商业计划书及（模板22篇）

计划书的撰写还可以培养我们的执行力和自律性，提高我们的自我管理能力。以下是小编特别精选的计划书范文，都是经过严格筛选和优化的，希望能对大家有所帮助。

商业计划书

商业计划书，英文名称为businessplan，是包括企业筹资、中小企业融资、企业战略规划与执行等一切经营活动的蓝图与指南，也是企业的行动纲领和执行方案，其目的在于为投资者提供一份创业的项目介绍，向他们展现创业的潜力和价值，并说服他们对项目进行投资。

商业计划书是公司、企业或项目单位为了达到招商中小企业融资和其它发展目标为目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料,它有别于传统的《项目建议书》和《项目可行性研究报告》。商业计划书考虑问题更全面，更注重操作性、更强调经济效益，也有不同的格式和内容的具体要求。另外所针对的对象也有所不同，《项目建议书》和《项目可行性研究报告》是针对我国各级政府和其它有关部门的要求而整理的书面材料，而商业计划书是针对各类潜在的投资者而一开始就需要准备的一项最重要的书面材料。并且，如果国际中小企业融资是你中小企业融资计划的一个范畴，那么你一定要准备一份英文版的商业计划书。

商业计划书

一、超市的主要经营业务。

1、水果零售。

2、蔬菜零售。

3、蔬菜自助加工。

二、发展目标。

本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标，经营目标是建立并扩大知名度，为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式独资。

四、项目投资地点温江区惠民小区。

五、投资项目规模大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号天天饮食天天健康。

一、市场分析。

宏观分析。

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

微观分析。

1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区，公交车辆少而单一，进出温江区都是一个比较头痛的问题，再加上温江校区共有在校学生一万人左右，附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万人。

2、现有供给据调查，惠民社区附近都没有此类店铺。

二、竞争对手分析。

竞争对手主要有惠民社区内各超市、学校水果超市以及惠民社区附近的蔬菜水果市场。惠民社区附近的蔬菜水果市场，大都集中在温江区老城区，需要进城购买，坐公交路费大约两元，再加上进城并不是太方便，花费时间等车的时间会更多，路程较远，比较不方便购买。而校内水果超市，只是针对部分水果的销售，并没有蔬菜的销售这一服务。惠民社区的超市及部分水果商贩，出售的水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要，更不能满足教师及家属还有附近居民的需要。且其质量中下，价格偏高，即使质量较差，价格也不便宜。

三、财务分析。

投资成本分析。

1、场地及基本设施。

根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计xxxx年元。

2、宣传费用。

3、其他费用。

水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要xxxx年元；流转资金大约3000元；不可预见费用1000元。总计15500元。

经营成本分析。

1、货品：日购入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

2、工作人员工资：1名店长：1000x12=1xxxx年元，厨房清洁人员2名：300x2x12=7200元，收银人员1名：300x12=3600元，导购人员1名：400x12=4800元。

注：店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。

3、摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元。

4、租金：7000元。

由上述费用计算得：

经营成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。

收入利润分析。

1、营业收入。

厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元。

水果蔬菜超市：日平均客流量预计为50人次，每人平均消费6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。

2、税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

3、利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查。

通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很结论：在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

超市经营描述：

1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。

2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来生意的扩大积累经验。

本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下：店长一名，负责联系进货渠道，管理店员。厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位。收银员一名，负责收款。导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务。这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

3、厨房，餐厅设备的采购这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同：与惠民住宅小区居民签定。

2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

商业计划书

本策划书是关于在大学校园内开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于时下各大景区内的流行的自行车出租，不过地点换成了需求更广的大学，其主要业务是对外出租自行车，目标市场是在校大学生，以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。总体战略目标是：“立足大学，树立品牌，步步为营，扩大规模，连锁经营”。

1、可行性分析

大学很多娱乐休闲设施还不健全，对于课余时间较多，又比较爱玩的现代大学生来说，他们更忍不住好奇去周边的各个学校去游玩，打的出去有点奢侈，坐公交要步行很久，也不方便，自行车可以随时出动，即可以锻炼身体，有十分的环保、休闲、方便实用，目前我校的学生拥有自行车的并不多，周边也没有自行车出租店，每到周六、周日，自行车应该会有一定的市场需求。学校的电动出行车固然不错，但是受限于地点的原因，并不是能方便到广大的学生。

事实上，大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便，那么自行车出租服务无疑会解决这个问题，只要一两元钱就能尽情的享受自行车带来的便利，而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求，自行车租赁行又能提供这种服务，这就是自行车租赁行产生的条件。同时，在下罗这里，华东交大，江西理工，财大三所大学学生众多，其潜在市场规模是相当可观的，即便是只能占领三分之一的市场，也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲，开设自行车租赁行的基本条件已经具备。

2、产品分析

出租自行车是一种服务型的产品，目前在我们学校及周边市场上几乎不存在这种服务，尤其是品牌化，专业化，规模化的根本没有。

3、竞争分析

目前在我们学校这边很少能看到提供出租自行车服务的组织，有的也只是在铁道路那边有个搞出租的，由于远离校园，市场竞争应该很小，所以面向大学生出租自行车在我们这边仍是一个空白市场。

4、选址分析

选择好的出租自行车的摆放点很重要，否则客源得不到保证。自行车停放可以在校内租个店面，摆放点在与保卫处协商后，看是否能在大学生活动中心斜对面的那个篮球场入口那设个摆放点，白天停放，晚上收回到店里。

1、机会与威胁

面向大学生出租自行车的业务在我们交大尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会但另一方面，由于开设自行车租赁行的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此租赁行是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。

1、优势与劣势

由于我们本身是大学生，接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势另一方面，大学生创业社会经验不足，创业资金短缺，发展速度慢，市场很容易被抢占，这是最大的劣势。

3、对策分析

考虑到容易被模仿的威胁，因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场，在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，虽然产品容易被复制但品牌却不能复制，品牌中包含的精神理念更不能被复制。

通过直销的方式与顾客进行面对面的接触来销售，根据发展情况来进行适时调整，一年内建立在本大学的地位。我们的发展进度程序主要有以下几点：

1通过海报，条幅等方式进行宣传。在全校范围内举行一个关于自行车绿色环保出行的活动，或者举办一个情侣双人车慢骑之类的比赛，达到宣传我们车行的目的。

2车行运行一段时间后，根据学校具体的市场情况，再进行相应的市场战略调整。

3在未来两个月内，首先得得保证处于盈利模式。

4进行跟踪调查，两个月后进行全方位调整，加强自身服务改善，提高服务质量。

目标市场：在校大学生

价格：单人车2元/小时15元/一天

双人情侣车4元/小时25元/一天超过6小时，八折优惠

团体出租，可以考虑价格优惠远离车行配送点的，可以送货上门

在该行办理会员的同学可以享受到优惠的服务自行车出租手续要严格。租用者以身份证或学生证作抵押并让其预交50100元的押金。

租用者使用完毕，将自行车返往原领取点，检查无损后返还押金。

产品定位：大众型，情侣型车服务

项目费用元数量

自行车购置双人车1500x10=15000单车30x240=7200

海报条幅100

传单200

门面租赁300每月

广告牌200

合计23000元

综上所诉，自行车出租这一行业投资少，见效快，能在较短的时期内收回投资，并能够对我们学校的大学生创业形成一个良好的鼓励形式，契合我们学校的鼓励大学生自主创业的初衷。并且这是一个时髦即待发展的行业，具有很大的市场前景和开拓价值。

商业计划书

人间真情――有一户五口之家，母亲是江阴人氏，每逢佳节团聚必不可免的一道主菜，便是妈妈亲手烹饪的肉丝泡蛋。时年，父母年逾古稀，长子身旁伺候，次子闯荡神州，小妹更是飘洋过海。为感知牵挂，感恩养育，三兄妹携手足之情创立柔丝泡蛋连锁餐饮，寄慰人间真情――天涯翘盼，柔丝相聚。肉丝泡蛋原本江浙家常菜，为适应商标注册规范，特将“肉丝”改变成“柔丝”。

2.现行运营

初期首家店于20xx年x月x日在xx开业，除去春节长假因素，另选址不当，无法达到预期效益，于x月x日进入危机管理程序。

3.市场缝隙

初期自首家店开业以来，出品研制成功得到固定忠诚消费群体认可；管理进入程序化；市场初探结束。更值得称谓的是原设计出品及派送方式得到满意和延伸，极具品牌竞争力，彼有一定知名度，可以继续从事市场拓展。

4.餐饮效益

餐饮业效益不同于其他行业――资金周转周期短（按日计算）盈亏明显。只要选址、选项、管理到位很快就会见到明显效益。

1.初期试点阶段接近尾声。

2.二期品牌战略即将开始。

多点带面，造势招商。

（1）拟在xx繁华街市开设店铺作为形象旗舰店。

（2）多店铺。（一个大城市开三到五店）

（3）经营管理理顺期：规范出品、科学管理。

（4）多城市造势，力争每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。

3.三期选项投资（有待量化）

（1）拓展国外行业市场。

（2）拓展品牌纵横市场。

（3）拓展跨行品牌市场。

1.集团公司组建：限期1个月。

内容：合伙协议、资金到位

费用：场所租赁、手续办理、办公设备、经费等预算10――35万

2.二期品牌战略

（1）拟在xx繁华街市开设店铺作为形象旗舰店，总投入177万。

（2）多店铺（一个大城市开三到五店），总投入177万。

（3）经营管理理顺期：规范出品、科学管理。

（4）每个直辖市、特大城市、省会城市开设直营店，目标总计108家。

（5）办公、差旅、公关等经费平均5万/月，2年预计120万。

（6）风险规避：三个月考核期内确保直营店均值盈利在15%以上，低于此标准则属于非盈利店，可根据实际情况考虑下马。

集团公司筹建费用+旗舰店开办费用+外埠形象店开办费用+集团项目运做费用=500万。

商务部最新调查显示，全国限额（年销售额5000万元）以上连锁餐饮企业尤其是直营连锁快餐企业，营业收入大幅增长。其中，东部省市快餐营业规模明显超过正餐，xx快餐的市场份额高达90%，xx等省市也已达到50%以上。连锁经营已成为餐饮业做大做强的主导经营模式。

