食品安全工作情况汇报(优质17篇)

小编: 雨中梧

工作汇报是一种积极主动的表现,可以展示出我们对工作的重视和责任感。在这些工作汇报范文中,你可以找到许多写作技巧和方法,为自己的汇报提供参考。

质监分局食品安全工作情况汇报

今年以来,我局在市局党组和“两区”区委、区政府的正确领导下,坚持以“三个代表”重要思想和党的十六届四中、五中全会精神为指导,结合党中央关于保持共产党员先进性教育活动,紧紧围绕市局党组确定的“坚持一条主线,提高五个能力,抓好八项重点工作”这一总体思路,团结带领全局干部职工以求真务实的工作态度,苦干实干的工作作风,开拓创新的精神风貌,克服外部诸多不利因素,认真履行质监工作职能,增强服务意识,进一步提高质监工作的执行力和有效性,较好地完成了全年的工作任务。现将20xx年工作总结如下:

一年来,我局按照市局的工作部署,监督管理两手抓、两手硬,整顿和规范市场经济秩序工作取得了明显成效,维护了正常的市场经济秩序,标准化、计量、质量、法制建设、特种设备安全监察、行政执法等工作全面推进,各项工作职能得到了充分发挥。

提高依法行政能力,强化法制宣传工作。围绕整顿和规范市场经济秩序这个中心,进一步优化经济发展环境,加大打假治劣力度。一是坚持“一手抓教育,一手抓执法”的原则,进一步加强对执法人员业务素质的培训,按照《行政处罚法》和《行政许可法》等法律法规,严格办案程序,规范办案文书,不断强化队伍素质,提高执法能力。二是开展以食品、农资、建材等涉及人体健康、人身财产安全的产品为重点的专项整治,深入开展农资“打假下乡”活动,发放各种宣传资料5000余份,受理农户投诉3起,提供技术咨询100余人次。三是完善打假责任制。在辖区乡镇建立了片区负责人和责任人打假制度,力求把打假责任制落到实处。全年共出动执法人员700余人次,查处各类质量、计量、标准、无证产品违法案件73起,现场处罚10起,立案查处63起,其中大案8件,案件准确率为100%,结案率为98%,办理各类质量、计量纠纷投诉案件13起,较好地完成上级交办的各项工作。

进一步加强法制建设和宣传工作,创造良好法制舆论环境。一是狠抓落实,严格执行行政执法责任制工作。按照《四川省行政执法监督条例》的规定,加强对行政执法工作的指导监督,抓好案件的审理工作,严格执行《错案责任追究制》,确保全局无一行政复议和诉讼案。二是抓好质量技术监督行政执法队伍建设,加强行政执法监督力度。坚持每月组织全局执法人员进行专门学习,进一步提高行政执法人员的整体素质,做好案件回访工作,全年对行政执法工作进行了6次监督检查,回访案件20件,回访率达25%。三是围绕质量技术监督中心工作,进一步加大法制宣传的力度。积极向市局和“两区”区委、政府报送信息简报,市局采用政务信息6条,“两区”区委、区政府共采用20条,全面完成全年政务信息任务,其中我局向××区政府报送的《关于××区食品企业普查情况的报告》,引起区政府领导的高度重视,并加了编者按以《政府工作通报》第10期全文转发。四是积极配合市局和有关部门抓好“3.15”、“质量月”宣传活动,发放各种宣传资料6000余份,促进了全社会质量意识的普遍提高。

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质监分局食品安全工作情况汇报

本人任稽查分局局长助理已近一年,现将一年来工作总结如下:

一、努力学习强素质。

素质的高底是干好工作的前提和基础,没有适应工作岗位的素质,即有心干工作,也是心有余而力不足。本人着重加强了以下几方面的学习:

(一)加强思想政治的学习,提高政治思想素质。

本人养成随时关注国家实事的习惯,动态掌握国家的大政方针政策,自学学习领悟党的新思想、新方针,藉以保持自己的世界观、人生观、价值观始终与时俱进、始终沿着正确的路线前进!

积极参加党的活动,关注党的发展,把自己融入党的培养和教育之中,依靠党的力量来加强思想政治的学习,提高政治素养。

(二)加强领导和管理艺术的学习。

到了新的岗位,要求我们要有新的素质,稽查分局局长助理主要还是一个执行者,但在工作中难免需要一些管理和领导能力。要带领队员们去冲锋陷阵,要向局长汇报工作,要向其他部门求得支持,这些都要求自己不断学习。我自觉的在工作实践中学习、总结,并自学了一些相关书籍,如《国家公务员能力建设与开发》、《企业管理学基础》等。

(三)业务知识的学习。

这是我学习的重中之重。

首先是从书上学,本人自费订阅了《中国质量技术监督》《阳光质检》等杂志,每期认真研读,特别是案例分析,法规平台等栏目给我实际工作有很大启发,对提高自己的执法水平有很大帮助。通过这些杂志,我及时掌握了各地的动态,学习了别人好的经验,吸取了别人的执法教训。

其次是向互联网学,互联网就是一个大百科全书,掌握了向其学习的方法,就像是掌握了大百科全书。我主要是通过浏览各地各级质监行业网站,参与网上行业论坛,参与qq质监群聊天等方式来学习。这样我可以掌握国务院、国家局、省局对质监工作的最新方针,发布的最新文件,打假的最新动态和做法。在网上与全国各地的质监同仁交流工作经验和工作方法,共同讨论执法案件。现在我每天都要花2小左右在网上学习,参与《中国质量热讯》、《中质网质检社区》、《中国质检论坛》等网站和论坛。

在会议中学,每次开会,总是不忘向参会的同仁学习,了解其执法动态。今年还参加了省局举办的`《全省质监真假农药产品识别交流会》,在会上学到了很多农药的识别方法,以及假冒农药主要特征。

在工作实践中学,在工作中遇到疑难问题,总是尽量找到理论依据,即使找不到,也尽量向其他同志请教,向上级请教。并注意总结经验,吸取教训。

二、踏实肯干创实绩。

学到了好理论,强化了自身素质,归结到一点还是要踏踏实实的干,做出成绩。

(一)、工作有目标、早计划、早安排、早筹划。

一个团队要有目标才能团结所有力量去追求,才有向心力,才有工作动力。经向分局局长请示并与队内同志商议,确立了我们自己的目标,即以办新行业案为主,分解完成分局相应的目标任务。

