可乐鸡翅初中（专业15篇）

优秀作文不仅仅是一种文学创作，更是一种艺术的展示，我们应该努力创作出更多精彩的作品。接下来是一些优秀作文的摘抄，希望能给大家带来一些启示和借鉴。

可乐鸡翅作文

今天，我突然想吃可乐鸡翅了，并且想试做一次，于是，我向妈妈说了我这个提议，妈妈同意了，然后我就和妈妈去超市挑鸡翅，原本我不会挑鸡翅，但是妈妈给我挑了一个做参考，于是我又照着挑了几个，我的妹妹也照着挑了一个，差不多就十个了，挑好后我跑去称重台让服务员称鸡翅，然后结账回家。

到家后就开始准备做可乐鸡翅，第一步，腌制鸡翅，首先给冰冻鸡翅解冻、洗净，用刀把鸡翅的前后各划了三刀，然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了鸡翅中，腌两个小时，腌制的两个小时中我不停的观察鸡翅的`变化，发现鸡翅的颜色变深了，说明鸡翅已经充分吸收了酱汁。腌好以后我开始进行第二步焯水。焯水就要开火，我第一次打火，发出“”嘭的一声，我问妈妈这是什么情况？妈妈说是因为我没按紧按钮，旋转速度太慢，于是我又试了第二次还是发出“”嘭的一声，我又吓的惊慌失措。妈妈鼓励我再接再厉，下次一定能成功的。我反复试了五次，才有胆量开火焯水，焯水就是把冷水和鸡翅一起下锅，再放四片切好的姜片，再用大火煮出浮沫，捞出鸡翅，接着再用温水洗干净，把浮沫洗掉，将锅中的水倒掉，拿洗碗布洗干净锅，擦干水渍。再用一个姜片擦锅底，防止鸡翅粘锅，然后把鸡翅倒入锅中煎了一下，接着加入可乐没过鸡翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮开，转小火慢炖，中间要不停地翻炒，以防鸡翅粘锅，最后大火收汁，收汁时要不停地翻炒，这个时候要有耐心，如果糊了就前功尽弃了，汁收的差不多了，关火，盛盘，一道美味的可乐鸡翅就完成了。

我咬了一口做好的可乐鸡翅，哇！好好吃呀！我觉得第一次做的可乐鸡翅是这么好吃，我邀请爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都来吃，酱汁粘了我一脸都是，像小花猫一样，感觉自己做的饭就是香，我对做饭越来越有信心了。

可乐鸡翅作文

昨天上午，我去张灵兮家写作业。我一到张灵兮家门口，就听见张灵兮在大声的说话，如同狮子般的吼叫声，时间如飞，一下子，就到了张灵兮的书房里，张灵兮已经坐在椅子让等我的到来。过了会，我和张灵兮一起做作业了。张灵兮在写作文，我就在写字贴，我写的非常认真，同时，张林夕在写作文，张灵兮有些字不会，我就告诉张灵兮咋样写，这些字都是二年级下册书上的字，过了会，我就开始写口算题卡了。张灵兮就给我计时了，我写特别快，一分钟就搞定了，之后，我就和张灵兮看电视，我们看得非常起劲，如果对方赢了，我们就会大吼以上，太好了，酷毙啦！如同南非世界杯进了一球般大吼！，过了会，张灵兮的奶奶从厨房里出来，一大碗香喷喷的可乐鸡翅，我就和张灵兮飞快的冲进桌子那边，一屁股坐下来，张灵兮奶奶说，今天谁吃的可乐鸡翅最多，是就是今天的冠军，然后，我就和张灵兮大口大口的吃可乐鸡翅，结果，时间如跑，一下子，一个盘子里的可乐鸡翅就全没了，现在结果就出现了，我吃了八个可乐鸡翅，我是冠军，张灵兮吃的最少才吃了四个，我就开始嘲笑张灵兮了，过了会妈妈就接我回家了！

