理发店管理制度（实用17篇）

规章制度的目的是提高组织的效率和效益，保障员工的权益和利益。如果你有任何关于规章制度的问题和困惑，请参考以下小编为您提供的常见问题解答，希望能帮到您。

理发店员工管理制度

为了加强对本公司员工工资的管理，提高员工的工作积极性，特制定本制度.

1、本公司员工的基本工资体系如下：底薪提成奖金―罚款=工资.

2、新进员工（助理人员）的起始工资标准规定如下：

2.1新进人员公司统一收取学习保证金300元（可先交100元，其余的从工资中扣除）.

2.2没有洗发和染发经验的人员（即没有任何经验的人员）：第一个月底薪为1000元，没有提成及奖金；同时扣除100元保证金.第二个月如会洗发及按摩了，底薪为700元加提成；同时扣除剩余的保证金.会染发（上大牌）了底薪一样为700加洗护提成和大发提成.

2.3只会洗法，不会染法的新进人员：第一个月为底薪700元加提成，同时扣除200元保证金.第二个月会染发了为底薪700元加提成.

2.4有经验的（会洗发又会染发）新入人员工资为本制度第1条所规定的内容（其中底薪为700元加1500元保底）.

2.5助理在本公司工作满两年底薪增长为800元，助理工作三年以上底薪为900元.

3、助理人员提成规定如下：

3.1外卖（向外销售产品）：扣除产品成本后按30%提成.

3.2小头（单剪、单洗、单吹）：实习发型师按20%提成.有3年工作经验的按2.5提成.

3.3大头（烫、染、营养、离子）：（见员工薪资规定。

4、上岗制度：

4.1没有经验和基础的新进人员，由各部门总监统一培训（不上牌）.

4.2只会洗发不会染法的新进人员，前三天不上岗（下牌），由各部门总监统一培训.

4.3有经验的（会洗发又会染发）新入人员，前三天大小牌都不上（只有底薪），天天由各部门总监统一培训一小时.

4.4没有洗发和染发经验的人员（即没有任何经验的人员）如上岗后不合格，则不能上岗由各部门总监继续培训（下牌），工资底薪为300元.

4.5只会洗发不会染法的新入人员如上岗后不合格，则不能上岗由各部门总监继续培训（下牌），工资底薪为700加洗护提成.

4.6有经验的（会洗发又会染发）新进人员如上岗后不合格，则不准染发只能洗发（下大牌），工资为底薪700元加提成.

5、本公司老员工（助理）按第1条执行，其中底薪为700元加提成加1500保底.

6、助理人员不准预支下半月工资.

7、新入人员在工作中不合格或自动辞职的保证金将不予返还.

8、本公司员工工资发放日为每月15日.

发型师。

1、准发型师：上剪吹牌，不上烫染牌，参加发型理剪工作，按其技术水平由营业额提成20%入工资.表现突出的，上司评价良好的可调升，但不得超过公司规定最高标准（面试3天内离场的工资不发放）.

2、发型师：培训适应学习期为3个月，头10天不能上烫染牌参加工作，按营业额提成2.0%，作为劳动报酬.合同期1—3年.（试工3天离职的，工资不发放）.

3、高级发型师：学习适应期，看察期为7天，7天内只上剪吹牌，7天后上电局牌，未签合同前离职的，要先申请批准后才可离职，试工2天内（含2天）离职的工资不发放，工资按营业额的25%提成发放.7天内工资提成为25%，7天后提成为35%，合同期为2年，工作期内公司提供两餐一宿，个人物品自理.

4、以上提成均扣除成本10%.

店长、主管、管理人员等。

看察表现期3天，期间每天津贴40元/天，7天后按基本工资发放，3天内离职（自动或被辞退）的，不发放任何津贴.

1、美发师培训考核，可分为店长、发型师、发型师助理，

其工资底薪也依次不同，发型师的待遇一般为提成奖金.

