品控年度工作计划(汇总12篇)

小编: JQ文豪

通过年度总结,我们可以系统地梳理自己一年来的工作和学习经历,总结经验、反思不足,更好地迎接新的挑战。接下来是一些可以作为年度总结参考的范例,希望能对大家有所帮助。

品控部工作计划

质量就是企业的生命,质量是一切的基础,公司要生存和盈利,全体员工必须树立正确的质量价值观和质量意识。价值观和意识决定形态,思想决定行为,形态和行为将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必须有的且必须贯彻执行的13条质量价值观——质量第一,零缺陷,源头管理,顾客至上,满足需求,一把手质量,全员参与,持续改进,基于事实的决策方法,下工序是顾客,规则意识,标准化预防再发生,尊重人性。

以iso9001:20xx质量管理体系和iso2:20xx食品安全管理体系为中心,坚定不移地推行全面质量管理(tqm),循序渐进地导入阿米巴管理模式,扎扎实实地依据pdca循环管控质量,达到行知并举。

秉承全面继承的原则,适当改进与完善,寻求适合公司的品质管理风格和质量文化。

完善品控部原有的组织架构、细化各岗位职责、强化日常工作纪律,逐步扭转以前不良的工作作风和态度。

进料品控是质量控制的首要关口,只有把进料的质量控制好才能保证后续的正常生产,越早发现问题损失就越小,因此加强供应商管理和供应商建立一种良好的合作关系特别重要。

严格遵照《原辅料验收标准》,切记公司要求和质量原则,做好原辅料进厂验收相关工作和记录,收集所有供应商原辅料相关证件、报告等原始资质、文件,杜绝徇私舞弊的现象,详细统计《进料品控周报表》,定期分析原辅料质量状况信息。遇到问题,及时沟通和反馈。定期会同采购部、生产部讨论原辅料验收标准修改方案,共同完善《原辅料验收标准》。

加大供应商的管理力度,协助采购部对供应商进行供应商质量考核评估,对现有考核制度优化并完善,对供应商的质量要素予以文件化形成质量协议,减少不必要的浪费和损失,达到共赢的目的。必要时与采购部现场审核重点供应商和调查原料种植基地,收集相关原始信息和数据,便于供应商的管理和评价。对重点原辅料供应商的资质做具体要求,如要求供应商通过iso9001:20xx认证、iso22000:20xx认证等。对供货质量不稳定的供应商,不符合《原辅料验收标准》,坚决退货,特殊情况让步接收,建议至少扣供应商货款20%或者按照验收合格率结算货款。

强化现场品控日常工作纪律,加大现场品控的处罚力度。要求每位现场品控员每周至少向生产部开一张《不合格处置单》。如实做好现场品控相关记录,并做好《现场品控周报表》,分析生产现场质量状况信息。

实验室管理比较松散,员工工作无方向,实验室工作文件也不健全。20xx年我部将从实验室的工作目标、组织架构、岗位职责和权限、管理制度、检验仪器的操作规程、检测标准及国家相关法律法规要求等方面,组织编写《良好实验室管理规范》三级文件。

加大加严农残指标、重金属指标、微生物指标监控力度。重点原辅料农残指标、重金属指标监控方面,如供应商未能提供相应的农残、重金属检测报告,我司应委托相关检测机构做重点原辅料的农残、重金属检测。微生物指标监控方面,未系统性监控车间用水、空气、员工手、手套、工器具等食品接触面的微生物。成品监控方面,对产品净含量、硬度、糖度、水分、杂质等方面的检测力度不够,检测结果也未及时反馈给相关部门,相关部门也不重视成品检测的结果。建议成品检测结果纳入管理层绩效考核。

一如既往配合行政部做好sc证换证、续证,iso9001:20xx质量管理体系认证和iso22000:20xx食品安全管理体系认证外审,计量器具鉴定校准,产品委托送检,生产用水委托送检,员工办理健康证、食药局检查等相关外联工作;协助业务部做好客户验厂、二方审核相关工作。无条件配合其他部门开展有关质量方面的工作。完成公司领导安排的其他工作。

选工作台、包装机考虑增加提升机,建独立的原辅料挑选间,杀菌机热分布测试和产品热穿透测试等工作。

20xx年度公司开展了二次内审、一次外审、一次二方审核及一次年度管理评审,品控部的体系文件与记录基本符合iso9001:20xx质量管理体系认证、iso22000:20xx食品安全管理体系认证的要求。为有效地运行质量管理和食品安全管理体系,我部将持续修改《品控部制度汇编》、《原辅料验收标准》等文件。组织相关部门或者人员编写《良好实验室管理规范》、《异物管理制度》、《产品质量标准手册》、《标签质量标准手册》、《包装物质量标准手册》等三级文件。

