观察生豆芽范文（22篇）

作文是语文学习中重要的一部分，能够展现学生的语言表达能力和思维逻辑能力。掌握了写作的技巧和方法，我们可以更好地提高作文的质量。

豆芽观察日记

晚上，我和母亲准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，母亲却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照母亲的话去做。

一大早，我和母亲就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。

豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。

二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。

目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。

观察豆芽

上午8：00，妈妈从菜市场上买了一些绿豆。我想：这次的寒假作业中，老师让我们写。

日记。

我就来写观察绿豆生长的过程吧！心动不如行动我就先装了一些绿豆洗了洗过后他们变得更加鲜艳了。它们好像一个个穿着绿色衣服的小精灵。我把它们放在杯子里泡着。

下午4：00，我又去看那些“小精灵”们。它们的胃口可真大呀！满满一杯水都被它们给喝了个精光。它们的肚子都是饱胀的，好像快要裂开似的，我连忙给它们浇水。妈妈说：“杯子太小了，换一个盘子吧。”听了妈妈的话，我连忙换了一个干净的盘子，又给它们盖上一层白色的湿毛巾，那就是它们的“棉被”。

2019.1.27星期一晴。

一大早，我又去看那些“小精灵”们。它们又发生了大变化，个个头上都裂开了小口，伸出了白色的小腿。我不敢摸它们，怕把它们摸“夭折”了。它们有的脱掉了绿色的衣服，有的小腿已经长二、三毫米了，还有的合抱在一起，好像在说笑话。我想：豆芽们的世界真精彩啊！

2019.2.1星期六晴。

上午，我在家里写作业，但心里还想着那一盘绿豆芽，所以我就忍不住又去看那些绿豆芽们。我把它们的“棉被”掀开。哇！它们的小腿已经长有一寸多长了。妈妈走过来说：“现在这些豆芽已经可以炒着吃了。”“可是我舍不得啊！”妈妈笑着说：“如果现在不吃，再过几天就老了，会不好吃的。”“那好吧，我忍痛割爱。”

观察豆芽作文

今天，我开始发豆芽了。我拿出一个杯子，再拿出几颗豆子，之后扯两张纸巾，最后拿好这些东西跑到厨房，准备工作就完成了。我把一层纸巾垫在杯子里面，然后把几颗豆子放进去，再在上面盖上一层纸巾，最后浇点水。豆芽就开始成长了。我期盼着豆芽快快长大。

过了半天左右，我激动地跑去厨房，看望我的豆芽。豆芽变得饱涨了。

第二天，我再次去看望我的豆芽。开始，豆芽只是变得更加饱涨了，后来，之间豆芽裂开一条小缝，随后，他的小尾巴从豆芽里冒了出来。我高兴地跳了起来。

第三天，豆芽已经成熟了。于是，我想把它给吃了，但是又舍不得。我的心里非常纠结，就像两只老虎在打架，他们都是“王”，谁也分不出个胜负。最后，我还是决定把它吃了，因为我不忍心看到他枯萎的样子。

我吃着我自己培育的豆芽，心里感到甜滋滋的。

“原来我种的豆芽这么甜啊！”我说“以后我一定要多种豆芽。”

豆芽观察日记

今天，老师在课堂上布置作业，说是让我们写观察日记，我准备培养绿豆。我先从柜子里拿出一个透明玻璃杯洗干净，再拿了一些绿豆放进去，最后装满水就可以了。我用手碰了一些浮起来的绿豆，想让它们沉下去，但它们就像顽皮的孩子，又浮了起来。

9月16日星期三晴。

我一回到家，就放下书包，去看我培养的绿豆了。我发现这些绿豆比原来大了两倍，还有些绿豆脱下了绿衣裳，露出了白白的肚皮。而且我还发现，从表面上看，今天新倒的水，都已经被绿豆染成了淡绿色的了。

9月17日星期四阴。

下午，我先帮绿豆换了水，看见几乎许多绿豆都变成白色的了，有些绿豆的壳都浮在水面上了；也有一些绿豆的体型越来越大了。

9月18日星期五晴。

下午一回家，我就迫不及待地跑去看我的绿豆。我发现豆子全部都变成白色的了。我先把玻璃杯里的水倒出来，再把里面的绿壳一个一个捡出来扔进垃圾桶里，最后把干净的水倒进玻璃杯里。