2、发型师渗透职前须经培训并考试合格方能入职，试用期1—3个月按基本工资待遇，3个月后升正式发型师.

3、工作满1年后可调整基本工资，或凭店长（主管）、扶携提拔升为高级发型师.

4、每月制定美发店业绩总额、发型师月目标业绩.

5、服务工作资金：发型师每次服务完一个项目可按服务的辛劳或收费的基础价格给予服务工作奖金，这种方式可避免对免费或有优惠权客人互相推让不做或造成对客人的服务质量不好.

具体方法分为：

a、2—3元收费低、操作简单。

b、5—8元收费中、服务较劳累。

c、8—10元服务技术高、收费较高。

6、有些方法也可按直接操作一个客人规定提成多少钱，业绩再按每次操作提成.这种做法的弊端是没有积极推动客人的心态.

7、也可直接按每月销售的多少提成%，设有服务工作奖金、业绩任务奖金.

1、员工在本岗位工作表现出色，业绩突出者由直属上司提名，店长审批，根据其能力而调整为适当的级别职位.

2、员工晋升不受入职时间长短限制，只要其能力（业绩评估）及表现达到某一职位的要求，则随时可以晋升.

3、员工晋升的提议经店长审批同意后，将晋升通告张贴于店内显眼位置以表彰先进，该名员工的职位及薪将于晋升通告发出之日起生效.

4、对于违反美发店制度的员工，由店长与该员工面谈，做口头警告，若情节严重的做书面警告.对于情节恶劣，严重损害美发店利益的员工，由店长将该员工的处理意见（降职或开除）提交店长审批同意后，将处罚通告张贴于店内明显位置以示告诫，该员工将被扣减工资或做开除处理，由通告之日起生效.

附：晋升通告。

xxx同事自加渗入渗出我美发店担任xx一职，工作认真负责，自律自强，工作业绩屡创佳绩，为表彰其表现，肯定其能力，经其上级主管推荐，我美发店决定：晋升xxx为xx，从x年x月x日起执行，望其在新的工作岗位再接再厉，再创佳绩.

各部门同事应以xxx为榜样，在本职岗位上不断提高自我素质和能力，超越自我，我们将一如既往提供广阔的发展空间给每一位员工.

员考核主要包括日常考勤、绩效考核、任职资格考核等几个方面，每一种考核都有它特定的作用和目的，只有综合运用这几种考核方式，才能得到完善、公正、真实的考核结果.

（一）员工日常考勤规范。

员工日常考勤是员工工作考核的基础，首先各店使用作息表和考勤卡对本店员工日常考勤情况进行考核，然后根据店内考核情况制作员工出勤月报表，上报人事部门，作为奖惩和薪金发放的依据.

（二）员工任职资格考核与评价。

员工任职资格的考核首先由个人填写自我评价表，由店长审核、

批示，作为人事调整的依据.

（三）工作绩效考核。

绩效考核是一种对员工能力、成绩及态度入行科学评价，以提示员工工作有效性及工作潜能的评估体系.

1、总体目标：为入行薪资分配、职务升降、奖惩等人事管理提供合理客看依据，发现并解决员工工作中存在问题，并改善其工作表现，提高其工作积极性，制定切实可行的人力资源规划，使人力资源合理配置.

2、考证原则：

（1）“公开、公正、公平”原则：考核标准、考核内容、考核方式等向被考评者予以公开.考评程序合理，考评程序合理，考评过程公正，考核结果公开，保证考核结果的客观性、准确性.

（2）“质量评分与定性评价”相结合原则.分数评价与评语评价相互补充，从多个角度立体地评价被考评者，增强考评方式的科学性与合理性.

3、考评内容：

（1）工作成绩评价：对被考评者的工作量大小入行考核.工作量是指下达给每位考评者的任务指标.

（2）工作能力评价：工作能力评价不进渗透月度绩效考证成绩.原则上美发店每半年入行一次晋升考核，该考核成绩直接影响晋升.工作能力考核分为理论知识和专业技能（实际操作能力）考核，其中理论知识考核占该项考核总分的40%，专业技能考核分数占该项考核总分的60%.