为降低产品受到蓄意污染(如因恐怖主义、社会矛盾、不正当商业利益及行业恶性竞争引起的故意污染)或破坏(因管理不当造成的人为破坏)的风险、提高企业遇到紧急情况时迅速应对的能力,保障公司能够为员工创造一个安全的工作环境,为顾客提供有质量保证的产品。20xx年我部将与相关部门共同从公司“总的外部安全、总的内部安全、加工安全、储存安全、运输和接收安全、水的安全、人员安全”七个大方面编写公司的`《食品防护计划》,切实防止产品、原辅料在购进、储存、加工、运输过程中遭到蓄意的破坏、污染,保证产品的卫生安全质量,有效防止公司财产、人员受到破坏、伤害。

20xx年公司先后通过了iso9001:20xx质量管理体系认证、iso22000:20xx食品安全管理体系认证,体系运行基本符合公司当前的需求,满足客户相关要求。但随着公司管理目标的提升,软硬件设施的不断改善,公司的体系也需要因地制宜地完善和细化。目前对市场部的管理、财务部的管理、客户的管理和沟通等也应全面纳入公司运营体系,按照iso体系的要求,也不限于iso体系的要求,把每项工作制度、工作标准、工作目标、工作流程、工作记录等统统纳入体系范畴。从上游供应链至下游供应链,从生产者到消费者,从农田到餐桌,从生态链到商业圈,打造全方位的、实用的公司体系。

全力以赴配合行政部、生产部等部门做好iso9001:20xx质量管理体系认证和iso22000:20xx食品安全管理体系认证的外审(注意换版培训)、内部审核、年度管理评审等相关工作。大环境的发展趋势,势不可挡,清洁生产审核、iso14001环境管理体系认证、英国零售商协会brc国际认证、人权验厂等认证的普及,我们不能驻足观望,唯有面对和选择。适当的时候,我部将配合行政部组织相关部门学习清洁生产审核、iso14001环境管理体系认证、brc国际认证等体系和标准要求,必要的时候希望公司委派技术骨干外出学习,为今后的认证工作和品质管理工作提前打好坚实的基础。

年度工作计划

我们送走忙忙碌碌的20xx年,迎来了充满希望的20xx年,在新的一年里如何继续将计生工作在春园社区中开展得有滋有味,使之更加出色,是需要我们深究的。我们春园社区20xx年计生工作的工作思路如下:

一、目标任务。

社区计划生育工作以为民、惠民、便民、利民为宗旨,以建立健全科学有效的社区管理和为民服务的长效机制为目的,构建区域化社区计生管理服务模式,形成“两委负总责、协会当骨干、依法定规章、群众做主人”的计划生育居民自治工作,提高居民的自我教育、自我管理、自我服务和自我监督水平,促使社区人际关系更加和谐、管理更加民主、服务更加完善、社会更加稳定。

二、工作措施。

1、领导重视,加强队伍建设。

社区书记亲自抓、负总责;计生干部具体抓、放手干。加强计生协会班子、楼组长、信息员、志愿者队伍的建设,充分发挥各自的优势,带领这些班子、队伍人员不断学习党对人口、计生工作的新政策和新规定,不断充实和提高我们的业务管理水平和技术能力,做到具体工作有人抓、大事小事有人管,使协会工作得到正常开展,使我们的服务能真正让群众得到满足和满意。

2、结合社区实际,构建计生服务网络。

首先,按照“任务相当、方便管理、界定清晰”的原则,将辖区划分为九个片区、十八个网格。居民办事、咨询直接找“网格”负责人即可;二是“定人”,社区建立以社区工作人员为主的网格化管理队伍,每人具体负责一个网格,网格再细化成居民小组,组长由楼栋长担任,同时建立志愿者队伍,形成社区全员动员的工作态势;三是“定责”,实行“一岗多责、一员多能”,网格责任人既是人口信息采集员、民情民意传递员、社会事务服务员,又是计生信息员。四是建立社区全员人口信息管理系统和人口计划生育平台信息系统网格化管理资料信息库,及时将育龄妇女的服务信息输入并提供给社区实施服务,清理补充育龄妇女个案信息,确保育龄妇女个案建档率达到100%,个案信息准确率达到100%,全员人口个案建档率达到100%,准确率达到100%。

3、创新机制,提供宣传服务。

随着计划生育生殖健康优质服务的全面开展,计划生育服务领域不断拓宽,从避孕节育服务拓展到包括孕产期保健的生殖健康服务,以及开展婚育新风的宣传教育活动,都离不开宣传工作。利用每月一期的黑板报丰富宣传内容(内容包括优生优育、生殖保健、国策知识等),在辖区内形成舆论气氛;利用计生节日(“5·29”协会日、“母亲节”、“7·11世界人口日”、10月28日“男性健康宣传日”),为育龄群众提供生殖健康知识和信息的优质服务,并及时准确上报宣传情况及信息简报;利用社区协管员与楼组长、志愿者及信息员队伍,采取形式多样、对不同人群开展有针对性的宣传教育。根据广大育龄人群的需要,提供优质的计划生育和生殖健康服务。做到特殊对象有计划生育宣传员送资料上门、普通群众通过宣传栏获取信息。并在社区居民中广泛开展“青春健康”和“预防艾滋病知识”宣传教育,使社区居民科学掌握了计生保健知识,提高他们的生活质量,同时也使育龄人群生殖保健意识有所增强。