据统计，截至20xx年，我国限额以上连锁零售集团（企业）达x家，比上年末增长x%，实现销售额x亿元；限额以上连锁餐饮集团（企业）达x家。据商务部预计，20xx年我国餐饮业市场将继续以x%左右的速度高速增长，全年零售额将越过x亿元台阶而直接突破x万亿元。

20xx年是实施“十三五”规划的开局之年，在增加居民消费、扩大消费需求的政策推动下，餐饮业将进一步增强自主创新能力，规模化、产业化、现代化发展加快，餐饮经济市场活力不断增强，根据餐饮业发展模型分析，预计20xx年我国人均餐饮消费支出将增长x%，达到x元；餐饮业市场运行将继续以x%左右的速度高速增长，全年将越过x亿元台阶而直接突破x亿元大关，达到x亿元。

商业计划书

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:。

一、建立酒店营销公关通讯联络网。

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源。

表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

支持和合作。

×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

商业计划书

营销是企业经营中最富挑战性的环节，58计划网认为影响营销策略的主要因素有：

消费者的特点;

产品的特性;

企业自身的状况;

市场环境方面的因素;

对有些企业来说，由于产品和企业的知名度低，很难进入其他企业已经稳定的销售渠道中去。因此，企业不得不暂时采取高成本低效益的营销战略，如上门推销，大打商品广告，向批发商和零售商让利，或交给任何愿意经销的企业销售。对发展企业来说，它一方面可以利用原来的销售渠道，另一方面也可以开发新的销售渠道以适应企业的发展。

商业计划书

在火锅发展的今天，火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点，使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而，如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

作为一家火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点，即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业，必须做好市场调研，这样才能知道人们需要什么样的火锅，掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。，并在特定的市场区域设立有特色的火锅店，以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

因为火锅店经常挤满了客人，快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐，点餐，送餐，教怎么吃，整理，结账，送客等等。其中，怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样，吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们，不仅帮助了客人，也加深了他们对这家火锅店的印象。

(一)影响火锅市场的因素。

1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加，现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾，社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动，客观环境的变化和消费的不稳定。

2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境，比如业务开展地的治安情况，职能部门的效率等。、基础设施，如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施，以及优惠措施，如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

(二)来源调查与分析。

1、服务对象分析:。

消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

消费者的年龄特征；比如老年人偏爱清淡型，年轻人偏爱重味型。

消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同，要区别对待。

当然，很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新，适合大多数人的口味，有共性，但消费者需要分析。

2.客户消费行为分析:。

消费是一个综合的概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系，反映了顾客的支付能力和需求的满足程度，直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关。

消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

3.客户消费特征分析:。

不确定性:大部分客户是移动的，少数是确定的，所以选址要合理。

随机性:差异很大的客户很多，对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势，及时调整口味，改进创新。

灵活性:由成功的品牌决定，以客户就餐频率和回头客率为标志。

指导:调整经营策略，成功的广告运营，会导致一定的客户消费。

(a)分部要求:。

1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，比较你的品牌是否能进入市场。

2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营目标，就必须放弃，重新划分无序，找准定位。

3.它有稳定性。市场划分后，只要符合现实，就会大胆发展，做长远打算，占领无序。

(2)类型分类。

1.地理位置；火锅店的地域性对其经营影响很大，需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域，不同的店铺和锅为不同的消费群体服务，同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。

2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响，火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外，还需要分析客户的动机，是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传，以达到实际效果。

4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。，这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。

(一)火锅市场定位分析，有不同的标准:。

按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等。

按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。

按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。

根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。

开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

(二)价格定位，影响经营的重要因素之一，其他条件成熟后，价格是决定性因素:。

1.高低结合:开业初期，能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅，迅速赢得客户的形象，打开局面，实现正常运营。

2.高-高组合法；高起点、高效率，以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务，吸引高水平的客户。风险大，收益大，进入良性循环后回报大。

3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品，火锅可以以更高的价格经营，但品种的风味特征应保持不变。

4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应，薄利多销为主。

我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力，数量最多。经营品种比较简单，原料以中低档为主，风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异，在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关，座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合，管理方式灵活多样，服务对象面向广大消费者，管理方式结合自身实际。

本店决定采取合伙经营:。

这种火锅是由几个人经营，分别出资，或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上，一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题，由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下，解决资金、技术、业务品种等问题。，能充分发挥各自优势，团结互助，形成合力，相互制约，弥补不足，建立监督机制，与市场有密切联系，掌握更多信息，并能随时调整业务品种，掌握市场动态。

其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业，经营很容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此，要想通过合伙人经营火锅店，就要做到共同的管理意识和高质量，并签订合伙协议，明确权责和利润分配。

1.火锅店选址的地域因素:。

在选址之前，需要选择一个便于运营开发的区域，这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

2、火锅店选址的原则:。

第二，要贯彻就近原则。也就是说，它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。，道路平坦，方便顾客。

第三，环境要到位。外部环境要形成气候，火锅店的其他餐厅也要混合，比如一个餐厅街，一个火锅城。同时，他们应该推广自己的综合设施，并结合各种业务，形成规模经济。

第四，要科学预测利润。开业前，需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利，预测利润和效益。另外，可以用经验来判断店铺地址的选择。

3.火锅店的位置和布局:。

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

第一，火锅店结构单调；

第二，餐厅里的空气多云潮湿；

第三，餐厅里桌子之间的距离小；

第四，环境空间压抑；

第五，缺乏创意和特别的装饰。

(一)火锅店员工的构成:。

1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分，也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

(二)火锅店管理人员；

1、明确管理范围，确定管理水平；

2.实行专业分工，专注火锅管理；

3.坚持统一指挥，权责结合；

4.满足简化、有效、统一、协调的要求；

5.注重服务技巧和服务效率。

火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理，而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。

(a)采购业务管理:。

1.代购业务是火锅业务的起步环节，必须遵循以下基本要求:品种权，即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种，以保证火锅试销权。

2、质量好，就是要严格把握原材料的质量。

3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同，不同地区不同季节的价格也不同。因此，采购人员应及时了解市场情况，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本。

4.数量合适的话，一定要坚持勤快销售的原则，保证畅销的产品更先进，适销的认可，滞销的不先进。

5.当货物及时到达时，火锅的品种是随机的，每天的产销量很难预测。因此，为了保证火锅业务的正常运行，原材料应按需采购，及时供应。

(2)仓储业务管理；

1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量，以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上，能够完成一定的接待服务，保持不间断的运转。

2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多，否则会造成积压和浪费。因此，火锅店必须控制仓储投资，保证合理的储备额度。

3、指导原材料的购销，随时了解原材料在储存过程中的消耗情况，并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议，以便补充和更新原材料，及时处理积压的原材料。

4.为了控制库存的短缺和损坏，首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。

5.对于日常的储存和维护，要做好五个方面的工作:原料的分区储存，位置编号，执行食品卫生法，坚持隔离制度，掌握温湿度，加强预防和保护，做好清洁卫生，防止微生物入侵和虫害，建立帐卡，设立定期店铺。

6、出库管理，食品原料出库管理应认真做好以下工作；一是坚持凭票发货，二是坚持先进先出，易腐先出，先进先出，接近有效期，损坏变质不能饿；“三先一不”的原则。

1.资本结构和规模。

本店经营模式为合伙，合伙人共同出资，现金、场地、技术、劳动力均可作为出资，场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。

2.资金来源和使用。

由父母或亲戚同事担保，可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款，从而快速获得风险投资。

(一)主要财务假设。

1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。

3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查，可以初步确定市场容量，每天总营业额粗略估计在1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。

(二)财务报表和附表(略)。

1.管理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善运行机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。

2.市场风险。

市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险，包括以下风险:在这个项目的开发阶段，市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目，从而加剧项目的竞争压力。

3.原材料资源风险。

这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌，在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此，原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资，以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。

商业计划书

现在年轻人的娱乐方式其实也很简单，无非就是吃饭、唱歌、泡吧，因此，如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家ktv对于创业者来说无疑是件好事。

1、基本情况

1、项目名称：xxx。2、经营范围：ktv。3、项目投资：20万。4、场地选择：新乡学院生活广场。5、项目概述：为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良，价格合理的娱乐生活场所，给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。

2、市场分析

a、消费者定位

新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求：地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方，因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业，但其规模太小，歌唱环境恶劣因此生意一直很差，而价格和市里面又差不多，这使得许多学生都选择了去市里的ktv，而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所，针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。

b、市场竞争前景

在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争，因为在学校附近的娱乐场所并不少，一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的，他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大，不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益，但一步一个脚印，首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑，打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。

c、成本预算&风险预测

投资预算：设备购买8万（采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制）店，面装修费5万（可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集，使学生很好的参与进来）。因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用，所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色，更具有娱乐性，趣味性。

而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔，因为大学生总是有着最前卫的创造力，他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求，另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用，和我们主要的消费者有了很好的互动。

此外店面租金5万（地理位置要选择相对黄金的一二层，很好的交通位置是客源保证的前提）周转资金1万，前期准备资金1万（工资预算、餐饮酒水、宣传等）规模面积15个小包厢（每个10平方米）5个大包厢（每个20平方米）大厅设置点唱区，冷饮吧台（共70平方米）其余面30平方米，共250平方米。