（3）工作态度评价；包括团结协作性、责任意识、考勤等三项因素，评价这三项由直接上级根据平时看察予以评定.

4、考核方法：目标考评与小组评价相结合.

（1）目标考评法：根据被考评者完成工作目标（定量评价）的情况进行考核.

（2）小组评价法：由两名以上熟悉该员工工作的经理，组成评价小组入行考核.

5、考核实施程序：

（1）制订绩效考评标准；

（2）实施绩效考评，对员工工作绩效进行考核、测定和记录；

（4）结果反馈与实施纠正：保证员工了解绩效考核结果，保持员工与组织之间的纵向沟通.

（5）结果反馈：以考评结果及考评要素进行适当调整.

6、晋升程序：

（1）晋升发型师：凡晋升发型师者，首先应符合晋升申请条件，并且晋升考核达到合格，由店长和技术总监共同签字同意后予以晋升；未达到合格者，不予晋升.

（2）晋升助理：凡晋升助理者，首先应符合晋升申请条件，并且晋升考核达到合格由店长签字同意予以晋升；未达到合格不予晋升.

7、晋升考核：晋升考核包括工作成绩、工作能力、工作态度三项考核内容.

（1）晋升发型师：工作成绩、工作能力、工作态度考试成绩比例为5：4：1，即晋升考核成绩=工作成绩考核分数×50%工作能力考核分数×40%工作态度考核分数×10%.

（2）晋升助理：工作成绩、工作能力、工作态度考核成绩比例为3：4：3，即晋升考核成绩=工作成绩考核分数×30%工作能力考核分数×40%工作态度考核分数×30%.

理发店员工管理制度

理发店员工管理制度

美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。

1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。

2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。

3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。

4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。

5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。

6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。

8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。

理发店卫生管理制度

1、有良好的'团队精神，以主人翁的心态关心本店管理情况，爱护店内一切产品与设备(人为损坏需赔偿)。

2、顾客至上，服务第一，不得与顾客发生冲突。

3、严格遵守店内上下班时间，不得迟到、早退，擅自离岗及漏岗，员工休息需提前一天申请，否则视为旷工，旷工7天视为自动辞职。

4、有顾客时不得聊天、看报、化妆、吃零食、打私人电话等，做与工作无关的事情。保持室内安静，工作时间接私人电话不得超过2分钟。

5、员工每天必须穿工服、穿工鞋、化淡妆、束发、保持口腔清洁，操作时必须佩戴口罩，将头发挽起，将手机调至静音。

6、接待顾客积极热情，使用礼貌用语：您好、欢迎光临、里边请、谢谢、请慢走、欢迎下次光临。使用礼仪站姿，主动接过顾客物品，如有丢失需赔偿，员工送顾客时需将客人送出门口。

7、不得在店内吸烟、吐痰、扔其它废物、打闹戏耍，以及使用店内的产品及设备。

8、积极学习新技术，了解新产品，服从公司安排，有问题可以直接与负责人沟通，严禁煽动影响他人工作情绪。

9、保持室内卫生，毛巾、床单需要每天换洗，没有顾客应在晚上打扫卫生，员工应自觉管理好卫生负责区，做到时时整理，时时打扫。

10、自觉将个人物品存入储藏柜，店内不允许出现私人物品，使用完必须归位。

11、积极提出合理化建议，真实反馈实际情况重奖，包庇掩盖者重罚。

12、员工之间应该团结友爱。

13、积极配合做好当天工作记录。

理发店员工管理制度

一、经营人员必须在接受安全法律法规和安全知识培训并经考核合格后，方可从事生产经营工作。

二、定期组织管理人员、从业人员参加安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

三、培训对象包括安全管理人员、门店及部门负责人和从业人员及涉及安全的相关人员。

四、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。

五、培训方式以集中讲授与现场培训相结合，定期考核，不合格者重新培训学习，待考试合格后再上岗。

六、建立从业人员安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

理发店员工管理制度

一、公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检查和健康档案管理制度。

二、新参加工作的公共场所从业人员必须事先进行健康检查，取得健康合格证明，持证（明）上岗，并按规定定期体检。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒性肝炎）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。