我今天简直是太兴奋了，又可以玩，又可以配张灵兮写作业，我简直是太太太高兴了。

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可乐鸡翅作文初中

今天电视里在播放美食——可乐鸡翅，我看得口水直流，对妈妈说：“我们今天也做可乐鸡翅，行么？”妈妈说：“好呀，那你认真观看，做好记录，晚上你试试，我们尝尝你的手艺吧！”于是，我拿起纸笔，认真地记录着每一个步骤。

美食节目结束后，我先把鸡翅放在水中解冻一小时后，再用刀在鸡翅背面划几道，便于入味，然后将葱、姜、蒜剁碎，加酱油，料酒一起拌入鸡翅，万事俱备，只等腌制15分钟后，就可以做了。

腌制后，我起锅烧油，油热后放入腌好的鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐，可乐量放到没过鸡翅，再盖上锅盖。中小火烧20分钟后鸡翅就熟了。等待的时间总是漫长的，我担心做可乐鸡翅会不会成功，在厨房里不停地转呀转，转得我自己都觉得晕了。时间到，我迫不及待地打开锅盖，一股非同寻常的香味扑鼻而来，可乐已经基本烧干了，只剩下浓郁的酱色汤汁，鸡翅也变成了暗红色，香气四溢。看着色和味，我觉得已成功了一半。

我急匆匆地把香喷喷、油亮亮的可乐鸡翅端上餐桌，说：“大家快尝尝，好不好吃？”“好吃，好吃！”大家都竖起大拇指说。“耶，我成功了！”我一蹦三尺高，心里乐开了花。

没想到，我第一次做可乐鸡翅就成功了。幸好我提前准备好材料，烹饪步骤记于胸中。正所谓：“世上无难事，只怕有心人。”无论做什么事情，只要肯用心，就一定能成功。

作者：杨陈宇。

天下美食甚多，但什么山珍海味我却不爱吃。要说我最情有独钟的，却是生日时的那盘可乐鸡翅。

可乐鸡翅那香，是你无法形容的。你在书房看书，那香味就远远从厨房飘出来，钻进你的鼻尖儿，流进你的肺中，再挠你饥饿的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便会不由自主地走向厨房，好好尝尝那美味的鸡翅。

可乐鸡翅其实做法简单，先将鸡翅取出，洗净，划三刀于表面，使其入味，刷少许油，放于锅中，开中火。之后倒入四分之三瓶可乐，加少许盐、葱、姜，盖上锅盖，换成小火，焖煮十来分钟，打开锅盖，热气涌出，香气扑鼻。鸡翅已熟，全身金黄，个个躺在火红的汤汁中。

再加上葱的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味无穷。转眼间，盘子中的鸡翅被我一扫而空，而盘中的汤汁，也被我这个馋鬼一饮而尽。

但近来，我不常吃可乐鸡翅了，爸爸说那东西有激素，不可多吃。但我却一直怀想着可乐鸡翅的味道，我多想再尝一尝它那又香又嫩的味道啊！

一瓶甜甜的可乐，浸透你柔软的身躯。一叠绿油油的小葱，伴着你玩耍嬉戏。原本只是农场里最平常的家禽，因为可乐的相伴，成为了我最喜爱的美食之一。可乐鸡翅的味道使我永远也忘不了。

可乐鸡翅作文

我的奶奶虽不是大厨，做出的饭菜吗，味道百分百遗留，且品种齐全。

昨天我就说了好想吃可乐鸡翅，奶奶今天果真买来了鸡翅和可乐，准备做美味的可乐鸡翅，我先把可乐鸡翅的步骤省略掉，请大家一起来"品尝"一下。

做好的可乐鸡翅颜色让人看起来十分有食欲，闻闻，天呀，真香。那吃起来呢？我赶紧加了一个，天呀、天呀、天呀，我已经找不到形容词了。可惜今天的米饭是剩的，一点都不好吃，完全比不上新的，所以我只好就一小块馒头。馒头吃完了我也不再拿了，就只吃鸡翅，外加拿勺子喝可乐鸡翅的汤。因为鸡翅我根本没注意别的菜，要不是奶奶提醒，我应该忘了桌子上还有别的菜。最后我解决了两个鸡翅，准备晚上在解决两个！

