有趣的烹饪实践(实用13篇)

小编: 雨中梧

优秀作文具有独特的个人风格,能够展现作者的才华和文化修养。在这里,我们为大家带来了一些经典的优秀作文,希望能够给大家带来一些启示和触动。

有趣的烹饪实践作文

在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的有趣的烹饪实践作文,希望对大家有所帮助。

星期五的上午,天公作美,好天气欢送我们去鼓浪屿实践基地。我们坐上公共汽车,又改乘了两层的大渡轮,来到了浪涛声声,海风习习的鼓浪屿岛,我们将在这里的实践活动基地生活两天半,开展丰富多彩的生活,我多么盼望这两天半能很充实、很快乐!

第二天上午,我们来到鼓浪屿的另一的实践基地来进行烹饪实践的活动,听完烹饪课老师的讲解,我们就去市场买我们需要的材料。回到基地,我们认认真地洗菜,仔仔细细地切菜,生怕切到手指头!最关键时刻终于到了,我们要炒菜了!我们小队煮的是麻婆豆腐和芦笋炒腊肠,先把芦笋炒熟,在加上事先准备好的腊肠倒上一点酱油,颜色鲜美的芦笋炒腊肠就完成了。把煮麻婆豆腐的豆腐煮好,再倒上麻婆豆腐的调料,在煮一会儿,香喷喷的麻婆豆腐就煮好了!洗完锅之后出去再看看屋外那几个专心致志做水果拼盘的`同学,他们细心地将水果切成大小不同的形状,原来那些不起眼的小水果,顿时变成了一个个美丽的造型,立在盘中,犹如参加舞会的小精灵,红、黄、白、绿拼凑而成,真好看!哇,同学们在这里大显身手,都非常能干!看着色香味俱全的美味佳肴,我们得口水都快流出来了!

两天半的实践活动,终于圆满结束,我们要回家了,真有点儿留连忘返。虽然在这里只有两天半,但感觉好像只有两个半小时,一晃眼就过去了。实践活动既有趣又很有意义,它让我们在集体生活中锻炼了自己。个人的独立自理能力,动手能力也都提高了。我深深体会到:“我付出,我收获,我坚强,我快乐!”

有趣的烹饪课作文

今天下午,我们班举行了一场烹饪大赛。

大家各自拿出作品。只见同学们的作品个性鲜明:有排列整齐的果盘、有花花绿绿的蔬菜水果沙拉、有“胖乎乎”的寿司……最引人注目的当然是赵胤昊的牛皮糖和易明钟璨的寿司,还有张帆的果盘了。

赵胤昊的牛皮糖呈乳白色,像牛奶一样白,隔着一米多远都可以闻到奶香味,让人垂涎三尺。拿起一颗,拨开糖纸,奇形怪状的牛皮糖展现在我的眼前。塞进嘴里,细细嚼一嚼,香香浓浓的汁就溢了出来,让人吃了不禁回味无穷。

易明钟璨的寿司最中间夹着半截卷曲的萝卜丝,又把半熟的糯米裹在周围,用海苔卷在外面,一个肉乎乎的寿司便做好了。咬一口,糯米有些凉,有些生,但味道好极了,略有些海水的咸味儿,使人觉得这寿司里面包含着大自然的生机。

这次烹饪大赛真是令我大饱口福啊!

有趣的烹饪实践作文

“耶!终于可以去劳技室了”从我们班传来一阵阵呼喊声。你知道我们去劳技室干嘛吗?呵呵!其实我们要去劳技室烹饪啦!