9月19日星期六阴。

早上，豆子依旧没什么变化。难道失败了？还是我培育的豆子比较慢发芽……我的心中充满了种种疑问。希望明天豆子会有一点变化。

9月20日星期日小雨。

今天，十分令我失望！豆子一点变化也没有！这究竟是为什么？爸爸说已经失败了，原因可能是水温没控制好。虽然这次我培育豆芽失败了，但观察的过程却令我难忘。

豆芽观察日记

前一个星期，我心血来潮，想：现在不是春天吗，我种一下绿豆呗！反正一次都没有种过嘛！说干就干，我找来一个干净的纸杯，在里面铺几张餐巾纸，再撒上十几颗绿豆。瞧！一个温馨的“家”已经完成了！

刚过了两天，我就迫不及待地来看豆子有没有发芽、生根。

今天我走到阳台上，去看这些宝贝。哇！30‰的都发芽了。

这三天下来，在我的细心照料下我的小绿豆芽们开始迫不及待地疯长。

前天上午，我去看它们，量了一下，最高只有3。1厘米，平均的是2。4厘米。但是，我下午放学回来时，情况发生了大突变——它们的绿芽叶快到杯子顶端了。我又量了一下，不可思议！最高竟有5。8厘米，平均的是5。5厘米！太让人惊讶了，在几个小时内，它们就长了这么多。

今天我去看它们时，哈！发芽的豆子中40‰的豆芽儿已超过了杯壁，（杯壁是6.0厘米），最高超出杯壁2.1厘米，平均超出杯壁0.2厘米，太棒了！

经过这一次记录，我发觉豆芽也有无畏的不顾一切向上的精神，这种精神值得我们去努力学习！

豆芽观察日记

倪老师给我们发了绿豆，有的绿豆是白白的，脱了皮的，有的绿豆皮掉一半，但也没全掉就像戴一顶小帽子一样。一些绿豆长芽了，绿豆有一条缝，那就是长牙的地方，有的牙是弯的豆芽大概长一厘米。

这是第二次观察豆芽了，我发现绿豆全脱下了自己的衣服，露出了自己白白的肚皮。

该说说豆芽了，豆芽不像以前那么弯了，大约有两厘米了。

这是我第三次观察豆芽了，豆子倒是没有什么变化，好像长大了一点，我们还是先看看豆芽的变化吧。豆芽也长长了一点，他们的反面有一点小线，这些小线线像豆芽的小须根。

豆芽观察日记

今天老师布置了一项作业：泡绿豆，观察生长过程。回到家后，我准备了一些品质优良，颗粒饱满的绿豆，把豆子泡进了一个大盘里。那些豆子硬邦邦的，像一颗颗绿宝石一样。

7月27日星期六天气：雨

今天早上我兴奋地观察着我的绿豆，它比昨天要微微胖了一圈，没有那么硬了，有的.裂开了一条小缝，像喝了增胖剂一样，可爱极了。晚上我看到绿豆比早上的还要大，它们撑破了绿外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在两片豆瓣间探出头来。

7月28日星期日天气：晴

今天晚上我又来观察绿豆，我发现有的绿豆已经脱下绿外套，露出了白白的身体。绿豆的小嫩芽已经长长了一点点，像小尾巴一样，它们看起来真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。

7月29日星期一天气：阴

今天起床我来观察豆芽，发现豆壳挂在豆瓣上，好像豆子戴了个帽子。豆芽的尾巴越来越长，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。

8月1日星期四天气：晴

嫩芽又长长了，现在的豆芽已经达到7、8厘米了。豆芽千姿百态，有的是弯曲的，有的是直长的，还有的是螺旋形状的，真有趣。

8月2日星期五天气：晴

观察豆芽记

我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。

今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。

第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。

时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。

吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。

2下一页。

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豆芽观察日记

早晨，我上完了今天的课外班。一回到家，急忙将书包放下，兴冲冲地开始了一项有趣的实践活动---发豆芽。

我先在黄豆罐里抓了一小把黄豆，哈哈！豆子们看起来健康阳光，活力十足，只有少数的豆子发育不良。经过一番精挑细选，那些坏豆子已经彻底“落伍”---被我扔进垃圾筐啦！接着，我找来了一个纸杯，把那些挑中的豆子全部倒进了纸杯里，然后加上适量的水，水刚刚没过黄豆。最后，在上面蒙了一块叠得四四方方的抹布就大功告成了！

