山西的特产（汇总16篇）

山西的地理位置适中，交通发达，是连接华北和西北地区的重要枢纽。以下是小编为大家准备的一些山西总结范文，供大家参考学习。

山西特产酸枣小学作文

我的家乡在竹溪。竹溪的特产是茶。

我们家乡的茶味道很香。我最喜欢喝箭茶。茶有很多种，包括“春茶、夏茶、秋茶”春茶叶子小，有甜味。夏茶很大，有点苦。秋茶有点苦。

经过处理，这些茶变干了。春茶的颜色变成灰白色，夏茶的颜色变成青绿色，秋茶的颜色变成深绿色。泡水，它们的颜色变成草绿色。

你认为我的家乡茶多吗？如果你来我们竹溪，我给你做些饮料尝尝！

山西特产酸枣小学作文

我的家乡是遂昌。虽然是个小山城，但是产品和特产也很丰富。

春雨过后，小竹笋从地上冒出来。谁都知道竹笋好吃。你知道竹子长大后能做什么吗？我来介绍一下！

我们把竹子烧成竹炭后，可以做很多东西。比如竹炭汽车座垫，可以分解车内异味，释放远红外线，消除疲劳，还有防霉杀菌的作用。竹炭还可以做鞋垫，除臭包，风铃，很受日本人的欢迎。所以遂昌也被称为“中国竹炭之乡”。

遂昌是全国100个茶叶基地之一，包括“高山云茶”、“三精毛峰”、“太假妙露”，这些都是天然的，从明朝开始就是贡品。名茶“古龙美人”获金奖！所以遂昌也被称为“茶之乡”。

遂昌还是有很多特产的！比如练菊花饭，黄沙腰土豆干都是人们的最爱。

山西特产作文

广灵腐干特好吃，大同黄花美名驰。

浑源凉粉天下香，阳高杏脯远名扬。

忻州物产最丰富，中国动植物宝库。

摔跤之乡香椿好，五台台蘑海外销。

佛都盛景物产丰,花椒蕨茶久盛名。

代县辣椒真叫辣，四大名椒名天下。

定襄有名澄泥砚，四大名砚六百年。

原平好看炕围画，琉璃锅魁油梨大。

五寨烩菜香四海，静乐剪纸名天下。

岢岚羊儿比人多，鹿丸蕨菜银盘蘑。

神池麻花比天津，麻油喷香南北行。

煤铁之乡是阳泉，文献名邦娘子关。

平定砂货销海外，当地瓜干当首选。

太原名吃过油肉，宁化府里醋香流。

阳曲瓜子就是香，清徐醋都美名扬。

水塔一出醋香溢,东湖来福好神气。

清徐沾片是特色，葡乡名传迎万客。

榆次素有三件宝，元宵灌肠豆腐脑。

汇通天下在晋中，一口喷香太谷饼。

太谷西瓜真是甜，壶瓶枣儿定坤丹。

喝上一口龟龄集，健康长寿增精气。

平遥漆器是绝活，冠云牛肉销万国。

寿阳香干没的说，左权特产是民歌。

榆社也有三件宝，黄岑知母和甘草。

吕梁焦煤是国宝，孝义汾阳核桃好。

杏花飘香汾酒香，竹叶青酒美名扬。

文水猴头营养多，交城骏枣销全国。

面塑剪纸遍人间，南瓜米粥味道鲜。

帝尧之都在临汾，平阳版画天下闻。

古县核桃安泽药，浮山剪纸价值高。

翼城砂锅做菜香，东山小米帝王尝。

中国死海在运城，河津麻花和花生。

永济青柿最有名，临漪玉瓜白水杏。

鸡爪辣子江石榴，名优土特天下行。

新降特产点舌丹，绛州花馍味道鲜。

稷山板枣价值高，万荣笑话就是好。

盛产柿饼和金梨，民风民俗天下奇。

潞城甩饼味道美，腊肉头肉甩饼脆。

草帽辫和大风丸，声誉极高好特产。

沁县檀山小黄米，历代贡品不一般。

黎城县有四件宝，核桃花椒柿子枣。

平顺花椒大红袍，党参之乡名骏枣。

长子炒饼味道香，铜乐制造很精良。

壶关羊汤真叫鲜，山野杂粮数不完。

晋城物产真丰富，泽州山楂最有名。

要想尽览过把瘾，就到山西来做客!