可乐鸡翅作文

我的爸爸厨艺特别好，我和弟弟尤其喜欢吃爸爸做的可乐鸡翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，于是，我就让爸爸教我做可乐鸡翅。

我和爸爸、弟弟兴冲冲地到超市买了鸡翅和可乐，回到家后，爸爸让我先把鸡翅用清水泡三十分钟，洗干净，再让我用菜刀把鸡翅双面各划两刀，“为什么要划两刀呢？”我疑惑不解。爸爸告诉我：这样是为了让味道渗透到鸡翅里面。哦，原来如此啊！

终于做好了准备工作，我打开煤气灶，调至大火起锅烧水，等水开后，我学着爸爸做饭的样子，把一个个鸡翅放到锅里，煮两分钟之后，除去血沫，用清水把鸡翅冲洗干净。等沥干水份之后，上锅点火，倒入油，放了几勺糖，等油热了糖变了颜色，再放入鸡翅，当我把鸡翅倒入热的油锅时，“嗤啦”，油花四溅，吓得我拿着铲子躲的老远，把葱段、姜片扔到锅里，把一旁当教练的爸爸都逗乐了。因为我和弟弟爱吃辣的，爸爸让我在里面放了几个干辣椒角，加入三百毫升可乐，适量的生抽和老抽，然后开大火开始炖鸡翅。我站在灶边一步不离地盯着，大火炖了大约十分钟之后，爸爸指点道：“汤汁少了，就要用小火慢炖收汁。”我赶紧调小了火，看着鸡翅在锅里面像一个个白色的`小胖子穿上一件件金黄色的外衣，不禁口水都流了出来，我咽了口唾沫，深深地吸着气闻着那香味，忍不住掀开锅盖看了又看，汤汁收的差不多了，香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我立马用筷子把一个个富有光泽的可乐鸡翅盛在盘子里，迫不及待地夹了一个鸡翅送到爸爸口中，激动地说：“爸爸，快尝尝我做的怎么样？”爸爸尝了尝说：“真是外香里嫩，你这个徒弟真有学像！”

今天亲自动手做可乐鸡翅，更我让我体会到了爸爸妈妈平时做饭的不易，以后在日常生活中坚决不挑食，不再为爸爸妈妈添麻烦！

可乐鸡翅作文

这天，主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系，可谁知鸡翅不领情，反而嘲讽了大家，大家总想报复他。

有一天，鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后，鸡翅游上来，在大理石上吹风，殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块，一边偷瞄他，一边讨论着什么。

突然，锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅，放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来，在鸡翅身上狠狠的砍了几刀，碰了骨头，疼的'鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜，也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去，铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了，自己的温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后，鸡翅也不停的尖叫，不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。

此时，听到尖叫的可乐过来了，站在锅边看热闹。可看着看着，脚底突然一打滑，跌下了锅。菜刀眼疾手快，接住了可乐，拿上来一看，竟只有一个空罐子！原来可乐早已掉下去了，只剩下了它的铁皮衣服，可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状，酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住，只能任凭它们下去送死。过了一会儿，他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候，突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮，发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色，还蛮有食欲的。

相信鸡翅受了这次教训，一定不会再这么自大了，不然自己不止要成可乐鸡翅了。

做可乐鸡翅

今天，我和爸爸一起学。

爸爸熟练地说：“先把鸡翅冲洗干净，把生姜、大葱都洗干净。其中，生姜很难洗，它里面的脏东西有点洗不到，怎么办呢？有一个方法就是，用小刀从生姜中间的裂缝切下去，分开再洗。”接着，我按照爸爸的说法，把黄黄的生姜切成薄片，把绿色的大葱切成一段一段的，把每只鸡翅的正反面都切上两刀。“为什么要在鸡翅的正反面都切上两刀呢？”我奇怪地问。爸爸告诉我，这样能让鸡翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。()。