风险预测：

1、特色标志定位是否合理；

2、选择经营场所地理位置是否合理；

3、灯光设备是否合理舒适；

4、对竞争对手了解不足；

5、管理是否科学合理；

6、货源价格是否合理；

7、消费者价格定位是否合理；

8、宣传方式是否合理；

9、针对学生寒暑假放假。

3、市场销售策略

营销手段

1、开店时进行优惠宣传，第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员，扩大影响加强宣传力度赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传联系其他企业进行赞助，减轻资金压力每月搞主题优惠活动，每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕进行90分以上赠送酒水活动进行每月ktv比赛制度赠送半价卡。

2、实行会员制，初次优惠制。

3、收费标准

1、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点，上午为内部整顿时间；2、在周一至周四实行普通收费，下午13点至点18点每个小包间518元每小时，大包间10元每小时，点至24点小包间10元每小时，大包20元每小时；3、周五至周日，下午13点至点18点每个小包间10元每小时，大包间20元每小时，18点至24点小包间20元每小时，大包间50元每小时；4、大厅实行部分免费开放，实行点歌制度，每首2元。

5、人员设置

店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人。

6、管理制度

1、店长、领班组长直接指挥；2、表现机制，重视员工考核，个人业绩表现，服务态度表现，进行嘉奖（由所服务消费者打分）；3、人性化管理，一星期两日休息制，星期六星期天由学生兼职，提高员工工作情绪；4、落实责任制，所有员工必须责任在身，完成自己的任务，让消费者满意。

7、项目总结

本店ktv名为xxx，主要针对在校广大师生，使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想，给校园生活增添乐趣，创造一个娱乐交友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚，在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新，达到对消费者的持续吸引，在校园中打造出品牌，在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。

商业计划书

商业计划书时间通常需要5—15工作日，收费范围人民币1—10万元，视项目难度而异，客户根据我公司提供的详细资料清单，提供项目基本信息，然后双方达成初步意向后可查看现场，或直接签订合同实施。

（以上仅适用于普通生产型项目，大项目或特殊行业项目，具体价格需根据项目适当调节）。

：（process）。

朝阳区：

咨询二部：

（1）北京东南四环南路53号（小武基桥北），林达海渔广场地面及地下均有停车位。

（2）657，740，29，605，974等17条公交线路，东南四环内，北京欢乐谷西对面。

一、执行总结。

1、本商业（business）的简单描述。

2、机会概述。

3、目标市场的描述和预测。

4、竞争优势。

5、经济状况和盈利能力预测。

6、团队概述。

7、提供的利益。

二、产业背景和公司概述。

1、详细的市场描述，主要的竞争对手，市场驱动力。

2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求。

3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略。

三、市场调查和分析。

这是表明你对市场了解程度的窗口。一定要阐释以下问题：

1、顾客。

2、市场容量和趋势。

3、竞争和各自的竞争优势。

4、估计的市场份额和销售额。

5、市场发展的走势（对于新市场而言，这一点相当困难，但一定要力争贴近真实）。

四、公司战略。

阐释公司如何进行竞争，它包括三个问题。

1、营销计划（定价和分销；广告和提升）。

2、规划和开发计划（开发状态和目标；困难和风险）。

3、制造和操作计划（操作周期；设备和改进）。

五、总体进度安排。

公司的进度安排，包括以下领域的重要事件。

1、收入。

2、收支平衡点和正现金流。

3、市场份额。

4、产品开发介绍。

5、主要合作伙伴。

6、融资。

六、关键的风险、问题和假定。

1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实。

2、说明你将如何应付风险和问题（紧急计划）。

3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡。

七、管理团队。

1、介绍公司的管理团队。一定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景。

2、注意管理分工和互补。

3、最后，要介绍领导层成员，商业顾问以及主要的投资人和持股情况。

八、企业经济状况。

介绍公司的财务计划，讨论关键的财务表现驱动因素。一定要讨论如下几个杠杆：

1、毛利和净利。

2、盈利能力和持久性。

3、固定的、可变的和半可变的成本。

4、达到收支平衡所需的月数。

5、达到正现金流所需的月数。

九、财务预测。

1、包括收入报告，平衡报表，前两年为季度报表，前五年为年度报表。

2、同一时期的估价现金流分析。

3、突出成本控制系统。

十、公司能够提供的利益。

北京办公室详细位置——朝阳区。

北京办公室外景照——朝阳区。

山东分公司办公详细位置。

山东办公窗口外部实景图。

山东办公窗口内部实景图。

河北分部办公详细位置。

行车路线。

朝阳区办公室：

（1）北京东南四环南路53号（小武基桥北），林达海渔广场地面及地下均有停车位。

（2）657，740，29，605，974等17条公交线路，东南四环内，北京欢乐谷西对面。

商业计划书

在写商业计划书之前你应该清楚如下几个问题：

1.定价合理么？

你的商业计划书应该包含两个定价方面的内容：

1)考虑你的定价和信息是否一致。如果你说你提供了高品质的定制产品或者服务，那么就不能在不考虑营销信息的前提下低价出售商品。你定价的时候应该参考你所提供产品或服务的相关价格，否则会面临搞乱潜在市场的风险。

2)你的商业计划书应该包括基于每个单位的收入和支出、你的一切直接开销和经费支出。这些会帮你约束自己创造足够的利润。你的商业计划书一定要覆盖到支出，支出不仅包括直接开销，还包括租金和应付员工的工资等。

2.有钱雇人么？

回顾你的商业计划书，并且考虑付出额外的工资和福利后，对你的项目执行会产生怎样的效果。想想增加人力是否能帮助你提高营收或者减少支出。

或者你可以考虑聘请个“合同工”。当然，除长期雇佣人员会带来的固定支出外，招个人帮忙总是便宜点的。如果用人是短期需求，那么其支出是不会永远占用你的经费。

不管怎么说，尽管这么做不能剔除不确定性，但有助于理解多样性。

3.对战略的执行情况如何？

看看你的战略整合情况：你的战略是否具有优先次序，并且涵盖了每一阶段的重要进展、在市场营销方面的开销、新产品及服务的研发和相关的其他开销？在我培训创业者写商业计划书的时候，我重复说过，有很多人他们在商业计划书中写的是一个样子，做的时候却是另一个样子了。

比如，你在战略规划中说要突出公司全面的计算机专业能力，但给技术支持类员工的薪水却低于行业水平。或者你说你要强化产品线的.一方面功能，但广告开销却用于另一方面功用的宣传。

4.我能承受公司位置迁移么？

有时候创业者需要对将公司迁到其他地方，以节约开支或更好的利用主要销售地区。如果你需要更改公司的地理位置，那么根据你的商业计划书重新权衡一下。

如果你打算换到新的办公地点，那么首先预测一下在新的办公地点每个月需要多付多少租金、搬家需要多少开销、安排新办公地点需要多少开销、因迁址会造成多少业务损失。

之后权衡你的销售预期，看在迁址到新办公地点之后，业务能否有提升，支出能否有所下降。如果你不能看到长期的发展，那也许你并不需要迁址。

5.是不是过于炫耀自己的成长了？

想一些可以轻易的让每个顾客多买东西的办法。你是不是忽略了一些捷径？比如，也许你酒店的客户喜欢马克杯、t恤或甜点;也许你计算机服务的客户希望能够自动备份服务或者自动的系统升级。

商业计划书

包括：

公司名称、地址等；

公司的业务；公司的发展历史。

将自己的创意（产品或服务）向投资者作介绍，包括：

1、产品的名称、特征及性能用途？（保健品、药品、医疗器械等）。

2、产品处于生命周期的哪一段？（bp机；药品专利到期否？）。

3、产品的市场前景和竞争力如何？

4、产品的技术改进和更新换代的成本？（造船业的沉没成本）。

介绍投入研究开发的人员、资金及所要实现的目标，包括：

1、研究资金投入？（立普妥、intel、三星）。

2、研发人员情况？（华为）。

3、研发设备？

4、研发产品的技术先进性及发展趋势？（3g、4g）。

在投资者考察项目时：“人”是非常重要的因素。

（雷军投资的三个依据之一、巴菲特）。

创业者能否成功，取决于是否拥有一个强有力的管理团队，这一点特别重要。（衣食住行：美特斯邦威、娃哈哈、万科、李书福）。

阐述产品的生产制造及经营过程；

内容要详细，细节要明确。这一部分是投资谈判中对投资项目进行估值的重要依据，也是创业者所占股权的重要组成部分。

1、目标市场：

对产品的销售额、增长率和产品或服务的总需求做出有依据的判断；

细分目标市场，讨论想取得多少销售收入、市场份额和利润；（隐形冠军：瑞贝卡）投资家对空谈不感兴趣，也不会因一些简单的数字就相信你的计划，你必须对相关因素进一步分析，使投资者认同目标的合理性，以及他们将承担的风险，一定要说你是如何得出你的结论的。

2、行业分析。

要回答以下问题：

1、该行业发展程度如何？现在的发展动态？（智慧医疗）。

2、该行业的总销售额有多少？发展趋势怎样？

3、经济发展对该行业的影响程度如何？

4、政府是如何影响该行业的？（医药领域反贿赂）。

5、竞争的本质是什么？（差异化；低成本）；你采取什么样的战略？

6、进入该行业的障碍是什么？你将如何克服？（药品生产许可）。

3、竞争分析。

要回答如下问题：

1、你的主要竞争对手？

2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略？

3、可能出现什么样的新发展？（如飞信、微博、微信）。

4、在竞争中你的优势所在？（如地理位置）。

5、产品价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势？（20xx49：发改委放开非公有医疗机构服务价格）。