在工作中我们做到了早计划、早安排、早筹划,分季、分月、分周制定了工作重点。在平日就注意对案件的筹划准备,做到案件结案一批、立案一批、筹划一批,手中始终有案。

(二)、严格要求自己,身先士卒。

在工作中做到要求队员做到的自己首先做到。在工作现场总是走在最前面,积极主动的做好现场检查,在调查时,总是事先拟好调查提纲,在下达处罚告知和决定时总是仔细把关。

(三)、注重大小案一起抓,不以案小而不为。

抓大案是为抓重点,抓小案是为了全面履行质监职责。所以我们注意大小案一起抓,不以案小而不为。大案是有限的,光办大案就没有全面履行质监职责,所以发现了小案也必须办,只有这样才能使法律得到真正的执行。

(四)工作实绩。

一年中,紧紧围绕食品、农资、建材三大主题开展专项打假,共主办大小案件47件,罚没收入46万余元。案件准确性达100%,无一复议、诉讼案。并在一些新领域取得了突破。

三、开拓创新出亮点。

去年10月我借鉴省外案例信息,对市内某医院违反国家强制性标准gb2639-90的规定重复使用ii型玻璃输液瓶进行了查处。ii型玻璃输液瓶的内壁有一层保护膜,重复使用消毒时必须用硫酸,极易造成保护膜脱落,保护膜及玻璃成分易溶于药液中,输入后严重的会危及患者的生命。在此案的查处过程中,我做了大量细致的前期分析和后期调查取证工作,反复向院方及院方的上级管理部门说明情况、宣传法律法规。经查明,从*年7月至*年10月共重复使用ii型玻璃输液瓶344618个,违法所得157700元。在事实清楚、证据确凿、定性准确的情况下,院方认识到违法事实的严重性,诚恳地接受了我局处罚。在我省这是首列查处。

今年月我组织执法人员对资阳移动、联通、电信、铁通、网通等公司进行了3c认证专项检查,特别是联通、移动的新式无线终端,电信、铁通的普通电话机的3c查处,取得了良好社会效益和经济效益,在省内走在前列。对网通的新式无线终端并没有一切式的查处,经请示省局,省局答复未例入查处范围,做到了实事求是,受到企业好评。

质监分局食品安全工作情况汇报

食品安全监督管理局积极开展“节日”期间食品安全整治工作,加强组织领导,强化宣传引导,切实落实责任,确保全区人民群众饮食安全,20xx年节日期间,未接到餐饮服务食品安全事故报告。

节日期间,该局加强组织领导和统筹协调,狠抓工作落实,认真履行餐饮服务食品安全监管工作职责。加大对承办喜宴、婚宴等节日聚餐活动的餐饮服务单位食品安全监督检查力度;加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查;加强亚硝酸盐的使用管理,严肃查处无证餐饮服务经营行为以及采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、工业用盐、假冒伪劣白酒和葡萄酒类等违法行为,及时消除食品安全隐患,严防群体性食物中毒事故发生;通过广播、网络、报刊和宣传材料等多种渠道,深入社区、乡村等,广泛开展食品安全宣传教育活动,提高公众的维权意识、防范意识。

该区食品安全部门重视应急值守,公布了举报投诉电话,密切关注食品安全动态,细化应急处置预案,部署足够应急力量,充分做好应对和处置突发事件的准备工作。

县质监食品安全监管工作情况汇报

2017年6月1日,对于质监部门食品生产监管工作来说是个意义非常的日子,食品安全法及其实施条例的实施,对我国食品安全管理体制、制度做了新的规定,质监部门在工作内容、范围方面都面临重大调整。因此,我局食品生产监管工作主要就是围绕如何理顺我县食品生产监管工作体制、严格履行食品安全法规定的各项职能来开展的。

一、基本情况

我县现有食品生产企业36家,均获得了食品生产许可证,食品生产企业获证率达到100%,全县食品生产加工小作坊50余户;根据我县食品生产企业的分布情况,采取统一协调、分片监管方法,全县划分3个监管区域,设专兼职食品监管人员6人,政府协管人员19人,社会信息员322人,构建起了我县食品生产安全监管网络,对全县的食品安全进行全面监管。

二、具体工作情况

(一)落实监管工作责任。一是认真制定并上报了我局年度食品生产加工监管计划,及时调整局食品生产监管工作领导小组,明确责任并落实到人,确保了我局食品生产监管工作有条不紊地开展。二是根据食品监管重点将辖区划分成若干监管区域,指定具体的责任人负责监管。从而形成了一级抓一级、一级对一级负责的食品安全监管体系。三是把食品质量安全监管列入年终目标考核,作为单位和个人年终考核的重要部分,实行一票否决。

(二)认真贯彻实施食品安全法,顺应工作职能的对接

1、抓好食品安全法及其实施条例的宣贯

一是组织食品生产监管人员对食品安全法及其实施条例进行集中式培训,加强一线执法人员的法律意识和责任意识,提高执法水平。二是通过集中培训、个别宣贯相结合的方式,对全县所有获证食品生产企业和近百家食品相关产品生产企业的企业法人代表、质量管理负责人和检验员进行了食品安全法及有关法律法规的培训。三是通过开展各项宣传活动、发放宣传资料、召开座谈会等方式,向广大人民群众宣传食品安全法的重要意义和主要内容,提高广大人民群众的食品安全维权意识和监督意识,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。

2、努力履行质监对食品监管的职能

一是召开了食品安全法执法能力建设专题研讨会,掌握全县食品生产环节的现状,明确质监部门履行新职能所面临的困难,研究讨论解决办法。二是加强日常巡查工作,根据国家质检总局三是加强督查,县局除每月对重点工作推进情况进行考核外,还对日常监管工作进行实地督查,督查采取内容事先不告知,路线事先不确定的方式,以查看现场,听取汇报,查阅台帐等形式进行明察暗访,查找工作不足,确保工作质量。

(二)全面推进食品安全整顿工作,提升食品生产质量安全水平

过程质量安全制度,落实企业主体责任;二查重点产品,建立风险预警和快速反应机制,落实防范风险的责任;三查重点行业和地区,建立重点区域治理整顿机制,推动落实地方政府责任;四查自身监管工作,建立协调有序、分工负责的工作机制,落实相应的监管责任。着力消除生产加工环节食品质量安全隐患,并针对加工食品质量安全大检查发现的突出问题,认真组织食品生产加工环节的专项整治。

