的产品,并提供使用指导。保证产品质量,保证价格合理,保证售后服务的兑现。

四, 市场前景:此行业是高利润行业,又是当今人们不可缺少的日常用品,女生及演员等更是钟情。当今社会对形象的关注前所未有的重视,为了吸引异性,为了找份好工作,为了给他人留下好的印象,因此对形象极为重视。而在我们学校尚无此类商店,社会中也是缺少规范的公司,具有远大的发展前景。

初期在学校内主要以到寝室宣传和传单宣传为主要宣传措施,对于新客户给予优待,并对其进行热情宣传。如果她们买了我们的产品,那自会替我们宣传;即使不买,也会对顾客态度始终如一,因为我们相信“生意不成情意在”的道理。

此外,我们将严把质量,保证价格与质量相称,绝不会让顾客买走劣质产品。我们以信誉为先,用一流的质量和服务及良好的信誉赢得顾客的青睐。

(1)初期,我们将开设门面,负责直接销售。这是我们最基本的销售方式。

(2)我们将采取合作的方式让其他机构代我们进行宣传和销售。例如,可与现有客户签约,凡经其手销售出的产品其都可获得一定提成等。

(3)我们将与可能用到我们产品的组织签约或联系,当其需要大批化妆品是我们可以负责以较低的价格供货,如果量大,可以送货到门。

(4)通过办理会员卡的形式留住客户,同时客户的经济压力 ,是对双方都有利的措施。

我们的发展战略分为三个时期,不同时期采取不同的策略。

1,初期:最初我们将在安徽师范大学开第一个门面,探索进货渠道和如何与进货商打交道。在宣传和销售的过程中摸索经验,改进管理方式,提高公司名誉。此时我们将进行大力宣传,让学校的同学和老师知道有这个公司。接着我们将通过办会员卡、进行新老顾客优惠活动。与会用到我们产品的公司或组织建立联系等方式获得一批最初的客户,在这个过程中公司的知名度会不断提高,对下一步发展有重要作用。此阶段总体上就是稳打稳扎,学习经验,为进一步发展作经验与能力的准备。

2,中期:此时公司已经基本稳定,能获得较为稳定的利润,将进行业务拓展。首先与其他学校的朋友联系,让他们开分店,我们提供经验和货物,并注入部分资金,拥有部分份额。通过这种方式扩大公司的销售,提高公司的影响力,是公司良性发展的重要表现。如果形势允许,我们也会向社会中发展,在校外开此类店面,毕竟学校的业务是有限的,社会才是财富最大的来源。

3,后期:如果公司能发展到这一天,那他应该已经拥有雄厚的资金,良好的信誉和大量顾客,如果仍然靠售别人的产品获利必然不能适应形势,应当开发自己的产品,打出自己产品的名气。

本公司的宗旨是为高校学生提供适合的化妆品及皮肤基本护理,给予每个人享受美的权力,同时帮助女生护理皮肤和求职时装扮得体从而取得成功 。本公司是一家处于创始阶段的公司。新生活化妆品公司的法定经营形式是独资,法定地址:河西区柳林工程师范学院#5门面房自20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直着手于市场调查并取得了成就,具体表现为发现了校园市场这一夹缝市场,尤其在化妆品行业基本是一个空白。从预期财政分析来看,我公司可望在20xx年销售收入达到每月50000元,税前利润为15000 元,20xx年销售收入为200000元,税前利润为70000元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于1)为新产品打开市场;2)采取有效的营销策略扩大校园市场现在新生活化妆品公司处在需要宣传的状态下。为实施我们的计划,公司需要总金额为15000元的贷款,用于下列目的:

1)采用单页及相应美容人员在柳林高校区作宣传,提升影响度。

2)对公司人员培训。

新生活化妆品公司目前主要提供雅芳、玉兰油、旁氏、资生堂、欧莱雅、小护士等中低端化妆品。同时,我公司还面相需要求职面试的同学,为有需要的同学做定期面膜护理及淡妆有助于面试的成功。目前,我们的产品/服务处于起步阶段。我们计划按着这种经营模式继续扩大我们的势力:

在这一市场中,主要的关键因素是如何满足在校大学生的消费需求。

我们的服务是独一无二的,理由是我们和消费者是零距离的,更了解这一市场,另外,我们有自身优势,原因是我们是管理学学士毕业,不论是管理或市场都有丰厚的理论基础。 市场定位(目标市场):

我们把我们的市场定位在美容护肤。根据市场资源,根据两年来的调查显示,93%的女生需要该项服务,几乎所有的女生表示对自己外表很在意并希望可以通过专业的美容师护理或改进皮肤。在调查中发现,在女生宿舍,能见到最多的也就是化妆品了,而且多是中低档产品,但价格却是颇高,从被调查者那了解,一般很难买到优惠的化妆品,购买渠道很不畅通。事实上,即便是所谓的大折优惠商品也是存在丰厚的利润。在护肤方面就更不方便了,周边连一家像样的美容店都很少,而专门为大学生服务或为她们求职面试就更少见了。

在这一夹缝市场里,我们没有竞争对手,但是我们的服务在市场上是有选择性的。所以,我们要体现我们的竞争优势,即做好宣传和促销。

我们的管理层有下列人员可保证实现我们的计划。

zhao,男,总经理。管理学学士,具有丰富的化妆品销售经验,对市场有一定的敏锐性。

杨,男,销售部经理。管理学学士,具有5年的工作经验,有8年的市场经验,钻研于市场营销和销售策略。

我们正在寻求4.5万元的贷款支持,这笔资金用于启动资金和营销资金。我们采用利润分红,在2年之内偿还这笔贷款或投资。

我们的目标是将公司变成高校化妆品连锁公司

我们立志于在销售领域恪守信誉、提高声望。为达到此目标,我们采取诚信经营、扩大宣传等方式来实现。

为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以扩大经营的战略态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。这些单位都会相信我们的公司,因为提供商和我们的利益息息相关。

新生活化妆品公司将成立于20xx年9月,其业务范围包括化妆品的销售和针对性的皮肤基本护理。商业法定名称是新生活化妆品公司,法定地址是天津市河西区大沽南路10001号。

本公司是一个专有独资公司。我们的主要办事机构位于天津市河西区工程师范学院#5门面。我们经营面积为60平方米,美容护肤雅间40 平方米。有了资金后,我们可望二年内扩展到邻近的高校区。

尽管化妆品市场形式并不简单,但这一夹缝市场一些有实力的`公司是处在放弃或未开发状态,故,为我公司的生存发展提供了空间。

新生活化妆品公司的市场战略是“农村包围城市”即先攻薄弱市场,逐渐占领市场。

该公司代表着新的女性消费市场的一个侧面,该市场可以把在校大学生作为潜在的目标顾客,若干年后,是走向社会的白领对这块的消费也是只增无减,都可能发展为我们的忠实顾客。对我公司壮大规模也提供了有利条件。

1.管理队伍状况

1)门市经理一人

2)门市值班5人:2名销售,3名美容师(前期)。门市值班9人:4名销售,5名美容师(后期)。

3)上门推销及服务8人(前期)。上门推销及服务4人(后期)

公司将建立以下制度和报表以便于管理

1、财务,商品管理制度

2、人员招聘,培训,奖励等激励手段

3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理

2.外部支持:

我们目前已与下列外部顾问机构发展了业务关系:

1)天津市河西区会计师事务所

2)天津市河西区阳光律师事务所

(一).组织内部管理制度

公司将建立以下制度和报表以便于管理

1、财务,商品管理制度

2、人员招聘,培训,奖励等激励手段

3、印刷销售单,报表等,便于核查和管理

(二)新生活化妆品公司已经同化妆品生产行业中的主要公司发展了重要的利益关系。以下例出这些关系之范围:

本公司在下列大型的巩固的业务方面建立了重要的互惠协作战略伙伴关系:

我们已经同小护士生产厂家建立行销协议,使得我们享受出厂最低价,从而又成本优势。

(三)人员招聘

本行业从业人员按国家规定必须有上岗证,尤其美容师。部门销售人员要求相应专业毕业本

科生或优秀专科生,有一定营销,销售知识。

招聘人员应注意外观形象,男性在175厘米以上,女性在165厘米以上,五官端正,皮肤好,语言表达能力强,工作细心,无不良嗜好,无不良行为记录。

招聘人员均有6个月的试用期。

我们的公司总部位于天津市河西区大沽南路10001号

这个场地为工程师范学院所有,它可以满足未来2年的发展需要。我公司提升销售能力后,可望迅速在财经大学、科技大学扩展,开设连锁店。

此项目主要风险是以下几个方面:

1、顾客对一些化妆品过敏反应。针对这一点,对每个顾客跟踪调查,使用我公司产品的前两天建立良好联系,同时,在购进商品时严格把关,严禁假冒伪劣商品。

2、防盗防火。建立个人责任制度。将责任具体到个人,施行轮流值班制。

天津市河西区柳林是又一高校聚集区,有现代学院,工程师范学院,医专,科技大学,财经大学等。这些学校里女生数量占较高的比例,然而周边没有一所专门为女大学生服务的化妆品经营店,同时,面对求职中激烈的竞争,每个求职的女性都想脱颖而出,那么求职时的装束也显得尤为重要。需求与供给的矛盾带来了发展该行业的无限商机。

创业策划

近年来,随着人们生活水平的逐渐改善,粮食质量安全成为社会关注的热点问题,公众对粮食的需求从单纯地追求温饱转变为关注其质量和安全性。对农产品质量安全追溯是食品安全追溯的重要组成部分,建立粮食质量安全溯源系统是食品生产全程质量控制的一个重要举措。溯源系统的引入不仅可以提高粮食质量安全,还可以促进粮食生产信息的透明化。

国外对农产品质量安全溯源系统的研究应用较早。1997年欧盟遭受疯牛病以来,对牛、牛肉以及牛肉制品建立起一个验证和注册体系,主要包括对牛耳标签、电子数据库、动物护照、企业注册,保障消费者能够通过系统追踪到该牛肉产品从饲养到销售全过程中的信息,也达到及时抓住疫情信息的作用。欧盟作为食品溯源系统的先驱,多年来一直致力于对食品信息追踪系统的开发和完善,在溯源系统的发展史中已建立起较成熟和有规律的体制,通过利用信息管理技术记录和保存产品的相关固定和流动信息,确保能最终追查到某产品的来源、质量和周边管理的记录。目前,欧盟已建立的农产品溯源系统主要包括:畜禽动物及其制品、转基因生物及含转基因生物的食品与饲料。

自20xx年以来,日本开始试行并推广农产品与食品的追踪系统。20xx年开始对牛肉实行追溯制度。20xx年底以前已建立粮农产品认证制度。目前,日本已建立起一套较完整的农产品溯源系统,它通过对农产品绑定“身份证”,将生产和加工过程中使用的原料、农药、以及各流通环节和生产地、加工地、相关日期等记录在“身份证”上,并能通过追踪终端追踪到以上信息,保障了食品全程的信息得到覆盖。而且日本多地的各大超市都安装了追踪终端方便市民对食品信息进行查询,普及较广。

美国的食品溯源分布于从国家安全到食品安全和食品市场管理等各方面的

法律法规中。9·11后,美国对食品溯源的重视上升至国家安全的高度。该国的农产品溯源系统主要依靠各行业协会和企业的自愿性。尤其是他们自行组织的家畜开发标识小组,共同制定并建立了家畜标识与可追溯工作计划,其目的是在发现有外来疫病威胁的情况下,能至少在48小时内确定所有涉及与其有直接接触的企业。

我国的基础设施和农业发展的实际情况同发达国家存在较大差距,而且对生鲜农产品跟踪溯源的研究仍处于起步阶段,该市场发展程度较低。由于我国公众对食品安全、食品来源等问题日益重视,在国家有关部门的推动下,已经在上海、广东、福建、陕西等全国多个地区对水果、蔬菜、牛肉、水产品等开展实施可追溯系统的试点,并且取得了极大的市场反响。

20xx年我国商务部出台了《蔬菜流通追溯体系基本要求》、《猪肉流通追溯体系基本要求》等若干文件;北京市围绕建立绿色和放心消费环境,建立和完善了对食品安全“从农田到餐桌”的全过程控制体系;上海市农产品身份网上查询系统全面投入使用,所有农产品实现可追溯查询;深圳市、广州市等大中城市,在农产品质量安全追溯工作方面也都开展了一系列有效的工作。农产品溯源体系的不断建立和完善,不仅能填补法律对食品安全保证的要求,而且能提高消费者信心和满意度以及农产品行业的竞争力。此外,农产品的可跟踪性和可追溯性也成为市场准入机制的重要参考。农产品溯源系统中的详细信息作为一个功能强大的营销工具会带来很多增值效益。

随着人民生活水平的提高和对食品安全的重视,可溯源将成为高端农产品的必然特性。生鲜农产品质量受环境影响大,物流损失率高,且其质量安全问题一直是消费者普遍关心的问题之一。实现对生鲜农产品的种植、运输、加工、储藏、销售等环节相关信息进行标识,研究建立完整的可追溯体系,在出现质量安全事件时,企业能对不同环节可能存在的问题进行有效追踪和溯源,及时加以解决。因此生产流通企业建立全程控制的标识与可追溯体系已经迫在眉睫。

随着通信技术,计算机技术的不断发展,在标识技术,信息传递技术和终端查询技术取得巨大进步,其在食品安全追溯系统中的应用会越来越广泛,一些现代通信技术和现代分析技术也可能运用到生鲜农产品的安全追溯当中,例如应用微波雷达技术可用于动物的跟踪追溯当中,gprs可以用于追溯信息的常用查询当中。总之,随着技术的不断发展,总有新的技术和设备被运用到生猪及其肉产品的追溯当中,以便实现更快、更精确地追溯。

另一个方面,在当前物联网发展中,技术发展趋势呈现出融合化、嵌入化、可信化、智能化的特征,管理应用的发展呈现标准化、服务化、开放化、工程化的特征。物联网发展的关键在于应用,只有以应用需求为导向,才能带动物联网技术与产业的蓬勃发展。借助物联网的发展潮流,将其引入到食品安全溯源系统中,是我国今后在粮食生产加工行业要做的重要技术研究工作。

目前,国内的食品可追溯体系建设从立法到实际应用,都与发达国家的发展水平有较大的差距。由于食品的管理涉及的管理部门众多,各部门之间权责不清,出现问题时踢皮球的现象时有发生。且食品加工物流行业整体信息化程度较低,溯源基础薄弱。

开展生鲜农产品质量安全可追溯体系关键技术的研究,可以极大提高生鲜农产品产品信息采集速度和准确度,降低物流损耗,这为产品适应市场的需求,提高消费者对食品的放心度,以及在政府监管方面提供可靠的技术支持。项目的成功实施,将形成一系列溯源体系内的关键技术,推动在国内生鲜农产品生产配送领域加速形成行业标准。此外,通过本项目的建设,有助于国外先进技术的引进,并对先进技术进行消化、吸收,进而促进生鲜农产品溯源系统在我国的推广。

化进程。因此,企业优质高效农产品产品生产为本项目研究和推广提供动力,为本项目带来了广阔的市场化前景。

国外对于云计算的研究发展已趋平稳。全球的云计算中心以美国为主,包括政府主导和企业建设两个部分,政府主导的云计算中心由国家财政提供运营支持,面向的是政府的it系统,政府寄希望于借助云计算的技术来压缩政府在it方面的支出。而我国国内粮食行业对云计算的研究则处于起步初期,缺乏政策引导与支持。目前已有的云计算技术市场应用都处于小规模试用或试验阶段。