4、勤于走访,实际服务群众。

人口计生工作是做人的工作,关系复杂,工作量大。在开展计划生育工作中,要树立以人为本的工作理念。每当小区中有人家结婚,或有新生儿出生,都要登门拜访。一来摸清信息,便于管理;二来联络感情,便于开展工作;三就是送上社区居委会的一番关爱。把最新的计生政策、把婚育新风宣传到他们,给她们送去生殖健康、科学育儿、产后保健、避孕选择等知识手册,相信对于这样的走访、这样的温馨服务是社区居民所需要的。随访率力争达到95%以上。

5、加强避孕药具服务和管理工作。

以属地化管理为原则为社区育龄妇女(包括流动人口)及时发放避孕药具,继续按照“保障供应、方便群众、防止浪费、提高效益”的原则,深入开展药具服务工作,帮助育龄妇女选择落实节育措施。主动服务,送药具上门,做好药具随访工作,使药具应用率、有效率、随访率达98%以上,对重点人群随访率达100%。

6、定期验证,关注流动人口。

根据街面房多、出租房多、流动人口多的三多特点,我们要把这项工作作为社区创建工作的重点来抓。积极开展每月一查,每季度一核对的计生普查验证工作。为了方便流动人员做好计划生育,我们要不定时地把计生宣传资料在辖区张贴和免费发放避孕药具告知书,真正为育龄群众提供方便。另外准备组织1-2次便民服务活动,设立计生政策咨询、发放宣传资料和安全套,让流动人员享受与户籍人员同样的服务。

以上是我们在新的一年里的工作思路,群众的需求度和满意度,是检验我们工作的尺子,我们要在优质服务工作方面有所新的突破,以满足现时社区居民的精神文明需要。

品控工作计划

品控员岗位职责说明1、工作内容:

受品控主管的领导,对其负责。

按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。生产时正常上下班,准时参加交接班并做到清楚交接。服从指挥,听从工作安排。

当班时间禁止从事与工作无关的事情;

监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进;

配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价;要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认,减少误差;做好公司的保密工作,禁止泄露公司的机密文件和技术;对发现不合格的产品立马妥善处理,并及时记录和反馈。定期清理整顿化验室,保持工作环境的整洁、卫生;各种化验设备定期校正、维护、保养,杜绝错误、野蛮操作;各种检测数据如实填写和反馈,禁止虚假填写和不实汇报;对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。

对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督,确保其符合要求。不定期对生产线的员工进行品控知识培训,提高其质量意识。做好原辅料、产品入库前的检验工作。完成经理临时布置的各项任务。

2、岗位责任:

不能自觉遵守公司和部门的各项规章制度,上班迟到、早退的,按照相应的处罚措施给与处罚。

工作期间禁止随意串岗、脱岗或与别人说话聊天,有事需要短时间离开必须先向上级领导请示,否则按照相应的处罚措施进行处罚。

发现产品有异常现象不及时解决和上报有关领导而产生后果的承担相关的责任。

对工作范围内的生产质量和现场卫生、原料库卫生及成品库卫生负监督之责。

对化验室的5s状况负责。

各种记录、表格不能及时、准确的填写,存在弄虚作假现象,一经发现按照相应的处罚措施进行处罚。

对公用工具不能妥善保管,出现损坏或丢失,要根据相关的处罚制度加以处罚的。

对批量异常成品流入市场,负有监控不力之责。

3、岗位职权:

有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。

有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。

有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。

现场品控作业指导书1.目的:为使质检员尽快熟悉工作岗位的工作要点,掌握工作技巧,按既定的工作程序开展工作,减少失误,保障产品卫生质量。2.适用范围:现场品控员3.岗位职责:......

黄山康泉食品有限公司品控员岗位职责说明1、工作内容:受品控主管的领导,对其负责。按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。生产时正常上下班,准......

工作总结尊敬的领导:我在顺发食品厂品控部做品控员的工作已有三个月,在这三个月里我学会了很多,尤其上次“团队执行力”的培训,我感受到了大家的活力,对于公司,员工的活力就是公司......

品控员职责:1、质量管控,生产现场过程的巡查与监督;2、技术示范指导工人;3、原料、半成品及成品的验收,关于数量,做好称量并登记台帐,关于质量,严格按标准检验验收,有问题原料,依标准......

品控员工作年终总结范文一年工作已经到年尾了,这一年也将成为过去,回首过去一年来的工作生活,我们有过挫折,该好好总结一下过去一年的工作了!你知道什么逻辑顺序的年终总结才是......