1、检查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任。

积极探索食品生产企业分类分级分等监管工作方法,通过对生产企业及食品相关产品生产企业全面普查,掌握生产加工企业的数量和质量安全状况,建立企业数量、质量状况、证照情况、原辅材料及添加剂使用情况的企业信息档案,并依据日常巡查和许可证年审情况,对企业的生产条件、质量管理能力、检测能力、诚信记录和产品质量安全状况等基本信息进行综合评价,确定巡查频次。从2017年6月至现在为止,我局共出动食品监管人员400余人次,检查食品生产加工单位近100家,发现存在问题50个,查处无证生产加工食品单位30余家。

2、检查重点产品、重点地区和行业,认真开展各项质量安全专项整治

组织开展了淀粉产品、肉制品、蜂产品等专项检查,以及元旦、春节、五一、端午、中秋等节日食品安全专项检查,及时消除了食品质量安全隐患,有效遏制了各类违法生产加工行为。

第一、食品添加剂专项整治取得良好效果

共出动执法人员137人次,检查食品生产企业34家,小作坊50家。立案查处案件3起。通过自查自纠、清理整顿和规范巩固三个阶段工作,摸清了全县食品添加剂生产、使用的类别、品种,全县食品生产企业掌握了非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种和易被添加的食品类别。

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餐饮服务食品安全示范街和示范店创建工作情况汇报

为进一步加强餐饮服务食品安全监管,建立健全食品安全长效监管机制,提高我市餐饮服务食品安全保障水平,促进餐饮服务行业健康发展,根据省、市(州)餐饮服务食品安全示范县(区)、示范街、示范单位创建活动实施方案要求,我局从2012年11月开始,在全市开展了餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作。现将工作开展情况汇报如下:

餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作开展以来,我局将其作为一项重要工作,摆上议事日程,坚持做到“三个到位”。一是认识到位。餐饮服务食品安全关乎民生,关系到百姓利益,必须站在讲政治的高度,作为民生福利重要指标抓好落实。今年年初,我局将餐饮服务食品安全示范街、示范店创建工作作为“名片工程”,努力在我市打造几条管理规范、诚信经营的餐饮服务食品安全示范街与若干家示范单位,形成样板,树立标杆。二是机构人员到位。成立了以局长王建新为组长,分管领导为副组长,相关单位负责人为成员的餐饮服务食品安全示范街创建工作领导小组。局领导高度重视创建工作,亲自挂帅,并定期召开专题会议,听取汇报,分析情况,解决工作中存在的问题,确保创建工作有序推进。三是方案到位。制定了餐饮服务食品安全示范街创建工作方案,将创建任务层层分解,责任落实到位,并加强检查和考核,确保创建工作落实到位。

充分发挥电台、网络等媒体作用,积极向广大群众宣传餐饮服务食品安全示范创建工作,营造公众关心、支持、参与餐饮服务食品安全范创建工作的良好社会氛围。

一是积极开展调查摸底,把握示范创建餐饮单位真实状况。为了详细掌握示范创建餐饮服务单位现状,从今年3月份开始,我局组织人员对相对集中地餐饮街区与中型以上餐饮服务单位进行拉网式的摸底调查,摸清各类餐饮单位的基本情况,并将证照取得情况、经营场所、业主基本情况、从业人员情况、餐饮服务范围及卫生设施条件等信息,全部建立监管档案,做到底数清、情况明。另一方面坚持疏堵结合,督促、引导无证经营单位依法办理相关手续,合法经营。

结合餐饮服务环节食品添加剂专项整治、小餐饮食品安全整规等工作,加强对示范街内餐饮单位的监督检查,重点检查了各餐饮单位的环境卫生、加工布局流程、餐饮具消毒、所购食品原料索证索票、食品贮存、从业人员健康合格证明等情况,对存在问题的单位责令限期整改。今年10月底,我们结合餐饮业量化分级管理开展了创建省级餐饮示范单位的督导检查,按照省局创建要求,我们对参与创建的.示范街及示范单位按照创建细则进行逐项督导检查,对存在的问题一一指出,责令整改。应该说,通过开展专项整治行动,加大了对餐饮服务环节突出问题的整治力度,推动了一些难点的解决,同时也进一步掌握了餐饮服务食品安全领域存在的一些薄弱环节,对下一步我们有针对性地开展餐饮服务食品安全示范创建工作打下了基础。

餐饮服务食品安全示范创建工作需先易后难,先点后面,统筹协调,分部实施。今年来,我们因势利导从餐饮服务食品安全量化b级以上及争创市级示范的单位中来筹措省级示范街和示范单位的创建工作。因此,我们在前期调查摸底和专项检查的基础上,共推荐了餐饮单位比较集中的三条街作为省级餐饮服务安全示范街进行创建打造,由于个别街道中部分餐饮单位硬件设施老化的原因,我们仅选送了餐饮服务量化分级b级单位达60%且被授予市级示范单位数达30%的商务局餐饮一条街,作为创建省级餐饮服务食品安全示范街。同时,希望通过这次创建活动,正面影响另外二条街小餐饮单位,作为下一步省级示范创建的阶梯。另在市区内选择了11家基础实施条件较好,量化分级在b级以上且积极性较高的大中型餐饮单位,先行开展示范创建。执法人员分别上门对其管理人员、从业人员进行了宣传培训,对示范店创建的条件、评分标准进行了讲解,并从食品安全制度管理和食品安全设施设备配备、加工布局流程等方面进行了指导。

根据餐饮服务食品安全示范街不少于15家餐饮店的创建标准,我局与十堰市二堰街办沟通与协调,将商务局一楼小吃街列入创建范围,商务局小吃街位于十堰市人民路、上海路、福建路的交汇处,附近有三堰客运站,太和医院等单位,每天人流量大,卫生条件差,基础设施老化,经过我局执法人员和二堰街办与三堰社区同志的相互配合,目前已投入200余万元对街区进行了基础设施改造,现在整条街的后厨操作规范、环境卫生整洁、排烟降噪符合环保标准,市民也有了一个更加安全舒适的就餐场所。11家参与创建的餐饮单位均按照标准进行了整改,量化评级为a级,通过了市级评审组验收。