山西的特产作文精彩

我的家乡在山西省运城市，位于山西省的西南端。那里没有江南美丽的西湖，没有里约的风情万种。那里，又是一种不同的风光。

“西花园”是运城的一个大公园，也可谓是运城的一大特色，特别是在春天。你一走进“西花园”，就能看见路两旁的桃花，每一朵，都是那么粉艳艳的，犹如一个个抹了胭脂的小姑娘，它们在嫩绿的树叶衬托下，显得更加动人了。

美丽的南风广场，也是运城的一大美景。步入南风广场，草如茵，花似锦；地旷天远，气爽神怡。广场正南，玉柱耸立，蟠龙图腾，其势欲飞。广场中央，浴火凤凰，凤眼闪耀，熠熠生辉。广场北端，文化长廊，浓缩历史，展现文明，群贤毕至，呼之欲应。广场中还有休闲活动广场、健身广场、夕阳红广场等分区。整个广场布局合理，既是市民休闲娱乐的活动场所，又是运城市政治、经济、文化活动中心。

我爱我的家乡运城，欢迎五湖四海的朋友们，都来运城来游玩！

山西特产酸枣小学作文

我们家乡有很多特产，比如土豆、大豆、橘子、柿子等。我给你介绍一下！

秋天，柿子变红，像小灯笼一样挂在树上。橙子也不甘示弱。他们把自己打扮得胖乎乎的，好像和柿子比。土豆大豆更可爱，明知不美，还跑去农民叔叔面前夸！萝卜一家也吹起了集合哨子，萝卜排列整齐，好像要和其他特产竞争一样！

我们家乡的特产可爱吗？你的家乡有什么产品？来介绍一下自己吧！

山西特产酸枣小学作文

我老家在麻城，麻城的特产是板栗。我非常喜欢吃家乡又大又甜的栗子。

每年春夏，栗树都悄悄地开出蜡黄色的花。与其他花不同，它是圆柱形的，长5到8厘米，就像一朵小麦花。

秋天来了，栗子就会结果。每棵栗树的树枝上都挂着许多水果。真的很有收获。

栗子挂在树上，上面长满了尖尖的刺，又细又尖。想吃就得用大石头打开。再次出现的是一个表面非常光滑和坚固的棕色外壳。用牙齿打开后，是鲜嫩的黄色嫩肉，很甜。

我喜欢栗子，我家乡的特产。

山西特产作文

民以食为天。北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。山西面食历史悠久。早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝，面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响，距离锅3米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了！

有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。山西人是好客的，您若来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

大家好!我来自山西。一提到山西。不得不说说山西的醋和煤。被称为煤乡的山西。名不虚传--煤产量居全国第一。山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大。足以看出。说起醋，我得多说：明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

我的演讲就到这里。希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆。

谢谢。

刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣，这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的'面片。只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的卤汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

记得有一次，由于急着吃五花肉，我没把筷子拿稳，“扑”，五花肉一下子被送到了我的脸上，红色的卤汁也沽在了我的脸上，而我的脸，则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此，我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

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山西特产酸枣小学作文

“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。

花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华;那绿，在微风中，掀起层层“波浪”从近处推向天边;那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。

花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。

时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着一天天凸起的.泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。

在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝;过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味;在平日里，同样也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱花生了。

山西特产酸枣小学作文

我的家乡是北仑，那里风景迷人，产品丰富，有许多著名的特产，如泥螺、金桔、汤圆等。我都吃过了。其中，我最喜欢的是家乡的金橘。

金橘小而圆，像个小乒乓球，光滑而圆。她穿着一件头上扎着辫子的黄色外套，很可爱。金橘味道不一般。它尝起来又酸又微甜，我的眼睛被它眯了起来。金橘虽然酸，但吃着吃着从来不腻。

金橘用处很大。能开胃、通气、生津、止渴、化痰、止咳。所以在北仑，她是我们著名的水果！

山西特产心得体会

作为中国的一个省份，山西在人文、自然、历史等方面都有很多独特之处。其中，山西的特产更是让人流连忘返。在游览山西的同时，领略山西特产的美味与魅力，更是一次难得的体验。本文将介绍我对于山西特产的心得体会。