在世界物联网领域,中国是少数能实现产业化的国家之一,与德国、美国、韩国、英国一起成为国际标准制定的主导国。究其原因,多年来我国信息技术的积累,互联网技术的普及以及科技研发的进步,为我国物联网发展与世界接轨提供了可能。目前江苏省已在国家粮食局的协助下,展开数字粮仓的部署,因此,粮食行业在物联网方面具有一定的产业化基础。

目前国内外对粮食溯源信息的采集主要还是以手工填写表单上报为主,并辅助以物联网监控数据,因此本部分研究可以取得较好的突破。随着智能手机的移动终端的普及,开发出基于通用智能移动终端的生鲜农产品溯源信息收集系统具有重要意义,也是我国溯源系统赶超国际先进水平的一个契机。

的核心技术体系以及国内外最新的技术研究前沿动态,进行本项目的具体实施工作,充分保证项目产品在形成时的技术的先进性、产品性能的稳定性以及后期的实用性、可扩展性以及可移植性。

对项目进行前期市场分析、调研,进行产业链供需研究和标准化体系建设研究,致力于以项目实施推动生鲜农产品及相关产品的全产业链发展。

项目实施过程中涉及物联网基础信息采集、数据传输、云计算海量数据存储、协同业务技术、服务聚合等,在关键技术的研究过程中将以硬件支撑技术、app软件研发技术进行融合,完成整个项目运作。所有技术的研究将为项目实施创造基础条件,掌握项目所需基础技术之后,运用各项技术对系统的体系框架进行设计、研发、集成以及测试。

项目实施过程中将对平台运营、监管提供安全体系认证,对食品安全质量体系起到保障和推动作用,其中将涉及身份验证、数据认证、访问授权、网络安全、容灾备份以及质量标准制定、第三方产品质量认证、产品检验、行业监督等问题的解决。

整个项目框架将分为物联网传感器、智能移动终端数据采集与传输、数据智能处理云平台、溯源信息发布服务等四个层次,自下而上实现整个溯源系统的架构实施。

物联网传感器和移动终端数据采集与传输层主要包括贯穿于种子、种植、收割、仓储、运输、加工及销售各个环节中用于安全溯源所必须的设施和设备;基于云计算的数据分析与处理,主要对所收集的海量信息数据进行多维分析、分类与智能处理,对面向用户的信息服务层提供技术支撑;溯源信息服务层主要面向不同用户,根据各自需要,提供各种各样的个性化服务。

创业策划

七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。

八、营销策略

九、财务需求与运用

十、风险与风险管理

十一、中长期规划

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的'杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%” 来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:

1、封口机

带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

2、封口膜

一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、冰柜

一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

4、杯子

卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇特新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购买太多,才会让人有好奇的心理。

5、吸管

卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的形状要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。

6、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个最好到大商场里买,售后服务比较好。

7、饮水机

为了节约成本,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合适的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

创业策划

企业课题:(仅供参考)

选题一:现代商场与传统文化结合的整体策划方案

选题方向:(仅供参考)

随着文商融合的创新发展,新时代的商业环境对于文化融合的要求日渐增高,传统商场也面临着转型。如何实现差异化创新、塑造实体商业的文化品牌,成为各大实体商业的一大课题。请以中国某一实体商业空间为案例,基于行业调查及市场分析,撰写新时代下实体商业的业态规划如何结合传统文化文化进行创新融合,项目自定,题目自拟,不得抄袭,要求作品具创新性和落地性。

序号

002

教师命题

课题:(仅供参考)

选题一:“互联网+”创新创业

课题方向:(仅供参考)

该方面的参赛项目,要求能够将移动互联网、云计算、大数据、人工智能、物联网等新一代信息技术与经济社会各领域紧密结合,培育基于互联网新时代的新产品、新服务、新业态、新模式;发挥互联网在促进产业升级以及信息化和工业化深度融合中的作用,促进制造业、农业、能源、环保等产业转型升级;发挥互联网在社会服务中的作用,创新网络化服务模式,促进互联网与教育、医疗、交通、金融、消费生活等深度融合。参赛项目主要包括以下类型:

1.“互联网+”现代农业,包括农林牧渔等;

3.“互联网+”信息技术服务,包括工具软件、社交网络、媒体门户、企业服务等;

6.“互联网+”公共服务,包括教育培训、医疗健康、交通、人力资源服务等;

7.“互联网+”公益创业,以社会价值为导向的非盈利性创业。

命题要求:

1. 参赛项目须真实、健康、合法,无任何不良信息,项目立意应弘扬正能量,践行社会主义核心价值观。

2. 参赛项目具有一定的科学性、先进性、实用价值,项目书的商业化、产业化有一定的可行性、落地性。

选题二:商业创意项目设计

课题方向:(仅供参考)

该方面选题向广大同学征集商业“创意”项目,将你所想参加的活动以纸质或电子文档的形式呈现在众人面前,对于可实行性强,形式新颖,内容积极的活动创意,我们可以考虑将之付诸行动,开展一个属于你的活动,为你打造一个平台,将你的想法变成现实,让每一个人都有抒发自己“idea”的机会,让每一个人参与到你的活动中来,将不可能变成可能,创意属于你的世界。

参赛者的参赛计划书可以针对一项概念产品或服务、校内外各种商机等制定一份商业策划书,具备一定的实用性和推广价值。

命题要求:

1.参赛项目须真实、健康、合法,无任何不良信息,项目立意应弘扬正能量,践行社会主义核心价值观。

2.参赛项目具有一定的科学性、先进性、实用价值,项目书的商业化、产业化有一定的可行性、落地性。

选题三:农村创业致富项目策划课题

课题方向:(仅供参考)

适合在农村创业致富的项目有很多,要根据本地的市场需求以及个人的因素进行考察分析,提出科技发明、产品设计、商业开发与服务的概念、模型或者方案。

1、种植、养殖

2、加工经营

3、农村电商物流

4、绿色餐饮

5、旅游、文创

选题四:公益创业项目策划课题

课题方向:(仅供参考)

经过社会需求调研、设计,完成一项具有创新性、可操作性、可持续性、可推广性,并具有典型示范意义和较大社会影响的公益项目。

1、青少年教育和健康

2、节能环保

3、社区服务

4、居家养老、

5、特殊群体关怀

6、传统文化艺术保护

7、精准扶贫

命题要求:

项目策划需从公益性、市场需求、项目可操作性、风险分析及对策等方面展现了项目的创新性、吸引力和竞争力。公益创业策划项目请尽可能用图、表和相片等材料,形象生动地为项目市场导向性提供支撑与说明。

参赛要求

1.以压缩包的文件格式上交作品:团队各成员简历+策划书一份,压缩包命名格式为“策划书主题——团队名称”,建议文件为pdf格式,防止格式错乱或改写。

2.简历尺寸规格a4纸大小,封面和排版格式不限,建议pdf文件格式,防止格式错乱与内容修改。

3.策划书统一格式:标题黑体四号字,正文宋体5号字,首行缩进两格,1.5倍行距,正文文字数量5000字以上,封面标明作品名称、团队成员等相关信息,建议pdf文件格式,防止格式错乱与内容修改。

4.作品递交邮箱:

海珠邮箱:

zhongmenglvxingjia@

白云邮箱:

zhongmenglvxingjia@

5.作品递交截止时间:20xx年11月20日晚24:00前

比赛实施过程

1.报名时间:10月30日—11月10日晚24:00

3.宣讲会地点:海珠校区教学楼603

4.初赛:11月20日晚24:00前递交简历与策划书到

海珠邮箱:

zhongmenglvxingjia@

白云邮箱:

zhongmenglvxingjia@

5.决赛名单:于11月26日在仲梦履行家公众号公布

6.决赛:12月中旬在海珠校区学术报告厅举办

创业策划

四川的'火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。

做为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

1、服务对象分析:

消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等

消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

2、顾客消费行为分析:

消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。

消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

消费习惯体现在对就餐环境、氛围、品派、风味、经济等方面形成的习惯。

3、顾客消费特征分析:

不确定性:大部门顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。

随机性;顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。

灵活性:之是由成功的品派所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。

引导性:调整经营策略、成功的广告运做等,都会对顾客的消费产生一定引导。

1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场。

2、具有可操作性。如果得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分失常,找准位置。

3、具有稳定性,市场划分后,只要符合实际就大胆开拓,制定长期计划,占领失常。

1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。同一个区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体,而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。

2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。

3、顾客区分:除了考虑顾客的职业、收入外,还要分析其动机,是传统节俭形、经济实惠行、新朝冲动形,还是豪华张扬形,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等,这与火锅店质量服务水平、顾客的信赖等有关。

一、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:

按档次分高中低档或豪华店风味店大众店自助店等

按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅

按来源分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等

按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧

开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己经营的品种。

二、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

3、品派垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众火锅品种、大众化价格低价供应,以薄利多销为主。

1、豪华型

豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级烹饪和服务人员,其服务对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境容为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。

2、大众型:

大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的区别,在顾客中各有自己的地位形象,有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面对大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

3、风味型:

风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定性,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。

4、自助型:

自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、品位大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。

1、独立经营

此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化作出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中经不起风浪,发展潜力不大。因此要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口碑、比较充足的资金等。

2、合伙经营:

此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制,遇到各种困难问题,由合伙人一致协商解决,其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力,可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制,与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧紧跟消费需求。其不足之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店,需要达成共同的经营意识,具有较高的素质,要订立合伙经营协议书,明确责权及利润分配等。

3、特许经营

特许经营作为一种先进的经营方式,也是现代餐饮业的主要经营形式,其优点和效果十分明显。一个火锅企业计划实行特许经营时。具体方法措施包括:多种形式进行连锁加盟,对火锅企业的品牌要素进行注册,成立统一的管理机构;管理规范化,清理净化市场,开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题,其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面,全面开花,其三是抓好人力资源。

1、火锅店选址的区域因素:在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提,在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则:

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易接近。

第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其他餐饮要混合经营,如餐饮一条街,火锅城,同时提倡自身综合配套,各种经营结合,形成规模效益。

第四要科学预测赢利,在开业的前中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。另外还可以用经验判断店址的选择。

3、火锅店的选址与布局:

确定选址原则后,在实施要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也应当考虑以下思路:扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

1、名称与设计原则;要有识别性、独创性、整体性,其主要作用包括传播企业文化,宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。

2、名称设计基本规律;一是字体讲究整体效果好,好认好读好记,二是发音响亮有韵味,富于节奏,三是字体本意与寓意结合。

3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致,二是火锅店名称的幽默与寓意,三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互结合。

4、火锅店名称的外延性。

5、火锅店名称的取法的讲究性。

6、取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题;一是火锅店结构单调,二是店内空气浑浊潮湿,三是店内桌位距小,四是环境空间压抑,五是缺乏独创性特色装饰。

创业策划

当代80后大学生都有这样的体会:大学时期是人生中最美好的阶段,魂牵梦绕的岁月,风花雪月的年纪,对身边的事做起来都很有激情,对新鲜事物的出现总表现的很bit(bit指对某事物的偏爱)。资讯畅通无阻,信息频繁交换,时代瞬息万变,新旧事物交替很快,大学生作为时代的领跑者,也是一样。

我也是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。

我们学校以前也都开设了‘供求信息’有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。

针对与此,我就苏州信息职业技术学院“信达大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:

2、我本身作为一名在校大学生,经常体会到自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。

3、我在苏州信息职业技术学院校园内做了一个关于大学生闲置物品如何处理的市场调查,市场调查报告共100份。

现附部分样卷如下:

(1)你想对你的闲置物品如何处理?

留作纪念 (40%) 卖掉(36%)

丢弃(14%)? 送给同学 (10%)

(2)如果你有闲置物品想处理你会选择哪种方式?

在校园内张贴广告(39%) 委托朋友代售(9%)

放在置换店里代售 (23%)? 其他? (38%)

(3)如果校园内开设一家闲置物品置换店你对此有何感想?

希望 (62%)? 不希望 (8%) 有没有都一样 (26%)

(4)如果在校园内有做兼职的机会你会?

很愿意去做 (26%) 看情况而定(62%) 不愿意去做 (10%)

会(45%)? 可能会(40%)

不会(5%)? 不好说(10%)

(6)****

(7)****

(8)****

2、服务项目: 大学生闲置物品出售,出租;

3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。

在“信达闲置物品置换中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手续费、2%的占地费以及1%的服务和宣传费用等其他。

1、资金投入:

(不少于4万元rmb);

2、1、5万元rmb用于一年的房租;

3、2万元rmb用于购买设备(2台收款机,货架,价条等);

4、0、5万元rmb用于其他费用(广告费,税费等)。

第三阶段:(***年)在江苏省各大高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,继续扩大货源,扩展市场,使“信达大学生闲置物品置换中心”成为高校校园内“必不可少的设施”!

(一)校内勤工助学如何管理

1、置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;

4、按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。

(二)岗位要求

1、学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;

2、讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;

3、参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;

4、不能擅自缺勤和私自更换岗位;

5、通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。

(三)报酬

3、每月财务定期发放学生勤工助学工资;

4、岗位分配按多人分一组即多组制。

(四)其他

2、规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。

(一)、支出

1、维护费用 ( 维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);

2、设备费用 (收款机、货架、架条等,占用20%);

3、人员工资 (按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);

4、推广费用 (日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);

(二)、收入

2、注册收费vip (根据实际情况收取若干元)

3、代理业务(每月目标500元)

“ 源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”

在符合学校相关的管理制度下,本着“严格物品管理、健全运营机制、提高业务素质”为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。

表二:岗位人员及基本工资设定;

表三:投资费用预估;

表四:台位及布局;

表五:价格定位及业绩预估分析;

表六:所在员工出勤以及其他考核;

表七:在校老师、同学意见以及建议。

创业策划

拟定一个创业计划对尚未出校门的'我而言尤为重要,因为一个目标明确、可实施性强的创业计划就是一座灯塔,它将引领着我不断奋斗,有的放矢的学习技术,更新知识,提高自己的能力。

随着社会的发展,人们的物质文化需求日益增长。这对于大学生创业而言,无疑是拓宽了创业领域。我的创业课题是经营“约会策划”。所谓“约会策划”即拟定整个约会过程,包括对一些可能发生的情况的应对,特殊约会道具的准备等,类似于婚庆策划,但又不同与婚庆策划那样程式化。此外,据我所知(包括网络搜索显示),在国内还没有专门从事约会策划的策划人或组织。这是一个空白的市场,蕴藏着巨大的商机。约会策划是帮助人们利用有限的资源(包括资金,物资),尽可能创造无限的浪漫,给对方一个惊喜一份感动,给双方留下一份美好难忘的记忆。评判一个创业创意是否有价值,其标准应是:产品的市场需求及潜在需求。我做了网络调查“约会策划”的市场需求,具体调查过程是:我先拟定了一个市场划分方案。我利用qq与35位18~26岁,35位27~35岁,30位35岁以上的人(共计100位)进行了有效对话,对其“是否愿意请人帮助策划一个约会”进行了调查。其结果显示:

18~26岁:17人愿意(占所调查人数的48.6%),10人拒绝尝试,8人犹豫;

27~35岁:23人愿意(占所调查人数的65.7%),5人拒绝尝试,7人犹豫;

35岁以上:19人愿意(占所调查人数的63.3%),3人拒绝尝试,8人犹豫。

27—35岁以上的年龄段由于正处在事业的高峰期,工作压力比较大,没有更多的时间和精力去兼顾情感生活,而这部分人又大多是有家庭的已婚人士,他们很乐意有人为他们的情感生活带来感动与激情,因此“约会策划”可以帮助他们解决很多感情问题或误会。

