食堂员工奖惩管理制度（精选17篇）

想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。

一．奖励

对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。

1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；

3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；

4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

6．技术革新、改革经营方式有成效者；

7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；

9．拾金（物）不昧者；

10．努力学习业务知识，成绩优异者。

财务考勤管理制度

1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。

2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。

3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。

4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。

5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。

6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。

如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励

二．处分

对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。

1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。

（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；

（2）迟到早退；

（3）托人或代人打考勤卡；

（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；

（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；

（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；

（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；

（8）未锻炼就在公司冲凉者；

（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；

（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；

（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；

（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；

（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；

（14）向会员索取钱物；

2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）服务态度差，受到会员投诉；

（2）酗酒、赌博、打架斗殴；

（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；

（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；

（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次

（6）私自配制俱乐部的钥匙；

（7）不接受俱乐部规定的检查

（8）不服从分配；

（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；

（10）违反俱乐部的保密规定；

（11）非工作需要单独与客人接触；

（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；

（13）搬弄是非，影响团结和声誉；

3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；

（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；

（3）恶意破坏公物或会员物品；

（4）道德败坏，乱搞男女关系等；

（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；

（6）服务态度恶劣，与会员争吵；

（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；

（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。

优秀员工评选制度

1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：

（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。

（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。

（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。

（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。

2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。

3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。

（1)本年3月1日以前成立的单位。

（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。

（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。

（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。

（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。

（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。

4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖

（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。

（2)本年12月31日仍在职的员工。

（3)全年未受过任何处分的员工。

（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。

（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。

（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。

员工投诉

员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：

1.不得提供伪证；

2.不得公开或私底下散布不满情绪。

3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。

4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。

事实证明，公司制定员工奖罚制度，能提高员工工作的积极性，这其实也是员工管理技巧之一。以下是一则员工奖罚制度范本，仅供各位参考借鉴。

第一条 总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率；本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。