4、市场营销（史玉柱）。

应说明以下问题：

1、营销队伍；（如直销企业：安利）。

2、营销渠道的选择和营销网络的建设（天狮等）。

3、广告策略和促销策略（鸿茅药酒）；

4、价格策略（云南白药）；

5、市场营销中意外情况的应急对策（加多宝：王老吉品牌续约问题）；

介绍公司管理团队情况，包括：

公司的关键雇员、薪金、奖惩制度；

展示管理团队的战斗力、独特性、团结战斗精神。（华为的狼性）。

投资者希望从你的财务分析部分来判断你未来经营的财务损益状况，进而判断能否确保自己的投资获得预期的理想回报。

财务分析包括以下三方面的内容：

预计获得的投资数额；获取投资的抵押、担保条件（蒙牛的股权事件）；投资者投资后双方股权的比例安排；投资资金的收支安排；投资者介入公司经营管理的程度。

3、融资需求。

资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额、资金需求的时间性、资金用途（详细说明资金用途，并列表说明）。

融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明、资金其他来源，如银行贷款等。

详细说明项目实施过程中可能遇到的风险：

技术风险！市场风险！

管理风险！财务风险！

其他不可预见的风险！

绝大多数小企业都不能成长为大企业！

提出有效的风险控制和防范手段。

股票上市：对公司上市的可能性做出分析，对上市的前提条件做出说明。

商业计划书

企业做一个项目，肯定不能够随随便便的就决定了。写一份商业计划书给董事长或者总经理看是最基本的程序，然后再将这份商业计划书给我们的投资方看。写商业计划书前首先你需要把商业计划书的含义给弄清楚咯：

商业计划书是一份全方位描述企业发展的文件，是企业经营者素质的体现，是企业拥有良好融资能力、实现跨式发展的重要条件之一。一份完备的商业计划书，不仅是企业能否成功融资的关键因素，同时也是企业发展的核心管理工具。

商业计划书是企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过对项目调研、分析以及搜集整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求，向投资商及其他相关人员全面展示企业项目目前状况及未来发展潜力的书面材料;商业计划书是包括项目筹融资、战略规划等经营活动的蓝图与指南，也是企业的行动纲领和执行方案。

商业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了风险企业家自己。其次，商业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家，公司商业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。

商业计划书是目前市场应用最多的应用写作文体之一。

商业计划书

4.旧粮店作为一种失落的景观，经过目标用户选择、产品选择和现象包装，应该能够焕发生机。

1.产品定位以中端为主，必须有差异化；

2.店面包装以老粮店为基本元素，辅以现代元素包装；

3.选择购买渠道，降低成本；

4.通过社区宣传、店铺宣传、网络宣传，拓宽店铺的辐射面；

5.店面以专卖店的形式出现，不同于市场上普通的销售店。但是店面的设计避免了高价店的印象，让顾客有了“高而不贵”的进店欲望。

1.产品购买价格；

2.摊铺成本和人工成本。

3.确定基本利润平衡点后，重新定位产品线。

1.选择点。

2.选择产品。

3.选择频道。

4.对铺面、产品、人工、销售渠道进行估算，确定基本运营成本和利润平衡点，从而确定最终方案的可行性。

商业计划书

本公司是一家正在创建的专门从事个人形象设计的公司。随着人们生活水平的不断提高和改革开放的不断推进，越来越多的人意识到提升个人形象着实有助于人际关系的改善和事业的成功。与目前已存在的面向名人和演员的形象设计公司不同，我们将市场定位于即将毕业的大学生和白领人士，以帮助他们实现职业形象的塑造。

为此，我们拟将公司设在高校和商业住宅密集的文一路上，这里的年轻人更能接受现代个性化的服务，并能保证他们方便地到本公司来进行包装。

我们有着一群优秀的色彩、服饰专业设计师，能根据顾客的气质风格、性格、喜好、经济承受力，为顾客提供一套形象设计方案，并根据顾客要求建立长期服务关系。我们更有一群富有热情并致力于经营这家公司的管理人员。xxx是一名出色的营销专家，她将出任公司的营销主管;xxx是一位财务方面的专家，她将出任本公司的财务主管。此外，我们还聘请了法律顾问。

2、投资安排

公司的创建需租用写字楼200平方米，由于地处文一路，月租金为3万元，连同装修、设备费用共需投资50万。几位经理人员共投资20万，尚需融资30万，外部投资者可获得40%的股份，并且我们将采用二次融资的方法，在5年内偿还这笔投资。

我们预计公司第一年的收入可达22.8万，投资回收期约为4年。

1.服务需求调查：通过对在校大学生和白领人士的抽样调查，我们发现分别有35%和50%的人表示需要有专人为他们进行形象设计。

杭州现有30多所高校，在校大学生约为30万，估计在xx年将达到30万以上，xx年省应届大中专毕业生和研究生达到9.6万人。随着就业压力的增大，给面试官留下一个好印象显得十分重要，相信会有越来越多的大学生走进我们公司。而今，越来越多的白领脱下了职业装，换上了个性十足的服饰，即所谓的“星期五便装”，然而上班毕竟不同于逛街或居家，也不能任其发挥到无所顾忌。就办公室的着装来说，既要保证大方得体，既有时尚感，又不可过分张扬。这使我们的形象设计师又有了施展才能的机会。据估计，将有6万左右的白领人士选择专业设计师为他们进行设计。

2、价格需求调查：

大学生由于经济实力有限，与白领所能承受的价格相差较大。

如上图所示，大学生能承受的价位在1000元以下，主要集中在300元~500元，而白领阶层则集中在1000元左右。我们将根据他们不同的消费能力，制订出适合他们的不同的方案，在最大程度上满足他们的要求。

3、竞争调查：

据我们的调查，在杭州，绝大多数的形象设计公司针对的是企业形象、产品形象，真正从事个人形象设计的只有几家。

毛戈平形象设计工作室、爱情故事形象设计中心等定位于著名演员和高消费人群，收费高达几千元，与我们并不存在直接的竞争。如爱情故事理容广场地处武林路，营业面积1300平方。广场设有三个楼层：一层为顾客接待区、发型师美发区和技师工作区;二层设有宽敞的洗发区，专业美容区以及地下的培训区。专门针对时尚人群，主要业务为美容美发设计。而本公司则主要为顾客提供整体形象的设计方案，并根据不同顾客的要求，提供不同的服务，即“个性化服务”。包括色彩、服饰、仪态、形体等多方面的服务内容。

而另外的形象设计室其实是美容美发店或是服装店的附加业务，尚未形成规模，影响不大。因此，可以说，普通人的形象设计市场尚无人问津。下表显示我们的竞争地位：

竞争对手

4、市场预测(市场规模、市场前景及增长趋势分析)

服务的购买力预测：在这项新型服务投入市场之初，消费者尚不熟悉，而我们是根据顾客的经济实力来制定设计方案的，因此，开始的顾客购买力是较弱的，或者说他们可能不会选择全套的设计方案，而只选择其中的几个部分。但经过一段时间的推广，消费者逐渐熟悉了该项服务便会认识到只有全套的设计才是最有效的时候，顾客的购买力就会增长。

服务内容的预测：随着形象设计服务的深入人心，本公司将根据顾客要求适当拓宽业务，开展各项培训活动。如美化形体培训、提高气质风度的培训等等。

市场占有率预测：现阶段开办的形象设计公司可以说抓住了形象设计领域的先机，可以肯定的是，一定会有更多的公司想进入分一杯羹，本公司的优势是以优良的服务从顾客毕业的那一年起为顾客提供长达5~15年甚至更长的服务。关键是让所有的在校大学生了解我们公司、信任我们公司，我们的目标是每当人们照镜子时就能想到倾城之阳。估计我们的市场占有率可达30%左右。

资源预测：人力资源是本公司的发展源泉，随着顾客的增多，我们必将聘请更多的中高级设计师和设计员。根据我们的调查，杭州现有形象设计学校一家，上海有两家，北京广州两地有20多家，相信我们可以从中挑选出优秀的设计新星。

5、营销计划：

营销战略：我们针对大学生有限的经济实力，提出“美丽其实很廉价”的口号，从而使他们在心理上消除价格顾虑。而针对白领阶层，我们将采取“定制营销”，把每一位顾客都作为一个单独的市场，根据个人的特定需求来进行营销组合，以满足每位顾客的特定需求。

定价策略：我们没有统一的价格，但有明确的价格套餐。即包含不同内容的服务的价格是不同的。对于大学生，往往只需要服饰、仪态方面的设计，而白领阶层则需要全套的设计方案，因此，定价是有差别的。我们的服务是划期签订合同，客户按总金额的50%交我方对客户服务所需要的费用。待到期后客户按照双方的合同，综合评定，看我们为客户所提供的服务是否为客户创造了价值。如果客户觉得我们的服务没有价值，用户可以要求全额返还。建立会员制，按季节、年份提供不同的优惠(打8折和9折)。

推销手段：鉴于该项服务的特殊性，我们的营销人员要一改普通营销人员的形象，而要有一定的气质风度来代表我们公司的形象。我们要派推销员深入高校和企业，与消费者面对面地进行推销，定期举办讲座和推广会;免费为部分消费者做色彩和服饰方面的设计，免费赠送印有本公司电话、地址的小礼品;联系各大高校的协会、俱乐部，做赞助商以打响品牌;与企业建立良好的公共关系。

建立长期的服务关系：对本公司来说，稳定和提高市场占有率的一大要素就是与客户建立长期的关系。通过编制客户档案，建立客户信息网，进行客户评估分析，关注客户需求，尤其是怨言，以提高客户满意度和忠诚度。更重要的是要是客户在本公司能感到愉快、尊严。形象设计往往会涉及到客户的容貌、体形等敏感方面，必须在保证客户自尊心不受到伤害的前提下为客户服务。