品控部工作计划

尊敬的领导:

我在顺发食品厂品控部做品控员的工作已有三个月,在这三个月里我学会了很多,尤其上次“团队执行力”的培训,我感受到了大家的活力,对于公司,员工的活力就是公司的活力,学习过程中我也学到了很多知识,并且认真的做了工作学习计划,并将按照计划一步步完善自己,提高自己的工作能力。

通过这些日子在调味料车间的巡检,在粉包车间,我了解了哪些员工责任心较强、那些员工比较大意,哪些机器较稳、哪些机器不稳,哪种料的克重不容易调等等。在了解这些现象的基础上,我通过观察生产人员如何调适,如何拆洗机器,了解了一些引起克重不稳的原因,比如:料杯不稳、料盘磨损严重、装机器时轴没装平衡、下料口堵了葱花、料杯中料没下完等等。如果有夹料现象就会引起漏气,存放过程中料更容易结块,如果封口温度不够,就会引起封口压纹不禁,从而引起炸包或者漏气。

对于熬酱工艺,我通过阅读工艺文件、多次观察熬酱步骤、跟踪熬制过程、记录每个步骤的时间及参数,初步了解了一些品种的酱的熬制配方及工艺参数。希望未来可以对其工艺的细化与优化有所帮助。

受,学习去表达自己的品尝感受,只有学会了去辨别原料的差别并表达出来才能更好地与同事交流,分析原料的质量。

在培训中,我感触最深的就是:没有结果,过程付出再多都是无用功;有学习力才有竞争力,才能不断进步,不断发展。在以后的工作中我会更加严格的要求自己和生产人员,养成良好的习惯,不能让生产人员抱有“差不多”的心态,只有生产中要求严格,才能大大减少不合格产品,才能降低生产成本,从而提高效益。不但巡检中要要求严格,调味料入库后,也要定期进行抽检以保证其质量。在做好现有工作的基础上,我会努力学习更多与工作有关的技能与知识,尤其原料方面及熬酱熬油工艺有关的知识及质量指标。在原料方面还是要多品尝、多记录,用心记忆,学着表达自己的品尝感受,与同事们多交流。工作之余还要多看看与品控工作有关的书和信息,关注并积极参加相关的工作技能培训及考试,提高自己的工作能力和知识水平,让自己与公司一起成长、一起进步、一起发展。

文档为doc格式。

年度工作计划

新的学期开始了,为进一步提高我校的教育质量完善校务管理特制定本学期工作计划。

1、建立健全管理机制。

2、应进一步加大教师自主业务素质提高的意识,使学习机制常态化。

3、学校的办公条件简陋,还应设法改善。

4、应进一步加强与家长、社会沟通广度和深度,真正实现“老百姓满意的学校”。

1.继续强化服务理念,塑造良师形象,达到了让百姓满意。

(1)、坚持每周的政治学习制度。组织教师深入学习重要的教育指针,和法律法规。树立“服务意识”和“以人为本”的宗旨,关注关注每一个学生的发展,为学生的发展服务。不断深入地开展“讲师德、比奉献、塑形象”的师德活动,整顿师德方面突出的问题,进一步树立爱岗敬业、为人师表、教书育人的师德形象。

(2)、努力建设一支高素质的教师队伍,提倡服务意识,要倡导在繁重的课堂教学的同时积极地投身课程改革服务,为促进学生全面发展,努力提高教学质量进行身体力行的的探索。

(3)、要建立完善的“学习制度”,要求老师要不断学习、不断给自己“充电”。强化文化业务学习努力提高教师的业务素质。杜绝教师体罚学生现象。自觉遵守学校的规章制度。

2.努力提升教师素养,提高教学质量。

(1)、坚持每周的业务学习制度和校本研修制度。

为为改进教学方法,提高教学质量。本学期结合教师岗位练兵和班主任老师技能培训针对每位教师存在的突出问题制定切实可行的培训方案并付诸实施。

(2)、继续积极开展课堂交流研讨活动。

加强对教师教学的指导与监控,本学期认真执行课堂教学常规管理,把教学作为学校工作的核心,有效的促进课堂教学常态化的开展。为教学成绩的稳步提高打下基础。

3、加大学生人生观、价值观的引导和深化。

(1)、努力做好少先队活动的开展,推动少先队事业的发展,

本学期,将努力提高辅导员的工作、理论水平,加强对各中队活动的监控与指导,努力提高班队课的活动质量。

(2)、积极开展读书活动竞赛、国旗下讲话、讲故事比赛等活动。

(3)、认真组织学生进行敬老护老的慰问活动,进行具体的思想教育和行动指导。

(4)、通过庆祝教师节、十一等活动,丰富学生的节日生活,提高良好价值观、世界观的导向,同时也提高教师的社会地位和责任感。

4、重视安全工作,积极改善办学条件。

(1)、本学期要认真落实法律法规的宣传教育,强化学校交通、用电、食品卫生等方面的宣传教育和安全防范措施。力争实现安全零事故。

(2)、进一步加强学校财产管理,确保学校财产不受损失。

5、进一步抓实体育健康工作,创建平安校园。

(1)本学期要从实际出发,组织学生进行越野赛、足球赛、跳绳比赛促进了学生德智体美的全面发展。

(2)要持之以恒地抓好校园环境卫生和安全教育,提高全体师生讲卫生、讲安全的自觉性,真正创建了绿色校园、平安校园。

品控工作计划

1、工作内容:

受品控主管的领导,对其负责。

按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。生产时正常上下班,准时参加交接班并做到清楚交接。服从指挥,听从工作安排。

当班时间禁止从事与工作无关的事情;

监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进;

配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价;要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认,减少误差;做好公司的保密工作,禁止泄露公司的机密文件和技术;对发现不合格的产品立马妥善处理,并及时记录和反馈。定期清理整顿化验室,保持工作环境的整洁、卫生;各种化验设备定期校正、维护、保养,杜绝错误、野蛮操作;各种检测数据如实填写和反馈,禁止虚假填写和不实汇报;对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。

黄山康泉食品有限公司。

具有对检验的产品有合格与否的判定权力。

有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。

有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。

有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。

品控个人工作计划

时光荏苒,转眼间,到xxx公司已经一月有余,停下前行的脚步,回头看看身后留下的足迹,在“xxx公司”的企业文化的熏陶下,以及领导的关心和同事的帮助下,自己的专业知识、工作能力、为人处事等方面都有了很大提高。虽然只有在短短的一个月,但我却经历了忙碌而充实的30天。

到目前为止,经历了两个岗位的工作。首先,刚进公司的前几天是在现场做线控工作。当时,怀着一颗求知若渴的心,我开始一台一台机器的观察工艺流程,一步一步的了解其工作原理,从原料分类、感官指标到成品的品种、感官指标、标签等都一一仔细观察并详细记录,了解他们的关键特点。尤其是在非常具有代表性的'xxx车间实习为我今后的其他品控岗位工作打下了坚实的基础。

量的好坏会直接影响到我们的产品质量的好坏,而原料验收标准是控制这个风险的最基本依据。”

品控工作带给我最大的感受就是,总有很多工作需要我们不断地探索、探讨。如品管部有个惯例就是每周一开一次质量座谈会,大家把各自岗位的工作情况总结并提出遇到的问题或困难,然后针对大家提的问题或困难,各抒己见,找到解决办法。每一次的质量座谈会,都会对公司的规章制度、生产流程等的完善起到一个很好的促进作用,从而真正做到“提供安全卫生、好吃、健康的食品,持续不断改善”的质量方针。

少等许多不足。在以后的时间里,我会在自己的工作职责范围内,有针对性地学习各项知识,加以改进自己的缺点,多向有经验的老师、领导、同事学习,使自己尽快融入xxx公司这个大家庭,为xxx公司的持续繁荣发展贡献自己的一份力量。

现场品控个人工作计划

为了落实集团公司对现场管理工作的指示精神,本着“规范现场,持续改进,提高素养。”的方针,把安全工作落到实处,公司做了如下工作计划:

一、组织学习集团31号文件精神:公司领导高度重视关于集团下达的指示,组织公司的领导班子进行学习,并进行了安全工作专题会议。安排部署了安全生产各项工作,落实各项安全措施。

二、成立“管理在现场”的管理小组:为了明确责任,公司建立健全了组织,成立了以总经理为第一责任人,副总经理为第二责任人,以各部门主要负责人为成员的现场管理领导小组。在工作中本着“谁主管、谁负责”的原则,对每个工作现场进行详细分工。真正做到了职责明确、责任到人、各司其职,确保了安全生产工作的顺利进行。

三、组织成员召开以“我的管理现场”为主题的讨论会:为了让每个管理人员都能充分认识到“我的管理现场在哪里”,公司领导组织成员进行专题讨论,切实增强其责任感和紧迫感。

四、组织各部门、各成员对现场进行全面检查,对检查出来的问题进行逐项整改:加强现场检查,重在落实整改,对于查出的一般问题,责任部门及时自行整改,重大问题职能部门通过整改通知单的形式督促车间限期整改,做到有检查,有整改,有记录,有复查,使现场管理实现良性pdca循环。

五、对此项活动进行总结报告上报集团。

力同机械(上海)有限公司力同环保设备(上海)有限公司。

品控工作计划

原物料品质不良率控制在3‰以下,出产方便食品微生物达标在100%;产品拒收及退货率控制在3‰以下(以金额计算)。措施:通过建立品质管理体系和加强培训的方式。

主要分为四个模块:食品安全管控、过程管理、产品品质管理、品质会议;建立公司对抗机制。

年度工作计划

2017年公司综合办公室将根据集团总体发展战略,紧紧围绕公司的重点中心工作和集团对综合办公室的要求,特此制定综合办公室2017年度工作目标计划。

一、行政后勤管理方面。

1、提高办公室行政服务意识,优化办公室人力组织结构提升服务能力。

(1)总务后勤工作事无巨细,摆正心态服务为先。后勤无小事,做好后勤服务保障是综合办公室的工作职能。切实做好会务安排及访客接待招待工作,提升集团企业形象。做好办公楼办公环境、职工宿舍、职工食堂、塑木生产车间现场的环境卫生管理:

2017年春节前完成起草制定卫生检查和督导相关管理规定流程,将办公区域的安全环境卫生工作落实到部门,安全卫生3月份起依据卫生督察规定流程。将办公楼工作区域的安全环境卫生落实到部门。4月至6月上旬创建评优处罚考评管理机制(列入职业安全卫生考评项目)并试运行。

7月份起将安全职业管理纳入综合办公室工作常态化管理。12月中旬开始,对后勤、集团职业安全卫生管理等综合办公室工作绩效评估总结,找出差距并在2017年工作中进行改进。不断相互学习取长补短与时俱进,提高综合办公室人员自身的职业素养和业务能力,与集团同舟共济,同命运共呼吸实现自身价值。

(2)加强后勤总务人力配置,提高服务能力。根据今年后勤工作状况,后勤亟待增加1名水电维护岗位人力编制。2017年1月份向集团提请增加人力资源编制,争取在2017年春节(1月底)前到岗。具体岗位职责工作和要求在招聘前,报人力资源部。

(3)2017年元月份(春节前)明确综合办公室人员工作分工,做到职责清晰工作目标任务明确。根据集团要求实现工作绩效考核。

(4)积极做好各部门及项目工地相关工作的沟通协调,做好上传下达工作。

2、率先垂范树立节约意识,做好日常行政事务成本控制。

(1)按照集团公车管理、私车公用等车辆管理制度和规定,切实做好公车使用管理和私车公用用车管控,做好集团机动车辆管理。提高各部门工作效率,进一步降低用车费用支出。3月份将出台相关车辆管理办法。根据集团用车规定出台具体实施时间节点,将车管工作做实做细。切实履行自己的监督管理职责。

(2)加强办公固定资产的管理,做好办公用品的发放及管控。严格执行《职工手册》有关办公用品的验收、保管发放制度流程。

3、规范综合办公室办公流程。

下发集团综合办公室的所有文件、通知、材料函件(含电子文档)等,办公室造册编号登记,根据具体要求由办公室主任签署意见流转至总经理、董事长签署阅办意见,交相关部门或承办人完成。办公室负责跟催并将落实情况及时反馈给总经理或董事长。工作事项完成后,将相关图表等材料作为附件存档,收文存档期限暂定三年,到期后造册经总经理批准后销毁或送有资质的单位处理。

(3)集团办公室办公行文。集团办公室主责承办对外申请、报告、请示等,集团各业务部门草拟的对外报告、申请、函件等上行文由办公室登记分发文号,成文后留存原件存档。集团内部各部门申请、报告、通知等上下行文,向办公室申领文号并登记编号,成文并留存存档。

(4)加强文档资料管理。在做好收发文存档管理的同时,外联申报项目做到一个项目一份档案。按申办流程从集团批准确定立项到申办成功。办公室相关资料(含电子档)编号按建档。

二、产业政策经营外联工作方面。

1、产业政策经营。

(1)2017年3月底前完成省高新企业认定上报,协调财务部、咨询公司做好评估审核等相关事项,争取2017年9月份申报工作完成。

(2)根据集团2017年总体生产发展规划,2017年5月底前完成《投资500万元塑木产能扩大项目》工信局立项,6月份完成项目节能评估及环境评估。并持续跟进工信局该项目后续工作进展。

(3)2017年度完善政策经营作业流程,使该项工作程序化、规范化,逐步达成产业政策经营产业化经营模式目标。

(4)多渠道收集获取国家相关产业政策扶持项目信息。主动加强与省市区工信局、科技局、发改委、住建局、中小企业局及街道的沟通。综合办公室负责人、外联负责人、行政专员(该工作项目将列为每月主要绩效考核项目)每天半小时上网浏览相关政府门户网站,了解政府产业政策导向及项目信息,由行政专员每周汇总项目信息。有价值的政策信息提请建集团申请内部立项启动申报程序。

(5)12月中旬起编制2017年工作总结及2017年工作目标计划及外联年度经费预算。

3、外联工作。

(1)积极完成董事长、总经理日常交办接待任务及综合办公室日常对外接待工作。

(2)构建与政府相关业务部门和谐的工作关系和友谊。日常多沟通多交流,并采取灵活多样的公关形式,培育畅通的工作渠道。为集团业务多元化发展打下基础。

(3)外联工作延伸,协调协助销售部门提升集团知名度,拓展产品销售市场及业务。

三、集团环境安全卫生管理方面。

1、建立健全安全保卫工作责任制度,完善公司安全管理制度。

(1)3月底前完成安全保卫制度的制定,包括塑木公司、施工现场安保管理、施工安全审查相关制度起草工作于4月起开始实施。

(2)6月份起逐步将安保、生产安全管理工作纳入常态化管理并制定事故追究制度。7月至10月份强化综合办公室在安保、生产安全工作中的监督、检查和指导职能,减少和杜绝生产安全事故、盗窃案件等安全事故的发生,避免员工人身伤害、集团财产损失。