综上所诉,我的创业课题具有一定的可实施性。

接下来我要做的是根据市场定位方案制定出具体的业务项目方案。这个方案的大致方向是根据客户具体要求及年龄、职业、文化,结合已拟定的不同约定风格,提供几套初步方案供客户选择,然后确定一套进一步完善做精,最终为客户提供一套独一无二的约会策划。为充实方案,我需要收集大量资料,丰富资源。了解收集代表民族文化特色的资料。(由于资料信息收集的渠道具有多样性,因而恕不赘述。)在收集整理资料的同时,不定期进行相关网络调查,以便发现问题解决问题。

前期宣传意在引起消费者的注意,使目标消费者认识到“约会策划”的价值,激起消费欲望,初步开发市场。同时前期宣传还承担着了解消费者心理价位的重任。我将参考市场给的价位制定价格。前期宣传依旧以网络宣传为主(网络调查省时省力,信息反馈及时)。在一些影响力较大的网站论坛上发帖造势。设计新颖的调查题目吸引更多的人参与。在这一阶段即将结束时,我将着手筹备一些具体经营事项。我的想法是实体商铺与电子商务双管齐下。实体商铺开在我所在地(目前来说即淮北)交通便利人流量大的地段,购置一批约会时将用到的特殊道具工具。在承接“约会策划”的同时,店内经营一些精致饰品,毛绒玩具和造型美观口感好的糖果。而电子商务是开发市场,联系客户的重要手段。在电子商务网站上注册一个网店,对于承接不了的远程业务,经协商,就以适当价格为客户提供一个创意,适当承接一些周边地区的业务,为以后扩大经营规模打基础。

创业是我个人的事情,但将创业课题落实到商铺经营上就需要一个团队来共同完成了,因此,需要视情况招聘若干名有创意、有敬业精神和团队意识、能吃苦耐劳的青年人共同奋斗。

在初步市场调查和准备阶段:投资1000~20xx元,用以支付上网和购买一些相关资料的费用;投资20xx元左右,用以支付上网和一些零散费用。

具体实施阶段的费用:

涉及商铺租金、店面装修费、进货运输费、各种道具工具费用、网络营销所需支出、人员费用及广告费用,共计35000元左右。所以我的总投入大致为40000元。单就“约会策划”而言,预计平均每单生意盈利100元左右,即做完400单以后才能收回成本。而随着时间的推移,各种成本的投入是在不断增加的,同样业绩总体趋势也会呈上升趋势。再则,兼营商品创造的利润将成为“约会策划”的前期补贴来源,帮助我减轻资金上的压力。争取在两年半之内彻底达到盈利赚钱的目的。

创业策划

苹果祝福,平安相随,远离电脑一夜,享受美好大学。

利用圣诞节及平安夜的.“天时”最大限度地促进平安果的销售。

平安夜吃苹果寓义平安,这在许多年轻人,尤其是学生群体中已被普遍接受。就拿我们学校来说,如果每个人吃一个苹果的话,就可以有相当可观的销售量,所以说市场是极为可观的。另外,在学校周围销售苹果的地方,除了超市就是街边的小摊贩,苹果是有,但是缺乏一种品味,一些重要的附加价值。而学生大多属于比较感性浪漫的群体,如果能把苹果当做一种文化,一种高附加值的商品来买,一定可以大幅度的提高销售量。

综上而言,我们销售的苹果优势在于产品附加值高,更能吸引顾客,刺激购买欲望。劣势在于销售渠道不足够广泛,来自校外的竞争压力大,尤其是来自相关礼品店的压力。

总销量三千只左右。

营销战略

1.市场细分

主要针对的是学生。学生消费者可以分为两种:

1.买来自己吃,

2.买来送人。

2.结合社团的力量,可以推出送祝福的活动,即对方写下收祝福人的详细地址,我们负责送。但是送出人缴纳一定的购置(苹果和祝福卡片)费用。

创业策划

长沙职院创业先锋大赛,将把它作为长沙职业技术学院创业协会的品牌活动,在吸收cctv大型创业赛事《赢在中国》的活动模式基础上,结合大学生活动的具体实际,以大学生就业为主题、以大学生步入职场为导向的先锋大赛。

在我院创业报告会时吸引来不少商家寻找创业合作伙伴,广州海科电子科技有限公司长沙市总代理与我们创业协会合作,本次创业先锋大赛以海科高能量净水机作为我们比赛的指定产品,并通过此次比赛挑选出组建海科高能量净水机的精锐销售团队。

1、促进学校与企业的交流,搭建高效、高速的校企沟通平台:

2、一定程度上改善我校学生就业状况,直接提升就业率。

3、锻炼我校学生就业技能、职场技能,提升学生综合素质能力。

4、有利于企业零距离了解与感受当代大学生的思维方式、生活习惯等,为 今后人才选拨与培养提供一定的参考 。

5、使在校大学生理论结合实际,接受实战检验,提高理论应用于实践的综合能力。

赢在起点, 胜在职场,争做先锋。

创业协会成员以及对创业感兴趣的在校学生

职场主题原则:本次活动全程以职场为主题,着重锻炼大学生职场生存技能。

创新性原则 :本次创业先锋大赛,在汲取cctv《赢在中国》、以及其它访谈类节目等精华同时,结合学校实际,对大赛形式、赛程进行创新。

可操作性原则:本次活动各个环节需结合学校、学生实际情况进行操作。

实战性原则:本次活动坚持最大程度的锻炼大学生实践能力,切实操作类似商业实战的技能比赛。

公开、公平原则:本次活动以选手评估系统结合评委评选的原则,坚持评选公开、公平、公正。

主办单位:长沙职业技术学院招就处

承办单位:长沙职业技术学院创业协会

赞助单位:

1) 宣传工作与报名工作同时进行【4月19日—4月21日】 负责人:梁勇

2) 产品培训会 【4月20日(周三4:00)】负责人:李伟

3) 自由组团队并推选队长 【4月20日】 负责人:田琼

4) 选手礼仪培训与视频学习 【4月21日(周四19:00)】负责人:徐志洪

5) 分组策划营销方案 【4月21日—4月23日】 负责人:各队队长

6) 商业实战启动仪式暨商业实战【4月24日8:00】 负责人:徐志洪

7) 商业实战时间 【4月24日—4月30日】 所有参赛队员

2、该活动组织者与执行者,做过多次团队培训以及销售培训,具有丰富的理论功底

3、该活动有广州海科电子科技有限公司长沙市代理大力赞助及学院招就处领导的大力支持

大赛整体流程

a、赛前报名

b、赛前总动员会暨培训大会

c、自由组团队推选队长

d、对选手进行专业性培训

e、各组队长跟队员商量确定好营销方案以及团队的口号

f、队长就是ceo,安排整个团队的工作方向,确定路线

g、商业实战大比拼

赛前报名;针对长沙职业技术学院全体学生进行宣传后,通过简单的报名表形式,选手报名参加该大赛。

创业策划

轰隆隆。轰隆隆。天空中响起一阵惊雷,电光火石间,首届创业嘉年华就在这极度不平静的年岁下隆重开始了!20xx年11月商务091班全体同学与物流班同学根据柯雅露老师的指示精神下,经学校领导同志批示同意,创办的开拓锗商会正是此次创业结年华的主心骨。

创业嘉年华的开展是为了彰显当代中职昂扬向上,朝气蓬勃的精神气质。通过活动期间各公司组织举办的富有特色的活动,丰富中职生的课余生活,使得他们在课堂外能够有充分展示自我能力的机会。

借由本活动之办理,广集民众创意发想,将各项理论知识融入社会实践內呈現,期參加者狂欢创新過程中,开心与了解现社会現況,并提升對於现金融危机及国民经济之重視。

广西工商学校开拓锗商会。

全校师生。

广西工商学校。

20xx年12月23日。

(一)准备

1、前期:做好本次活动的策划书。

2、中期:作好宣传工作,向全校宣传;准备材料及布置场地。

3、后期:活动总结

(二)活动内容

1、活动内容策划:

劲暴摆摊。迅猛攻击。

2、具体细节:

(一)一号摊:贩卖回忆。准备摄影器材,装备服装。留下您成长历史上的一颦一笑。十年后。你可以拿着照片大声喊。我也曾经年轻过!