与各大美容院、百货公司、健身中心建立合作伙伴关系：为使客户感到方便，我们会根据客户要求采购合适的服饰，或指导美容美发，这就需要与相应的机构合作，达到双赢，并有利于将竞争者转化为合作者。

商业计划书

潜在投资者在决定对拟建项目进行投资之前，必须对商业计划书进行全面系统、科学、严谨的审查评估。商业计划书是否能够顺利通过评估、是获得投资的关键所在。

1、主要评判标准。

评估的关键标准是要判断拟建项目及其依托的企业是否处于适当的发展阶段、是否存在良好的市场机会，是否拥有满意的管理团队以及能否制定和实施一套稳健的商业计划。

2、对商业计划书的一般要求。

对商业计划书的一般要求包括3个方面：

（1）编写格式是否规范，是否包含足够信息；

（2）是否对项目可能面临的各种风险因素及项目的可行性进行了全面系统深入的研究。

（3）数据的真实性和分析的逻辑性。要评估商业计划书中采用的数据是否真实可靠，市场分析预测结果是否令人信服，财务分析的方法是否恰当，结论是否可信，各种逻辑推理是否合理。

3、关键环节的评估要点。

（1）进入时机是否恰当。

对于风险投资而言，种子期（研发阶段）和成长期（中试阶段）为最佳投资期；对于产业投资而言，推广期（小批量生产）和成熟期（已经成功进入市场）应为最佳投资期。

（2）市场前景及营销策略。

需要清晰界定目标市场和有吸引力的预期市场规模竞争对手的市场占有情况，并重点评估对市场预测的推理逻辑是否合理，企业经营存在哪些市场风险评估企业对目标市场的界定是否合理，目标客户群的规模及增长前景。评估市场竞争状况，分析对企业核心竞争力的界定是否恰当，市场营销计划是否完善，主要竞争优势及中长期竞争策略是否恰当，分析竞争对手对企业市场进入／增长的可能反应。评估本企业是行业业务发展模式的塑造者还是适应者，评估如何培育在行业中的核心竞争力，如何有效进入市场，分析谁会最早成为项目产品的目标市场人群。

（3）项目管理团队。

重点评估董事长、总经理、首席执行官以及技术开发、市场营销、财务管理等关键职位是否已有胜任人选，管理团队的最终组建方案。评估在关键职位的负责人技能和经验，分析其担任过的高级管理职位或其它成功业绩。如负责运营的副总裁应有在相关领域一流企业的工作经历，具备丰富的经营管理经验，有制定营销市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估，包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划收入及成本费用预测的依据盈亏平衡和利润等情况。

（4）治理结构。

评估是否具备一套控制和管理企业运作的制度安排，治理结构能否有效解决管理层的激励问题，各利益相关主体的权利义务和责任是否明确，能否确保投资者在企业中的资产得到应有的保护和获得合理的投资回报。企业治理结构能否按照国际通行的规则进行安排。

（5）项目获利途径和投资回报。

重点评估业务模型的选择情况、所确定的经营模式及企业盈利目标、评估项目可能的收入来源、影响成功的关键因素，分析业务模型的潜在回报是否具有吸引力。评估产品的价值定位，分析产品能为客户带来何种服务和市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估，包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划、收入及成本费用预测的依据、盈亏平衡和利润等情况。

（6）技术及研发。

评估所采用技术的成熟程度，是否经过中试阶段，与同类技术相比较所具有的领先地位，评估拟建项目的主要创新点，分析向消费者提供比市场上现有产品功能更强的产品或服务的途径和方式。评估所需资源的可获得性，能否控制非己所有的资源。

（7）投资者的股权安排。

评估投资者所承担的风险能否与所获得的回报相匹配，股权结构安排是否合理，投资人的退出机制及撤资方式是否可行。

要求商业计划书的相关部分结构清晰，目标明确，计划合理，数据详实，并能确保该商业计划书能够作为未来企业推进拟建项目的行动指南并予以贯彻实施。

商业计划书

商业计划封面看起来要既专业又可提供联系信息，如果对投资人递交，最好能够美观漂亮，并附上保密说明，而准确的目录索引能够让读者迅速找到他们想看的内容。

这是一个非常重要的纲领性前言，主要是概括介绍企业的来源、性质、目标和策略，产品和服务的特点，市场潜力和竞争优势，管理队伍的业绩和其他资源，企业预期的财政状况及融资需求等信息。

将企业的历史、起源及组织形式作出介绍，并重点说明企业未来的主要目标（包括长期和短期），企业所供产品和服务的知识产权及可行性，这些产品和服务所针对的市场以及当前的销售额，企业当前的资金投入和准备进军的市场领域及管理团队与资源。

描述企业定位行业的市场状况，指出市场的规模、预期增长速度和其他重要环节，包括市场趋势，目标顾客特征，市场研究或统计，市场对产品和服务的接受模式和程度，对投资者而言，要让他确信这个市场是巨大且不断增长的。

明确指出与企业竞争的同类产品和服务，分析竞争态势和确认竞争者信息，包括竞争者的身份、来源和所占市场份额，他们的优点和弱点，最近的市场变化趋势等，同时认真比较企业与竞争对手的产品和服务在价格、质量、功能等方面有何不同，解释企业为什么能够赢得竞争。

列举企业当前所提供的产品和服务类型，以及将来的产品和服务计划，陈述产品和服务的独到之处，包括成本、质量、功能、可靠性和价格等，指出产品所处生命周期或开发进展，如果本企业的产品和服务有独特竞争优势，应该指出保护性措施和策略。

包括企业的实际财务状况，预期的资金来源和使用，资产负债表，预期收入（利润和亏损状况）以及现金流量预测等。这部分内容是商业计划的关键部分，’制定过程中最好能寻求会计师和其他专业人士的帮助，财务预测的设想总是先于实际的数字，所以，预测要现实合理并且可行。

这部分应附上关键人员的履历、职位，组织机构图表，预期市场信息，财务报表以及商业计划中陈述的其他数据资源等。

商业计划书

一，前言。

二，代理商。

（一）下级县，市代理商分布统计整理分析。

（二）下级代理商政策制定与研究。

1，价格政策。

2，奖惩制度。

（三）政策告知。

（四）下级代理商的发展与维护。

（五）项目成功关键。

（六）经济目标。

三，市场终端。

（一）市场终端涵盖。

（二）市场终端特点。

（三）终端奖励制度。

（四）销售团队。

（五）团队奖励制度。

（六）促销行为。

（七）试点。

（八）项目成功关键。

（九）经济目标。

四，网络营销。

（一）网络销售途径。

（二）网络销售合作伙伴。

（三）网络销售套餐的制定与价格谈判。

（四）网络销售的维护与管理。

（五）项目成功关键。

（六）经济目标。

五，销售方式适用领域以及优先级。

（一）品牌白酒。

（二）品牌红酒。

（三）宝格丽进口食品。

五，市场整合（后期）。

（一）小型烟酒个体零售门店整合（二）小型零食以及进口食品个体零售门店整合尹韩亮。

前言：

首先，在这里提出的一些营销方案受限于我对公司目前具体销售情况的详细了解，所以，在某些方面提出的看法可能不太全面，鉴于目前所了解的公司目前的销售情况，个人认为在销售方式，渠道方面仍有较大提升空间，大有可为。目的在于巩固已有的销售渠道，强化和拓展新的业务增长方式和途径。这里只是提出一些个人的销售思路，具体的操作需要根据以往的销售或业绩报表发现问题寻找突破点制定相应的销售政策。

下级县，市代理商分布统计整理分析。

对于已有的，未开发的下级代理商数据进行整理分析，目的有两方面，一是对于已有下级代理商巩固维护提高，二是对于代理空白区域进行代理授权。最好选择从事酒类销售的行家，这类代理商拥有完整的渠道，是产品最容易走向终端的捷径，此类代理商一般比较亲睐于大品牌或者成熟的品牌，对新产品一般来说不太喜欢。

下级代理商政策制定与研究。

价格政策。

公司通常是给直属的代理商说明了价格，但对于代理商对下面批发时的价格却干预较少，这会造成市场价格混乱的问题，对于公司长期发展来讲是不利的。所以，要制定两个价格，第一，直接代理商价格，第二终端零售价。

奖惩制度。

对下面各级代理商进行奖惩，在销售方面进行月季度年度的考核，对超于预期销量的代理商进行返点奖励，可以是现金，也可用货物抵充货款这两种其中一种，对于未完成的代理商进行评估，该换的就换，有培养潜力的就尽量培养，但中间要有一个长期的考核，作为判断其有无成长可能的依据。

政策告知。

对于之前的代理商，价格政策和奖惩制度应尽量让其接受，对于新代理商公司决定的政策制度需要在另外，在市场规则方面，主要还是奖惩制度，对于恶意调价，恶意冲击市场的代理商坚决取缔，这样做虽然短期来讲是一个阵痛，但对于发展来看，绝对是一个毒瘤，一旦发展到一定阶段对公司的破坏不可估量。

下级代理商的发展与维护。

项目成功关键。

公司成立这么长时间，对于这块的业务我想应该是达到了一个比较好的阶段，我就不发表我个人的拙见了，总之，目的只有一个，巩固扩大分销渠道，用政策制度去刺激代理商销售业绩的提高。例如：对于下级代理商一次性订货6000/次，送小家电货相应的酒杯作为其促销的产品，进货金额越多，奖励也随之提高。

经济目标。

分销商的建立与维护是相对稳固的业绩主要来源，所以整个这一块应该是公司占有较大比重的重点挖掘对象，要让从前已有的业绩增长起来，要让从前空白的区域业绩建立起来。对于未进行代理授权的区域，需要尽快的进行这方面的代理授权业务的开展，只要是公司允许授权范围内，符合要求的优质代理商都可以成为我们的合作伙伴。合同中有所体现。