材料准备好后，我在锅里放了水、鸡翅、葱段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸腾的时候才可以。水终于开了，泡沫在锅中翻开了花。我把鸡翅捞上来了，刚要把油倒进锅里。爸爸告诉我说：“倒油前必须把锅擦干，如果不擦干的话，油就会飞溅上来，把手烫伤的。”油倒好之后，我把鸡翅放进锅里翻炒，不一会儿，白嫩的鸡翅就变得金黄油亮。爸爸一边当监工，一边叮嘱我说：“必须把鸡翅两边都炒黄了才行。可乐倒入锅中，要把鸡翅淹住。”最后，我再放入葱、料酒、姜片、盐，一起煮。这时，闻到锅里飘散出来的浓郁的鸡翅香味，馋得我直流口水。爸爸看到我这样子，乐不可支地说：“别心急，等到汤汁浓稠的时候就可以起锅了。”

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一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。

哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！

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可乐鸡翅作文

红烧肉、红烧排骨、红烧鱼、薯条、香辣鸡翅、汉堡、手抓饼、糖醋排骨、糖醋鱼和糖水还有可乐鸡翅等。这些都是我爱吃的美食，今天，我就学做一道我最爱吃的美食——可乐鸡翅。

首先，我到钱大妈的里面买了一盒鸡翅。接着，我又马上跑到超市里买了一瓶可乐，之后就回家了。

首先，我把鸡翅先洗干净，放到菜桌上，拿起菜刀在鸡翅的正反面切开两条缝，这样好让鸡翅入味，再把鸡翅放进一个碗里，加上点儿酱油，盐和奥尔良翅粉还有葱。接着，把碗放在桌子上放半个小时。然后，把锅洗干净，放到电磁炉上。再把油倒入锅里。再然后把鸡翅一个一个地夹进锅里。等五分钟之后，再用铲子翻炒一下鸡翅，这样子连续三次，再把半瓶可乐倒入锅里，等五分钟就出锅啦！

我闻了闻自己做的可乐鸡翅，我心想：“虽然第一次炒的有点儿焦了，但是我觉得我自己对炒菜还挺有天赋的，我炒的真香啊！”

我以后还会继续加油的。

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做可乐鸡翅

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.再加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.再用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。

焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。

可乐鸡翅作文

中华美食文化博大精深，有各种各样的美食。有的美食，光听名字就让人流口水，比如，四川火锅、北京烤鸭、西安小吃……而我最喜欢吃的，则是由我们家最顶级的“厨师”——我的妈妈做的“可乐鸡翅”。

可乐鸡翅谁都会做，是我最爱吃的家常菜，让我想想就流口水。做法很简单，首先，要买一瓶小可乐，再准备出六七根鸡翅，八九块肉和几块姜。食材准备好，就开始做了。先将切好的几块肉放进锅里炒一炒，炒熟了之后在锅中倒入一些可乐，再放上鸡翅，关至小火，盖上锅盖，闷几分钟。然后打开锅盖，用铲子翻几下鸡翅和炒熟的肉，再放上一点姜，继续盖上锅盖闷一小会儿，然后，再打开锅盖，先用铲子翻几下鸡翅，再翻几下肉。每当可乐鸡翅做到这一步时，正在写作业的我便已经闻到香味儿了，那时我会立刻离开书，因为我怕我口水流到书上。看一眼没有熟，我咽了口口水，回到椅子上，继续咽着口水写作业。但我的肚子又开始拼命的“叽里咕噜”地叫着，我想连我的肚子都已经闻到扑鼻的香味了吧!到了最后，妈妈拿起酱油往上面倒了一些，这时的“可乐鸡翅”已经得了99分。等到将可乐鸡翅盛到盘子里，让我品尝在汤里蘸过的鸡翅和肉之后，我会毫不犹豫的给一个满分100分。