我把装着黄豆的纸杯放到了窗台上，回到房间，期待着它明天的变化。

今天是第二天，给妹妹过完生日。刚进家门，我就迫不及待地跑到窗台前，想看看小豆子变成什么样了。

我一手攥着抹布的一角，一手捂住眼睛，“三、二、一”，我激动地掀开抹布，可恶的黄豆却泼了我一盆冷水---它竟然一点变化都没有，真让我生气！我垂头丧气地回到沙发上继续看书。下午，我和妹妹一起玩耍时，偶然经过窗台，我有意识地再一次掀开抹布往里瞟了一眼便转身离开了。突然，我感觉有什么不对劲，赶紧挣脱妹妹的手，往纸杯里仔细看。哇！黄豆全部都膨胀了起来，甚至有些很“胖”的豆子都已经发出两毫米的小芽儿了！我高兴地捧着纸杯又唱又跳，就像得到了稀世珍宝那么高兴。

放学回来，我仍然保持着神秘感，希望小豆子能给我一个惊喜。当我揭开抹布的那一刻，天哪，小芽居然撑破了黄豆皮，冒出来了！发育特别好的那些豆子的芽从昨天的两毫米变成了今天的五毫米，其它的豆子也长出了一点小芽，但还没有撑破黄豆皮。看着豆芽们一天天地成长和我的成就，心里有一种说不出的高兴。

已经第四天了，还没进家门，我就在想，小豆子们肯定不会让我失望，相反，它能给我一个惊喜。

哇噢！果不其然，上面那颗最显眼的豆芽，居然长达十毫米呢，真是太不可思议了！那些昨天跟它一样进展的豆子也长到七毫米，发展得也不错。再短一点的就不能说是“长达”了，只有三到五毫米。再短一点的发育状况就彻底不及格了，只有一或两毫米，有些根本就没发出小芽。哼，真不求上进！

因为生病早上没去学校，我看见了跟昨天一样丝毫没有变化的小芽们，但仍装作平静、淡定，心里默默安慰自己：“没关系，可能是它们长身体的时间还没到”。下午回到家，我径直走向了装黄豆的那只小纸杯，打开一看，我傻眼了：黄豆们就像大无赖一样横七竖八地躺在纸杯里，一点都没长。

我很伤心，但仍然定了定神，睁大眼睛仔细观察。果然，老天也没有让我那么不开心，有一颗小黄豆似乎看懂了我的心思，长到了十一毫米，虽然它只长了一毫米，但这也是它自己的进步，我也替它高兴！

今天放学回家，出于昨天豆子们的“退步”，所以今天我对它们的期盼和热情自然也就减少了几分。

写完数学作业，我才慢悠悠地走到窗台前，复杂的心情里还透露出一丝不情愿。揭开抹布，我有些伤心，因为大部分的小豆芽还是没长“个子”。“唉，这些小少爷还真难伺候，长得可真慢呀。”我叹了口气。不过，豆子和人一样，发育团体中也总会有几个发育状况一直很优秀的，喏，你瞧！今天一比试，差别就出来了，那些发育很好的豆子今天依然在“进步”，长到了十二、十三毫米。虽然只长了一点点，但是这种积极进取的精神值得赞扬哦！

已经第七天了，刚回到家，我垂头丧气地走到窗台前，几乎对这些豆子放弃了最后的希望。不过，我还是怀着试试看的心情掀开了上面的抹布。

唉，跟昨天一样，这些“不务正业”的豆子们还是该吃就吃、该喝就喝，从不在意我的想法（它们吸收的养料再多有什么用？不是一样不长？）。看着这些游手好闲的豆子，我真是心急如焚。有时候，实在没耐心了，真想打开窗户，把它扔出去，不过理智还是阻止了我这冲动的行为。

小黄豆呀！我祝愿你快快长，快快长，芽长赛过大蟒蛇呀！

今天是周末，我刚刚睁开眼睛，妈妈就把朦胧中的我拉到了厨房。“又搞什么名堂，我还没睡够呢”我揉了揉眼睛，迷迷糊糊地说。妈妈眨了眨眼睛：“给你看样好东西。”

