观察妈妈炒豆角（精选15篇）

范文范本是我们进一步提升自己写作能力的工具，通过研究和模仿范文的写作风格和表达方式，我们可以找到自己的写作风格。下面是一些范文范本供大家参考，希望对大家的写作有所启发。

观察妈妈包饺子日记

我国有很多美食，其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。

过年的时候，母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。母亲把切好的菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，母亲把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。母亲负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。母亲赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。

晚上，当新年钟声敲响的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极了！

观察妈妈包饺子日记

今天上午，母亲说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！

首先，我把一个个面块按成圆形递给母亲，母亲动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块，擀子不停地擀，我在一旁看的发呆，母亲擀的太快了！这时，母亲已经抢先包了一个饺子，我手疾眼快，抄起一个饺子皮就包，可惜我再三努力也只包了个四不像，母亲笑着说：你还是先看看我怎么包的吧！母亲先把馅放到饺子皮上，然后把两边捏上，再往中间一捏，一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁，又包了一个，这回馅放的太少，不料却包了个苗条姑娘，一放到面板上便倒了下来，我专心致志地学习母亲包饺子的方法，包了几个后，我总算包得差不多了。

包完饺子，母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子，在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！

观察妈妈包饺子日记

今天是除夕，刚吃完午饭我就高兴地大喊：“咱们开始包饺子吧。”可却忙里忙外，迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了，可却嫌我碍手碍脚，不让我插手。

哎，看来今年包饺子又没我的份了！看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天，可气坏了在一旁的我。心想，不就是包饺子吗，谁不会？于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮，学着的样子包了起来。可是我仔细一看包的都一模一样，我的却是乱七八糟，一点形状也没有。只好求助妈妈。帮我的一个修好了，然后手把手地教我，经过反复地练习我终于学会了包饺子。

从这件事中我明白了一个道理：有的事情看起来简单，可做起来不容易！

观察妈妈日记

俗话说：“爱美之心人皆有之”。而我就有这样一位爱臭美的妈妈，今天一早，我就看见妈妈在仔仔细细地化妆。

她先用化妆水拍拍脸蛋，脸蛋湿润润的，真像出水芙蓉的仙女！然后妈妈又抹了点防晒隔离，脸上好像是扑上了一层层白砂，防晒隔离像一个魔法师，一下子就能让我妈妈的脸变得又白又亮。之后妈妈开始打粉底，又用美妆葫芦蛋把粉扑均匀。她再用眉笔来画眉毛，眉毛颜色很浓，就像两个黑色的月亮，弯弯的，浓浓的。这时，妈妈拿出眼影盒，往眼皮上涂涂抹抹，真像是一位艺术家。妈妈画完了眼影又拿出眼线笔，只见她瞪大眼睛，拿着眼线笔在睫毛根部精雕细刻地画。啊，画完眼线的妈妈眼睛大大的，萌萌的，像一位可爱的`小仙女，最后妈妈抹上了腮红，脸上好像长了两个红太阳在妈妈的脸上发光，又涂了口红像一个樱桃小嘴！还喷了香水，一股香香的味道扑向我的鼻子里。

妈妈化妆完真漂亮！

妈妈的西红柿豆角面散文

做法：面条，五花肉，豆角，胡萝卜，葱姜蒜，大料，干辣椒，料酒，酱油，盐。

豆角焖面的做法：

1、豆角摘洗干净，切成大约二到三厘米的段，五花肉切块，胡萝卜丁切丁；

3、然后把切好的胡萝卜丁和豆角段同时放入锅，铺平在肉面上，改中火加锅盖开始焖；

5、最后等锅里的汁没剩多少了，这时候基本上肉香菜香还有面香已经完全的融合了，而且面条比较精道。

观察妈妈包饺子日记

第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚刚出炉的蛋糕，散发出阵阵诱人的香味，最让人难忘，而我最难忘的第一次是——包饺子。

那天，我看到母亲正在包饺子，桌面上放着包饺子的材料，其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料，我看了一会儿心想：包饺子可真简单呀！，我对母亲说：母亲我也要包一个。母亲爽快地答应了，真是看花容易绣花难呀，看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少，不是皮薄就是皮厚，一点都不好看，再看看母亲包的，就像精神饱满的大将军挺立在战场上，而我包的哪些，一点也不像饺子，真有点失望，母亲安慰我说：凡是有第一次，不要灰心，包饺子的时候馅不要放得太多，放得太多，再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。知道了，知道了，我很不耐烦的.说，蒸了大约二十几分钟后，我揭开锅一看，饺子的皮会全部都蒸烂了，我知道我不听母亲话是错的，我按照母亲的方法重新试一次，终于功夫不负有心人，这次成功了，包出的饺子很漂亮，像绽放的花朵对我微笑，我高兴极了！