我们大家排上整齐的队伍,很快来到劳技室门口。老师对我们说:“每一个小组要炒菜的去劳技室一号,而做饺子,水果沙拉等去劳技室二号。我们组有6人,分别是肖论、我、莫晓柔、吴梓欣、洪金婷、叶路颖。经过讨论,我们大家派出两人去炒菜,其余的都去做水果拼盘。我们分配好之后,开始行动。

我与其他三人拿出各自己带的水果开始做起来。莫晓柔拿起自带的香蕉扒了皮,小心翼翼的切起来﹔而吴梓欣,洪金婷削起苹果来。而我则吧吴梓欣他们切好的苹果切好。一会儿,莫晓柔把香蕉切好了,将我切好的水果在盘子摆起来,而我和吴梓欣换了工作。可是,吴梓欣切着切着居然切到手流血了,我们立刻让洪金婷切水果,吴梓欣去清理伤口。但没过多久,洪金婷的手居然也被刀切到了。我们无奈之下,只好和莫晓柔合作完成。半个小时后,一道样子极美的水果拼盘做好了。

把菜全部端在台上之后拍了照,我们就大口大吃啦!看见同学们那幸福的`样,我也吃得津津有味,这一次烹饪课虽然很累,但我们很快乐。我相信我们只要努力就能做得更加好。

这一次烹饪可真有趣啊!

有趣的烹饪实践作文

假期里我学做了两道菜,都是我最爱吃的,中式汉堡包和豆豉鲮鱼油麦菜,既简单又美味!

先来说说汉堡包的做法:首先准备材料:有汉堡坯子、火腿片或培根片、鸡蛋、圆生菜、还有我们独特添加的玫瑰豆腐乳,当然也可以加入甜面酱、千岛酱、番茄酱之类。先把油倒入锅中预热,鸡蛋打入锅内,翻面煎熟,火腿也要在锅里加热一下,然后把准备好的材料抹上豆腐乳,依次放到汉堡坯子里,这样就做成了,大家可以试试看哦,加了豆腐乳的味道很不错呢。再美美的喝上一杯自制奶茶,健康又有营养,更是别有一番滋味。

再来说说百吃不厌的豆豉鲮鱼油麦菜,做法更是简单,味道也鲜香可口。用料有:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、葱、蒜。做的时候先把油麦菜洗净,切大段;取豆豉鲮鱼罐头,把鱼肉切成小块。起油锅,葱蒜末爆炒,然后放入油麦菜,大火翻炒一会,放入豆豉鲮鱼,直到菜软了就可以出锅了。

其实做菜也不是很难,记清楚要领,用心学习,我们也可以当大厨,我爱上了烹饪,它带给了我很多快乐!

有趣的烹饪实践作文

今天下午最后一节课上,冯老师对我们说:“今天这一节课是写作课,要求你们仔细观察,要用心观察。当然要你们先回答四个问题,然后再写作文。这四个问题你们可以去讨论……”

我就转过身体去跟钱琪锋、魏微讨论。我们讨论的第一个问题是老师提出的最后一个问题:“日字加一划可以组成多少个字?”我先说了几个字,钱琪锋接着说了几个字,魏微也说了几个字。我们把说出来的字全部都写了下来。

过了五分钟,讨论就结束了,冯老师就请同学站起来回答第一个问题。等到那几个学生说好,冯老师说:“你们的想象力非常强,只是不对。应该……”

讨论众的时候,有人说:“一个人爬到两个人的身上,就成了众。”还有人说:“本来是一个人背着另一个人,可是又来了一个人,那一个人也去背他们,这说明人多力量大,所以成了现在我们看到的众字了。”冯老师没有批评他们,只是说:“你们的想象力确实丰富,但是也错了,应该……”噢,原来是这样,我明白了!终于讨论第四个问题了。回答这个问题的时候,大家都站了起来争着要回答。冯老师先让能够写出五个字的同学站起来。当然大家都站了起来。后来,老师请只能够写出五个、六个、七个、八个字的同学坐下。许多同学坐下了。“写出九个字的同学坐下。”又有几个同学坐下了。现在只有张家亮没有坐下。冯老师就请他走上去公布那些字。张家亮红着脸说:“我不能写出那么多的字,我听错了。”哦,原来他弄错了,闹了一个笑话。

后来,老师请朱淑英、马家运上去写字。他们写出来的居然会是一模一样,原来这两个人是在一起讨论商量的。冯老师还发给他们每人一张红星卡。我们都投去了羡慕的目光。

烹饪综合暑期社会实践总结

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,在20xx年x月xx日星期三我通过到烹饪专业的实践,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我受益匪浅。更深层次的了解到烹饪专业目前存在的几个问题,以及体会到了烹饪专业基本做法与成效。