顺着妈妈手指的地方，我拿起了一个封着的塑料袋的纸杯。打开一看，我大吃一惊，只见一个个绿豆小芽在我眼皮下“跳跃”，它们挥着白嫩的手臂，好像在向我打招呼：“你只要每天好好照顾我，我就会比那些黄豆兄弟长得快哦！”

已经是发豆芽的最后一天了，虽然豆芽没有像我所希望的那样好，不过，在妈妈的指导下，我新的绿豆芽也已经脱去了绿色的衣裳，长到了三厘米。

妈妈说，照顾豆芽就像照顾孩子，要全心全意地照顾它，一定要耐心。照顾当然也是有方法的，第一天给它们用清水洗一遍澡。第二天就要马上把水倒干净，以免小芽在水里浸泡太久生病。小芽们很爱干净，每天都要为它们洗一到三次澡，如果觉得还不够体贴，就给小芽们用温水洗澡，让它感觉更舒适。切记，每次洗完澡后都要将小芽用保鲜膜或塑料袋盖起来，千万别让它着凉呀！

这次的实践活动虽然没像我所期望的那样让我吃上美味的凉拌豆芽，却让我懂得了一些发豆芽的要决和一些基本的生活小常识，更懂得无论做什么事情都不能着急，要了解并掌握正确的方法。

豆芽观察日记

前几天，老师给我们布置了一个任务——那就是写一篇观察日记。太好了！我家刚买了绿豆，我可以观察绿豆的成长呀！

我迫不及待地抓了一些绿豆放在碗里并装满水，等绿豆浸泡24小时后，再把它们放在有缝的盆子里，我在盆底垫了一块湿的纱布，把绿豆均匀的放在纱布上，再拿另一块湿纱布盖了上去，最后用一个黑色塑料袋把盆盖了起来，不让光照射到它们，我在心里默默祈祷着，一定要快点发芽呀！

第二天一大早，我从床上一跃而起，还没刷牙洗脸就跑到厨房看盆子里的绿豆。我一看，不禁有些失望，豆子好像没有什么变化，但我再仔细一看，还是有一些变化呢！豆子胖了很多，还咧开了嘴，好像在边笑边对我说“早上好！”而且它们比昨天的颜色还深呢！像个可爱的绿宝宝，看到它们的变化，我太高兴了！

傍晚我放学了，回到家还没来得及吃饭，又去看我的“宝贝”了。只见豆子已经长出小芽儿了，绿油油的衣裳已经被撑得紧紧的，好像随时就要破裂似的，我还有点儿担心绿豆被撑破呢。这时，妈妈笑着说“傻孩子，豆子只有破了才能长大呀”!我不好意思地低下了头。

就这样我连续观察了好几天，一直到第4天，我再去看我的豆子的时候，我被它们惊到了！它们竟然脱下来自己的衣服，露出了那白白嫩嫩的身体，雪白雪白的，好看极了！豆芽有些直直的，像蚯蚓一样；有些弯弯的，像钩子一样。更令我佩服的是它们冲破了我的湿布，冲出了细密的缝隙，延伸到了下面的碗里，在它们的根上长出了一些不怎么尖的刺，在芽儿上面，有着两片柔软的叶子，浅绿浅绿的，像一对剪刀似的燕子尾巴一样，漂亮极了！

经过这次观察，让我知道了豆芽的生长过程，让我体会到了种植的乐趣。大自然真是太奇妙了！以后，我还要多观察大自然，了解大自然更多的奥秘！

豆芽观察日记

在快放国庆长假的时候，语文老师给我们布置了一个特殊的回家作业——种豆芽。因为这是我们大家第一次种植物，所以大家都很兴奋。

你别看那豆芽炒起来很简单，可种起来却要费好一番功夫！就让我们来尝试一下吧。书上说：先将洗净的绿豆浸水2~3小。再另找一个底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再将绿豆倒入之后，再盖一些稻草，并放一些小石块在上面，还要每隔3~4个小时，淋一次水，便于发芽。