第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。

第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

第四条：奖励或处罚方式：

1、 处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）。

2、 奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。

第五条 员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：

1、 员工推荐、本人自荐或部门提名；

2、 办公室、本部门审核；

3、 总经理办公会议会审；

4、 总经理批准；

第六条 处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：

1、 通报批评；

2、 经济处罚；

3、 降级；

4、 辞退。

第七条 有下列表现的员工应给予奖励

1、 完成本部工作计划指标，创造较大经济效益；

2、 向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的；

3、 节假日经常加班，并取得显著效果者。

4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者；

5、 工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

6、 堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。

7、 其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的

第八条 员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。

1、 迟到、早退一次罚款30元；

2、 在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元；

3、 轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元；

4、 工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元；

5、 不按要求打扫卫生罚款30元；

6、 对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元；

7、 遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元；

8、 不按时参加公司的会议培训罚款30元；

9、 不配合各部门工作的'罚款100元；

15、 完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元；

16、 有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。

第九条 员工有以下行为者，给以降级、辞退或开除处分，对处以辞退、开除处分的员工，公司不予任何经济补偿，并按其给公司造成的损失情况酌情赔偿公司损失：

1． 于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害；

2． 违反《劳动合同》或工作要求情节严重；

3． 蓄意损坏公司或他人财物；

5． 拒不执行总经理或部门领导决定，干扰他人工作的；

6． 滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费公司资财，损公肥私，造成经济损失的；

7． 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；

8． 贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；

9． 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；

10． 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；

11． 旷工或从事其它兼职的；

13． 违反公司规定屡教不改的；

14． 因工作需要调派工作，无故拒绝接受的；

15． 因行为不当，失信于公司的；

16． 其它重大过失或不当行为，导致严重后果的；

第十条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司-法-部门依法处理。

第十二条 公司领导职工发现员工犯有各项《制度》规定的行为时，应及时向办公室报告；员工也可检举、揭发任何人的违纪违章行为，要求处理。

第十三条 办公室接到报告、检举、揭发，立即报总经理进行调查处理。调查完毕，办公室提出《处理意见书》呈报总经理批准，交有关部门执行并通知受处分人。

第十四条 给予员工处罚，应当慎重决定。必须弄清事实，取得证据，经过一定会议讨论，征求有关部门意见，并允许受处罚人进行申辩。

第十五条 调查、审批员工处罚的时间，从证实员工犯错误之日起，开除处罚不得超过30天，其他处罚不得超过15天。

第十六条 员工对所受惩罚存异议者，应于处分决定形成后3日内陈述理由申辩，并以申辩后之核定作为公司最后之决定，当事者不得再存异议。

第十七条 受处分的员工，在处罚事项未了结之前不得调离公司(公司宣布辞退、开除的除外)。

第十八条 本制度由办公室制定，经总经理核准后公布施行，修正时亦同。

想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。

一．奖励

对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。

1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；

3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；

4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

6．技术革新、改革经营方式有成效者；

7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；

9．拾金（物）不昧者；

10．努力学习业务知识，成绩优异者。

财务考勤管理制度

1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。

2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。

3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。

4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。

5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。

6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。

如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励

二．处分

对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。

1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。

（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；

（2）迟到早退；

（3）托人或代人打考勤卡；

（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；

（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；

（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；

（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；

（8）未锻炼就在公司冲凉者；

（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；

（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；

（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；

（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；

（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；

（14）向会员索取钱物；

2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）服务态度差，受到会员投诉；

（2）酗酒、赌博、打架斗殴；

（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；

（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；

（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次

（6）私自配制俱乐部的钥匙；

（7）不接受俱乐部规定的检查

（8）不服从分配；

（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；

（10）违反俱乐部的保密规定；

（11）非工作需要单独与客人接触；

（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；

（13）搬弄是非，影响团结和声誉；

3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；

（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；

（3）恶意破坏公物或会员物品；

（4）道德败坏，乱搞男女关系等；

（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；

（6）服务态度恶劣，与会员争吵；

（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；

（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。

优秀员工评选制度

1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：

（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。

（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。

（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。

（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。

2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。

3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。

（1)本年3月1日以前成立的单位。

（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。

（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。

（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。

（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。

（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。

4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖

（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。

（2)本年12月31日仍在职的员工。

（3)全年未受过任何处分的员工。

（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。

（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。

（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。

员工投诉

员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：

1.不得提供伪证；

2.不得公开或私底下散布不满情绪。

3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。

4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。

第一节 总则

第一条 为教育、引导员工遵守国家法律法规，遵守社会公德、职业道德及公司各项规章制度，鼓励先进弘扬正气，惩罚违纪抑制错误，维护正常的工作秩序，营造良好的'组织环境，根据国家的有关法律法规，结合公司的实际情况，特制定本员工奖罚制度。

第二条 公司坚持奖罚分明、有功必奖、有过必罚原则，奖励上物质与精神结合，惩处上先教育后处罚，旨在通过员工行为的正确引导和榜样激励，充分调动员工的积极性，建立一支德才兼备的员工队伍，增强公司防范风险和对外竞争的实力。

第三条 本制度适用于公司全体员工。

第二节 奖励

第四条 企业奖励的方式分经济奖励、行政奖励和特别贡献奖三种。

第五条 员工有下列行为之一者，可获得奖励：

（1）执行公司规章制度，品德端正，工作努力，有出色或超常表现；

（2）热心服务，有显著善行佳话；

（3）检举违规或损害企业利益的行为；

（4）发现职责以外的故障，予以上报或妥善处理；

（7）忠于职守，积极负责，不断改进工作，业绩突出；

（8）节约资金，节俭费用，事迹突出；

（9）领导有方，带领员工出色完成各项任务。

第六条 对以上事项，由总经理根据实际情况酌情给与表扬或现金奖励。

第三节 惩罚

第七条 惩罚包括批评、罚款或降职、辞退。

第八条 员工有下列情形之一，予以批评。

（1）工作时间未经批准离岗或窜岗；

（2）因个人过失发生工作错误，情节轻微；

（3）妨碍工作或企业秩序，情节轻微；

（4）不按规定着装；

（6）对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成；

（7）工作时间外出办私事或长时间接打私人电话；

（8）团队意识差，各自为政，未能很好配合其他人员或其他部门工作的；

第九条 员工有下列情形之一，予以罚款、降级或辞退处理：

（1）上班迟到提出警告，当月累计达三次及以上，每次罚款20元。

（2）旷工1天，除扣发当日基本薪资再罚款50元，旷工三天以上者予以开除。

（3）下班后不关电灯以及电脑、打印机等办公设备，提出警告并处以罚款20元/次。

（4）未按企业印信制度要求使用、保管印信，造成丢失、盗用等视情节轻重处以100元罚款，并警告一次；情形特别严重者予以降级、降职直至解除劳动合同。

（5）损毁公物除照价赔偿外，另视情节处罚金50元；如查实属故意行为，视情节轻重加罚100～500元，并警告一次。

（6）绩效考核不合格者（100 分为合格），扣发当月薪金的30%。对所在岗位不称职者，首先调离该工作岗位，调离后在新岗位仍不能胜任者予以辞退。

（7）利用职权、工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给企业声誉带来不良影响者，处以罚款并解除其劳动合同，严重者追究其法律责任。

（8）员工违反公司制度后，给予警告处分，对徇私舞弊、收受贿赂等严重违反职业操守的行为直接给予开除处分，由此给公司造成的相关损失由责任人负责赔偿。

（9）其他违反企业制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。

（10）销售部门奖罚措施按销售部制定的相关规定执行。

第四节 附 则

第十条 各部门可本着因地制宜、有效激励原则，根据本制度汇编制定本部门的相关奖惩办法，报公司综合办公室备案后经总经理签字后执行。

第十一条 本办法由综合办公室负责解释，由总经理签字后公布执行，由人事行政管理部门监督。

一、考核内容：

（一）卫生知识掌握情况。熟悉食品卫生法有关规定和本岗卫生基本要求。

（二）出勤情况。无特殊情况不得请假，上下班不迟到早退，积极参加食堂组织的培训。

（三）工作情况

1、文明礼貌。工作期间使用文明语言，不讲粗话脏话；热情、耐心服务职工，虚心接受职工意见和建议。

2、完成工作任务情况。按照操作要求不折不扣完成本职工作，不推卸责任。

（四）个人卫生情况。做到“四勤”：勤剪指甲、勤吸收、勤洗澡理发、勤换工作服；操作加工食品时不戴首饰；工作时戴好工作帽和口罩。

二、奖惩办法

食堂制定考核细则，对以上四方面考核内容细化赋分。食堂考核小组根据考核细则每天对每位工作人员分项打分，月底汇总，根据得分情况给予奖励。对违反学校规章制度者，视情节而定，轻者，批评教育；造成严重后果者，经济罚款直至追究刑事责任。

为加强食堂管理，不断提高服务质量，改善职工生活，特制定本制度。

一、食堂工作人员要认真负责，热情服务，不断降低成本，提高饭莱质量，虚心听取就餐人员的合理化意见，做到不亏不盈。

二、严格按照食品卫生法搞好食堂及个人卫生，定期进行体格检查；不采购、销售腐烂变质的蔬菜食物，杜绝食物中毒事故。

三、食堂工作人员要严格遵守总公司各项规章制度，不得损公肥私，不徇私情，不准就餐人员欠帐，一律凭票就餐，不准使用现金．食堂账目要做到日清月结。

四、食堂不准为个人开小灶，办酒席。

五、食堂要设生、熟刀板，有防尘、防蚊蝇措施。出售熟食要使用专用器具，对地面、餐桌、蒸笼及各种炊事用具都要经常擦洗。

六、遵守就餐时间，机关食堂对因工作不能按时就餐的，做到随到随做，热情服务。 七、食堂要有纱门纱窗，有防蝇灭鼠措施，保证职工的身体健康。

随着公司的不断发展,需要每位员工有更强的责任感和凝聚力。个人的付出与收获跟公司的命运息息相关,惟有管理才能出效益,为开创新局面特定如下制度,望大家遵守。

一、奖励制度:

1、工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的健康证费用，每月多发100元工龄工资。

2、满勤奖:员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,当月奖励100元满勤奖,在发放当月工资时发放。

3、带薪假日:每位食堂员工每月允许有两个带薪休息日由班组长同意,主管批准:但不具有满勤奖获奖资格。(每天不得超二人)

5、特别奖:对公司的业务、管理技术、厨房内部存在的问题等提供建议性的改善意见,有助提高工作效率、增加经营业绩这意见或建议,用书面形式提交公司,经公司分别研计评审后,给予50一500元的'奖励。(包括如下内容)

a 举报某领导处事不公正,内部人员问题,收受礼品、回扣;员工假公济私,私带公司物品、破坏公物等破坏公物等破坏行业。(公司经予保密)

b 对厨房运作过程、作业方法或等程序,提出改进方法、有助降低成本、减化作业、提高工作效率可以实行的。

c对公司组织机构提出调整意见,能精简机构或强化组织功能效益者。

d对于公司管理、各项规章制度,提出具体改进建议或方案,具有重大价值可增进收益者。

6、表现优秀、有一定工作经验的员工,可以自我推荐,经公司核准培训合格后经予调整新的工作岗位。具有高度责任感和爱岗敬业精神,有管理经验和管理能力的,可培训晋升为管理人员。

二、惩罚制度(每分1元)

迟到、早退:

a、迟到、早退时间5分钟以下者,第一次警告,当月再发现每次扣罚5分。

b、时间在5分钟以上15公钟以下者,每次扣罚5分。

c、时间在15分钟以上30分钟以下者,每次扣罚10分。

d、时间在30分钟以上,60分钟以下者,每次扣罚20分。

2、请假:厨房员工请假时间在一天之内,由食堂主管批准,报公司备案;一天以上应报公司批准,请事假应提前一天报批。

3、旷工:未请假或未经批准而不上班的,按旷工论处,旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天,按自动离职处理。

4、离职:厨房员工离职应提前30天用书面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管报请公司经理批准,公司在30天内给予批复结算工资,在此期间擅自离岗,按旷工处罚。

5、员工未经批准擅自无故离开工作岗位,参照第一条给予处罚,给公司造成损失的照价赔偿,按损失程度给予 扣罚20-30分,并给予警告处分,造成严重损失的,给予扣罚30-50分,并给予记过处分;造成误餐等重大事 故的给予扣罚100分,并给予记大过处分。

6、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施;厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施,下班前应对有关设备进行全面清洁,并检查水、电、煤气的阀门是否关好;定期对有关设备进行检查保养,违者每项给予30分以下处罚;造成事故的,根据情节轻重给予20-50分处罚, 并给予严重警告处分。

7、厨房工作人员上班时应注意仪容仪表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留长发;应穿整洁制服、 胶鞋或其他平底鞋、打饭人员要戴好口罩、手套。违者每项每次扣罚5-30分。

8、食堂工作人员应遵守公司的各项规章制度,不得随意进入厂方的工作车间等禁止区域,违者按厂规处罚,并给予开除处分,造成严重后果的给予辞退。

10、员工应有较强的责任心,做好自己岗位上的任务,如发现饭菜、餐具清洗消毒不干净,米饭蒸不熟,饭菜不新鲜,卫生区域不干净,追究其岗位责任,扣5-30分。如发现同样的失误重复出现三次,立即给予 开除处理,特殊情况除外。(如:蒸饭箱坏掉)

11、上班时间应严肃认真,不准抽烟,不准随地吐痰,玩笑嬉戏,乱扔东西。违者每项给予扣罚5-30分。

12、打饭、菜时假公济私,不收餐票,或一票多餐等,须照价赔偿,每次扣罚20分;未经许可私带饭菜或公司物品离开食堂、或交给他人经发现照价赔偿,并扣罚10-30分。

13、食堂工作人员要端正服务态度,用好服务用语;对就餐人员要以理相待,杜绝与就餐人员吵闹的现象,有误会应耐心解释并及时向上级反映处理。如主动与员工吵闹,打架扣罚50-200分。情节严重的并给予开除,并自己负责相应的法律责任。

14、不得私自调休调岗,须经主管同意,否则按旷工处理。

15、宿舍床铺日用品整齐干净,地面干净无杂物,无垃圾。未经许可不得带非食堂人员进入厨房和食堂宿舍;违者按20一100分处罚。照成严重后的即将开出，并承担法律责任。

16、不爱护公物,故意损坏公物,或利用职务之便故意浪费公司财物,须照价赔偿,根据情节轻重给予50分以下扣罚。情节严重的给予辞退。

17、不服从公司的人事调动或工作安排,或对工作消极怠慢者,给予警告处分,根据情节轻重给予50分以下处罚无效者,公司有权予以辞退。

18、管理人员应如实记录,漏记,或不准确的记录,要追究其责任。

19、员工在工作中表现不好,经主管人员或公司负责人屡教不改给予开除处理。盗窃公司内外财物的,给予辞退,自己负责相应法律责任。

本制度实施由餐厅主管统计并监督,公司经理批准生效,实施过程中不存私心,一视同仁,否则追究管理人员的责任！

第一条 为了加强宿舍的安全、卫生洁净、防病健康、安全防范管理工作，本着以人为本，教育为主，处罚为辅的原则；针对居住宿室做得好的员工要给予表扬和经济奖励，对做得差的宿室要给予批评和处罚，从而使宿舍管理工作常规化；制定本制度。