(二)二号摊:美食诱惑,金刚也变绕指柔。

1: 喷香薯条 香辣鸡腿堡。爆米花 ,棉花糖最好搞个机器来。

2:礼仪:培训部对销售人员进行相关礼仪培训。

3:剩余货物:返还或组织人员在校外进行销售。

4:价格:待定

(三)三号摊:女人,该爱惜自己了。!男人,该疼惜她了。

1:棉拖鞋。围巾。小居家饰品。护肤品。化妆品。

2。凡购买满10元以上可得1元商品兑换券。

(四)助兴节目:

聘请学校礼仪队走t台秀,并组织相应节目调解气氛。

负责人:

开拓锗商会会长:唐峥 副会长:庞家静。

1、 筹备工作:宣传海报、横幅。

2、 场地布置:汽球、彩旗、横幅。

创业策划

近年来,国家为应对经济下行压力相继出台《关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》《中共中央国务院关于深化体制机制改革加快实施创新驱动发展战略的若干意见》等相关文件,鼓励大众创业、万众创新,以实现优化产业结构、动力转换、加速经济发展等目标。大学生创业优势明显,成为科技型创业的主要力量,但有些有志创业的大学生存在创业心理障碍,其严重影响了创业活动。本文就大学生创业心理障碍展开研究,并提出有针对性的心理援助策略。

创业;心理障碍;援助策略

(一)创业心理

创业指发起、维持和发展以利润为导向的企业的有目的性的行为。创业心理即是在创业实践活动中对人的行为和心理起调节作用的个性意识特征,主要包括认知、动机、兴趣、情绪、意志、人格、能力等一系列综合心理素质。在创业过程中,个人的创业心理对其创业活动具有引导和调节的作用。

(二)创业心理障碍

创业心理障碍主要是指个体具有强烈的创业意愿,但在决定创业时由于受个体的动机、认知、意志、情绪、兴趣、人格、能力等因素的影响,导致个体对创业活动产生的不适应的心理状态。具体体现在创业意愿和创业行为的严重反差。创业心理障碍,会对个体的行为造成一定影响:如个体在创业过程中遇到挫折,自我效能感将大幅度下降,导致个体无法有效应对挫折,造成创业失败;或者个体在创业前迫于心理障碍形成巨大压力,最终放弃创业。

对大学生而言,毕业后选择创业或就业均为正常的择业选择,不存在优劣之分。因此,应将不了解创业而无创业想法、已经学习创业相关知识但无创业意愿、或因各种现实因素在一定时间内无法进行创业实践的活动者排除在因具有创业心理障碍而不创业的行为外。尽管如此,从总体上来看,创业心理障碍依然在大学生群体中普遍存在,其主要受认知、情感和行为三方面因素的影响。

(一)认知因素

一是我国创业教育尚处于初级阶段,过去我们一直按照高就业需求培养大学生,学校、家庭的做法,以及学生积累的经验都使学生认为,就业比创业靠谱。二是国家尚无创业技术专业,创业课程的授课教师未进行系统学习,难以对创业活动的细节作出客观详细的描述和分析,导致教学效果大打折扣;创业课程往往偏向于理论教学,缺乏模拟实践训练等配套教学。三是大学生在成长过程中,缺乏创业实践机会,接受创业教育时又难以把理论和实践相结合,无法形成系统的知识体系,缺乏创业经验。

(二)情感因素

许多大学生虽然创业意愿强烈,但并没有真正参与到创业模拟实践活动中,对创业存在焦虑和恐慌情绪,意志不坚定,心理适应能力不强,从而导致自我效能感降低,不得不放弃创业。这主要是因为:一是大学生缺乏社会经验,未在社会中磨炼,存在依赖心理;二是创业意志薄弱,耐挫力不强,在准备创业或者创业过程中遇到困难和问题,容易动摇;三是创业动机不明,投机取巧,如部分大学生创业是为了获得创业当老板的优越感,或是为了不想成为大家眼中毕业即失业的“啃老族”,创业动机不强,较易放弃创业意愿。

(三)行为因素

许多大学生的创业愿望强烈,但在实际创业过程中会受自身行为的限制,使意愿与现实之间相距甚远,进而放弃创业:一是部分创业愿望强烈的大学生,在创业时眼高手低,不愿意从基础做起,寻找各种借口逃避创业;二是盲目进行创业,部分大学生认为创业能为自身带来较大的优越感,以致未经深思熟虑、既不对行业进行全方位了解,也不做市场调研,就盲目地制定创业计划,从而造成创业失败,给自己增加了心理负担。

创业心理障碍无疑是创业路上的拦路虎,其会影响个人的职业生涯发展,甚至会影响国家以科技创业来改善产业结构应对经济下行压力的战略布局。传统的创业心理援助,通常是学生发现自己存在创业心理障碍后,向大学生心理咨询中心寻求援助,心理咨询教师根据个体的具体情况进行心理援助,引导其增强心理素质,乐观积极地面对创业问题。这属于被动型的心理援助方法,援助的对象十分有限,较难实现让大多数存在创业心理障碍的大学生都接受心理援助。笔者根据近两年开展创业课程及心理咨询的经验,结合高校自身的实际情况,提出以下三点援助策略。

(一)创业教育和创业心理健康教育相结合

在以促进学生就业为主的时代,许多高校通常会在就业指导中引入心理咨询,用于援助存在就业障碍的大学生,这为创业教育和心理健康教育的结合提供了相关经验。目前,高校创业教育仍处于初级阶段,在课程设计上具有较大的可塑性。高校可以通过在创业教育课程中引入心理辅导,完善创业教育,达到增强大学生创业心理素质和预防创业心理障碍的作用。具体可以从以下三方面入手:一是加强心理健康教育,使学生掌握应对心理问题的技巧和方法,并培养其健康的心理品质,预防将一般心理问题转化为心理障碍;二是创设针对创业问题的心理辅导课程,帮助学生克服创业模拟实践中遇到的心理问题,以增强其心理品质;三是在创业教育教学过程中,若发现有学生存在心理问题或心理障碍,心理咨询教师要及时介入,对其进行心理援助,确保有意愿创业的大学生能以积极的心态面对自己未来的发展道路。

(二)双通道监控大学生创业心理障碍

学校除了被动地为存在创业心理障碍的大学生提供心理援助外,还应主动监控有意愿创业的大学生的心理。一是通过制作和引用心理量表的问卷调查方式对有意愿创业的大学生群体进行创业心理健康测评,只要采集基数够大,在调查结果的正态分布上,便可以初步得到大多数监控对象的心理状况,然后通过心理咨询的方式筛选、辅导。二是通过创业模拟实践活动来监控参与活动的大学生是否存在创业心理障碍,具体方式包括但不限于模拟沙盘经营、同专业或同行业的创业大赛、校内或校际的大学生创业大赛,等等。三是已经建立起大学生创业孵化基地(不同高校有不同称呼)的高校,可以为应届毕业生提供基本的创业经营场所,并在此基础上定期对其进行基础业务和心理健康方面的监控,以保障大学生创业心理的健康发展,促使其实现成功创业。

(三)高校、社会、家庭的有力支持

由于大学生处于青年早期,其活动范围包括高校、小部分的社会和家庭,因此,对大学生创业心理障碍的预防和心理援助,不能单纯地依靠高校来完成。但在高校、社会、家庭这三个不同群体中,高校始终发挥着主导和纽带的作用。一是高校支持。高校对大学生创业的指导和支持,除了前文已论述过的对创业心理障碍进行心理援助外,还可以分享社会创业信息,提供创业孵化平台。具体包括:将社会对创业的优惠政策提供给大学生和家长,引导大学生树立良好的创业价值观;为大学生提供创业教育课程、创业模拟活动、创业大赛、创业孵化基地等,为大学生提供创业实践的机会,促使大学生及时反馈,尽快排除创业心理障碍。二是社会支持。在国家大众创业、万众创新活动的推动下,社会对大学生创业持有空前的开放性。在该背景下,国家和地方政府要对大学生创业提供优惠政策;经营管理机构要对创业者进行手续简化、减免费税等各种优待;银行也要针对创业者制定了各种优惠的创业贷款政策。三是家庭支持。家庭成员特别是家长对大学生创业价值观的影响较大。过去家长更希望子女找一份安稳的工作,而随着市场经济的发展,许多家长也希望孩子能创造一番自己的事业。这种思想的改变对大学生创业来说就是一种无形的支持。此外,家长还要为大学生创业提供一定的资金支持,以自身的经验帮助大学生全面分析问题;还可与高校密切沟通,了解社会最新的创业信息和政策支持,为大学生创业提出相关建议。