市场终端涵盖。

渠道销售最重要的体现还是在终端，这是一个短兵相接的地方，这就需要人员配备的问题，销售人员要以急行军的速度推进，要让货品以最快的速度到店，上架，并且对终端销售的情况要经常进行总结分析。就目前的情况来看，大型商超，中小型商场及传统的烟酒批发行，烟酒销售点，大小饭店，企事业单位的关键部门以及相关人员都是我们的攻克目标。

市场终端特点。

1，有陈列，尽可能保证每一个终端都要比竞争对手多的产品陈列；

2，有宣传画和广告张贴；

3，大型的饭店应设置或尽可能有专人向客人推荐白酒品牌，对于成功推荐的人员进行奖励，可以按照消费数量进行奖励。

这些销售终端中，每一个都是业务重点。

终端奖励制度。

销售团队。

团队奖励制度。

促销行为。

公司需要经常性在商超等便于开展促销行为的场地开展促销活动，在做促销时，选择固定日期，让所有销售终端同时进行，且销售终端人员形象一致，配齐促销人员与业务人员。另外，在重要节日，需要进行有计划，有组织的促销宣传。

试点。

和婚庆公司制定优惠套餐，同样，这种方式需要进行1-2个点的试点，项目成功关键。

经济目标。

网络销售途径。

网络销售套餐的制定与价格谈判。

网络销售的维护和管理。

项目成功关键。

经济目标。

销售方式的适用领域以及优先级。

后期市场的整合（后期）。

小型烟酒个体零售门店整合小型零食以及进口食品个体零售门店整合将市场上小型零食以及进口食品个体门店进行品牌整合，使用统一品牌，采用统一进货渠道，给予统一销售返点，享受统一的公司政策，提高个体业主利润的同时，提高公司的销售业绩。（可以选择1-2家店先进行试点）。

将市场上小型烟酒店进行品牌整合，使用统一品牌，采用统一进货渠道，给予统一销售返点，享受统一的公司政策，提高个体业主利润的同时，提高公司的销售业绩。（可以选择1-2家店先进行试点）。红酒和白酒在所有终端中都是可以进展的，而团购方面品牌红酒和宝格丽进口食品有较大的发展空对于销售渠道的建立应该以终端销售渠道优先级最高，其次是分销商的建立，再次则是团购网站的业间，白酒不太适合利用网络平台进行销售。务开展。团购业务提升作为公司主流业务之外另外一种销售方式，是锦上添花的一种方式，对于公司整个销售来说，能够带来一个小额的提升，且这方面的投入几乎为零。只要有资质，营业执照等合法手续就可以了。专门负责网络销售数据的统计，分析，包括帐号本身的管理。根据公司产品特点，制定相应套餐，和团购平台服务商进行价格协商和效果协商，和网站建立长期的良好的合作关系。针对目前比较流行的网络团购开展的业务，借助其平台的强大用户数量和浏览量，根据公司商品特点设计团购套餐进行网络销售。发展终端的目的在于，终端销售是不间断的，持久的，稳定的，快速的。这一块是公司能够快速创造利润的很重要方面，重要性不言而喻。

商业计划书

俗话说“民以食为天”。还有“菜在广州，味在四川”的说法。说明川菜是最爱吃的食物之一。今天我再推荐一个川菜，就是我们项目的主角――川菜面，也叫怪面。它是由自制的面条和各种调料和配料制成的。产品制成后，具有色、香、味的特点。它是特色小吃和四川人的主食。味道好极了。是一个投资小、利润高、风险低、回报快的好项目。

面条一直是我国一些地区的主食之一。类别很多。有成百上千种口味。比如老北京的扎江面，河南的回面，新疆的拉面，沙县的拌面，四川的丹丹面都很有名。但是真正以‘面’为主业的人并不多。恐怕只有‘味千拉面’和‘马兰拉面’这两家拉面馆才是真正形成规模经营，比较成功的。而‘味千拉面’的市场地位相对高端，一碗拉面最便宜的价格是20多块。而且他们主要是做拉面的，比不上我们。所以一开始我们的项目是市场空白，很有前景。

特色川菜面的产品有30多种，分为有汤和无汤两种。尤其是主打产品――挂面。可以说吃不厌，味道太好了。人吃了之后，回味无穷。我们店里很多顾客吃过一次就成了这里的回头客。并且介绍了很多朋友来吃。而且很多外国人也很喜欢吃。有一次一个美国人被朋友带到这里来吃，他竖起大拇指，然后拿出手机给产品拍照。之后每次来都把照片给老板看，吃了这个。并介绍他的美国朋友吃饭。可见川菜面很受欢迎。

产品规格分为大、中、小三大类。我们现在的定价是6元，5元，4元。因为我们没怎么装修。地方也小。环境太简陋。如果重新装修，扩大营业面积，改善环境，那么我们的价格定位在8元，7元，6元。和其他餐厅相比。我们的定价合理，处于中低档位。这样，我们就包围了目标消费者。我们的目标消费者是普通工人、白领、老板。产品口味独特，目标消费者巨大。那么我们店铺选址的范围包括车站、商业写字楼、步行街、学校、小区、大型批发市场、商场，这些都是我们店铺选址的好地方。基本没有地域限制等不利因素。

该项目的投资额为120万元人民币。资金分前后两次注入。第一次收到50万，用于公司注册、商标申请注册、统一店铺形象设计。购买服装、餐具、桌椅等。，还包括筹建总部r&d中心和配送中心。第二次收到的金额是70万，用于公司的扩张。公司注册为股份有限公司。股东是投资者、项目经营者、技术拥有者，持股比例分别为50%、30%、20%。如有异议，可另行协商。

具体操作如下:

(第一个三年计划)

地方好找，操作灵活，没什么难度。次年。聚焦广州、深圳、东莞。扩展到周边地区。如中山、珠海、佛山、潮汕、粤西等。目标60家店(不包括去年的店)。覆盖广东80%。第三年，我们的目标是扩展到全国。有80个目标。

(第二个三年计划):

当我们在中国推出大游戏时，我们将巩固和占领这些市场。各分行以省会为中心，向周边地区扩张。自主创业和加盟两条腿走路。也可以收购合并全国各地的小餐饮公司。此外，我们的半成品面条可以包装，直接在我们品牌下的各大超市销售，就像‘味千拉面’一样。这个市场也比较大。利润也可观。第一年，总部的目标数量是250个。第二年，我们的目标是发展成港澳。这个过程会稍微长一点，因为我们不知道这两个城市的餐饮市场，包括开店的位置和目标消费者。饮食文化等。，我们要做详细的市场调查和详细的开店计划，才能开店。因地制宜，灵活管理。一年内在这两个城市开五家店。包括建立自己的配送中心和研发中心。在内地开设的店铺总数达到320家。第三年，我们战略规划的目标数是400。

这时候投资人就会问，开业速度这么快，六年400家。会不会有风险，门店管理和人员储备跟得上？是不是有点方夜谭。那我可以负责任的告诉你，不是，因为我们的商业模式、管理模式和人才招聘、培训、管理、储备都不一样。有什么区别？下面我详细说一下。

商业模式:

这个项目的连锁店都是个体户，不建议开加盟店。如果可以开加盟店，控股权肯定在我们手里。这样可以保证我们所有门店的管理统一。不会对我们的品牌产生负面影响。如果控股权在加盟商手中，我们无法保证。但是要认真听取加盟商的好建议。

人事管理和招聘:我们可以根据我们的要求邀请专业的餐饮服务公司进行招聘和培训。但在人才管理上，我们实行财富倍增计划和老板培养计划。员工是合伙人，员工是老板。具体如下:有员工来我们公司。已经成为我们的正式员工。而且他的表现非常出色。比如他月薪1000，可以拿500，在公司账户里留500，那么每年在公司放6000，我们给他7000。经过公司的培训和考核，他获得了分公司总监(管理10家店铺)的资格。然后他可以拿出8万人民币投资这10家店，回报是这10家店每年净利润的2%。如果每家店的年利润是24万，那么10家店就是240万。他能拿到差不多5万元的分红。第二年，第三年，第四年呢？。以此类推。让公司管理层和优秀员工持有公司股份。这样，我们的管理不仅更加顺畅，而且我们的利润也会大大提高。因为我们的利润越高，我们的员工得到的红利就越多。所以他们会更加努力，鼓励其他员工更加努力，因为他们知道只有努力才会得到更多的回报。只有区别对待，才能激发员工的工作热情。只有这样，他们才能有更好的工作表现。这是世界著名管理大师、前ce ceo杰克・韦尔奇的名言和管理方法。

投资者把钱拿出来投资。主要看项目是否有投资价值。市场前景和回报率高不高，回报期多长。先说说为什么我的项目回报高，市场前景好，值得你投资。

以我们现在的店为例。我们的商店大约25平方米。四张桌子。店里没什么装饰。我们现在每天的营业额在700元左右，但我们没有那么大的意思。因为地方小，顾客来来去去没有座位，但是没办法。地方小，吃饭高峰期更差，顾客就站在那里等。因为这里的面条很好吃。他们愿意在这里等，没办法。我们每月净利润约9000元。没有请服务员。我们房租2500，水电800左右。材料费9000元。各种杂税500元。

30 ×700元= 21000元(月销售总额)

如果我们重新装修这家商店，扩大它的业务范围。形成统一的店铺形象。包括员工着装。服务条款等。给顾客一个愉快轻松的用餐环境。增加送货服务和大量宣传。那么我们每天的营业额算下来就是2500一天。那我们来算算我们的利润。

30×2500=75000元(月总营业额)