我按照书上说的一一做着，并在早上，拿到阳台上去让他晒一会太阳，等到了晚上，天气变冷了，再将它转移进来。

让我们一起盼着它早日发芽吧！

经过前面的一番苦心照料，所有的豆子都终于发芽了，对我来说简直是天大的喜讯。

豆子的外壳被撑破了，从里面长出一根毛线般粗的豆芽儿，近近地看，仔细地看，发现这几根细丝很像章鱼的触角，在“触角”上方，长出了两片又绿又嫩的叶子，这个就是小豆芽。

不过，虽说已经发芽，但还需要好一段时间的精心照料。这一大片的豆芽才可以长成那有清新又爽口的豆芽菜，书上说一斤豆子至少可以长出5~6斤豆芽菜，说到一半的时候，我的口水也流了下来，真想吃吃自己种的豆芽菜。

通过这几天的辛勤劳动，让我明白了只要付出，就会有回报。

豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。

豆芽观察日记

今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。

9月27日星期五晴

我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。

9月28日星期六晴

过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！

我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“q”，不仔细看，还真发现不了哩！

9月29日星期日晴

又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！

9月30日星期一多云

到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。

10月2日星期三阴

豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。

豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！

豆芽观察日记

今天下午，赵老师给我们发了一些菜籽。可爱的小菜籽们黑乎乎的，圆溜溜的，像一粒粒小珍珠。我小心翼翼地把菜籽装进杯子生怕它们偷偷溜走。一放学，我飞奔回家，一溜烟跑到楼顶找来花盆，装上泥土当作菜籽的床，再把它们轻轻地撒在上面，最后又铺上一层薄薄的泥土当作被子。哦，对了，还要给它们浇浇水呢！我连忙洒了些水，小菜籽们“咕咚”、“咕咚”喝个痛快，躺在“床”上做起了甜甜的梦，梦见自己长成了一棵棵抗青王。

20xx年5月21晴星期一。

发芽了。

一大早，我睁开朦胧的睡眼，发现窗台上洒落着一些泥巴。奇怪，昨晚刚整理过，怎么今天就这么脏，难道是小菜籽在捣乱？我连忙跑去一看，被眼前的景象惊呆了：小菜籽发芽啦！瞧，小芽芽齐心协力掀开泥“被子”，探出可爱的小脑袋，个个扎着碧绿碧绿的“蝴蝶结”，好奇地望着这美好的世界。瞧，有的扭着屁股，有的神气地仰着头，还有的戴着一顶小圆帽，它们你挨着我，我挨着你，好像在说悄悄话呢！哟，多可爱的小芽芽！

豆芽观察日记

今天是星期四下午，老师给我们上了一堂与众不同的课——观察课。

课堂上同学们都拿来了自己的观察物品，有的拿自己动手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小乌龟……多种多样，应有尽有。

在老师的指导下，我决定观察绿豆芽。只见这些绿豆芽脱下嫩绿色的外衣，露出了白白的身体，犹如一个个可爱的小姑娘，她们好像把碗里的水当成了柔软的被子，在舒服的睡觉呢！

如果你把她们的“床”轻轻触摸，她们就会摇摇晃晃，好像在说：“别打扰我们睡觉。”当她们发芽了，好像在说：“你瞧，我长得高不高啊？”

这些绿豆芽有的“尾巴”长得很长，有的刚把绿衣脱下，有的害羞的不好意思脱下绿衣，像个胆小怯弱的姑娘。那些个长着长“尾巴”的绿豆芽会把“尾巴”翘的高高的，好像在骄傲的说：“你看，我的尾巴多长啊，可以翘的老高，多厉害啊！”那些尾巴短的和没尾巴的羞愧地低下了头，默默的在心里说：“别得意，我们很快就会长出最长最漂亮的尾巴的！”绿豆芽静静地躺在那里，让人忍不住想去捏一捏她们，但是如果你捏了她们，很可能使豆芽不再长了呢！

豆芽真可爱！观察课真是太有意思了，以后我要细细观察身边的每一个事物，做个爱观察爱动脑的好孩子！

豆芽观察日记

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个绿豆发芽观察的实验。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。看着这小豆子，希望它们快点长大。

十一月二日星期二晴。

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十一月三日星期三晴。

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十一月四日星期四晴。

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

昨天（十一月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：我们马上可以吃到绿豆芽了。

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

豆芽观察日记

十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。

刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。

到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。

绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。

慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的`水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。

日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!