二、精酿啤酒让人爱不释手。

山西的啤酒非常有名。酒香较为浓烈，口感清爽，带着一丝苦涩的味道。其中，以泰山啤酒特别有名，不仅仅在国内享有很高的声誉，在国际上也是备受推崇。我尝试了泰山啤酒和其他品牌的啤酒相比，泰山啤酒最让人感受到的是它的浓郁香气和回味，让人爱不释手。此外，精酿啤酒在山西也很流行，无论是工艺还是口感上都非常有特色，让游客留下了深刻印象。

三、特色面食让人回味悠长。

除了啤酒外，山西的特色面食也是让人流连忘返。有闻名全国的“刀削面”，以独特的刀工和烹饪方式让面条更加劲道且富有弹性。还有“过油肉”的制作方式，将切好的猪肉先进行一次干煸，之后再进行油炸，肉皮炸成了金黄色后再用汤料烹制出来，让人回味悠长。这些美食的特色不仅在山西有着高度的认知度，在全国范围内也是备受追捧的。

四、炭烤羊肉串让人食欲大开。

山西的炭烤羊肉串也是许多游客来到山西不可错过的美食。只要在山西的大街小巷走一走，就能看到各种摊点架起的火炉，炭火烤出的羊肉串香气扑鼻。炭烤羊肉串的美味之处在于，烤出来的羊肉没有膻味，口感很嫩，炭火烤制更是使肉质变得鲜美绝伦。长久以来，这道美食一直是山西的代表性美食之一。

五、结语。

在我的旅途中，山西这个城市一直让人印象深刻。美食有余，历史悠久，风景迷人。其中，最难忘的便是山西特产的美味与魅力。精酿啤酒、刀削面、炭烤羊肉串等特色美食都让人回味无穷。作为一位游客，在体验山西的旅程中，品尝当地的美食也是其中最不可或缺的部分。通过品尝美食，了解当地文化，也让我们更能深入了解当地的习俗与风土人情。

山西的特产作文精彩

今天又有一个快递来了，我迫不及待地打开箱子，原来是爷爷奶奶邮寄来的醋。我的老家在山西，那儿的老陈醋可是著名的特产！

说道醋啊这背后的故事可多了。还记得那年的冬天回老家过年，爷爷奶奶带我去老陈醋专卖店买醋。一走进那条买醋的街巷就闻到了好香的醋味儿。我们来到了大名鼎鼎的宁化府老陈醋的专卖店，一推门进去，香浓的“醋”味儿扑鼻而来。各种各样包装精美的醋排列整齐，等着顾客的挑选。店里面像我们这样慕名而来的顾客可真多，柜台前咨询、品尝的人络绎不绝，酸酸的醋香勾引的我直咽口水。听售货员阿姨说，醋厂里的工人天天闻醋味，都很少生病的，因为醋能杀菌！我赶快深深地多呼吸几次，让醋味进入我的肺消消毒，哈哈。爷爷告诉我，北方的冬天，流感盛行的时候，几乎家家都会在家里熏醋预防感冒呢。

我可爱吃醋哩！我有一个小爱好：吃饺子必须蘸醋，而且一定要是山西的老陈醋，不然再好吃饺子我都觉得不够味道。反正所有带醋味儿的菜肴我都爱吃！比如说：西湖醋鱼、糖醋里脊、酸辣土豆丝等等。除了能消食开胃，增加美味，醋还有很好保健的作用，可以降血压、抗疲劳，还有美容的作用呢，难怪我的爸爸妈妈也可爱吃醋啦。

我们全家都喜欢吃醋，因为醋里面有浓浓的家乡味道！

山西的特产作文

要说起我们家乡的汾酒呀，只要尝过他的人都会竖起大拇指，下面由我来细细介绍。

汾酒是清香型白酒的典型，是由几千年的传统工艺深化而成的好酒。汾酒的传统风格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，纯正柔和，回甜口爽，它入口绵，落口甜，酒后有余香。深受国内外消费者的欢迎。在这里还有一个关于汾酒的传说呢。

传说，很早以前，每逢端阳佳节，杏花村照例要举行一次盛大的“花酒会”。有一年，杏花村又在举办“花酒会”。那酒香花香直冲霄汉，惊动了天上的八洞神仙。八仙拨开祥云，见世上竟有这样的胜景，便驾起祥云飘下人间，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上来。八仙在天上喝过琼浆玉液，也喝过吴刚的桂花酒，但这些都远远不及汾酒的香醇和甘甜。他们边喝边连声赞叹：“杏花汾酒，胜似琼浆!”为了纪念这次盛会，八仙来到街上，每人种下了一棵槐树，从此那条街叫做“八槐街”。

你们来说说，比天上的琼浆玉液还好喝的酒，是不是特别的好喝呀!