第二章 管理要求

第二条 广大员工要认真遵守《员工宿舍管理制度》、《员工宿舍卫生卫生评分标准》树立讲文明、讲卫生、讲安全、讲公德的思想意识，人人争做模范遵守公司规章制度的典范。

第三条 宿舍长要认真做好宿舍安全工作，发现安全隐患要及时处理上报。

第四条 奖励标准

（一） 评比优秀宿舍的依据：认真遵守宿舍管理各项规章制度，自觉保持公共区域和个人区域卫生，爱护公共设施设备，在宿舍管理及宿室安全、卫生检查中，根据市场部日常工作例行检查的情况，结合总部检查作为参考。

（二） 奖励标准：由总部人资和市场人事每月对宿室进行一次评优活动，评选优秀宿舍和个人卫生标兵各一个。

1．当月当选优秀宿舍给予100元奖励；

2．当月当选优秀个人卫生标兵的给予100元奖励；

3．连续三次当选优秀宿舍的除给予奖金奖励外，还可组织活动一次；

第五条 处罚标准

（三）日常例行检查中，室内个人卫生和公共卫生不合格的，按

一分5元进行处罚，责任到人；

（四） 每月进行一次最差宿舍评选活动（依据评优秀宿室流程及办法）

第六条 对不接受处罚的人员由人资部终止其住宿资格。

第三章 附则

第七条 本制度南京市场人力资源部负责解释。

第八条 本制度自发布之日起执行。

第一条 为了加强宿舍的安全、卫生洁净、防病健康、安全防范管理工作，本着以人为本，教育为主，处罚为辅的原则；针对居住宿室做得好的员工要给予表扬和经济奖励，对做得差的宿室要给予批评和处罚，从而使宿舍管理工作常规化；制定本制度。

第二章 管理要求

第二条 广大员工要认真遵守酒店《员工宿舍管理制度》、《员工宿舍安全管理制度》《员工宿舍入住需知》及其它宿舍管理规定，树立讲文明、讲卫生、讲安全、讲公德的思想意识，人人争做模范遵守企业规章制度的典范。

第三条 宿舍管-理-员要认真做好宿舍安全巡查工作，发现安全隐患要及时处理上报。

第四条 奖励标准

（一） 评比优秀宿舍的依据：认真遵守宿舍管理各项规章制度，自觉保持公共区域和室内卫生，爱护公共设施设备，在宿舍管理及宿室安全、卫生检查中，根据宿管员每月提供的.《宿舍检查登记表》及人资部日常工作例行检查的情况，结合保安部安全检查作为参考。

（二） 奖励标准：由人资部和各宿室长每月对宿室进行一次评优活动，每栋楼评选优秀宿室两名。

1．当月当选优秀宿室给予100元奖励；

2．连续二次当选的给予150元奖励并在酒店例会上进行通报；

3．连续三次当选的给予300元奖励并在安委会上表扬；

4．连续四次当选的给予500元奖励；

5．被评为年度优秀宿室在年度总经理办公会上给予表彰并发放1000元奖金。

第五条 处罚标准

（四） 每月进行一次最差宿室评选活动（依据评优秀宿室流程及办法）

1．当月被评为最差宿室的给予本宿室人员50元的罚款；

4．连续四次的被评为最差宿室的给予本宿室人员160元罚款并在安委会上提出批评；

5．年度被评为最差宿室的给予本宿室人员200元罚款，并在总经理办公会议上通报。

第六条 对不接受处罚的人员由人资部终止其住宿资格。

第三章 附则

第七条 本制度由酒店人力资源部负责解释。

第八条 本制度自发布之日起执行。

第一条 总则：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率;本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。

第二条：公司奖惩制度本着“奖惩结合，有功必奖，有过必罚”的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。

第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

第四条：奖励或处罚方式：

1、 处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。

2、 奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。

第五条 员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下：

1、 员工推荐、本人自荐或部门提名;

2、 办公室、本部门审核;

3、 总经理办公会议会审;

4、 总经理批准;

第六条 处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚：

1、 通报批评;

2、 经济处罚;

3、 降级;

4、 辞退。

第七条 有下列表现的员工应给予奖励

1、 完成本部工作计划指标，创造较大经济效益;

2、 向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的;

3、 节假日经常加班，并取得显著效果者。

4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者;

5、 工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

6、 堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者。

7、 其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的

第八条 员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。

1、 迟到、早退一次罚款30元;

2、 在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元;

3、 轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元;

4、 工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元;

5、 不按要求打扫卫生罚款30元;

6、 对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元;

7、 遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元;

8、 不按时参加公司的会议培训罚款30元;

9、 不配合各部门工作的罚款100元;

15、 完不成领导交办的各项临时任务，罚款100元;

16、 有制度的参照员工管理制度，没有成文制度可参考的，由总经理召开行政人事管理会议决定。

第九条 员工有以下行为者，给以降级、辞退或开除处分，对处以辞退、开除处分的员工，公司不予任何经济补偿，并按其给公司造成的损失情况酌情赔偿公司损失：

注：查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索公司员工奖惩管理制度。

为了加强本单位误餐费的管理，依据有限公司、本单位采油厂有关文件，结合目前实际工作的需要，制定本规定。

1.误餐费管理人员要不断提高政治、文化素质和业务技术素质，端正服务态度，热情为职工服务。

2.严格执行各项规章制度，互相监督、公私分明、不徇私情、平等待人、不搞特殊。

3.误餐费专款专用，专项管理。各项资金、票据交接，要登记造册。

4.职工食堂要有误餐费专项台帐，准确反映误餐费使用动态，做到帐目清楚，确保饭菜质量。

5.每月15日之前误餐费出纳员将上月误餐费发放、回收数额进行统计，定制误餐费月报表，交误餐费管-理-员审核后，报大队长审批，严格执行《本单位误餐费发放、使用办法》。