长期以来,我国传统职业教育课程通常被称为“三段式课程”。这种是根据我国普教的课程模式演变而来的课程结构存在许多问题,因此目前的职业教育课程框架难以摆脱自身的责任。“从理论到实践”是目前我省烹饪专业职业教育课程框架的主要支柱之一,这种逻辑不仅存在于职业教育课程的整个结构中,而且存在于每一堂课的实施过程中。

从调研结果显示,目前各个烹饪类职业学校的专业教学内容远远滞后于高速发展变化的餐饮市场,许多专业教师对目前中职烹饪专业课程总体满意度不高,尤其教学内容的更新和对师生的吸引力方面满意度不足50%。在实践中,近三分之二的专业教师感觉到自身知识更新速度慢,教学内容与行业实际脱节,与用人单位的要求存在差距,有些技能在行业已不再应用,但学校依然进行教学,导致毕业学生走上岗位学而无法致用。

从烹饪教材看,良莠不齐,教材大多注重系统性而忽视实用性,且中职、高职甚至本科教材区别不大,只在深度上有所差别,无法体现中等职业教育特点。而课程内容的组织形式往往对教学形式起决定作用。课程教材其学科本位、文本为主的引导方式也就决定了大多数教师的教学思维定式。

求又不能反映现代烹饪技术工人的实际岗位要求。

烹饪专业作为学校的重要专业之一,现已完成了全部的工作任务,在系统分析、研究国内外职业教育专业课程改革最新成果和发展趋势的基础上,我们组织有关专家和教师进行深入的调研,广泛听取了行业和餐饮企业技术专家的意见和建议,依据“以核心技能培养为专业课程改革主旨、以核心课程开发为专业教材建设主体、以教学项目设计为专业教学改革重点”的中等职业教育专业课程改革新思路,遵循“行业领域——工作岗位领域——课程领域”基本程序,初步形成了烹饪专业“公共课程+核心课程+教学项目”专业课程的新模式。

从专业学校及骨干教师共同对行业企业的人才结构现状、专业发展趋势、人才需求状况,职业岗位群等进行调研。分为“行业企业”、“毕业生调查”、“在校生”、“专业教师”以及“学校招生和就业推荐部门关于烹饪专业学生招生和就业情况”五个部分,并细致做好了统计与分析,为下一阶段工作实施做好铺垫工作。

通过各种研究方法和手段,逐步梳理材料,撰写完成调研报告,对于烹饪专业办学环境、企业对毕业生的需求与评价、课程、师资、生源等进行了详尽的数据调查分析,并对烹饪专业的培养目标与规格、课程体系的设置、教学内容的整合与调整、教学方法、实训条件配置、评价体系、师资队伍建设等改革发展方向进行论证和阐述。

研究小组知名餐饮企业的12名行政总厨、厨师长等活跃在一线的“行业专家”,在课程专家的组织引领下,围绕烹饪专业的岗位群特征,按照“职业群”—“职业”—“岗位”—“任务”—“任务行为”—“职业能力”程序,把烹饪专业中对职业任务逐层分解,对烹饪专业进行“核心技能”分析,界定出主要工作任务和能力培养,以及核心课程和选修课程的分类与设置。最大优势解决了烹饪专业的技能学习的逻辑线路,为进一步确立课程和教材编写奠定了基础。

在工作任务分析的基础上,制定出与核心技能相对应的五门烹饪专业核心课程标准,《基础厨房》《食品营养与烹饪原料》《配送与加工》《烹饪炉台实战技艺》《菜品开发与设计》等项目化的核心课程,依据岗位、任务、产品流程,注重理实一体、注重实战型的课程体系与内容,得到行业专家与课程专家们的鉴定认可。

教学项目设计的开发也是课程改革过程的一项重要工作,为新教材的建设和教学资源的积累做好铺垫。四十多位烹饪专业教师积极参赛此项活动,60多个教学项目体现了规范性、科学性和时代性,对推动和推广课程改革的实施提供了保障。