听爸爸说汾酒不但味道好，还有一定的医药功效呢。爸爸说少量引饮用汾酒可以舒筋活血，增加人体的血液循环，在寒冷的冬天喝上一点还可以抵御寒冷。不过一定要适量饮用，千万不可以喝太多呀，喝太多就会起到相反的作用，会使人神经麻醉做出一些违背常理的事情，比如打架斗殴、大喊大叫等等有失身份有失尊严的事情，更严重的是过量饮用还可能危及生命，比如酒精中毒、酒后驾车等等非常严重的后果。

这就是我要告诉大家的一个具有美丽传说，对人们又有利又有弊的山西特产——汾酒。

山西的特产作文

民以食为天。北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。山西面食历史悠久。早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝，面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响，距离锅3米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了!

有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。山西人是好客的，您若来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

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山西特产作文

稷山县是一个名副其实的枣乡，这里盛产多种大枣。要问稷山什么枣最好吃，首当其冲的`就是稷山板枣了。

虽然板枣的个头不大，但作用可不小，可以补血、滋脾养肝呢!对人体有百益而无一害，加工成蜜枣后，味道更是无与伦比呀!板枣呈长圆形，核小肉厚，久放不干，嚼起来又甜又劲道。制成的蜜枣色泽黄亮，花纹清晰，个头整齐，吃起来清香味甜，营养价值非常高，远销国内外。

板枣乃山西省七大名枣之首，古时候，一直被历朝历代封为贡枣。据传说，板枣源于山东。当时运城有一个叫段成己的官，老家在山东，他特别爱吃家乡的金丝小枣，于是就从老家运了一车来，他把吃完后的枣核种在土里，由于运城独特的水土、气候，枣核便生根、发芽、开花、结果，稷山板枣便由此而来。普陀佛茶是舟山的传统特产之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰――佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有“待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉”之感。普陀佛茶历史悠久，早在明代就有记载，经当地山僧和居民精心培植，遂以其独特的风味而享有盛名。据史籍记载，普陀佛茶不仅有清心提神之功能，且可以治病。《普陀山志》云：雨前采制的佛茶，用当地泉水冲饮，可治肺痈、血痢。

普陀区野生水仙花资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。七十年代，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水养和土栽两种。水养盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景，株势较矮，花色淡雅，花叶卷曲，千姿百态，其根、茎、叶、花均有观赏价值。不雕刻的水仙盆景，只要掌握下水季节，注意控制温度，也可构成疏密有致、绿叶挺拔、富有诗情画意的盆景。土栽盆景与水养盆景风味各异具有叶色更翠、花姿更秀、香气更浓、花期更长的特点。

山西的特产作文

今天是星期六，我与爸爸、妈妈、和哥哥一同回到了奶奶家，因为国庆放假，还因为是奶奶的生日，所以我们买了好多东西。一路奔波，终于回到了奶奶家博山。

一回到家，奶奶高兴的不得了，又说这，又说那。爸爸说现在酸枣熟了，于是我们拿起杆子就上山了。

可能是我们去的有点晚了吧，酸枣已经被别人摘光了，只剩下几个，还是烂的不成样了的，无奈之下，我们只好选择走山路去对面那一片酸枣地。

转眼间已是中午了，火辣辣太阳晒得我们直流汗。终于，我们到了酸枣地。一个个酸枣白里透绿，绿中透黄，黄中透红，好似化了妆一样。红扑扑的脸蛋上还镶嵌着几颗绿色的斑点，显得格外朴实。

我们各个分工明确，爸爸负责把酸枣勾下来，我和哥哥负责摘，不到一个小时，我们就摘了满满一袋子。

吃着自己摘酸枣，心里甜甜的，有种说不出的喜悦。摘酸枣重要的是过程，其次才是结果。去感受摘酸枣的快乐吧！

山西的特产作文

因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了先把面活好再醒上这样的面吃起来才筋道。

妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。啊哈！我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！不过就是外型比较难看，瘪瘪的。我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧！我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了！山西的土特产品种类繁多。

杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全。

每次我都要吃得撑了，才罢休。山西风情需要慢慢领略，欢迎你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食！