四、公共场所经营单位应做到从业人员“五病”调离率100%，及时向卫生行政部门上报调离情况和应对措施。

五、公共场所经营单位应建立“五病”调离人员登记本，做好“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录，记录本保存三年。

六、公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况管理应做到专人负责，统筹管理。

理发店卫生管理制度

一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准，接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。

二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。

三、店内环境应整洁、明亮、舒适。

四、应有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。

五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时应戴口罩。

六、理发用大、小围布要经常清洗更换。

七、脸巾应洁净，每客用后应清洗消毒。

八、美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒，并分类存放，配备的数量应满足消毒周转所需理发店卫生规章制度理发店卫生规章制度。

九、必须备有供患头癣等皮肤病顾客专用的'理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。

十、供顾客使用的化妆品应符合gb7916规定。

理发店员工管理制度

美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中随时随地清洁和班后大清洁，分区域负责清洁，每周大清理，每月一次大扫除、大清洗，每天小检查，每月大检查。

1）地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。

2）进行硬地面的打扫和湿拖。

3）茶几、收银台，咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹尘。

4）使营业场所所有的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹，整洁美观，室内空气清洁、干燥、无异味。

5）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。

6）如有冰箱，每月进行彻底清理和整理，对即将过期的美发品要按规定撤换。

7）进行消毒柜的使用和清理。

8）对员工更—衣室进行紫外线消毒。

9）部门领班每天必须对所管理区域的.卫生负有最后责任，淋水花草植物及挂图、宣传画的摆放要整齐。

10）注意个人卫生，勤换工作服、工作鞋、袜子等。

11）掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求，使房间始终保持清洁，并了解怎样使用、保养电器（电视机、空调。音响等）设备等。

1）身体清洁——每天洗澡，保持身体清洁，无异味。

2）容光焕发——注意饮食卫生，不要在街边小食店乱吃东西，劳逸结合，保持精神饱满。

3）适当化妆——女员工需化谈妆，化妆应适当而不夸张。

4）头发整洁——经常洗发，避免头屑，保持头发美观。

5）口腔清洁——每天刷牙，保持牙齿洁白，口气清新，饭后用清水漱口，防止蛀牙。

6）双手整洁——勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。

7）制服整齐——制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要经常擦拭。

理发店卫生管理制度

1、理发店经营单位必须领取"公共场所卫生许可证"后方能营业。"公共场所卫生许可证"必须悬挂在店内显眼处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原"公共场所卫生许可证"自行失效。

2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业。

4、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。

5、从业人员必须持有效"健康证明"和"卫生知识培训证明"上岗，并按国家规定进行复检和复训。

6、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

7、必须备有供患头癣等皮肤病的顾客专用的理发用具，用后及时消毒。专用具必须单独存放，并能正常使用。

8、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。

9、理发用毛巾应与烫发染发用毛巾分开，干净毛巾应存放在带门的'专用存放柜内。

10、剃须应使用一次性剃须球或一次性剃须刀片。理发工具应使用理发工具消毒箱进行消毒。

11、室内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志。

理发店员工管理制度

一、从业人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。

二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。

三、管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。

四、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他卫生疾病的，不得参加生产经营。

五、当观察到以下症状时，应规定暂停采取特殊的防护措施：腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。

六、从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

七、对从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励：对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正；对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