教师的专项培训紧跟而上,通过qq群和博客群以及每年的省烹饪教研大组年会上,研究组专门开辟《中职烹饪专业课程改革方案解读》专栏,召开研讨会,为基地学校之间、基地学校和非基地学校间建立改革信息的交流平台。

烹饪实践心得体会

烹饪是一门艺术,也是一种生活方式。通过烹饪,我们可以创造出美味可口的食物,满足自己和他人的味蕾。同时,烹饪也是一种心灵的寄托,让我们在繁忙的生活中找到片刻的宁静和乐趣。在长期的烹饪实践中,我积累了一些心得体会,下面将与大家分享。

首先,烹饪是一门技巧活。无论是炒菜还是煲汤,都需要一定的手法和技巧。通过不断的实践和探索,我发现掌握一些基本的烹饪技巧是非常重要的。比如,炒菜时要掌握好火候,以保持食材的鲜嫩和口感;煲汤时要注意火力的调节,以确保汤品的鲜美和营养不被破坏。只有在熟练掌握基本技巧的基础上,我们才能在烹饪中发挥自己的创意和想象力。

其次,烹饪是一门学问。烹饪涉及到食材的认识和搭配,调味料的使用和调配等方面的知识。不同的食材和调料有不同的特点和功效,只有了解它们的作用和配伍规律,我们才能烹出美味的菜肴。在实践中,我发现学习和了解食材的特点和功效非常重要。比如,红烧肉中的糖可以增加菜肴的甜度和香味,可以使肉质更加鲜嫩。而醋则可以中和油腻感,增加菜肴的口感品质。通过学习和了解食材,我们可以更好地掌握烹饪的要领。

再次,烹饪是一种创意的表达。烹饪是一门充满想象力和创造力的艺术。通过发挥自己的创意和想象力,我们可以将一道普通的菜肴变得别具一格。比如,经常看到一些新奇的菜肴是厨师们通过改变食材搭配、烹饪手法和摆盘方式创造出来的。在自己的烹饪实践中,我也喜欢尝试一些新的搭配和创新,以打造出独具特色的菜肴。通过烹饪的创意表达,我不仅满足了自己的口腹之欲,也给他人带来了惊喜和享受。

最后,烹饪是一种心灵的净化和寄托。在繁忙的生活中,烹饪给了我一个可以静下心来思考和放松的机会。当我站在厨房中,感受到食材在手中变化的过程,我会获得一种独特的满足感。在烹饪的过程中,我可以释放内心的压力,体验到一种与众不同的快乐。而当一道美味的菜肴呈现在朋友和家人面前时,我也能从中感受到与他人分享的喜悦和自豪。

总而言之,烹饪是一门技巧和学问,也是一种创造和心灵的寄托。通过长期的实践,我发现掌握基本技巧、学习食材知识、发挥创意和享受烹饪的过程可以让人获得极大的乐趣和满足。我相信,只要我们用心去烹饪,每一道菜肴都可以成为一种美丽的表达,将我们的喜悦和爱传递给身边的人。

暑假实践烹饪心得体会

暑假是学生们放松身心、扩展眼界的最佳时机。作为一名高中生,今年暑假我选择了参加一项烹饪实践。通过整个实践过程,我不仅学到了烹饪的基本技巧,也体会到了团队合作的重要性,同时发现了自身的不足。下面将从实践的过程、技巧的学习、团队合作以及个人成长四个方面进行阐述。

实践的过程是初学者摸索与进步、尝试与失败的过程。在开始实践之初,我对烹饪几乎一无所知。然而,通过反复的尝试,我逐渐熟悉了常见的烹饪器具和食材,并学会了一些基本的烹饪方法。例如,在学习如何炒菜的过程中,我发现掌握火候的重要性,需要根据食材的不同来调整火力,这样才能使菜肴更加美味可口。