从第一次包饺子中，我懂得了人生中的第一次是非常可贵的！你千万不要遇到一点挫折就退缩，不管你是成功还是失败，只要你敢去尝试，就一定有收获！

观察妈妈包饺子作文

寒假里有很多事让我感到快乐，比如说回老家过年，但是最让我感到快乐的事就是我学会如何包饺子。

我仔细观察后发现妈妈包饺子不露馅的原因：首先放进去一大勺馅后，用筷子扎一扎，感觉可以后，再把饺子晃一晃，确定不会漏出来以后再使劲一捏就好。

看着忙的不可开交的爸爸妈妈，我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说：“我们一起包吧！”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领，加一点馅就露出来。妈妈说：“你的馅有点往左，所以才露出来，要往中间放。”我又包一个给妈妈看，妈妈看后说：“饺子上面边捏的太薄，放在锅里加热后饺子就开……。经过我无数次的失败和努力，我终于包出妈妈满意的饺子。

我很快乐，因为我学会包饺子子。

观察妈妈心得体会

观察妈妈心得体会对于每个人来说都是一种宝贵的经验。母亲作为一个家庭的中心，承担着照顾子女、管理家务和提供情感支持等重要角色。通过观察妈妈，我们可以更好地了解她的为人和行为方式，从而深入理解母爱的力量以及她为我们做出种种牺牲的原因。观察的目的不仅在于增进对妈妈的了解，还可以从中借鉴其宝贵的经验教训，以便能更好地成长和发展。

段落二：观察妈妈日常生活中的细节（300字）。

经过一段时间的观察，我发现妈妈的生活十分有规律。每天早晨，她准时起床做早餐，并开始家务工作。她对家庭的照料和细节关注让我深受感动。例如，她会注意到家里是否需要清洁打扫，食物是否丰盛健康，衣服是否需要洗涤等等。她将家庭成员的需求放在第一位，并用她的行动无声地传达了对我们的爱与关心。

段落三：妈妈的坚韧和毅力（300字）。

妈妈在生活中展现出了巨大的坚韧和毅力。我曾亲眼目睹过她应对各种挑战和困难的场景。无论是面对家庭的状况变动，个人的压力，还是工作中的困难，妈妈总是能够坚持和克服。她不向困境低头，而是勇敢面对，用她的不懈努力和乐观态度重新振作起来。她的积极心态和行动力成为了我面对人生挑战的力量榜样。

段落四：妈妈的关爱和支持（200字）。

妈妈的关爱和支持是我们成长道路上的重要动力来源。她超越了她自己的需要，将我们的需求放在首位。她总是会主动询问我们的生活情况，倾听我们的烦恼，并给予建设性的意见。无论是在学业、职业或情感上，她都给予我们温暖的鼓励和支持，鼓励我们勇往直前，不断成长和进取。母爱的力量是无穷的，她的爱和支持激励着我们不断奋发向前。

通过观察妈妈，我深刻领悟到爱是一种无私的奉献，是一种以行动示爱的方式。妈妈的无私奉献和无条件的爱使得我更加珍惜和珍视她。观察妈妈也让我认识到，家庭是一个互相扶持和关心彼此的地方。母爱的力量是源远流长的，它不仅可以改变我们自己，还可以改变整个家庭和社会。

总结：通过观察妈妈的生活细节，我们能更深入地了解她的付出和牺牲。妈妈的坚韧和毅力，关爱和支持以及无私的爱，都是我们应该学习和尊重的品质。观察妈妈心得体会所带来的启示将鼓励我们投入更多时间和努力，去感恩和珍视这来之不易的母爱。

观察妈妈包饺子作文

星期天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成。

于是，我也拿一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住。可是，我放太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少，扁扁的，不好看。我有不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的饺子就“出炉”，接着，第二、第三……接着诞生。

包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑。

我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。

观察妈妈包饺子作文

星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。

我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好。

我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察一下，饺子皮的厚度大约有0。5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹点肉馅放在中间，对边对折两次，就成“扇形”，再把上端卷起来又变成“怪物”，妈妈说这样皮太厚不好吃，我说这是特色。妈妈笑，然后我又包许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。

妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫起来“哇！竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说：“可能是加牛奶的缘故吧！”我想也是，这时我夹一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫！”妈妈叫住我，你看我馋得连烫嘴都不怕。

我终于学会包饺子，饺子真香啊！

观察作文妈妈做饭

观察妈妈包饺子作文

今天，阳光明媚，我们决定包饺子。

做调料环节开始。老爸买来猪肉、芹菜、饺皮，我们择芹菜，老爸剁肉。择好芹菜，剁好肉。老爸便将芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样，调料就做好。

接下来，就是包饺子环节。妈妈让我们几个自己包饺子。因为吃着自己包的饺子，别有一番风味。我们四个便开始包。我拿起一片薄薄的饺皮，用勺子舀一些调料放在饺皮中间，再用手指沾点水，涂在饺皮的周围，最后，用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花，有的'像太阳，还有的像扇子。不一会儿，一个个饺子就做好。

我做几个饺子，觉得不是很好看。这时，我看见施佳怡包的饺子一个个都挺着“将军肚”，可好看。我想：一定要超过施佳怡。慢慢地，我的饺子也挺起“将军肚”，我好开心呀！

妈妈把我们做的饺子烧熟，我们吃着自己做的饺子，感到无比快乐，非常好吃。

妈妈的西红柿豆角面散文

昨天早上，我又去早市买菜。

本来我是想买苦瓜的，因为我知道苦瓜对于我现在的身体也许会有一定的好处。可是我终于还是嫌它的价格偏贵，竟然是2元钱1斤。最后我就又不自觉地来到了西红柿地摊区。这儿的几份地摊，都是从乡村来的纯庄户。他们的形象就像庄稼一样的让我们舒服，让我们放心。

在前几天那次买到带绿茎的西红柿的那个地方，我终于又看见了带着绿茎的西红柿。尽管这一次的西红柿远不及那一次的新鲜明亮，可也带着那种生命的气息。

只是这一次带着绿茎成嘟噜的西红柿已经涨价，竟然是1.50元钱1斤。

“您就要这些吧。”那个兄弟指着三轮车箱上的一堆稍微差一些的，大多已经不再成嘟噜的西红柿对我说，“这个我是卖的1块钱1斤，我给你一块五二斤。”

“那就2元钱3斤吧，我要3斤。”说着，我就把自行车插在那儿。

当我捡起那些西红柿的时候，确实感觉不错。虽然大堆看着没有那么漂亮，可拿在手里的时候就看着很好了。它们都是那么新鲜，那么硬朗，那么漂亮。我相信就是放在那儿几天也是不会变样的。何况，我又专心挑选了那些有一点点泛青的，还在继续成熟着的`，很清纯的少年西红柿。

从什么时候就开始喜欢上了西红柿，我倒也是无从说起。只是这一次在写长篇小说《苇沙河的迷雾》的时候，确实就又让我想起了那个流火的岁月，那个苇沙河的“第一美人”。是的，她那个时候去苇沙河找我谈诗的时候，总好偷几个自家菜园里的西红柿给我带去。而且也多是还没有红透了的，她妈妈准备留籽的。

那个时候也许是受了美人的熏陶，那西红柿就格外的漂亮，格外的诱人，格外的好吃。也许，就从那个时候，我就格外地喜欢吃西红柿了。无论生活咋样，只要能吃上一个漂亮的西红柿，就是偌大的幸福。

从东北回到故乡，我的表弟家的塑料大棚里都是西红柿。有的时候我去大棚里玩，就专门挑那种熟透了的西红柿吃。而且可以吃个够，吃个饱。只是后来我才知道，西红柿是不易空腹吃的，也不易吃得过多。但无论怎么说，西红柿始终都是诱人的。

女儿也是很喜欢吃西红柿的。她小的时候尤其喜欢吃生着伴了白糖的西红柿。后来就终于热衷于用鸡蛋炒的西红柿，或者是熬的西红柿汤了。大学即将毕业了的女儿，现在好像已经可以做出特别好吃的鸡蛋熬西红柿的汤了。只是她已经开始工作，忙得不亦乐乎。根本就没有时间回来看我，没有时间回来给她爸爸做西红柿汤了。