蘸过可乐汤的鸡翅，咬上一口那是满嘴的香甜，满嘴的幸福，简直是在享受来自天堂的味道;而沾着过可乐汤的肉，吃上一口，也是满口的幸福，虽然没鸡翅嫩，但比鸡翅美味得多。我恨不得一口气把它们都吃完，甚至连汤都喝下去。

我的妈妈虽然不是顶级厨师，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，让我们沉浸在浓浓的幸福中。

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可乐鸡翅作文

今天我要做可乐鸡翅，这是我最喜欢的食物了。

准备材料有鸡翅、可乐、葱、葱、姜、蒜、鸡精、盐、油。

首先把鸡翅正反切上三刀，再把鸡翅洗一洗，然后放到冷水锅里点火，过了几分钟之后把鸡翅捞出来，水倒掉，锅洗干净，鸡翅也洗干净。

接着把炒锅拿出来，倒上油点火，等油热的时候，放入鸡翅，煎到两面金黄，然后放入葱姜蒜，翻炒几下，然后倒入一些可乐，大火烧开之后转小火20分钟后就可以盛出来了。

这些可乐鸡翅真的是太美味了，撘配大米来吃是我的最爱哦！

做可乐鸡翅

辅料。

姜2片。

蒜2瓣。

小葱少许。

盐适量。

酱油1大勺。

老抽1茶匙。

料酒少许。

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.然后需要用手抓均腌制15分钟。

7.先在锅内倒入食用油小火烧热。

8.然后再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

小贴士。

煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。

焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的.味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。

可乐鸡翅作文

古有俗语’民以食为天”，现有’吃货“新名词，很多大厨都在不断的创新菜式，妈妈也一样，喜欢试做各种各样的美食，可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱，饭都不用吃了。

今天周六，妈妈说让我和爸爸一起做这道菜，自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料：鸡翅1斤，可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后，我们就一起准备。朋友们，你们想知道怎么做吗？下面让我来告诉你们：

在爸爸的指导下，首先，我先把鸡翅洗干净了，去掉上面没拔干净的细毛，死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐，加上适量的食盐，打开煤气用大火煮开，煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了！

闻着那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夹上一块，轻轻的咬上一口，那汁从鸡翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中带点淡淡的咸味，味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃，我问妈妈：你给多少分啊？妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说：嗯，100分！

耶！我欢呼起来，心里美美的。

通过这件小事情，我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦，也体会到了做美食成功的喜悦，以后我要多多学习，多学做一些好吃的菜式。

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说做就做！第一步：解冻鸡翅。叮两个小时过去了，好，开始做饭！我先打了一小锅水烧上，然后洗鸡翅，洗干净后放到一边。开始择葱、洗葱、切葱，切记，切成圆柱形！切姜，先切了薄薄三片，再切成丝。然后将鸡翅正反面都划上两刀，方便去腥，入味。接着把葱、姜、鸡翅倒进烧开的水中，在锅里煮着。哦，对了，记着倒点儿料酒进去，香！

再准备点儿葱和姜。姜还按原来切成丝儿，葱就不一样了，把它斜着切，切成平面是菱形的就好，因为到时候菜有颜色了就容易和肉混淆，切成菱形方便辨认。准备一个八角，八角知道吧，一种形状像花的棕色调料。再从冰箱拿出可乐，百事和可口的都行，我建议百事，可口更甜一些。

将煮的差不多的鸡翅从锅里捞出，再拿去洗一洗。取出炒菜锅，倒进葱、姜、八角、鸡翅。不对不对不对，先倒油！等油热了再倒刚刚那些啊！接着翻一翻，炒一炒，倒入可乐、生抽、酱油、盐。再等鸡翅自己吸收完可乐就ok了。刚倒入可乐的时候就像一锅汤，慢慢搅着，等水分挥发掉，可乐就入味了。出锅！装盘！上桌！开饭！完美！

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