周五一放学，我兴冲冲地赶回家里。从厨房中取出五颗绿豆，然后把它们放进一个盛满水的杯子里，最后在一面铺上一层餐巾纸。小绿豆泡在水中的样子可真像是一群调皮的孩子在水里游泳。我为什么这样做，那是因为本周要写观察日记。

晚上睡觉时，我想：“第二天绿豆会发生什么变化呢?”想着想着，我不知不觉地睡着了。

第二天，我早早地起床，迫不及待地跑去看那几颗绿豆。“哇!”我睁大眼睛，“绿豆怎么变成白色的了?”我非常惊讶，然后我找来一个放大镜，全神贯注地盯着它。我在这个时候发现，原来绿豆脱皮了!

它把绿色外衣脱了下来，露出了洁白如雪的脸颊。它和昨天的绿豆相比，似乎软了一些，下面还突出了绿色的小芽，真有趣!

今天，我又看到了一个非常有意义的现象，所以我对绿豆更加感兴趣了!

第三天早晨，明媚的阳光直射到我身上，迷迷糊糊睡着的我一直在想绿豆，于是一骨碌跑到桌子旁边观察，发现绿豆芽长大了不少，健壮了起来，可是在水里的那颗就相对比较矮小。

我不解地看着天，突然想到了一个原因：可能是那颗豆子吃的东西太少了，才那么瘦小。再想想自己也那么瘦小，看来以后我也得多吃些了。

经过这次试验，我看见了有趣的绿豆，领略了自然界充满神奇的植物王国!

20xx年x月x日x天。

有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。

我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。

终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。

豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。

这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!

豆芽观察日记

大前天早晨，我找来几颗黄豆，拿出纸杯，倒入半杯水，再把黄豆放进去，就开始进行我的泡黄豆实验。

刚开始放进水里的黄豆跟普通黄豆一摸一样，水也是透明的。晚上，我拿出泡了几个小时的黄豆，一看，黄豆扁扁的身体胀得鼓鼓的，水也变得黄黄的了。

第二天，我来看我的黄豆，发现其中一颗黄豆的皮裂开了，从缝隙里长出一条豆芽。豆芽的头发绿，身体发黄，可爱极了。豆芽有一厘米长，弯着腰，好像在说：“没有一个朋友陪我玩，真孤独。”

第三天，我发现其他黄豆还是安静地躺在水里，我有些担心，生怕他们发不出豆芽。这时爸爸亲切地对我说：“别担心，其他黄豆明天就会发芽。”我半信半疑地等待着明天的到来。

第四天，我果然发现其他黄豆都探出了小脑袋，他们一个挨着一个，好像在聊天呢，真惬意！

通过泡黄豆，我明白了做事要有耐心的道理。

豆芽观察日记

今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。

咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。

我很期待它们明天的生长情况！

放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。

今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。

妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。

到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！

我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。

今天，豆儿们好像全清醒了。

起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。

刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。

变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。

豆芽观察日记

国庆节前，老师给我们布置了观察日记，今天我找了一个一次性纸杯，抓一把石头一样硬的绿豆，放入纸杯，加了一点热水，盖过绿豆。妈妈说：“要泡十个小时，才能把水倒掉。”十个小时以后，我去看水已经变黄了，是绿豆掉色了吗？我把水倒掉，又重新加了一点热水，希望绿豆早点变成豆芽。

20xx年10月3日，星期六

过了一晚上，绿豆长大了，有的绿豆的皮已经掉光了，它们是怕热吗？有的已经长胖，皮没有掉，但是裂了一个小口，好像它们把衣服拉链拉开了一样。我把豆子捞起来，放进干净的纸杯里面，给豆子洒了一点水，用保鲜膜把杯口封住，期待小芽长大。