八、应建立从业人员健康档案。定期对从业人员进行健康管理培训，并做好培训记录。

理发店管理制度

1、8：30准时做卫生，晚点按迟到扣除1分钟1元。

2、不可在工作时间在门口工作区吃东西，洗头10元。

3、个人仪容仪表在8:30之前做好（工服、工牌、发型、化妆），一次10元。

4、9:30卫生完毕，准时头牌站位。

1、9:00卫生做不完按不合格扣10元，不做卫生一次扣20元。

2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。

3、镜面不能有可擦掉的脏物。

4、大工椅底做不能有水印。

5、所有地方不能有死角，没有反工的机会。

6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替，发现一次扣10元。

1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例（特殊情况除外）理发店员工规章制度理发店员工规章制度。

2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。

3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。

4、吃饭或外出在前台签点。

1、超休一天助理扣20元，发型师扣50元。

2、周六、周日、节假日1天抵3天。

3、重休一天助理扣20元，发型师扣50元。

4、旷工全部不带工资，一天扣200元，以后翻倍，旷工三天算自动离职，工资压金不退理发店员工规章制度文章理发店员工规章制度出自。

5、工作时间请小时假，每人一天不得超过一次。

6、工作时间员工不能烫染头发（早连晚除外），上班做私活一次100元，剪发须提前申请。

7、每位员工一个月最多烫染一次（扣相应的'成本）。

1、工服整齐、干净（上衣、裤子、鞋）一件不穿扣除10元。

2、工牌配戴左上胸，笑脸在上工牌在下。

3、女孩要化好淡妆，男孩头发要有饰发品。

1、站姿挺拔、不靠门，站位不得说话或私有离岗一次10元。

2、换岗时及时替换，导致空岗一次扣10元（站位如没有客人一次15分钟）。

3、接待要来有迎声、走有送声，门岗体现店面的形象。

4、鞠躬45度要有手式引领，如没有一次扣10元。

6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位，洗头时必须向顾客介绍自己，带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。

7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。

8、上班时间离开工作区不得超过10分钟，超过须提前申请（打电话、去超市、厕所）避免找不到人。

1、无关人员不得进入前台一次50元。

2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元。

理发店管理制度

1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构，其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人，全面负责卫生管理工作。

2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责具体的卫生管理工作。

1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制定卫生检查计划，规定检查时间，项目及考核标准，记录检查情况，对不符合卫生要求的情况提出处理意见。

2、制定从业人员卫生培训计划，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核，建立从业人员卫生知识培训档案。

3、组织从业人员进行健康检查，督促有碍公众健康疾病的'人员调离，建立从业人员健康档案。

4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供相关情况。

理发店卫生管理制度

一、理发店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物、并有专门容器存放。二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。

三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，清洁时要戴罩。

四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消毒。

五、理发工具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用臭氧紫外线消毒，清洗消毒后的工具应分类存放。

六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。

七、工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。

八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创作性美容术。九、供顾客使用的化妆品应符合(化妆品卫生标准)。

理发店卫生管理制度

1、有良好的团队精神，爱护店内一切产品与设备(人为损坏需赔偿)。

3、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。

4、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。

5、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。

6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。

8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。

10、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。

11、理发、染(烫)发分区设置，染(烫)发区分别设置排气通风设施，且运转正常;。

理发店管理制度

7、备有供患头癣等皮肤病传染病顾客专用的理发工具。

美容美发、场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。场所内可设置兼职卫生管理人员，负责人员和场所卫生管理的具体工作。

1、每天营业之前，必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作的灰尘和蜘蛛网，物品摆放整齐、到位，场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。

2、每天营业之中，工作场所及所有的工具应保持清洁卫生，物品使用后及时归位，地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。

3、每天营业之后，必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒，去除灰尘、污物，及时处理废弃物。同时，用品用具进行分类清洁、消毒。

4、美容美发、场所的通风设施应完备，空气流向合理，保持室内、卫生间、地板无异味。

5、场所内应配有数量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配备的数量应当满足消毒周转的要求。

6、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人员患有有碍公众健康疾病者，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。