6.每月到各基层队检查误餐费的收取、发放、使用，审查是否执行《本单位基层队误餐费使用管理规定》。

7.每月到职工食堂检查食堂的安全、卫生情况，保证职工的饮食安全。

8.每月组织招集相关人员，召开误餐费（食堂）管理工作例会，工作人员携带本季度所有与误餐费相关的资料进行汇报，并交主管领导审查。

二、本单位基层队误餐费使用管理规定

为体现本单位的福利政策，方便广大职工的生活，鼓励职工更加积极投身于本职工作，以加强对误餐费用的管理，体现误餐费的真实有效性，特制定本规定：

1.误餐费只能用于野外作业施工人员，不允许挪做他用。

2.严格按照野外施工实际情况发放误餐费饭菜票，登记造册、签字领取。

3.每月统计、汇总，做到帐目清晰。

4.误餐费只做为职工野外施工的误餐补助，超支部分由职工个人负担。

1.食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2.后勤组负责协调相关事宜，并对食堂进行归口管理。

3.职工餐的标准 职工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

4.职工餐的餐食规格 根据大队用餐人数等实际情况，每餐可做6道菜式任其选择。（包括：两荤、三素、一汤）

5.餐食费用标准 职工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由大队劳资组提出调整方案经相关领导审核，报大队长批示后执行。

6.职工食堂由食堂管-理-员负责原料采购、生产制作等工作日常管理，建立每日采购明细帐，以随时备核。

7.大队对餐费实行目标控制和据实入账相结合的方式，即根据实际采购金额进行入账，但入账总额不得超过餐费标准。

8.误餐费管理部门每月应定期检查一次，了解并核实进货的数量和质量。

9.职工餐的质量要求：严禁采购过期、腐烂、变质食物，防止食物中毒。

10.按时开膳；提高烹调技术，品种要做到多式样，改善职工伙食。

11.用餐时间、地点及方式 ：就餐时间及地点按大队规定执行。

12.食堂餐厨师应做好个人卫生，做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。

13.每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

14.所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁，严格依照卫生防疫站的规定消毒；应保持职工食堂整洁。

15.不准在职工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，应树立文明礼貌的良好风尚。

16.倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。职工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。

17.爱护食堂公共设施，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以罚款。

18.节约用水，做到人走即断水。

四、炊事班长岗位责任制

1、负责制定饭菜计划，合理搭配，科学烹调，保证食品质量。

2、负责炊事机械设备、灶具、炊具的使用、维护和管理。

3、严格执行食品卫生"五四制"，防止食物中毒事故的发生。

4、负责生活区的卫生，做好环保工作。

5、负责组织班组人员加强业务学习，开展岗位练兵，提高技能水平。

6、严格遵守中石化安全生产"十大禁令"，履行qhse管理体系文件所规定的职责。

7、严格遵守《职工守则》，规范个人行为，维护单位形象。

五、炊事员岗位责任制

1、负责落实饭菜计划，保证食品质量。

2、负责炊事机械设备、灶具、炊具的使用和维护。

3、严格执行食品卫生"五四制"，防止食物中毒事故的发生。

4、负责生活区的卫生，做好环保工作。

5、加强业务学习，提高技能水平。

6、严格遵守中石化安全生产"十大禁令"，履行qhse管理体系文件所规定的职责。

7、严格遵守《职工守则》，规范个人行为，维护单位形象。

六、采购员岗位责任制

1.认真履行岗位职责制定采购计划，严格遵守《食品卫生法》严把质量关；

2.搞好原材料的采购和供应，加强成本核算，及时听取食堂意见，改进采供；

3.工作廉洁奉公，以身作则及时进行市场调研，努力降低采购价格，保质保量。

4、严格遵守中石化安全生产"十大禁令"，履行qhse管理体系文件所规定的职责。

5、严格遵守《职工守则》，规范个人行为，维护单位形象。

七、保管员岗位责任制

1.负责仓物品的进出库工作，作好食品原材料的管理，并及时向领导提出进出物计划和建议。

2.经常清扫仓库，整理各种材料使原材料摆放整齐，食品作到生、熟分开，保持通风干燥，作好防蝇、防鼠、防盗、防投毒等工作。

3.货到及时验收，核实货品数量，按卫生标准和质量标准认真进行检查，如实开具验收单，杜绝不合格食品和原料入库。

4.严格遵守《食品卫生法》遵守先入先出的发货原则，监督领料人员按实际需要领料，不滥领、滥发、出库物品必须有经手人签字，做到入库、出库，数量价格平衡。

5、严格遵守中石化安全生产"十大禁令"，履行qhse管理体系文件所规定的职责。

6、严格遵守《职工守则》，规范个人行为，维护单位形象。

八、采购及存储制度

1、严把采购质量关，预防和杜绝病从口入，不得采购霉变、腐-败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。防止食物中毒。

2、采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证，以便查验，不得采购三无产品。

3、严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行"隔离"，以免串味、走味或变质。

4、食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。

5、食品存放冰箱或冰柜时间不得多于48小时，严禁销售隔夜饭菜。

九、食堂卫生管理制度

1、食堂工作人员个人卫生 ；食堂工作人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换工作服。不得留长指甲、染指甲，工作时不戴戒指、手躅、耳环等。

2.工作时要穿戴白色工作服、工作帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用工作服或围裙擦手、擦脸.