75000-5000(房租)-15000(员工工资)-5000(员工吃住)-28000(原料费)-2500(水电)-500(杂税)= 24000元(净利润)，还是店铺。如果是10，100，200呢？如果我们遵循我们的战略计划，让我们看看下表:

第一年开业店铺的总利润

40 20000元(月利润)× 12960000元(年利润)

第二年开业门店数利润总额

100 2万元(月利润)×12 2400万元(年利润)

第三年开业门店数利润总额

180 20000元(月利润)× 124320000元(年利润)

第四年开业门店数利润总额

250 20000元(月利润)× 126000000元(年利润)

可见我们的回报是巨大的。如果我们的店铺数量达到400家，我们的年净利润将为1亿元人民币。而且我们的品牌有一定的市场价值。还有，我们的半成品面可以在超市里卖，这也是一个利润空间很大的市场。而且回报会越来越大，因为我们还在前进。我的理想是把它做成中式麦当劳。走向全球。我希望我们能成为这个行业的领导者。

1.加强我们的品牌宣传。做好客服，与客人沟通，了解客人的口味和用餐环境要求。

2.批量引进新产品，开发新产品。比如武汉热干面，各种营养粥，小米粥。如玉米粥、燕麦粥、红薯粥等。，还可以介绍一些各地有名的小吃。

3.在人才招聘和储备方面，可以接触高校、大专院校、政府再就业项目。实施人才阶梯培训计划。保证我们在人才上的优势。

4.建立完善的管理制度。加强员工执行力的培训。实行半军事化管理。

商业计划书

由于特许经营合同中有明确规定，特许经营店只能销售甲方购买的甲方品牌产品或甲方指定的代理商，即蝶恋花品牌产品，因此应遵守合同规定，只销售“蝴蝶花”品牌的相应产品。

即便如此，你也可以和总公司商量，从总公司购买原材料或半成品，在加盟店手工制作相关面料，作为吸引客户、促进销售的一种方式。这种方案需要和总行协商后才能实施。

根据合同规定，加盟店需要支付一定的品牌加盟费，共计13800元；同时要求缴纳运营保证金3800元。

开这种布店，需要到当地工商局办理营业执照和税务登记证，这些证件需要缴纳一定的费用。具体号码可以咨询当地工商局。

店铺的位置需要在一个热闹繁华的地方，所以店铺的租金也不是小开支，控制在3000元左右。

店面装修:根据合同，北京总公司将提供合同规定的店面橱柜装修方案和甲方免费赠送的蝶恋花形象商务用品及促销品，这样可以节省请人设计的费用，只需装修公司按照总公司提供的方案进行装修，并支付相应费用，装修费用5000元。

店里需要安装空调，空调安装费20xx元。

店铺开业后需要进行广告宣传，广告费用20xx元，广告支出必不可少，以后广告投入也会相应增加。

根据合同，店铺开业后，需要保证一定的进货数量不低于8000元，我们确定第一次进货数量为15000元。

既然是外地开的店，就要考虑相应的住宿问题，住宿费用控制在800元/月。

以上费用汇总如下表:

品牌加盟费13800元，营业毛利3800元

第一批购买15000元，店铺租金3000元

店面装修5000元，空调安装20xx元

广告费20xx元，住宿费800元

各类文件费用为人民币20万元

合计:45600元

“蝴蝶花”布艺产品属于时尚产品的一种，所以在一些比较热闹繁华的地区，应该选择店面，平时和周末人比较多的地方，类似步行街。当然，考虑到租金也要考虑在内，一般繁华地区租金会高一些，可以选择折中方案。

同时也要考虑周边情况，看看周围有没有类似的店铺，尽量避免不必要的竞争。当然，周边的店铺不可能是不相干的店铺，不可能在一堆小吃店中间开店，所以最理想的位置应该是类似步行街的地方。

"蝴蝶花”面向风格面料的消费群体主要包括以下群体:

1.时髦的年轻女孩:她们用“蝴蝶花”来装扮和装饰房间，比如布制的包包和布制的挂件，都是女孩非常愿意购买的东西，同时一些可爱的布制玩具也会受到女孩的青睐。

2.家庭条件丰富的女性:“蝴蝶花”有一大类产品属于家居类，非常适合有一定经济条件的人购买。他们购买这些美丽的织物产品来装饰他们的家，提高他们的生活品味。

3.一些小男孩:很多男孩都有给女孩送礼物的习惯。既然女生喜欢这样做出来的小玩意，肯定会花钱买这些人参产品当礼物。

4.家境好的孩子:有些父母可能会在带孩子出去逛街的时候给孩子买一些精致便宜的布艺产品。这些小布艺产品肯定会让孩子放下的。

根据上述主要消费群体，我们可以制定相应的销售策略。

从进货品种来看。对于年轻女孩来说，你可以进入一些时尚实用的面料产品，比如包包等。，价格控制在30-100元；也可以买一些可爱的小布艺产品，比如饰品，布艺玩具，价格可以在10左右。对于第二类，一些适合家庭使用的面料产品，如枕套、电话机等。，都要求尽量精致，价格可以在10元以上，几十元甚至几百元。毕竟这种消费群体是有一定经济基础的。第三组不需要和第一组不同的产品。第四组当然要有一些小巧精致的布艺玩具，但是价格要控制在10元以内，最多不超过20元。如果价格太贵，一般父母都不愿意买。

从店铺布局来看。由于店面面积较小，家用面料产品应该不会太多，所以销售的主要产品应该是礼品和配件用的面料产品。针对这种情况，店铺的布局要尽量紧凑精致，要有足够的空间让大家选择；同时向“蝴蝶花”学习，结合苏州店的成功经验，可以在店内设置小长桌，店内提供半成品原料，让顾客自行制作一些面料产品，收取半成品价格。这个模式很适合孩子，也适合部分女生。

为了更好的吸引消费者，在店内提供半成品后，做的比较好的顾客甚至可以采取免费赠送的形式。同时，对于大型家居用品，买一送一，也就是送一个小布艺玩具。

一些精致的包装可以让顾客在购买后感到优雅。

对于一些关系密切的客户，他们甚至可以送货上门。

广告是很重要的一块，要注意广告效果，投资广告。

广告主要包括:

1)店铺开张，可以搞得隆重一点，比如放鞭炮。

2)打印相应的传单。可以印一批传单，主要介绍店铺的基本情况和店铺内的商品。开业前和开业当天可以突出一两个产品，分发给沿街路人；同时，要定期制作一些广告传单，可以分发给周围的一些学校和更远的一些街道。

3)注意客户的广告效果。可以买一批便宜的小布艺饰品，在上面印上店铺地址，送给定期来店铺的顾客，即使不消费，也可以送人。一个顾客就是一个活广告，肯定会增加店里的顾客数量。

4)在销量可观的情况下，广告公司也可以做相应的`大型广告(大型广告图片可以向总部申请)。在相对繁华的地区发帖要花一定的钱。

5)当然，如果更有可能的话，也可以在当地流行的报纸上刊登广告。

前三点可以尽快实施，后两个方案由店内销量决定。总之，广告投入是必不可少的，只有保证一定的广告投入量，才能增加销量。

由于产品是从总部直接发货，应该不会有质量问题，所以唯一的问题是产品必须针对当地消费者，产品类型要根据每月的销售情况进行调整。

除了产品本身，服务是最重要的一块，今天是一个“顾客就是上帝的时代”，所以服务会直接影响营业额。

首先，真诚待人，微笑待人，这是最基本的条件。

其次，要有耐心，忍受客户不知疲倦的挑剔。

此外，我们应该积极向客户介绍各种产品。

最后，我们应该接近客户，拉近他们之间的距离。

总行规定一公里内不开设第二个加盟点，同类面料竞争相对较小。所以如果排除内部竞争，竞争就主要来自外部。因为我们的布店定位有点像礼品店，大部分竞争来自其他礼品店，因为对于同一个人，如果他已经在别的地方买了礼物，他就不会再买第二个了。

为了让顾客第一时间来店里购买，不仅要增加前期的广告，还要提高服务质量。同时，他们应该从事更多的宣传活动，并做好这些。我相信他们可以克服来自外部世界的竞争，也可以让他们的商店长期经营。

当然，做任何事情都有一定的风险。在确保其基本工作到位的情况下，即实现良好的服务态度、良好的资金周转和与总行的良好合作，主要风险来源是:

1.市场分析不足，店铺地址选择不当。

2.客户群体分析不到位，进口商品无法满足消费者口味。

3.当地的礼品店竞争激烈，没有市场。

4.当地治安有问题，店铺无法生存。

5.如遇火灾、洪水等不可抗力。

如果我们能够对市场保持警惕，积极向消费者反馈，基本上可以消除前三种竞争。如果遇到后两种风险，只能和总行协商。

商业计划书

随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快，市民倾向于在街上购买成熟的食物。面包不仅方便，面包店也兼容中西饮食习惯的结合，因此更受大众欢迎。无论是来超市，还是逛步行街，或者是街道、小区、农贸市场，都能感受到不可抗拒的烘焙香味随风飘荡。

面包店因其方便、快捷和新鲜而受到许多市民的欢迎。近年来，面包店如雨后春笋般出现，成为城市中一道美丽的风景。虽然面包店的数量在增加，但一些面包店的质量无法保证。面包店的首要目的是保持面包的新鲜，尽可能地符合大众口味。