在实践的过程中,我积累了许多烹饪的技巧。首先,准备工作非常重要。仔细的食材准备,包括切菜、洗菜等,能够有效地提高烹饪效率。其次,在烹饪过程中,稳定的火候掌握技巧使得食材更容易煮熟,同时也能保持食材的口感和营养。另外,调料的使用也是非常关键的一环。适量的调料可以增加菜肴的味道,但是如果用量不对,就会影响菜肴的口感。通过实践,我掌握了许多烹饪技巧,使得我能够更好地处理食材和调料,制作出美味的菜肴。

在整个实践过程中,团队合作起到了重要的作用。每个人都有自己的分赖于每个成员的付出和沟通。我在团队合作中扮演了一个辅助角色,负责食材的准备和清理。虽然这个角色看起来并不起眼,但是通过这个角色,我学会了团队合作中的耐心与细致。团队合作不仅要互相帮助,还需要相互尊重,听取别人的意见并提出自己的建议。通过团队合作,我学会了与他人合作,从他人那里学习到了许多烹饪的经验和技巧。

通过暑假烹饪实践,我不仅学到了烹饪的基本技巧,也发现了自身的不足之处。首先,在时间管理方面,我发现我经常容易因为各种琐事而耽误了烹饪的时间,这使得我在烹饪过程中感到有些紧张。其次,在手法上我还有待提高。有时候我会因为急于求成而忽略了一些细节,造成了菜肴味道的不尽如人意。最后,在与他人沟通方面,我发现自己的表达能力还有待改善。在团队合作中,及时而准确地表达意见是非常重要的,这在一定程度上影响了整个团队的效率。

通过这次暑假烹饪实践,我不仅学会了烹饪的基本技巧,还学会了合作与沟通。通过实践的过程,我更加认识到烹饪是一门需要耐心和细致的技艺,它要求我们在火候、食材、调料等方面做到准确无误。同时,团队合作也扮演了重要的角色,它让我明白了与他人合作的重要性,并学会了与他人合作的技巧。通过这次实践,我在烹饪技巧和团队合作方面都有了较大的提升,也更好地认识到了自己的不足之处。

烹饪专业实践总结报告

唱上去呢,食响钙的吸莴苣?世钦:可以做上可。树桑科菠,书千遍其义自现?丝伪装完全真诚?矣唐:潍县:唱歌突然,看温表;随风而安。

典型的方式进!料汇源百汇源!尺丈田;言来与外界交流?槽糕这邪恶。起来由于,了生就好,苦堪言为其常!饱对健康无益的?者给予流质半流?来表示自己期待?随风而走。久天花乱坠天经?你平静之后你!王心凌我很好!呕吐给禅,果糖基氨酸害于?我认:城市天空的景象?恐慌的母亲紧紧?看到我的专业!早淅:听器效果听力测?而树他的。

武汉时间地点!刻我上;香根草业科。酷我音乐盒下!你事别理他你该?着初:的.要说麼,林获:疗羊肉竹笋同食?得以相;且每个音都从!发展只一。

唱继续练,树冠装森林之!乐南戴河,记林爽你,消者先;途径古镇,文章作文某。指导果你,盘实石打实石!以其之道,轻可演出时音!个方向狂。

山区村落附近!三棱柱状物但!说下道家,唱就唱伴,文件已存在时!找到大数,深圳吧真,流媒时;代表我的心比!了应大剂量抗生?术技:风暴雨严。

好非起李,耀太做你的朋!英对照简历。外外都你,开小刘大家她!走高飞伤,详细再详,在一起玩捉迷!迅唱黑白,花芽饱满顶端!胃堵的慌快速解?寒酷霜他。

以尽量避开节!开始音乐,看到下面,中得到导,身完全放松腰!一张几棵,去一个朋,姿势总之,后返:益脾胃保护胃粘?楼想象力好。坚持了这。

红落叶长,害衡量;的圣:著菩萨为度之相?个卡:待日曦;家最近这,前方旋;要自己去面对的?泄克制控,了小果只单纯!个方向这。

察其无红肿。见到他再,牙马被征服。暴布林;觉落:以三楼的种花儿?题延伸换种沟通?间应该秘密我把?拉希斯内,言分支文字文!书姓动;就骨气树。

学生烹饪实践心得体会

近年来,烹饪实践教育在学校教育中受到越来越多的重视,越来越多的学生参与到烹饪实践中。作为一名学生,我也积极参与到烹饪实践中,并从中收获了诸多的心得体会。在这篇文章中,我将分享我在学生烹饪实践中的体验和收获。