一是创建经费短缺,市级创建、省级创建活动开展需要有大量资金投入,硬件软件投入需要人力物力和时间,我们市食品药品监管部门一方面是为荣誉而努力,另一方面也是为保市民餐饮食品安全而奋斗,这是职责;但是在省级示范创建工作中,创建单位要拿出大量资金进行硬件改造,不少单位只能量力而行,有的半途而费。二是具体指导服务的食品安全执法人员对省级创建标准也是通过资料学习而来,尺度把握不一,创建工作经验尚缺,有待于进一步的完善提高。三是部分餐饮业主仅关心受益多少,对创建的重要性认识不足,积极性不高,执法人员在督导工作中存在着一定难度。

总而言之,餐饮服务食品安全示范创建工作是进一步提升餐饮服务食品安全工作水平的一项重要举措,我们将积极探索,不断总结经验,以对人民高度负责的态度把这项工作抓好、抓实、抓出实效。

质监分局食品安全工作情况汇报

根据《县食品药品安全委员会办公室关于加强中秋、国庆期间食品药品安全监管工作通知》(食药安办[20xx]14号)文件精神,以及上级有关部门的安排和部署,我局对切实做好“两节”期间食品药品安全工作高度重视,根据国家、省、市有关工作要求,结合我局实际,现就相关工作情况汇报如下:

为维护全县“国庆”节日期间价格秩序,为广大人民群众营造一个良好的节日消费环境,从9月中旬开始,我局在全县范围内组织开展了大规模的节前市场价格检查。重点围绕与群众生活密切相关的粮油、肉、禽、蛋、菜、奶等副食品等方面开展。一是重点规范商品价格,落实明码标价。二是坚决制止乱涨价、乱收费行为。三是严查经营者之间相互串通、合谋涨价及各类价格欺诈,严惩扰乱市场价格秩序行为。四是密切关注市场动态,重点监测粮油和肉禽蛋菜及食品制成品价格。五是向商业批发和零售等商家发出价格政策提醒告诫,帮助企业完善节日促销用语,引导经营者价格行为,规范市场价格秩序。从检查的情况来看,我县节日期间货源充足,大部分商品价格稳定,价格与平时基本一致。

同时,在节日期间我们也组织人员对市场上的价格进行监管,密切关注市场动态,加强了对供求和价格的监测、分析。重点监测粮食,食用植物油,肉、禽、蛋、菜、奶及其食品制成品价格变动情况。同时,保证了12358价格举报电话畅通,随时接听群众的投诉举报,努力维护节日期间市场价格秩序稳定,保证全县广大人民群众过一个安定、详和的国庆节。

年度市商务局推进创建国家食品安全示范城市工作推进情况汇报范文

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

 

 

按照《市人民政府办公室关于印发*市推进*创建国家食品安全示范城市攻坚方案的通知》(*府办函〔2022〕*号)、《*市推进*市创建国家食品安全示范城市宣传工作方案》(市宣通〔2022〕*号)文件要求,现将我局推进*市创建国家食品安全示范城市工作推进情况汇报如下:

一、工作推进情况。

一是落实责任体系。将食品安全纳入年度综合目标考核和领导干部综合考核评价重要内容,实施食品安全事故“一票否决”,形成了一级抓一级、层层抓落实的工作推进格局。

二是健全食品安全风险评估。强化舆论监测和风险隐患预判。完善企业评估定级和分类分级管理制度,加快推进餐饮服务环节量化分级管理工作。

三是协调联动的应急管理体系。进一步健全食品安全事故应急处置领导组织,我局专门成立应急管理小组,配备人员3名,及时对涉及商贸领域食品安全应急预案进行修订完善,健全了突发事件信息报送和舆情网络监测体系,严格突发事件报送工作。

四是齐抓共管的社会共治体系。督促企业建立健全各项规章制度,加快推进食品安全行业诚信体系建设。

五是打击食品安全犯罪专项行动。积极配合相关部门,坚持问题导向,以排查食品安全隐患为切入点,突出重点品种、重点违法行为、重点区域专项整治行动,有力震慑违法违规行为,保障了公众饮食安全。

二、存在问题。

一是认识不够。创建工作没有引起足够重视,部分科室参与创建工作的积极性不高,存在推一推、动一动,不推就不动的现象。

二是进度缓慢。有些机制尚未实施到位,部分体系建设不够完善,重点难点问题未实现有效突破,与创建标准还有很大差距。

三、下一步打算。

下一步,我们将在市委、市政府的坚强领导下,在市政府食安办的业务指导下,坚持以示范创建统领各项工作,以示范创建破解监管难题,以示范创建谋求跨越发展,进一步细化目标任务,强化台帐管理,狠抓责任落实,全面推进示范创建工作,不断提升我市食品安全保障水平。

食品安全工作督查情况汇报

审议会后,市人民政府及各职能部门高度重视,积极行动,认真研究对策,采取有力措施,通力协作配合,切实加强整改。通过半年多时间的努力整改,市人大常委会全程监督,全市食品安全环境得到明显的改善,呈现出稳定向好态势。

市食安办行动积极,组织有力。一是强化统筹协调。围绕“总牵头、总协调、总督办”的工作职能,精心组织部署,加强督查指导,促进了部门与部门之间,乡镇街道、园区与部门之间的密切配合、相互支持。二是强化联合整治。从4月以来,组织相关职能部门联合行动,开展了校园、农贸市场、五一期间、国庆期间、食用油、食品添加剂等10多次食品安全专项整治,共查处不合格农业投入品30.1吨、不合格农药2.7吨、未取得检疫证明猪肉4000多公斤、霉变茶籽2.2吨、酸值超标茶油3.6吨、注水猪羊肉504.9公斤、假冒名牌酒29件、不合格食品2350公斤;取缔无证无照生产经营户56户,查处各类食品安全案件300件。其中,北盛镇周申文等人生产销售有毒有害食品、柏加镇高春伏生产销售病死猪肉这2起案件公安部门已经立案,收缴病死猪肉4吨多,目前已刑拘5人。另外,官桥镇某农户滥用除草剂一案也已移交公安部门,5000多斤有毒稻谷当时就当场销毁了。三是强化示范引导。在加强宣传培训、严格监督管理的同时,重点推进食品安全示范乡镇(街道)和村(社区)创建,大力开展企业诚信体系建设,全市食品安全形势稳中趋好。