2、做好安全生产培训工作,提高职工的安全意识掌握基本的安全消防技能及职业安全健康常识,保护职工身心健康,保障集团公司生产施工工作的正常进行。

(1)2016年12月25日前完成制定2017年度集团职工生产安全培训计划,3月下旬至5月底完成各施工工地的安全保卫、施工安全初步培训。6月份至12月份按培训计划适时进行培训并做好培训记录和材料存档备查工作。安全培训工作计划,完成月度季度年度培训工作。不走形式、不走过场,杜绝形式主义。培训后对培训效果进行考评,采取考试、问卷等不同形式评估,成绩交人力资源部纳入员工绩效考核。

(2)指导集团各项目工地制定安全培训工作计划并按计划落实实施。

(3)做好特种作业人员的培训管理。建立台账,证照到期提前一个月,提醒相关人员参加审验换证。

3、强化集团安全工作的常态化管理。

(1)加强日常检查力度,做到每周每月及节日放假前安全保卫检查,督导集团各项目工地遵照执行。

(2)做好安全生产管理台账、安全管理相关作业表单的登记及存档。例如消防器材每月巡检表、每周安全检查表、项目工地及门卫值班日志等。

4、编制事故救援预案,每年至少进行2次应急演练。

(1)2016年12月25日前,编制《紧急事故救援预案》、《紧急事件演练方案》,报总经理批准后综合办公室具体实施。2017年6月前、11月消防宣传月各做一次《紧急事件救援预案》演练。

(2)相关文字材料、图片存入安全生产管理档案。

品控部工作计划

品控部将从以下几方面开展工作,具体如下:

质量就是企业的生命,质量是一切的基础,公司要生存和盈利,全体员工必须树立正确的质量价值观和质量意识。价值观和意识决定形态,思想决定行为,形态和行为将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必须有的且必须贯彻执行的13条质量价值观——质量第一,零缺陷,源头管理,顾客至上,满足需求,一把手质量,全员参与,持续改进,基于事实的决策方法,下工序是顾客,规则意识,标准化预防再发生,尊重人性。

以iso9001:20xx质量管理体系和iso22000:20xx食品安全管理体系为中心,坚定不移地推行全面质量管理(tqm),循序渐进地导入阿米巴管理模式,扎扎实实地依据pdca循环管控质量,达到行知并举。

秉承全面继承的原则,适当改进与完善,寻求适合公司的品质管理风格和质量文化。

完善品控部原有的组织架构、细化各岗位职责、强化日常工作纪律,逐步扭转以前不良的工作作风和态度。

进料品控是质量控制的首要关口,只有把进料的质量控制好才能保证后续的正常生产,越早发现问题损失就越小,因此加强供应商管理和供应商建立一种良好的合作关系特别重要。

严格遵照《原辅料验收标准》,切记公司要求和质量原则,做好原辅料进厂验收相关工作和记录,收集所有供应商原辅料相关证件、报告等原始资质、文件,杜绝徇私舞弊的现象,详细统计《进料品控周报表》,定期分析原辅料质量状况信息。遇到问题,及时沟通和反馈。定期会同采购部、生产部讨论原辅料验收标准修改方案,共同完善《原辅料验收标准》。

加大供应商的管理力度,协助采购部对供应商进行供应商质量考核评估,对现有考核制度优化并完善,对供应商的质量要素予以文件化形成质量协议,减少不必要的浪费和损失,达到共赢的目的。必要时与采购部现场审核重点供应商和调查原料种植基地,收集相关原始信息和数据,便于供应商的管理和评价。对重点原辅料供应商的资质做具体要求,如要求供应商通过iso9001:20xx认证、iso22000:20xx认证等。对供货质量不稳定的供应商,不符合《原辅料验收标准》,坚决退货,特殊情况让步接收,建议至少扣供应商货款20%或者按照验收合格率结算货款。

强化现场品控日常工作纪律,加大现场品控的处罚力度。要求每位现场品控员每周至少向生产部开一张《不合格处置单》。如实做好现场品控相关记录,并做好《现场品控周报表》,分析生产现场质量状况信息。

实验室管理比较松散,员工工作无方向,实验室工作文件也不健全。我部将从实验室的工作目标、组织架构、岗位职责和权限、管理制度、检验仪器的操作规程、检测标准及国家相关法律法规要求等方面,组织编写《良好实验室管理规范》三级文件。