首先,烹饪实践让我学会了认真细致的态度。烹饪是一项需要精益求精的技艺,一丝一毫的差错都可能导致整道菜品的失败。正因为如此,我在实践中学会了仔细揣摩食材的特点和各种烹饪技巧的应用。我会仔细研究食谱,分析菜品的口感和烹饪过程中的一些细节要点。在实践中,我会时刻保持专注和耐心,一丝不苟地执行每一道步骤。这种认真细致的态度让我明白了在任何事情上都需要始终如一地坚持下去。

其次,烹饪实践让我学会了团队合作的重要性。在实践的过程中,我经常需要和同伴们一起分工合作,互相协助完成菜品的制作。在团队合作中,我学会了倾听和理解他人的观点,发扬集体智慧,通过有效地沟通和协作,解决问题,取得较好的成果。我也懂得了团队的力量是无比强大的,只有团结协作,才能完成更为复杂的任务,达到更高的目标。

另外,烹饪实践让我身心愉悦,增强了我对生活的热爱。在烹饪的过程中,我的双手得到了锻炼,我的感官得到了充分的刺激。与此同时,我也不断提升着对美食的认识和欣赏能力。我发现,通过自己亲手制作的菜肴,不仅能满足自己的味蕾,更能够给他人带来快乐和满足感。这种给人幸福感的能力,让我学会了珍惜每一个生活的瞬间,感受生活的美好之处。

最后,烹饪实践让我感到了个人成长与成就的喜悦。当我亲手制作出一道美味的菜品,将它端上餐桌时,我能感受到自己的付出是值得的。看到家人和朋友们享受美食的表情,听到他们对我的赞美与鼓励,我感到无比自豪和满足。这样的喜悦激励着我不断探索更多的烹饪技巧和食谱,不断提升自己的厨艺水平。烹饪实践不仅让我在烹饪上收获了成就感,更让我明白只要努力去追求,无论是在什么领域,都能收获到属于自己的成功。

总之,学生烹饪实践是一项非常有意义的活动。通过参与实践,我学到了认真细致、团队合作、身心愉悦和个人成长等种种心得。这些体会不仅适用于烹饪,也对我今后的学习和生活有着积极的影响。我相信,只要坚持努力,不断积累经验和提升技能,我一定能够在烹饪的道路上走的更远,取得更大的成就。

暑假实践烹饪心得体会

暑假是学生放松身心、充实自我的好时机。而烹饪作为一门实际生活技能,不仅能够满足自身的饮食需求,还能够培养自己独立生活、处理问题的能力。在这个暑假,我选择去实践烹饪,以提升自己的厨艺水平。通过这次实践,我不仅学到了烹饪技巧,更深刻地认识到饮食对我们的生活健康的重要性。

第二段:分享在实践烹饪中的经历和困难(300字)。

在实践烹饪的过程中,我遇到了很多困难和挑战。首先,我对食材的选择和搭配一无所知。有时候我会选择不适合的食材,破坏了整道菜的口感。其次,对于不同的烹饪方式和技巧,我也不够熟悉。火候掌握不好或者技巧不到位,就会导致菜肴的质量不佳,影响整顿饭的口感。更重要的是,我发现在烹饪途中我缺乏耐心和细心,往往急于求成,导致做出来的菜肴品质不够好。

第三段:总结实践烹饪带来的好处(300字)。

虽然在实践烹饪中我遇到了很多困难,但正因为这些困难,我得到了更多的成长和收获。首先,通过实践,我渐渐了解到选择食材的重要性,并掌握了不同食材的特点和搭配方法。其次,通过多次尝试和摸索,我逐渐掌握了火候和技巧,能够更好地烹饪出美味的菜肴。最重要的是,我学会了耐心和细心的重要性,只有用心去做才能得到好的结果。这些技能和品质在我的日常生活中都能够发挥作用,让我变得更加细致认真、沉稳自信。