1 总则

1 . 1为了 规范 食堂职工 卫生 管理，根据 《 中华人民共和国食品安全法 》 和《餐饮服务食品安全监督管理办法》， 结合公司职工食堂实际，制定本管理规定。

1 . 2本规定所称的 卫生管理 ，指职工食堂 在食品采购、运输 和贮存 、 食品加 工、 餐饮具的卫生 、食堂 服务 的食品卫生管理 。

2 职责

食堂经理对食堂卫生负直接责任。

3 内容与要求

3 . 1食品的采购和贮存 卫生

3.1.1 采购的食品 原料 必须符合 食品 卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品；禁止采购无合格证明的肉类食品 和 超过保质期限及无卫生许可证的生产经营者供应的食品。

3.1.2采购车辆 应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。

3.1.3库房 应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、处理变质或超过期食品。

3.2 食品加工 场所 的卫生要求 ：

3.2.1 墙壁有防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙 和 地面；配备有足够的照明、通风、排烟装置 、 有效的防蝇、防尘、防鼠 设施 和符合卫生要求的存放废弃物设施。

3.2.2地面每天洗拖干净，见本色、无积水污垢。墙壁、门窗干净、无蛛网、无积灰污垢，玻璃明亮。

3.2.3炊事机械放置有序，机械内外无积渣杂物、无污垢积尘，器皿要加盖加罩，机械定期保养维修，干净完好。

3.2.4炊具如锅、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齐。每日清洗一次，达到无脏物、无油垢、铁器无锈，木器见本色。

3.2.5水池、灶台、桌台，每日清洗三次，达到干净整洁，物见本色。

3.3 食品加工人员的卫生要求：

3.3.1 工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手；

3.3.2 不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生行为；

3.3.3 服务人员应当穿着整洁的工作服，厨房操作人员应当 穿 戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内 ，戴口罩 。

3.3.4 工作时着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，使用专用夹子、勺子等用具进行采用。

3.3.5 食堂工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁双手，保持双手卫生。

3.4加工过程卫生要求

3.4.1 认真检查待加工的.食品及食品原料，发现有腐-败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。

3.4.2 各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗、禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

3.4.3 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布心脏其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

3.4.4 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。

3.4.5 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。

3.4.6 凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。

3.4.7 食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。

3.5 餐饮具的卫生要求

3.5.1 餐饮具使用前必须 在专用水池 洗净、消毒，符合国家卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。

3.5.2 消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。

3.5.3 餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

3.6 食堂 服务的卫生要求

3.6.1 食堂应当保持整洁 ，保持食堂内外整洁卫生。每周五进行一次彻底清扫，做到经常性的灭蚊灭蝇工作。

3.6.2 发现所提供的食品可疑变质时，服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知备餐人员。备餐人员应当立即 作出相应处理，确保供餐的安全卫生。

3.6.3供应 直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。

3.6.4 供 就餐人员 自取的调味料，应当符合相应的食品卫生标准和要求。

3.6.5炊事人员在售饭前必须先洗手，严禁抽烟，严禁用手直接接触熟食品，出售食品应用盛具或夹具。

3 . 7 卫生检查规定

3.7.1 卫生管理人员每天对食堂及食堂的大厅、 厨房 、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂负责人提出改进意见。

3.7.2总务管理处 抽调相关管理人员每周对食堂卫生状况进行检查，所有检查资料须在 食堂经理 签字确认后交 总务管理处 存档。

3.7.3 食堂卫生状况经多次通报仍未落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚。

4 检查与考核

本规定由职工食堂经理对执行情况进行检查并定期考核。

5.附则

5.1本规定由总务管理处起草，解释权归总务管理处。

5.2本规定从发布之日起开始生效。

第二条 本规定为【员工手册】的配套文件，对于公司业务开展中涉及的重大问题在较长时期内存在的行为予以规范。

第三条 奖励的目的在于既要使员工得到心里及物质上的满足，又要达到激励员工勤恳工作，奋发向上，争取更好业绩的目的。

第四条 惩戒的目的在于既要促使员工达到并保持应有的工作态度和工作效率外，又要保障公司和员工共同利益和长远利益。

第二章适用范围

第五条 本规定适用于公司全体员工（包括试用期员工与临时工 ） 。

第六条 本条例适用于公司注明以及未注明奖惩条款的各项规章制度

第三章 奖惩原则

第十条 为了使奖惩公正、公平，并达到应有的.效果，奖惩必须公开执行；

第十一条 对员工的奖惩实行以思想教育为主，经济奖惩为辅的原则，奖惩目的重在教育，对于被处罚的员工，应坦诚的与其进行交谈，了解事实原因、讲明道理、指出错误，并允许当事人申辩，通过做思想工作，化消极因素为积极因素。