加大加严农残指标、重金属指标、微生物指标监控力度。重点原辅料农残指标、重金属指标监控方面,如供应商未能提供相应的农残、重金属检测报告,我司应委托相关检测机构做重点原辅料的农残、重金属检测。微生物指标监控方面,未系统性监控车间用水、空气、员工手、手套、工器具等食品接触面的微生物。成品监控方面,对产品净含量、硬度、糖度、水分、杂质等方面的检测力度不够,检测结果也未及时反馈给相关部门,相关部门也不重视成品检测的结果。建议成品检测结果纳入管理层绩效考核。

一如既往配合行政部做好sc证换证、续证,iso9001:20xx质量管理体系认证和iso22000:20xx食品安全管理体系认证外审,计量器具鉴定校准,产品委托送检,生产用水委托送检,员工办理健康证、食药局检查等相关外联工作;协助业务部做好客户验厂、二方审核相关工作。无条件配合其他部门开展有关质量方面的工作。完成公司领导安排的其他工作。

选工作台、包装机考虑增加提升机,建独立的原辅料挑选间,杀菌机热分布测试和产品热穿透测试等工作。

20xx年度公司开展了二次内审、一次外审、一次二方审核及一次年度管理评审,品控部的`体系文件与记录基本符合iso9001:20xx质量管理体系认证、iso22000:20xx食品安全管理体系认证的要求。为有效地运行质量管理和食品安全管理体系,我部将持续修改《品控部制度汇编》、《原辅料验收标准》等文件。组织相关部门或者人员编写《良好实验室管理规范》、《异物管理制度》、《产品质量标准手册》、《标签质量标准手册》、《包装物质量标准手册》等三级文件。

为降低产品受到蓄意污染(如因恐怖主义、社会矛盾、不正当商业利益及行业恶性竞争引起的故意污染)或破坏(因管理不当造成的人为破坏)的风险、提高企业遇到紧急情况时迅速应对的能力,保障公司能够为员工创造一个安全的工作环境,为顾客提供有质量保证的产品。20xx年我部将与相关部门共同从公司“总的外部安全、总的内部安全、加工安全、储存安全、运输和接收安全、水的安全、人员安全”七个大方面编写公司的《食品防护计划》,切实防止产品、原辅料在购进、储存、加工、运输过程中遭到蓄意的破坏、污染,保证产品的卫生安全质量,有效防止公司财产、人员受到破坏、伤害。

20xx年公司先后通过了iso9001:20xx质量管理体系认证、iso22000:20xx食品安全管理体系认证,体系运行基本符合公司当前的需求,满足客户相关要求。但随着公司管理目标的提升,软硬件设施的不断改善,公司的体系也需要因地制宜地完善和细化。目前对市场部的管理、财务部的管理、客户的管理和沟通等也应全面纳入公司运营体系,按照iso体系的要求,也不限于iso体系的要求,把每项工作制度、工作标准、工作目标、工作流程、工作记录等统统纳入体系范畴。从上游供应链至下游供应链,从生产者到消费者,从农田到餐桌,从生态链到商业圈,打造全方位的、实用的公司体系。

全力以赴配合行政部、生产部等部门做好iso9001:20xx质量管理体系认证和iso22000:20xx食品安全管理体系认证的外审(注意换版培训)、内部审核、年度管理评审等相关工作。大环境的发展趋势,势不可挡,清洁生产审核、iso14001环境管理体系认证、英国零售商协会brc国际认证、人权验厂等认证的普及,我们不能驻足观望,唯有面对和选择。适当的时候,我部将配合行政部组织相关部门学习清洁生产审核、iso14001环境管理体系认证、brc国际认证等体系和标准要求,必要的时候希望公司委派技术骨干外出学习,为今后的认证工作和品质管理工作提前打好坚实的基础。

品控之路漫漫其修远兮,吾部将上下而求索。回首过去,历历在目,喜忧参半。展望未来,任重道远,前途光明。品控部至始至终团结在以**总为核心的领导层周围,树立正确的质量价值观,怀着感恩的心,付出不亚于任何人的努力,扎实开展品控工作,强力推进公司体系有效运行,力争五年之内推出《公司基本法》。

品控员工作计划

1.执行haccp安全管理体系,系统性地确定具体危害及其控制措施。包括制定良好操作规范(gmp)和卫生标准操作标准(ssop),对生产过程关键控制点进行有效控制。

2.对品控人员、车间人员、门店销售人员等进行haccp和5s知识的培训,并组织考试。

3.通过化验室数据对过程管理进行监督,如产品理化指标、车间环境指数、人员卫生等。

4.加强pk结果的监督管控工作,使报表逐步达到数字化,用数字反映问题,内容更具有针对性、科学性。对产生问题的原因进行归类,分为人、机、料、法、环,对优先原因进行解决。

5.加强门店自制产品质量管控。

责任人:陈新华、蒋丽君、宋北京、丁建。

完成进度:按月进行。

(三).产品品质管理。

定义:对影响产品品质的原物料进货检验、成品出货质量控制。

目标:年底达到:原物料品质不良率控制在千分之三以下,产品拒收及退货率控制在千分之三以下(以金额计算),实现低5%投诉,以季度为单位逐步完成。