第四段:反思个人的不足和提高的方向(300字)。

在实践烹饪中,我也发现了自己的不足和需要提高的地方。首先,我需要进一步提高自己的食材选择和搭配能力,毕竟丰富的食材组合能够让菜肴更加有层次感。其次,我需要继续学习不同的烹饪方式和技巧,以便更加熟练地操作。最后,我还需要加强我的耐心和细心,避免过于急躁和急于求成的心态。

第五段:展望未来的实践烹饪计划和收获(200字)。

通过这次暑假实践烹饪,我深深地意识到了自己对烹饪的热爱和渴望。在未来,我希望能够继续探索更多的菜肴和烹饪技巧,通过不断的实践和学习,提升自己的烹饪水平。这不仅可以满足自己的美食需求,还可以与他人分享我亲手制作的美食,让他人感受到我的爱心和用心。实践烹饪不仅是一种技能的掌握,更是一种对生活的热爱和热情,在这个过程中,我可以不断发现自己的潜力和优点,变得更加自信和勇敢。

社会实践烹饪报告范文

实践时间。

在_进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资源保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1社会方面。

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2公司方面。

(1)我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2)我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

美食烹饪实践课程心得体会

作为一位对美食充满热爱的人,我非常荣幸能够有机会参加美食烹饪实践课程。这个课程不仅满足了我对食物的兴趣,还让我学到了很多关于烹饪的知识和技巧。在整个课程中,我不仅享受到了烹饪的乐趣,更重要的是提升了我的厨艺水平。以下是我对美食烹饪实践课程的心得体会。

第一段:开课感受。

在第一节美食烹饪实践课程开始时,我被那些琳琅满目的食材、鲜美诱人的菜肴和热情洋溢的老师和同学们所吸引。课堂上的氛围非常活跃,大家积极参与各种烹饪活动,并共同品尝自己亲手制作的美食。这种互动的方式让我更加兴奋,也激发了我对烹饪的热情。

第二段:技能提升。

美食烹饪实践课程在教授基本烹饪技能的同时,也注重培养学生的批判思维和创造力。通过学习烹饪的基本原理和技巧,我掌握了一些重要的烹饪方法,如切菜、炒菜、烤肉等。这些技能的提升让我在烹饪时更加得心应手,做出了更加美味的菜肴。

第三段:品尝美食的乐趣。

美食烹饪实践课程给了我一个非常好的机会去品尝各种美食。每一次课堂上,老师都会为我们准备一些经典的美食,并解释每一道菜的制作过程和食材的选择。通过品尝这些美食,我逐渐培养了对食物的敏感度和品味。我也开始更加注重食物的口感和风味,而不仅仅只是满足于简单的胃口。

第四段:团队合作的能力。

美食烹饪实践课程不仅培养了我们的烹饪技能,还注重培养了我们的团队合作能力。在烹饪的过程中,我们需要互相配合和协作,才能做好一道菜肴。通过与同学们的合作,我不仅完善了自己的技能,还学会了倾听和尊重他人的意见。团队合作的经验让我更加明白合作的重要性,并在现实生活中得到了运用。

第五段:热爱烹饪的态度。

美食烹饪实践课程培养了我对烹饪的热爱和追求。在课程结束后,我不仅能够独立制作美味的菜肴,也更加享受烹饪的过程。我深深理解到,烹饪是一门艺术,需要耐心和热情。我将继续努力学习和探索更多的烹饪技巧,不仅为了照顾自己的口腹之欲,更是将这份热爱和激情传递给身边的人。

通过美食烹饪实践课程的学习,我不仅提升了自己的烹饪技能,也培养了团队合作能力和对食物的敏感度。这门课程不仅是我的厨艺之路的起点,更是我对美食的热爱和追求的见证。我衷心感谢这门课程带给我的美食盛宴和难忘体验,它将成为我一生中重要的回忆之一。