大学生学习创业课程后,可掌握一定的创业知识,但要实现成功创业,仍需要拥有健康的心理品质,结合内外部环境做出最大努力。因此,预防创业心理障碍,对创业心理障碍进行心理援助,是保障大学生创业成功的重要条件。笔者相信,在高校、社会和家庭的共同努力下,绝大多数大学生能具备良好的创业心理品质,并有效消除可能出现的创业心理障碍,客观地抉择创业和就业,从而为实现人生价值努力奋斗。

[1]高海燕.当代大学生创业心理障碍分析及应对措施[j].经营管理者,20xx,(7):240.

创业策划

xxxx年10月,23岁的潘蕴文被公司派往新加坡培训,培训快结束的时候,一位年轻教员给大家播放了这样一段个人视频:一向不爱逛街的男朋友突然力邀女孩去逛商场,等到他们回到家一推开门,女孩惊呆了,他们的房子已经变成玫瑰的世界。还没等她反应过来,男朋友早已单膝下跪,捧着戒指深情告白,满屋温馨的烛光映照在他真诚的脸上。没等到他问“你愿意嫁给我吗”,女孩儿早已泪流满面,而答案自然就是“我愿意”。

后来,潘蕴文才得知自己有些大惊小怪了,在新加坡,求婚策划师是一门新兴的时尚职业,而且有很大的市场,一些婚庆公司把“求婚策划”纳入业务范围,市场涌现出一大批优秀的求婚策划师,这位年轻教员就是其中的一位。

潘蕴文大学礼仪专业毕业后,一直希望能有一份适合自己的工作,而这位教员的经历,让她看到了不小的希望。

回到国内,潘蕴文进行了详细的市场调研。她发现,如今很多年轻人对求婚环节极为看重。她通过网站调查一千多对情侣。结果发现,希望求婚时刻骨铭心者,竟然达到被调查人数的九成,这次调研过后,潘蕴文对求婚策划这一工作充满了自信。

这年年底,一位男同事得知潘蕴文正在研究“求婚策划”,便主动找到她。原来,他有一位相处了三年的女友,由于两人都很害羞胆怯,谁也不率先提出结婚,眼见双方都快要“奔三”,这位男同事非常着急。得知他的想法,潘蕴文跃跃欲试,她火速为对方制定了一个详细至极的“求婚方案”。

两周后的一个傍晚,这位男同事约请女友吃饭。饭后,面对街上华灯初上,他便提议散散步。于是,两人来到了旁边的星海广场。两人边走边聊天,无意之中,看见广场里竟然有人求婚,于是男同事拉着女友凑近前去看热闹。只见场地中央人声鼎沸,一位男生正单膝跪地给面前的女孩献花。

看到这一幕,女友的眼里充满了无尽的羡慕。就在此时,奇妙的一幕发生了:求婚男女主角和周围观众突然向两人围拢过来,一齐跳起欢快可爱的舞蹈;这时,夜幕下的广场大屏幕上,出现了男同事与女友的照片,播放起两人的甜蜜过去。女友一下呆在了原地,这才恍然大悟,原来真正的女主角是她自己!

这次“小试牛刀”,竟然获得了成功,潘蕴文得到了莫大鼓励,她成为一名“求婚策划师”的愿望也更加强烈。不过,潘蕴文也明白这份新兴职业的不易,一场精心策划的求婚,需要动用为数不少的人力物力,花费十分昂贵。得知潘蕴文想要辞职,专门从事这国内从未出现过的行业,潘蕴文的父母很为其担忧,更害怕潘蕴文的前方布满“雷区”。

潘蕴文说服父母道:“许多女孩子都有一个关于求婚的浪漫幻想,希望有一天被心爱的人狠狠感动,戴上象征一生承诺的钻戒流下幸福的眼泪。如今,越来越多的恋人们,将求婚当成和结婚一样重要的事情,力求终生难忘,舍得砸重金来为心爱的人打造惊喜感动的瞬间,这份职业对我充满了机遇,而且我也特别喜欢……”最终,父母被潘蕴文的说法打动了。

xxxx年年初,潘蕴文进入一家礼仪公司工作,成为一名职业“求婚策划师”, 潘蕴文的工作是为顾客量身定做,策划专属于他们自己的求婚方案,让他们在最浪漫的瞬间求婚并取得成功。由于“求婚策划”在国内完全是空白,偌大的青岛城里,类似的求婚策划师更是只有她一人,潘蕴文对前途充满了信心。

为了做出更好的策划,潘蕴文努力去熟悉岛城内每家西餐厅的风格,了解每个沙滩适合什么场景。潘蕴文深知,求婚策划拼的就是创意,每接到一个单子,她都要为怎样更能给女主角震撼而挠破头皮。在她看来,每次求婚就像一次电影拍摄,布景、摄影、摄像等都要布置好,只要缺少一个环节,结果都会大相径庭。

刚开始的时候,因为没有考虑全面,潘蕴文还是接手了一些不成熟求婚客户,导致了求婚的失败。

一次,一位叫张健的白领找到潘蕴文诉苦:由于他做错了事情,女孩和他分手了,但此前两人已经拍摄了婚纱照,他实在放不下这段感情,于是就找到潘蕴文,希望筹办一场“亡羊补牢”式的求婚。

经过一番精心的准备,蕴文将这场仪式安排在海边进行,当时,所有的场景都布置好了,现场也非常浪漫温馨,张健的几个好哥们闻讯之后,也跑过来为其加油打气。十几分钟后,当那个女孩被人“哄”到现场,看到昔日的男友手捧鲜花殷切的样子,她先是一惊,接着就表现出十足的反感情绪。这时,大家怂恿她往张健的方向走,她却扭过头来,令场面非常尴尬。

大家都在鼓励张健,快上去抱住她!单膝跪地求婚啊!其实潘蕴文也看出来,那个女孩的样子并非那么决绝,如果张健这么做,很可能成功挽回两人的感情。但让潘蕴文失望的是,面对女孩的冷眼,男孩竟然退缩了,在众人的鼓励声中,他吓得直往后退,竟然放弃了求婚!事后,潘蕴文很为这个男孩难过:“压垮你这匹骆驼的最后一根稻草,不是别的,正是在关键时刻,缺乏那最后一丝的决绝勇气。”

有了这样的失败经历,潘蕴文开始领悟到,其实求婚成功的关键是看双方感情是否成熟,没有成熟的感情,场面再大、创意策划再好也是徒然。

针对这种实际情况,潘蕴文给自己“约法三章”,即闪婚不做,再婚不做,异地恋不做。因为在潘蕴文看来,这样的感情往往存在令人不易察觉的问题,而且顾客因为难言之隐,往往提供不出全面真实的资料,这样就会让求婚举步维艰,而差强人意的结果,不仅让顾客们难以下台,也会影响到公司的声誉。此外,她还努力让自己成为一名“杂家”,系统地掌握了色彩学、心理学,灯光舞美学,甚至连星座她也广有涉猎。

xxxx年1月,经过近两年的辛苦经营,求婚策划开始风生水起,由于潘蕴文的客户多为一些80后,他们对新鲜事物既好奇又容易接受,所以,纷纷来到潘蕴文的公司,让她策划各种各样的求婚仪式,来向爱人表达自己的感情,应接不暇的潘蕴文在事业上进入了蓬勃发展期。