第四章奖惩种类

第十二条 奖励可分为：

a、 嘉奖 ：每次嘉奖给予现金20 元的奖励；

b、 小功： 每次小功给予现金60 元的奖励；

c、 大功： 每次大功给予现金180 元的奖励

d、 晋升： 岗位级别晋升一级

第十三条 惩处可分为：

a、 申诫: 每次申诫给予现金20 元的罚款；

b、 小过: 每次小过给予现金60 元的罚款；

c、 大过； 每次大过给予现金180 元的罚款；

d、 停职或开除：

第五章 奖励标准

第十四条 有下列事迹之一者，得予以记嘉奖：

1） 尽忠职守，工作勤奋，有具体事迹堪为同仁之楷模者；

2） 参与救援工作精神可佳者；

3） 主动或协助主管开发业务有实质贡献者；

4） 除尽心本职外，主动协助他人克服作业困难，顺利完成任务者；

5） 爱护公物，节省资材成效优良者；

6） 全年考勤记录无缺勤者；

7） 其他对公司或公众有利益的行为，具有事实证明者；

8） 合理化建议在应用中取得一定效果者；

9） 有其他功绩，足为其他员工楷模者。

第十五条 有下列事迹之一者，得予以记小功：

1） 对于生产技术或管理制度，提出具体方案，经执行确具成效者；

2） 遇有灾变或意外事故，能够奋不顾身，不避危难，极力抢救并减少公司损失者

3） 检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象和损失者

4） 全年累计获嘉奖三次者

5） 对维护公司荣誉、塑造企业形象方面有较大贡献者

6） 节约物料，或对废料利用具成效者；

7） 合理化建议在应用中取得较好效果者；

8） 具有其他较大功绩，足以表扬者。

第十六条 有下列事迹之一者，得予以记大功：

1） 对主办业务或技术，有重大革新而提出具方案，经公司采纳，确有重大成效者；

2） 全年累计获小功三次者

3） 热忱服务，发扬公司信誉，为社会机关，团体公开表扬者；

4） 适时消弭意外事件或重大变故对已发生事故予以有效控使公司避免严重损失者；

6） 维护公司重大利益，竭尽全力，避免重大损失者；

7） 具有其他重大功绩，足为其他员工之表率者。

第十七条 有下列事迹之一者，得予以晋升：

1） 绩效评比如期达到公司预定目标表现优良者；

2） 服务满5 年，考绩优良者，未曾有旷工或处分者；

3） 有事实证明对公司有特殊功勋表现者；

4） 一年内累计记大功三次者；

5） 其他具有特殊功绩者；

第六章惩处标准

第十八条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以申诫：

1） 在工作场所嬉戏，喧哗、吵闹、有隘工作之进行者 ；

2） 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退者；

3） 因过失以致发生工作错误情节轻微者；

4） 妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则者；

5） 不遵守工作规则或作业流程致发生错误，情节轻微者 ；

6） 无故不参加公司安排的培训课程；

7） 初次不遵守主管人员指挥者；

8） 浪费公物情节轻微者；

9） 检查或监督人员未认真履行职责者；

第十九条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以小过：

1） 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不当者；

2） 积压公文或公事、影响自己或他人工作之进度者 ；

3） 因工作疏忽导致物品材料严重受损者；

4） 在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹妨害他人工作者；

5） 未经许可擅带外人入厂参观者；

6） 携带危险物品入厂者；

7） 在禁烟区吸烟者；

8） 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益者；

9） 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端者；

第二十条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以大过：

1） 拒绝服从上级主管及管理人员合理指挥，监督，经劝导仍不服从者；

2） 擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大损失者；

3） 在工作场所酗酒滋事或上工前酒醉不听劝阻者；

4） 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具者；

5） 擅自涂改或撕毁公司重要文件者；

6） 不遵守规定或指示、或擅自改变工作方法、程序、发生作业错误使公司蒙受损失者；

7） 以私人单据报销公账、或以浮报赁证报销公账 ，经查核实者；

8） 拒绝听从主管人员合理指挥监督者；

9） 违反安全规定措施致公司蒙受重大损失者；

10） 工作时间在工作场所制造私人物件者；

11） 造谣生事，散播谣言致公司蒙受重大不利者。

第二十一条 有下列事迹之一者，经查证属实者，予以停职或开除：

1） 擅离职守或违反劳工安全卫生规定，使公司蒙受损失，情节严重者；

2） 偷窃同仁或公有财物者；

3） 于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害者；

4） 伪造、 变造或盗用公司印章或印文者；

5） 对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为者；

6） 违反劳动合同或工作规则情节严重者；

7） 蓄意损坏公司或他人财物者，故意泄漏技术、秘密，致使公司蒙受重大损失者；

8） 违法犯罪，触犯刑律者；

9） 无正当理由连续旷工三日，一个月累计旷工3 天，一年内累计旷工六日者；

10） 携带刀或其它违禁品、危险品进公司危害公司员工安全、或参加非法组织者；

11） 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序者；

12） 在厂区范围内赌博者；

13） 利用公司名义在外招摇撞骗，以致公司名誉蒙受重大损害者；

14） 在厂内有伤风化行为者；

15） 在禁烟区内吸烟或引火者；

16） 在工作中酗酒滋事妨害生产秩序者；

17） 经常违反公司规定屡教不改者；