1、不足之处

周边地区、住宅小区、闹市区等繁华地段有几家面包店，呈现品牌化、连锁化趋势，竞争力强。

就是处于起步阶段，面包制作工艺不够精湛，资金不足无法进行大规模宣传。

店长的营销管理能力（我是学生，可能有所欠缺）

2、优势

我是学生，在学生的喜好上，我能很大程度上满足广大学生的要求？

能在一定时间内拥有相对稳定的客源

利用课后时间，亲自了解客户喜欢的面包和蛋糕的种类、客流量、客户的一次性购买力、主要客户类别（女性/学生、年龄组）。

时间：面包店早上6点到晚上12点营业；一般销售人员1―2人，师傅1人，早晚两班。面包师需要在上午和下午制作两批面包，以确保面包的新鲜度。

促销手段：新店开张，能以较低的价格（原价20%左右）吸引一批顾客

对于一次性超过一定金额的客户，可以获得15%的永久折扣（会员制），可以捆绑在一起销售。

服务：尽量把客人放在第一位，尽可能满足客人的要求，听取客人的意见，改进服务方式等。

我们为消费者提供新鲜美味的面包。色、香、味是顾客选择面包屋最重要的因素。我们把“新鲜出炉”和“是否好吃”放在第一和第二位，味道的好坏直接决定了以后的顾客数量。

卫生也是消费者做出购买行为时的重要考虑因素。品味对于吸引“回头客”很重要，而卫生是前提。良好的卫生让顾客感到舒适，提高了对小店的正面评价。

我的目标是在校期间赚回资金，有良好的口碑和稳定的客户，其中回头客占一定比例。

1、存储地址

面包店的位置很重要。如果你位置好，面包店就成功了一半。

与一些商店不同，不是所有的市区都适合开面包店。市区的顾客多去那里买衣服等商品，很少选择去那里吃饭。有时候他们走累了就找个地方喝点水，休息一下。消费者会选择最近的地方购买，所以一般认为理想的面包店应该开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公交车站附近等。，而且要有一定消费能力的群体。

根据习俗，人们通常选择附近的面包店吃饭，但很少去远处的面包店。所以理想的面包店应该开在大型小区的出入口，菜市场附近，公交车站附近等。总之要在生活氛围浓厚的地方。

2、客户消费行为分析：

1）目标消费群体的饮食习惯：目标消费群体是有一定消费能力的群体，主要是女性、学生和儿童；她（他）习惯把西点当成早餐或晚餐，平时的零食，生日蛋糕等。

2）目前流行的产品：蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰月饼等。

3）消费特征：

收拾卫生条件；商店和售货员的卫生状况是目前消费者普遍不满意的地方。

好奇又实惠；多品种、特价永远是吸引消费者的法宝。

影响购买的因素：新鲜度（保质期）、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等。是重要因素的降序排列。

一般在不包括房租的情况下，问30~50平米左右的店面大概要5万左右

包括：

2）烤盘、各种模具、刀具等工具用具的投资需要20xx元左右

3）货架、展示柜5000元左右；剩余原材料、营业执照营运资金等。大约是一万元。

4）营运资金（至少占总投资的30%）

4）店铺租金（建议预测月营业额的8%~17%）、店铺类型（视业务性质而定）、租赁期限（一般3 ~10年最好）、装修+空间动线设计（视预算、产品类别、店铺风格而定）。

装备

烤箱、打样箱、冰箱、搅拌机、控制台、收银台、各种模具、刀具和原材料

员工：1―2名销售员（我可以兼职）需要3000元左右（分早班和晚班）

一个糕点师傅需要3000元左右

需要注意的事项

1，面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。因此，从你开始做生意开始，你就必须保证你的产品质量。

2，现在国家对食品行业的监管越来越严。据报道，面包店配备了qs系统。如果你的商店达不到qs对面积的要求，它将被迫关闭。不过我个人估计短期内不可能实现这个（略）。

4，影响购买的因素：新鲜度（保质期）、口感、地点、品牌、卫生、促销、价格是重要因素的降序排列。

5，评估日产量：一天能生产多少，能做出多少产品。

商业计划书

1、水果零售。

2、蔬菜零售。

3、蔬菜自助加工(主营业务)。

二、发展目标。

本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标，经营目标是建立并扩大知名度，为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式独资。

四、项目投资地点温江区惠民小区。

五、投资项目规模大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号天天饮食天天健康。

第二部分项目的必要性和可能性分析。

一、市场分析。

(一)宏观分析。

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

(二)微观分析。

1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区，公交车辆少而单一，进出温江区都是一个比较头痛的问题，再加上温江校区共有在校学生一万人左右，附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万人。

2、现有供给据调查，惠民社区附近都没有此类店铺。

二、竞争对手分析。

三、财务分析。

(一)投资成本分析。

1、场地及基本设施。

根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计2000元。

2、宣传费用。

3、其他费用。

水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用1000元。总计15500元。

(二)经营成本分析。

1.货品：日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

2.工作人员工资：1名店长：1000*12=12000元，厨房清洁人员2名：300*2*12=7200元，收银人员1名：300*12=3600元，导购人员1名：400*12=4800元。

注：店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。

3.摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元。

4.租金：7000元。

由上述费用计算得：

经营成本=120000+12000+4800+7200+3600+800+7000=155400元。

(三)收入利润分析。

1.营业收入。

厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元。

水果蔬菜超市：日平均客流量预计为50人次，每人平均消费6元。年收入。

=20*20*300+50*6*300=210000元。

2.税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

3.利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查。

通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很结论：在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

第三部分经济评价。

超市经营描述：

1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。

本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下：店长一名，负责联系进货渠道，管理店员。厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位。收银员一名，负责收款。导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务。这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

第五部分、资金来源及中小企业融资方式。

资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

第六部分、可能的采购环节。

1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同：与惠民住宅小区居民签定。

2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

商业计划书

第一部分概要（整个计划的概括，文字在4页左右）。

一、项目简单描述(背景、内容、运作方式、目的、管理等)。

二、市场情况简述（竞争、市场容量、前景）。

三、项目优势及特点简介。

四、市场拓展和宣传方案（网络推广和市场营销）。

五、利润来源简析。

六、融资方案（资金筹措、投资方式、资金运用）。

七、管理团队。

八、财务分析（各类预算及投资报酬）。

第二部分综述。

第一章项目背景。

一、项目的提出原因（现行市场上传统模式不能适应市场发展的需要角度）。

二、项目环境背景（政策背景和市场背景）。

三、项目优势分析（资源、技术、人才、管理、创新等方面）。

第二章项目介绍。

一、商业模式介绍（网站电子商务方向定位-b2c，实体店铺运营模式，线上线下互动）。

二、网站建设介绍。

（1）、网站建设宗旨。

（2）、网站建设方案（网站规划与建设进度、系统开发设计、安全技术、网站结构与网页设计、栏目板块、主要栏目介绍、技术功能信息、资源来源、网站版权技术人员）。

（3）、网站推广方案。

（4）、网站优势概述（资源、内容、模式、技术、市场等）。

（5）、收益来源概述。

三、实体店铺运营介绍。

（1）、店铺经营方案（货源、模式-零售and批发）。

（2）、店铺收益分析。

四、资源整合与双线联动。

第三章管理。

一、公司位置。

二、公司简介。

三、公司宗旨和企业文化。

四、管理模式。

五、公司组织结构。

六、人力资源或经营团队。

七、外部公共关系（各项人脉包括与政府部门关系）。

第四章经营范围和服务。

一、产品概况。

二、目标市场。

三、产品售后服务。

第五章市场分析。

一、目标市场的设定。

二、市场定位及特点（消费群体、消费方式、市场规模、市场结构与划分等)。

三、项目市场趋势预测和前景。

四、相关政策。

第六章竞争分析。

一、有无行业垄断（竞争力度）。

二、从市场细分看市场份额与市场容量。

第七章双线联动模式实施方案。

一、商业模式实施方案总体规划介绍。

二、项目的独特与创新分析。

三、营销策略。

（1）、营销策划（销售政策的制定）。

（2）、市场推广。

（3）、销售方式与环节。

（4）、作业流程。

（5）、采购、销售制度的制定。

（6）、价格方案。

四、服务、投诉与退货。

五、促销和市场渗透（方式及安排、预算）。

（1）、主要促销方式。

（2）、广告/公关策略、媒体评估。

（3）、会员制等。

六、行政管理部门的建立、职工的招募和培训安排。

七、获利分析。

八、目标与进度管理。

（1）、网站开发进度设计与阶段目标。

（2）、营销进度设计与阶段目标。

第八章融资方案与投资说明。

一、融资方案。

（1）融资额度（占总资金的比例）。

（2）融资方式（借贷/股权）。

二、引入资金使用计划与投资方式。

（1）、资金需求说明（用量/期限）。

（2）、资金使用计划（即用途）及分期。

（3）、项目投资构成和固定资产投资的分类。

（4）、主要流动资金构成第九章投资报酬与退出。

第十章风险分析与规避。

一、政策风险。

二、资源风险。

三、技术风险。

四、市场风险。

五、成本控制风险。

六、竞争风险。

七、财务风险（应收帐款/坏帐/亏损）。

八、管理风险（含人事/人员流动/关键雇员依赖）。

九、破产风险。

第十一章财务可行性分析。

一、财务分析说明。

二、财务数据预测。

（1）、收入明细表。

（2）、成本费用明细表。

（3）、薪金水平明细表。

（4）、固定资产明细表。

（5）、资产负债表。

（6）、利润及利润分配明细表。

（7）、现金流量表。

三、财务分析指标（反映财务盈利能力的指标）。

（a）、投资回收期（pt）。

（b）、投资利润率。

（c）、投资利税率。

（d）、不确定性分析。

第三部分附录。

一、附件。

（1）、主要经营团队名单及简历。

（2）、专业术语说明。

（3）、企业形象设计/宣传资料。

二、附表。

（1）、市场受众分析（人群分布/数量等）表。

（2）、主要设备清单。

（3）、预估分析表。

（4）、各种财务报表及财务预估表。