潘蕴文深知,做求婚策划这一行如果单纯为了赚钱,是做不出好口碑的。因此,在每一次求婚策划时,她都倾尽全力,如同拍一场电影一般,投入最为真挚的感情。

除此之外,她还设计了一套简单实用的“工作程序”,整个策划完成需要3至5天的时间。为了保证达到“效果”,潘蕴文会提前到现场踩点,求婚当天会提前几个小时到现场彩排,每一个细节都准备完毕之后,等待女主角的出现。

潘蕴文的团队里有很多都是年轻女孩,她们最懂女孩们的心,把女孩们最想要的、男朋友通常想不到的,统统设计成求婚的‘杀手锏’。由于每次求婚都能达到出乎意料的效果,几乎每一对求婚成功的情侣,都与潘蕴文成了好朋友,甚至在她们那里预订了婚礼、结婚纪念日、宝宝满月礼等庆祝活动,对潘蕴文事业的长足发展起到非常大的推动作用。

xxxx年年底,一单业务让潘蕴文由衷地感动。一个男孩与女友弄出误会,想通过一种特别方式进行消解。于是,潘蕴文帮助他拍摄了一段“爱情告白”视频:男主角进行感人的倾诉,好朋友帮忙搭腔,女孩父母出面鼓励。后来,男主角又把手工制作的一百张心形的卡片献给女友,卡片的正面是他们相处的美好瞬间,背面是两人约好未来五十年每年要做的一件事。女孩果然被感动得热泪盈眶,原谅了男孩并答应了求婚。 求婚成功后,那个男孩这样表达着内心的感激:“您所从事的,是世界上最有‘人情味’的行业,您通过一种情感付出式的工作,换来了更多人的浪漫与幸福!”后来,潘蕴文专门将这位男孩的话语印成了座右铭,勉励自己与团队里的员工。

正是一次次的策划经历,让潘蕴文既感到求婚策划师这一职业的挑战,又深深地体味到它与众不同的意义,由于潘蕴文的求婚策划在青岛极有影响,充满创意的求婚越来越成为一种趋势,也成为结婚的必要“前奏”,她的订单不仅排到三个月以后,每天还不停地接到来自全国各地的。

如今,潘蕴文求婚策划内容也随着经验的积累以及客户品位的提高,开始不断升级,也越来越有“技术”含量。从最初的鲜花钻戒、单膝跪地、海誓山盟,到小丑卡通人物献上捧花、西餐厅里假扮服务员让女孩抽中系着钻戒的礼物,再到动用各种资源,使用灯光、音响、遥控烟火、摄影摄像等设备。目前,潘蕴文又在联系游艇、直升机等“重型道具”,策划不可思议的海上、空中求婚创意。

xxxx年4月,潘蕴文接受了笔者的采访,这位经验丰富的求婚策划师说:“见证了那么多恋人爱情圆满的瞬间,如今的我已经深深喜爱这个制造幸福的职业,体味着别人感情的馨香,我每天都有一种恋爱的感觉……”

创业策划

上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。

清末,上海列为对外通商口岸后,相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色。

上海小吃特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时更变;供应方便灵活。它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面筋。这是人们最青睐的“三主件”。

上海小吃店除希望宣扬上海小吃的独特风味,我们更希望从中获利。计划小吃店将在两年内转亏为盈(据调查一般小型餐饮业前期投资较大,资金回本耗时较长,一般在两年左右)。预计在一年后每月除税纯利达到2万元。

人的口味一旦养成,确实是比较难改变的,就像湖南人、四川人喜欢吃辣的,江浙的喜欢吃甜的,这些人往往再走到哪里,都是觉得家乡菜是最好吃的,而且,这些人一般都有一个固定的圈子,只要做的好,舆论的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本乡人,不是一个很难的问题。

小吃店计划定在深圳南山蛇口,具体原因如下:

要在外乡开这样的小吃店,一定要注意,本乡人在这个地方最好要多,而据调查蛇口一带江浙人士居多。

在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3个大型商业圈,花园城沃尔玛、海雅百货和南山书城、海岸城。因购物非常方便,人流量较高。另当地的人群消费能力较强,因上海小吃制作成本较高,需要具有较强消费能力的顾客。

交通便利,方便距离较远的顾客。另外临近香港,有两个过关通道,一个是深圳湾口岸,一个是蛇口港。不少港人喜欢上海风味,店面定在此处可吸引不少香港顾客前来光顾,并且香港消费较高,故港人周末还是很喜欢来深消费,为小吃店周末带来不错的客流。

治安很好,毕竟大学生开家小店不容易,本身手握的资金就不多,经不起黑道的打压(收保护费、故意烫伤收取高额赔偿金等)。

因为上海本帮菜大都讲究浓油赤酱,较符合江浙、港台、日本地区的顾客。

本店菜品定价会比市场价较高,一来因小吃师傅人工贵;二来原料从上海空运过来成本略高。故价格方面会面向大学生、白领阶层等以上有一定消费能力人士。

上午六点至两点整;下午五点半至十点半,周末及公众假期晚上延长两小时营业时间。

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

生煎馒头底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。在我们店里生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎、鸡肉生煎包的口味也都是一级棒的,属我们店里够传统也有新意的小吃。

2.小笼包

小笼包驰名中外,已有百年历史。小笼包选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还将根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。上桌后,戳破皮子,汁满一碟,皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。当属本店主打产品。

3.三鲜小馄饨

上海人对馄饨的大小分的特别清楚,一般小混沌只有在早餐时分方可见着。上海的三鲜馄饨有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。计划只在早餐、夜宵时间供应,取物以稀为贵之意。

4.油豆腐粉丝汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐粉丝汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。计划搭配销售,以增销量。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都数不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。计划分时段交叉推出,一来避免成品积压,二来让顾客保持新鲜感。

7.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。因蟹壳黄不易保存,故计划限时销售,时间定在下午人们下班放学时段。

8.擂沙圆

擂沙圆是上海的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口。

可使用乔家栅点心店制作好的半成品回来简易加工,减少人力十分方便。

9.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的主吃,适合作为工作餐销售。

为了卫生起见本店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后自由选择座位,等待服务员上菜。

1. 店铺装修:装修风格将仿八十年代老上海的样式,同时加入一些现代的流行元素。

2. 座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了的圆桌子,相信这比方形桌子较为节省空间。另外,我们更购买多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的美食。

3. 厨房设置:一个炒菜的内部厨房;一个临街的面点间(让路人看到店里热气腾腾,厨师来来往往,制造出热闹、繁荣的景象,也方便与过路的客人提取外卖。)

4. 收银处:我们将购入一台收款机,此收款机可以打印食物券和储钱。

5. 洗手间:店内设有男、女洗手间各一。

与某家物流公司定下长期合约,原料每天空运到货,保证新鲜。

计划在开业前一个半月于报刊登招聘启事(请参阅附件:招聘启事),招聘厨房员工三名及店务员三名,并于开业前两星期向员工提供培训。

1. 刊登杂志专栏;

2. 派发宣传单张;

3. 开业期间宣传优惠,例如参加团购活动,吸引人群;

4. 提供学生优惠。

1. 商业登记;

2. 执照;

3. 卫生消防;

4. 水、电申请;

5. 电话申请。

1. 招工困难,近年,我市餐饮业得到很大发展,各个餐馆的用工规模不断扩大,这在客观上加剧了用工短缺现象。即使招到员工也是短期工居多,长期工几乎没有。

解决办法:为员工交纳社保,使其感觉生活有所保障;通过培训和日常管理培养员工的忠诚度。

2. 不熟悉市场,备料过剩导致食材过期霉变,造成资源浪费。

解决方法:做足市场调查,冷门菜品备料需较其他菜品要少;时时关心,不让厨房随意浪费资源;当某种菜品出现积压时,尽快推销出去或以活动形式赠送出去。