18） 依合同约定调派工作，无故拒绝接受者；

19） 因行为不当，公司无法再对其信任者；

20） 一年中记大过累计满三次、末经功过抵消者

21） 试用其间不符合任用资格者；

22） 其他重大过失或不当行为，导致严重后果者；

第二十二条 员工受奖惩情况均记入人事档案中，作为其当年年度考评的依据；

第二十三条 为使受到惩处的员工将功补过，在同一年度中，功过可以相抵和转换，方法如下：

1 ）1 次嘉奖可与1 次申诫相抵；

2 ）1 次小功可与1 次小过相抵；

3 ）1 次大功可与1 次大过相抵；

第二十五条 员工奖惩由直接主管或相关部门酌情填写奖惩申请单，呈报奖惩；

第二十六条 奖惩之实施，依具体事实即可执行，功（过）核准颁布；

第二十七条 本作业办法经公司最高主管总经理审核通过后公布实施，修正时亦同。

想要做好员工管理工作，必须做到有奖有罚。对于公司而言，如何做好员工奖罚管理工作？以下以某公司为例，为各位提供一则公司员工奖罚管理制度范本，仅供各位管理者参考。

一．奖励

对有下列突出表现的员工，按不同事迹予以奖励。奖励分为表扬、嘉奖、立功、授予个人或集体荣誉称号、晋级和给与物质奖励。

1．对改善俱乐部经营管理，提高服务质量有贡献者；

2．在服务工作（生产）中，取得优异成绩者；

3．严格开支，爱护公物，节约费用显著成绩者；

4．服务态度好，为俱乐部获得荣誉者；

5．发现事故苗头，及时准确采取措施，避免事故发生者；

6．技术革新、改革经营方式有成效者；

7．为保护国家与公司财产和人民生命安全，见义勇为者；

8．讲文明、树新风、做好事、维护安定团结、敢于同不良倾向和违法乱纪行为作斗争者；

9．拾金（物）不昧者；

10．努力学习业务知识，成绩优异者。

财务考勤管理制度

1.员工请事假以（时薪*请假时间）扣除。

2.员工请病假以半天底薪扣除，并须持有医院证明，否则按一天底薪扣除。

3.上班与例会迟到或早退1分钟至5分钟，按5元扣除。

4.上班与例会迟到或早退5分钟至10分钟，按10元扣除。

5.上班与例会迟到或早退10分钟以上按20元扣除。

6.上班与例会无故旷工按两天底薪扣除。

如在一年之内满勤，公司将给予50元奖励

二．处分

对违纪员工按其错误性质、情节、一贯表现和对错误的认识态度，给予必要的处分。处分分为经济处罚（罚款、赔偿、扣发奖金）和行政处分（警告、记过、记大过、降级降薪、开除等）。

1．对有下列过失之一者，给予批评、警告、罚款等处分。

（1）仪容不整，上班不穿工作服、不按要求配戴工牌；

（2）迟到早退；

（3）托人或代人打考勤卡；

（4）工作时间擅自离岗位、闲逛、吃零食、干私活、睡觉；

（5）工作时间打私人电话或电话闲谈；

（6）工作时间收听（看）收音机、录音机、电视机或与工作无关的书籍；

（7）在职工食堂以外的俱乐部场所用膳；

（8）未锻炼就在公司冲凉者；

（9）下班后无故在俱乐部内逗留、住宿；

（10）在俱乐部内高声喧哗、影响秩序；

（11）责任心不强，工作出小差错，对营业有所影响；

（12）对客人不够礼貌，接待不够热情；

（13）不讲卫生。随地吐痰、乱丢烟头、纸屑等；

（14）向会员索取钱物；

2．对有下列过失之一者，给予记过、留职察看或开除处分等，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）服务态度差，受到会员投诉；

（2）酗酒、赌博、打架斗殴；

（3）偷窃俱乐部或会员的钱物；

（4）严重损坏或损耗公物或会员的物品；

（5）连续旷工3天以上或一个月内累计旷工3次

（6）私自配制俱乐部的钥匙；

（7）不接受俱乐部规定的检查

（8）不服从分配；

（9）顶撞领导或人事、行政管理人员；

（10）违反俱乐部的保密规定；

（11）非工作需要单独与客人接触；

（12）偷看或偷走会员遗留的书刊和物品等；

（13）搬弄是非，影响团结和声誉；

3．凡犯有下列过失之一者，作辞退或开除处分，同时做罚款处理，触犯法律者将追究其法律责任。

（1）贪污、盗窃、赌博、营私舞弊；

（2）工作严重失职，违反操作规程，造成严重后果；

（3）恶意破坏公物或会员物品；

（4）道德败坏，乱搞男女关系等；

（5）经常违反俱乐部规定，屡教不改；

（6）服务态度恶劣，与会员争吵；

（7）无理取闹，严重影响俱乐部和社会秩序；

（8）触犯国家法律，受到刑事处分的。

优秀员工评选制度

1.每月评选一次优秀员工，符全以下条件员工均可参加：

（1）文明礼貌：言谈亲切、举止大方、精神饱满、着装规范整洁。

（2）爱岗敬业：热爱本职工作、任劳任怨、责任心强、服务热情周到、工作到位、完成任务好、不计时间报酬，兢兢业业工作，有协作精神。为了集体的利益，甚至牺牲个人利益。爱护公司财产，节约意识较强。

（3）遵章守纪：遵守公司的各项规章制度（全月无请假,迟到,早退,旷工等），工作无失职、失误记录。

（4）团结友爱：尊敬领导、友爱同事（当面背后不讲不利于团结友好的言语）。

2．销售部门每月评选一次销售业绩总冠军。

3．总公司每年评选一次年终优秀集体奖与优秀个人奖。

（1)本年3月1日以前成立的单位。

（2)全年完成公司下达的工作任务达90%以上，或高效的为全公司服务，并实现总经理指示下的对人、财、物的有效控制、监督，为全公司总体目标的实现提供有效的支持，受到普遍赞扬。

（3)有良好的团队组织，在团队中员工能互相学习、支持工作，经常开展寓教于乐的团队活动，员工精神面貌良好。

（4)能积极协助、配合其它部门的工作，勇于承担急、难任务，并卓有成效。

（5)全年书面被投诉3次以下（含3次）。

（6)因工作中出现的失误造成经济损失达1万元以上者不能参加评先。

4.总公司每年评选一次年终优秀先进个人奖

（1)本年3月1日以前入职的员工（3月1日到岗人员）。

（2)本年12月31日仍在职的员工。

（3)全年未受过任何处分的员工。

（4)因工作失误造成公司经济损失达5000元以上的员工不能参评。

（5)全年累计旷工一天，或迟到、早退5次（含5次），或请事假5天以上（含5天），或请病假10天以上（含10天）者不能参评。

（6)对公司有突出贡献者，经总经理批准，条件可适当放宽。

员工投诉

员工在工作中无论与同事、领导发生纠纷，对俱乐部各级管理人员有不满之处或对工作安排不满，均可以口头或书面形式向本部门、人事部或总经理室投诉，但必须遵守下列条款：

1.不得提供伪证；

2.不得公开或私底下散布不满情绪。

3.不得在事情得到调查解决之前，拒绝执行工作。

4.不得固执已见，强词夺理，不服从仲裁。