7、从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装，着装保持整洁。

8、从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。

（一）总则。

美发店营业场所卫生实行“三清洁”制度，即班前小清洁、班中随时随地清洁和班后大清洁，分区域负责清洁，每周大清理，每月一次大扫除、大清洗，每天小检查，每月大检查。

（二）每日下班后卫生清洁。

1）地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。

2）进行硬地面的打扫和湿拖。

3）茶几、收银台，咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹尘。

4）使营业场所所有的摆设干净、明壳、无污垢、无水迹，整洁美观，室内空气清洁、干燥、无异味。

5）做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠工作，定期喷洒药物。

6）如有冰箱，每月进行彻底清理和整理，对即将过期的美发品要按规定撤换。

7）进行消毒柜的使用和清理。

8）对员工更—衣室进行紫外线消毒。

9）部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任，淋水花草植物及挂图、宣传画的摆放要整齐。

10）注意个人卫生，勤换工作服、工作鞋、袜子等。

11）掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、掌握清扫的顺序、抹擦的.要求，使房间始终保持清洁，并了解怎样使用、保养电器（电视机、空调。音响等）设备等。

（三）个人卫生。

1）身体清洁——每天洗澡，保持身体清洁，无异味。

2）容光焕发——注意饮食卫生，不要在街边小食店乱吃东西，劳逸结合，保持精神饱满。

3）适当化妆——女员工需化谈妆，化妆应适当而不夸张。

4）头发整洁——经常洗发，避免头屑，保持头发美观。

5）口腔清洁——每天刷牙，保持牙齿洁白，口气清新，饭后用清水漱口，防止蛀牙。

6）双手整洁——勤剪指甲，经常洗手，保持双手卫生。

7）制服整齐——制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要经常擦拭。

一、从业人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。

二、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。

三、管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。

四、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病以及其他卫生疾病的，不得参加生产经营。

五、当观察到以下症状时，应规定暂停采取特殊的防护措施：腹泻，手外伤、烫伤、皮肤湿疹、长疖子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、发热、呕吐。

六、从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥、勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、不穿洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做与食品生产、加工、经营无关的事情。

七、对从业人员实行德、能、勤、纪综合考核，具优者给予表扬或奖励：对综合考核成绩欠佳者进行批评教育使其改正；对不改者劝其离岗或规定依法解除劳动合同。

八、应建立从业人员健康档案。定期对从业人员进行健康管理培训，并做好培训记录。

一、经营人员必须在接受安全法律法规和安全知识培训并经考核合格后，方可从事生产经营工作。

二、定期组织管理人员、从业人员参加安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

三、培训对象包括安全管理人员、门店及部门负责人和从业人员及涉及安全的相关人员。

四、新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训、考试合格后方可上岗。

五、培训方式以集中讲授与现场培训相结合，定期考核，不合格者重新培训学习，待考试合格后再上岗。

六、建立从业人员安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

一、公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检查和健康档案管理制度。

二、新参加工作的公共场所从业人员必须事先进行健康检。

查，取得健康合格证明，持证（明）上岗，并按规定定期体检。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒性肝炎）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。

四、公共场所经营单位应做到从业人员“五病”调离率100%，及时向卫生行政部门上报调离情况和应对措施。

五、公共场所经营单位应建立“五病”调离人员登记本，做好“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录，记录本保存三年。

六、公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况管理应做到专人负责，统筹管理。

理发店管理制度

一、公司男、女卫生间管理由专人负责。

1、美容美发场所应设立卫生管理组织机构，其法定代表人或负责人是该场所卫生管理第一责任人，全面负责卫生管理工作。

2、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责具体的卫生管理工作。

1、制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制定卫生检查计划，规定检查时间，项目及考核标准，记录检查情况，对不符合卫生要求的情况提出处理意见。

2、制定从业人员卫生培训计划，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准、培训学习和考核，建立从业人员卫生知识培训档案。

3、组织从业人员进行健康检查，督促有碍公众健康疾病的.人员调离，建立从业人员健康档案。

4、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供相关情况。

理发店卫生管理制度