市教育局工作扎实,措施得力。一是强化食品安全宣传。组织在全市学校开展了食品安全知识“五个一”(一个宣传专栏、一封致家长信、一堂专题讲座、一次辩论赛、一份手抄报评比)宣传教育活动,全面提升师生食品安全防范意识。二是改善学校硬件设施。安排1361万元对23所偏远山区学校食堂进行了硬件条件改善和内部设施设备完善;对规模较大的校园商店进行经营模式改革,引进省市教育部门认可准入的楚康校园连锁超市进行托管经营,对规模较小的校园商店一律关闭。三是加大监督管理力度。组织食品安全专项督查6次,不定期下校抽查148次。联合市食安办、卫生局、工商局等部门对全市学校及其周边店铺进行食品卫生安全大检查,促进学校食品安全管理逐步规范。

市农业局强化监管措施,积极推进整改。一是加强宣传培训。6月以来,组织全市农产品质量安全监管站和生产基地负责人、检测人员,及超市检测人员进行了培训,共培训528人次。组织标准化蔬菜基地学习培训班6期,共培训300人次。二是加强综合监管。对全市现有农药经营单位700家进行审查,审查通过556家;对高毒农药定点经营92家进行登记审查备案,实行实名制销售;大力开展农业投入品专项整治,依法查处假劣农资5.7吨,立案20起。三是加强检验检测。开展检验检测7614批次,农残检测合格率达到99.46%。今年长沙市农产品质监中心在浏阳进行了5次蔬菜例行监测,合格率100%。

市商务局抓住重点,强化整改。一方面,突出酒类监管重点。加强对大型酒类批发零售企业、大型商场超市等重点监管,对经营专供、特供酒、无证照经营、销售假冒伪劣酒类产品等违法行为开展专项整治,共走访检查零售企业4700多家,对未认真落实酒类流通随附单制度的企业发出了限期整改通知,同时对新增企业发放“禁止向未成年人出售酒类”警示牌2700多份。另一方面,突出生猪定点屠宰监管重点。为杜绝“白板肉”流入城区市场,生猪屠宰执法大队开展每日一次的巡查。5月份至今共处理“白板肉”、“注水肉”案件15起,收缴“白板肉”、“注水肉”近500公斤。同时协助湖南省浏阳市康益农业科技发展有限公司,启动了新屠场建设,该屠宰场预计年底可投入使用。

市卫生局措施有力度,整改有成效。一是大力开展食品安全宣传培训。组织培训餐饮单位、学校食堂食品安全管理人员1500余人,开办农村厨师培训班30余期;通过各种宣传活动发放食品安全各种宣传资料1余份。二是大力加强餐饮服务场所的监管。坚持一周一巡查,一月一测评,一季一公示。综合整治各类餐饮单位530家,限期整改210家,取缔20余家;先后开展早餐夜市、散装食用油、学校食堂、节前旅游景点等10多项整治,查处了“冠鲜汤包”使用过期原料案等17起食品安全案件。三是积极开展餐饮食品安全示范街创建。在城区打造50余家示范餐饮店,积极推进浏阳大道、永安、洞阳、大瑶的餐饮食品安全示范街区创建,带动和促进全市餐饮服务食品安全水平的整体提高。

阿舍乡中心学校食堂食品安全自查情况汇报

2017年学校食堂食品安全自查报告 为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好“放心食堂”,我校围绕“四好、一满意、一放心”,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:1.防鼠设施不够完善;2.食用油有质检证明,但与实际使用的批次不相符。

针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

一、学校食堂食品安全自查情况

1、成立领导小组

组 长:李常碧 (校 长)

副组长:余昌艳 (副校长) 何林-海(副校长)

成 员:余亮刚 (总务主任)

赖元霞 (财务监督)

吴 勇 (食堂管-理-员)

余龙辉 (厨 师)

教师代表:邹忠昌 何 艳

家长代表:李增华 李贵碧

学生代表:张 羽 薛开睿 孙婷婷

2.许可证情况

有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。 但2017年6月5号已到年检期限,尚未进行年检。

3.食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。

4.索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5.消毒和“三防”设施

有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,“三防”设施尚需完善。

6.从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证。

7.食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

8.其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

二、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1.对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。

2.重新添加、安装了防鼠设施。

3.对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。

4.迅速进行食堂餐饮许可证年检。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的'工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

金沙县鼓场街道初级中学

2017年7月6日

砚山县食药监局:

为认真贯彻落实“砚食药监联发[2017]6号”文件精神,进一步加强我乡学校食堂食品安全,净化食品消费环境,保障师生的身体健康和生命安全,乡中心学校接到文件后,及时组织检查组深入各学校进行检查,同时要求各学校组织相关人员对辖区内学校食堂食品安全工作进行了专项自查,现将自查工作情况汇报如下:

一、自查重点内容

根据上级的指示和要求,结合我乡学校的实际,此次自查的重点内容如下:

1、学校食品责任制度是落实情况。

2、学校餐饮服务许可证有无过期。

3、学校食堂环境卫生是否良好。

4、学校食堂从业人员健康证是否齐全。

5、学校食堂食材进货是否严格执行索票索证制度。

6、学校食堂食品加工制度执行和加工环节管理是否到位。

7、学校食堂消毒工作是否正常。

8、学校食堂食品添加剂的使用是否规范。

9、学校食堂食品安全台账是否齐全,填写是否及时、全面、规范。

二、存在问题

通过检查组深入各学校检查和各学校组织相关人员对辖区内学校食堂食品安全工作进行自查,总体情况良好,但是也存在一定的问题,具体情况如下:

1、学校食品责任制度落实不够到位。部分学校食品安全责任分工不够明确,未与相应的食品安全责任人签订安全责任书。

2、学校食堂环境卫生存在死角。部分学校的冰柜等设备未进行定期清洗,排水沟等隐蔽部位的清理和打扫不够彻底。

3、食堂从业人员健康证明不齐全。因食堂从业人员待遇低,致使部分食堂从业人员离职,为保证学校食堂的正常运行,新招录了部分食堂从业人员,且因条件限制存在未体检先录用的情况。

4、学校食堂食品留样不够规范。部分学校的食品留样样品量不足,日期时间标注不清楚。

5、学校食堂安全台账不够健全。部分学校食堂相关表册的填写不及时,内容不够完整、规范。

三、整改措施

通过此次的自查,虽然不存在大的安全隐患,但小的

安全隐患依然存在,为消除学校食堂食品安全隐患,确保广大师生生命的安全,我乡学校将进一步加强食堂食品安全管理,对存在的隐患积极整改,具体措施如下。

1、进一步落实学校食堂食品安全责任制。要求各校层层签订食品安全责任书,进一步明确食品安全责任。

2、加强学校食堂环境卫生。定期清洗冰柜等食堂设备,保持清洁卫生,清理环境卫生死角,做到干净整洁。

3、完善食堂从业人员的健康证明。积极与县疾控中心联系,并在2017年3月11日对全乡新招录的食堂从业人员和健康证明即将过期的食堂从业人员进行了体检,完善了健康证明。