在我卖水果的那几年里，有的时候就卖那种被称为”圣女果"的小西红柿。而在有了电脑以后，我就更知道西红柿之于女孩的特别作用了。

“圣女果”是很漂亮的很让孩子们喜欢的小西红柿。我把它们堆放在小三轮车上的一块铺了白塑料袋子的木板上，让它们放射着鲜红的光芒……远远的看过来，就像是一颗颗鲜艳的珍珠。那些认识它们的小朋友一旦看见了，就会缠着妈妈或者爸爸要。从几年以前，“圣女果”就卖到了10元钱3斤。

记得那年送女儿转学回东北上高三，在火车上就看见几个妈妈给她们的孩子拿出来鲜红漂亮的“圣女果”，我就忍不住的问她们多少钱买的，她们就回答我说是10元钱3斤。就在前几天，我的一位朋友和我说，早上起来有批发“圣女果”的，1、20元钱1斤。他说主要是给大西红柿顶了。因为那几天大西红柿正是旺季，最好的也只是五六毛钱一斤。小一些的甚至1元钱可以买四五斤。我曾经有一次花了1元钱买了4斤。

在盛产西红柿的故乡，让我吃到了如此便宜而又如此新鲜的西红柿，也是我的一大幸事。只是每次拿起西红柿的时候，我就想起了女儿，想起了母亲，想起了远在东北的亲人。女儿不只一次地和我说：“爸爸，你不知道我奶奶家菜园里的西红柿多么好吃。我最爱吃我奶奶菜园里的西红柿了。”

女儿在前一时日，曾经忽然和我说，她要在十月一放假的时候，回东北看看她奶奶。

只是她奶奶已经不能再种那个菜园了，她的奶奶这两年一直需要有人伺候着。作为一个儿子，我除了自责，几乎也无能为力。因为我自己也……我只能希望自己的女儿能够代表我回去看看老母亲，最好是能够好好地伺候几天老母亲。

只是不知道，到了那个时候的东北，能不能还有长在菜园里的西红柿。我的女儿能不能给她奶奶做一次西红柿鸡蛋汤喝。

西红柿，也许正在我的母亲的菜园里，茁壮地成长着。那红红的西红柿，也许正在那儿静静地等待着我的女儿的回家。

（2013年6月28日作于蒙山老屋）。

妈妈的西红柿豆角面散文

3.面条准备好。

4.葱姜蒜准备好。

5.热锅，放油，加入五花肉。

6.放入葱姜蒜。

7.加入料酒。

8.放入蚝油。

9.放入一点老抽。

10.放入豆角。

11.翻炒豆角，加入少量的盐。

12.放入适量的清水，一次加足。

13.放入面条。

14.下面的汤汁收的差不多了，上面的面条也好了；拌一拌，加入适量的味精。

烹饪技巧。

1、豆角要多放一点好吃；

2、加入的清水一次要加足；

3、炖豆角时守在锅边以免糊锅。

[豆角焖面怎么做好吃]。

四年级观察妈妈日记

格格很爱班级和学校，每天上学都提前催促着妈妈：“哎呀！晚了！快点快点！”妈妈被这种催促压迫得感觉自己像一只慢吞吞的老黄牛。（其实妈妈一点也不慢哦，可以说是雷厉风行地，嘿嘿。）。

一天下午上学前，格格又像往常一样，在妈妈眼前急匆匆地转来转去，不停地催促着：“快点快点，你的头发挺好的，不用梳了！你的脸挺美的，不用抹润肤霜啦！哎呀！晚啦！”妈妈在小监督员的催促下，用最快的速度做着最简练的动作。

不一会儿，小家伙看看表又急急忙忙地跑过来说：“快点快点！迟到都垂涎三尺啦！”啊？什么？原来“垂涎三尺”还可以这样用啊！呵呵，有意思。

10秒钟后，小家伙看看表又跑了过来：“快点！快点！迟到都垂涎五尺啦！”

哦！上学前所剩时间的长短是用一个叫“迟到”的怪物的口水的长度来衡量地，而且是反比例关系（格格定理）。

星期六到了，早晨小家伙舒舒服服地睡了个大懒觉，伸伸懒腰起床了，美滋滋地说：“还是星期六星期天好啊！我可以无忧无虑地干自己想干的事啦！”说着说着，小家伙咧开嘴呵呵地傻笑起来，一边笑一边说：“星期六真是好得让我垂涎三尺啊！”妈妈也凑趣又“有才华”地说：“你笑得都垂涎三尺啦！”