20xx年10月6日，星期二

过了三天，我打开保鲜膜，很惊奇地发现，从裂了小口那儿发芽了，豆芽长得又胖又长，跟外面买回来的豆芽比，我泡的豆芽短得多，我盼望豆芽快点儿长大，我又给它浇了一点水。

20xx年10月8日，星期四

早上我起床给豆芽洒了一点水，发现豆芽已经长了很长，我用尺子量了一下，大概有1厘米。有的外面的皮已经掉光了，有的还没有掉，你们快快加油长吧。

20xx年10月10日星期六

想象中豆芽是又胖又长，今天中午应该可以吃凉拌豆芽了。结果，我跑到厨房里一看，豆芽竟然已经变黑了，全蔫儿了，我的凉拌豆芽泡汤了。

豆芽观察日记

晚上，我和妈妈准备了五个杯子，贴上标签纸，分别写上一、二、三、四、五。拿吸水纸一层一层铺到杯子的底部。我急着放豆子，妈妈却说豆子要先泡上一晚才能长得快些。于是，我照妈妈的话去做。

xx月xx日星期天晴。

一大早，我和妈妈就把豆子放到杯子里。晚上，二号到五号杯子里的豆子，已经长出5毫米长的“尾巴”了。我高兴得跳起来。

xx月xx日星期三晴。

豆子长成什么样了？做完作业，我又去看豆芽。二号杯和五号杯的豆芽都站起来了。四号杯的豆子觉得太热，把身上绿油油的衣裳脱了下来，变成一个个白胖子了。

xx月xx日星期三晴。

二号杯和五号杯的豆芽大约10厘米高了。我拿起一根豆芽，把它竖起来，活像阿拉伯数字“9”，又像一个快乐的音符。目睹豆芽生长，我体会到了成长的快乐。

豆芽观察日记

今天晚上，我和奶奶买来了绿豆。绿豆是椭圆的，它身上穿着绿绿的衣裳。肚皮上有条细细的白线。像一只只绿色的眼晴，奶奶说：‘’把绿豆泡起来＂。

10月1日第二天晴。

清晨，我一醒来，立马就跑去看绿豆经过一晚的浸泡又是什么样子？啊！颗颗小豆都变胖了。我又给小豆浇了一次水。奶奶说：“别着急，下午再来看。”当下午三点钟的时候，我又去给它们浇水，发现变胖的绿豆在小白线的尽头处，开始冒出了小芽尖。並且我还尝了一颗豆芽尖，有点甜噢！

10月2日第三天晴。

绿豆的芽尖，已经有两厘米了，其中有几个像问号一样，有的像触角一样卷起来了。

10月3日第四天小雨。

绿豆的芽尖已经越长越长，上面两个豆瓣里面长出了小嫩叶，整个看起来就像一条小白蛇吐着绿芯子！

豆芽观察日记

从今天晚上开始，我要做一件事：发豆芽！

我把绿豆用电子秤称出200克，算了算成本是52元。这次没有按说明书上说的办法用热水泡，而是直接用冷水浸泡。听说泡一天一夜绿豆就可以膨胀了，我期待着明天看结果。

今天下午回到家，我赶紧去看绿豆宝宝，经过一天一夜的浸泡，绿豆的“外衣”已经涨裂了，露出白白的身子，一点又小又细的芽儿从绿豆两瓣中间发出来。涨开了的绿豆体积大了好多，一只淘米篮装不下，又装了一只，下面用盆子加点水接着。我们用浸了水的布盖着绿豆，听妈妈说豆芽见着光就会发红，于是就分别把它们装在一个昏暗的箱子中。

现在的绿豆，哦，不，应该叫小豆芽儿，已经明显长出了芽儿，最长的已有三厘米，最短的只有半厘米，很像小蝌蚪。我剥开其中一颗豆芽，发现里面连着芽儿有两片不到三毫米的嫩黄小小小叶片。整个淘米篮的小洞洞被小豆芽塞满了，活像一个长满白胡子的老头儿。我怕它们见到光变红，赶紧把布盖了回去，往布上喷了点水，把下面盆子里发黄的水倒掉，换上干净的水。

今天，我的小豆芽们已经长到7厘米，原来的小嫩叶已经比原先大了好多，看起来还是那样柔弱、纤细，但它们集体的力量足以顶起一块沉甸甸的湿布！

今天，我小心翼翼地把湿布掀开，哇！我的豆芽！更长了，有的已经有12厘米，一根根竖起来，密密麻麻的一箩子，好象一片白树林。

我的豆芽发成功了！炒起来的味道可真好！