4、严格留样制度。要求各校要认真做好留样工作,做到出锅后先留样再分发给学生食用,且所留样的样品量一定要足(不少100克),日期和具体时间一定要标注清楚。

5、严把食材进货关。要求各学校管-理-员要做好食材的验收工作,发现过期、变质、质量不合格的食材坚决不收,并做好相关情况记录(文字、图片),及时将情况向上级汇报。

6、加强食材储存管理。食材入库要分类按要求进行储存,确保不变质腐烂。

7、规范食品加工环节。各种食品的加工要规范,要烧熟煮透,从出锅到食用控制在半个小时之内。

8、注重痕迹管理,完善档案资料。在平时的管理中,要注意建立健全各种台账,表册资料的填写要及时、科学、规范,做好分类归档。

学校食品安全会议的情况汇报

为贯彻落实2017年11月24日达州市学生营养餐改善计划培训会议精神,加强学校安全管理,提高食品安全、卫生、营养意识,营造良好的、和谐的校园环境。八渡学校认真落实各项工作,把食品安全、质量放在第一位,抓过程,重细节,力争取得工作实效。现将我校落实情况报告如下:

一、高度重视,加强领导,树立意识

11月25日上午,学校在行政办公室小会议室专门召开了营养餐领导小组工作会,并通知了食堂具体实施人到会,会上贺校长再次明确了领导小组的具体分工与职责。另外参加上级会议的毛主任向领导小组传达了上级会议精神,贺校长听取汇报后,明确要求大家要树立三种意识:安全意识、服务意识、零利润意识。学校食堂必须要做到成本核算,力争让学生吃到可口,安全、营养的午餐。

二、大力宣传,落实监督,服务到位

学校根据国家的精准扶贫工程要求,利用晨会、班会等形式再进一步向学生大力宣传,让学生知晓、享受国家的各项惠民政策,让家长放心的把孩子送到学校就餐。同时对学校食堂的食品安全和质量的管理实行信息公开化,每天定时公布食谱,定时安排相关人员检查饭菜质量并做好登记。每天中小学各安排了教师轮流值班、陪餐,树立了学生安全第一,教师服务到位的思想。

三、学习法律法规,规范财务管理,

学校经常组织大家学习食品卫生及财务方面的法律法规,增强法律意识,让大家知法、懂法,严格规范食堂资金管理。学校食堂食品采购严把进入关,大型采购必须索证、索票,小型采购也必须有相关手续,做到货物有源头,事实有证据。另外学校高度重视营养餐财务工作的管理,专门列入专项资金管理,收入、支出两条线,账目清晰,无挪用、乱用现象。

我校在卫生部门和教育主管部门的正确指导下,严格遵守法律法规,严把安全关、质量关,没有出现任何中毒和不良现象发生。在做好以上工作的同时,我们还有做不到位的地方,在上级部门的指导下,今后会不断改进,力争把我校的'营养餐工作做得更好。

八渡乡中心小学

2017年11月28日

一、会议时间:2012年x月xx日上午

二、会议地点:市教育宾馆六楼会议室

三、参会人员:

四、会议主要议程和精神

(一)市食品药品监督管理局x局长讲话

组织学习《中华人民共和国食品安全法》的主要内容,强调食品安全工作出不得半点差错,要求食品安全工作必须常抓不懈,做到“十个必须”。校长是食品安全工作的第一责任人。

(二)签订责任书

大会要求xx-x代表学校与xx市食品药品监督管理局(x局长)签订2012年《餐饮服务食品安全责任书》。

(三)xx区食品药品监督管理局x书记讲话

8.严格执行责任追究制度。(事故难免,但不要出现责任事故。)

(四)市食品药品监督管理局x副局长做相关培训

1.首先“申明”:市委x月xx日召开的 “创卫” 迎检布 1

置会上特别点到了“食品安全”不能出问题。

3.学校食堂是风险最高的地方,进货、加工、销售等各个环节都不能放松;

4.食品安全工作与我市创建“国家卫生城市”紧密相连。要作出食品行业应有的贡献

(五)会议小结

汇报人:xx-x

2012年x月xx日 2

满堂红乡食品安全工作情况汇报

为认真贯彻落实县政府关于食品安全工作要求,我乡党政领导高度重视,下面将具体工作情况做如下汇报:

一、领导重视,一把手亲自抓。召开会议认真贯彻食品安全法,成立组织设专人负责,落实责任制,签订了责任状,制定了实施方案。

8月5日乡政府召开了满堂红乡宣传贯彻“食品卫生法”工作会议,参加人员有乡人大主席团成员及各代表组负责人、乡全体机关干部、各村支部书记、主任、各单位负责人、从事食品销售加工的业主,共37人参加了会议。会议由乡长吴天海主持,主管食品安全工作的副乡长武占华同志在会议上学习了“食品安全法”、“关于进一步加强食品安全工作的决定”、“满堂红乡贯彻落实食品安全法实施方案”,乡党委书记田春澍同志对“食品安全法“落实情况作了强调讲话。会上同25个单位和业主签订了“食品安全承诺书”。

二、注重宣传教育,保证食品安全,促进社会和谐。 8月6日至7日对满堂红乡沿街的商家发放了“食品安全法”的宣传资料300余份。另外督促学校在校园里办了校园橱窗和板报。

的十家子奶牛小区、梓馨牧业、三和牧场等三处奶牛养殖小区进行执法检查。检查了他们的挤奶车间是否封闭运行,送出去的鲜奶是否达标,是否有鲜奶收购许可证,对从事奶业生产的人员是否有身体健康合格证,检查了他们的饲料是否有生产合格证。

三、对存在影响人们身体健康的隐患进行彻底整治。 乡畜牧部门配合县动检人员对乡里的三处养牛小区于7月20日进行了布病检查,检出病牛27头,8月26日乡长吴天海、副乡长常占林亲自带领乡里全体防疫人员配合省市县动检人员,对所有的病牛进行了捕杀,焚烧,深埋。

8月30日,主管乡食品卫生工作的副乡长武占华同县服务业局等部门的同志,对我乡境内的生猪屠宰进行了检查,设立了专人检疫,准备设立定点屠宰。

四、加强执法检查,扎实推进食品安全法的贯彻实施,着力推进食品安全保障水平,做好食品安全监管工作。

9月2日,乡里食品安全工作组成员对人员比较集中的中学、幼儿园食堂进行了检查,同时检查了学校周边的饭店、食杂铺和摊点小吃,检查他们的证件是否齐全,从业人员是否有健康合格证,所经营的食品是否有合格证、生产日期、生产许可证,是否在保质期内。

满堂红乡人民政府

2011年9月20日

各位棠委、各位代表:大家好!

食品是人类生活之本,食品质量安全是人民生命健康安全的基本保障。年初以来,我局在县委、县政府的正确领导下,本着对人民高度负责的态度,结合我县实际,多措并举,紧紧围绕食品安全这个中心,全面实施排查建档、监督抽查、市场准入、企业巡查、执法整顿五项措施,切实加强食品生产质量安全监管工作,使全县食品质量安全水平得到了进一步提升,企业自律意识进一步加强,生产加工环节食品质量安全呈现良好的态势。现将我县食品质量安全监管工作开展情况汇报如下:

一、全县食品生产企业基本情况

我县现有获得生产许可证的食品生产加工企业26家,共取得食品生产许可证30个,共涉及,粮食加工(大米、杂粮)、食用植物油(核桃油)、调味品(食醋)、饮料(瓶桶装饮用水)、酒类(葡萄酒、白酒)、肉制品、炒货食品及坚果制品、代用茶、食用菌制品等九种产品,其中,肉制品企业6家,粮食加工企业6家,饮料企业5家,炒货食品企业3家、酒类企业1家、植物油类企业1家、代用茶企业1家、调味品企业1家、白酒企业1家、食用菌制品企业1家。

此外,食品生产小作坊105家。

二、主要工作开展情况

(一)加强领导,制定计划。

根据市局和县食安办2017年食品安全监管工作的总体部署,一是成立了以局长为组长的食品安全工作领导小组,加强对全县食品安全工作的领导;二是定期召开专门会议进行部署;三是制定了2017年我县食品安全监管计划其中包括食品生产加工企业巡查计划和食品质量安全监督抽检计划。为确保全县食品安全工作的顺利开展奠定坚实的基础。

(二)落实责任,加强监管

一是局长与分管局长和监管人员层层签订责任书,严格实行责任追究制,将食品监管工作分解落实到相关部门;二是县局分别与食品企业签订质量安全承诺书,提高企业法人的责任意识,落实企业质量安全主体责任;三是按照巡查计划,认真开展巡查工作,对全县食品生产企业定期进行了巡查。对存在问题的企业,下达了食品生产检查整改通知书,并监督企业限期整改。四是深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动,有效地遏制了食品违法行为;五是强化食品抽检工作。今年上半年对肉制品、糕点、饮用水等产品进行了145批次的抽检,抽检合格率达93%,对7家存在问题的生产企业及小作坊,县局下达限期整改通知书,使问题得到及时整改,确保了食品安全。

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食品安全工作督查情况汇报

为进一步推进《食品安全法》在我市的全面贯彻实施,保障人民群众身体健康和生命安全,确保我市经济社会健康有序发展,今年,浏阳市人大常委会采取一系列措施,跟踪督查食品安全工作,取得了明显成效。

201x年1-2月,市人大教工委在市人大常委会xx副主任的带领下,先后到我市农产品生产基地、食品加工企业和经营流通市场、餐饮经营服务场所、中小学校食堂和建筑工地食堂、以及有关职能部门和乡镇,对当前我市食品安全状况进行了调查。调查报告指出:市、乡两级政府及职能部门在加强食品安全监管方面做了大量的工作,取得了明显的成效,但也还存在生产经营者食品安全意识还不强、餐饮服务业食品安全隐患还不小、食品安全监督管理体制还不顺、食品安全监管财力投入还不够等问题和不足。并提出加强行业自律,强化食品企业主体责任、理顺管理机制,抓好食品安全长效管理、加大执法力度,规范食品安全监督管理、加强宣传教育,增强全民共同监管意识、增加财政投入,提升食品安全监管能力等建议。

201x年3月,在对全市食品安全工作进行全面调研的基础上,市十六届人大常委会第二次会议听取和审议了市人民政府关于我市食品安全工作情况汇报。市人大常委会主任鲁建文在会上提出:食品安全工作是人民群众普遍关注的热点问题、是关乎科学发展的重点问题、是政府工作推进的难点问题,这次人大常委会对食品安全工作进行审议不是简单的审议,是今年市人大常委会对食品安全跟踪监督的启动仪式,跟踪监督要采取打“组合拳”的方式注重时间上的连续性、形式上的多样性、目标上的有效性。同时要求这次跟踪监督一是要明确目标,要做好几件取得群众认可的工作;二是要突出重点,从体制的协调、部门的执法、社会的监督、条件的保障、狠抓落实等方面发力。

审议会后,市人民政府及各职能部门高度重视,积极行动,认真研究对策,采取有力措施,通力协作配合,切实加强整改。通过半年多时间的努力整改,市人大常委会全程监督,全市食品安全环境得到明显的改善,呈现出稳定向好态势。

市食安办行动积极,组织有力。一是强化统筹协调。围绕“总牵头、总协调、总督办”的工作职能,精心组织部署,加强督查指导,促进了部门与部门之间,乡镇街道、园区与部门之间的密切配合、相互支持。二是强化联合整治。从4月以来,组织相关职能部门联合行动,开展了校园、农贸市场、五一期间、国庆期间、食用油、食品添加剂等10多次食品安全专项整治,共查处不合格农业投入品30.1吨、不合格农药2.7吨、未取得检疫证明猪肉4000多公斤、霉变茶籽2.2吨、酸值超标茶油3.6吨、注水猪羊肉504.9公斤、假冒名牌酒29件、不合格食品2350公斤;取缔无证无照生产经营户56户,查处各类食品安全案件300件。其中,北盛镇周申文等人生产销售有毒有害食品、柏加镇高春伏生产销售病死猪肉这2起案件公安部门已经立案,收缴病死猪肉4吨多,目前已刑拘5人。另外,官桥镇某农户滥用除草剂一案也已移交公安部门,5000多斤有毒稻谷当时就当场销毁了。三是强化示范引导。在加强宣传培训、严格监督管理的同时,重点推进食品安全示范乡镇(街道)和村(社区)创建,大力开展企业诚信体系建设,全市食品安全形势稳中趋好。

市教育局工作扎实,措施得力。一是强化食品安全宣传。组织在全市学校开展了食品安全知识“五个一”(一个宣传专栏、一封致家长信、一堂专题讲座、一次辩论赛、一份手抄报评比)宣传教育活动,全面提升师生食品安全防范意识。二是改善学校硬件设施。安排1361万元对23所偏远山区学校食堂进行了硬件条件改善和内部设施设备完善;对规模较大的校园商店进行经营模式改革,引进省市教育部门认可准入的楚康校园连锁超市进行托管经营,对规模较小的校园商店一律关闭。三是加大监督管理力度。组织食品安全专项督查6次,不定期下校抽查148次。联合市食安办、卫生局、工商局等部门对全市学校及其周边店铺进行食品卫生安全大检查,促进学校食品安全管理逐步规范。

市农业局强化监管措施,积极推进整改。一是加强宣传培训。6月以来,组织全市农产品质量安全监管站和生产基地负责人、检测人员,及超市检测人员进行了培训,共培训528人次。组织标准化蔬菜基地学习培训班6期,共培训300人次。二是加强综合监管。对全市现有农药经营单位700家进行审查,审查通过556家;对高毒农药定点经营92家进行登记审查备案,实行实名制销售;大力开展农业投入品专项整治,依法查处假劣农资5.7吨,立案20起。三是加强检验检测。开展检验检测7614批次,农残检测合格率达到99.46%。今年长沙市农产品质监中心在浏阳进行了5次蔬菜例行监测,合格率100%。

市商务局抓住重点,强化整改。一方面,突出酒类监管重点。加强对大型酒类批发零售企业、大型商场超市等重点监管,对经营专供、特供酒、无证照经营、销售假冒伪劣酒类产品等违法行为开展专项整治,共走访检查零售企业4700多家,对未认真落实酒类流通随附单制度的企业发出了限期整改通知,同时对新增企业发放“禁止向未成年人出售酒类”警示牌2700多份。另一方面,突出生猪定点屠宰监管重点。为杜绝“白板肉”流入城区市场,生猪屠宰执法大队开展每日一次的巡查。5月份至今共处理“白板肉”、“注水肉”案件15起,收缴“白板肉”、“注水肉”近500公斤。同时协助湖南省浏阳市康益农业科技发展有限公司,启动了新屠场建设,该屠宰场预计年底可投入使用。

市卫生局措施有力度,整改有成效。一是大力开展食品安全宣传培训。组织培训餐饮单位、学校食堂食品安全管理人员1500余人,开办农村厨师培训班30余期;通过各种宣传活动发放食品安全各种宣传资料12000余份。二是大力加强餐饮服务场所的监管。坚持一周一巡查,一月一测评,一季一公示。综合整治各类餐饮单位530家,限期整改210家,取缔20余家;先后开展早餐夜市、散装食用油、学校食堂、节前旅游景点等10多项整治,查处了“冠鲜汤包”使用过期原料案等17起食品安全案件。三是积极开展餐饮食品安全示范街创建。在城区打造50余家示范餐饮店,积极推进浏阳大道、永安、洞阳、大瑶的.餐饮食品安全示范街区创建,带动和促进全市餐饮服务食品安全水平的整体提高。

食品安全保障情况汇报

2012年,在县食品安全委员会的正确领导下,认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,以搞好食品安全整顿和食品安全专项整治为工作重点,围绕“方便人民群众,服务经济发展”大局,积极探索监管新的模式,强化日常安全监管。现将2012年以来食品安全工作开展情况汇报如下:

一、加强领导,全面落实各项工作职责

(一)成立食品安全工作领导小组。在镇政府统一领导下,成立xx镇食品安全工作领导小组,组长由镇长担任,副组长由分管食品安全工作的副书记担任,成员由镇党政办、创安办、派出所、农业办、经济发展办、卫生院、工商分局、中心完小、xx中学、水平中学、11村委会和有关单位的负责人组成。领导小组下设办公室,办公地点设在镇创安办。

(二)分解落实食品安全目标任务。按照2012年县食安委食品安全工作总体安排,xx镇人民政府与各村各部门签订了食品安全目标责任书,将全镇食品安全工作任务细化分解落实到相关部门。

小组成员的食品安全事故应急处理指挥系统。明确食品安全事故应急处理总指挥的职责以及成员单位的职责。党政办:做好信息报送、数据统计、资料收集等组织协调工作,调查了解记录事故的整个过程。中心完小:负责协助对学校食堂、学生在校营养餐造成食品安全事故原因进行调查以及组织工作。派出所:负责事故区域的警戒、交通管制及有关人员的疏散,负责有关事故直接负责人的监护及逃逸人员的追捕,参加事故的调查。卫生院:立即组织急救队伍,及时提供救护所需药品,利用各种医疗设备做好抢救工作。农业服务中心:协助总指挥部负责农副产品及各村的事故处理及调查。经济发展办:协助总指挥部负责各企业的事故处理及调查。工商分局:依法开展流通环节食品安全事故段调查处理等工作。村委会:协助总指挥部负责各个体食品生产单位、商店等小行业的事故处理及调查。镇人民政府其他部门根据各自职责,负责食品安全事故段应急处理相关工作。

二、利用节假日开展宣传,做好食品安全工作

3.15国际消费者权益日。

二是开展“五一”期间食品安全保障工作。根据昌食安委《关于做好2012年“五一”节假日期间食品安全工作的通知》(20126号)的要求,我镇认真组织,周密部署,切实做好我镇节日期间食品安全保障工作。

1.加强领导,健全机构,落实责任。“五一”期间,为切实加强我镇食品安全保障工作,让广大人民群众过一个安全、祥和的节日。我镇根据实际,认真组织,及时召开会议研究部署节日期间食品安全保障工作。一是成立节日期间镇食品安全工作领导小组,由分管食品安全的副镇长任组长,其他相关单位为成员的节日期间食品安全工作领导小组,具体负责节日期间的食品安全保障工作;二是根据我镇节日期间食品安全保障的实际,认真研究制定我镇食品安全保障工作机制,使全镇广大人民群众吃上放心食品和放心肉。

2.认真做好节日期间食品安全保障工作。一是完善生猪进场 —3—

定点屠宰的检查。在节日期间,我镇根据生猪屠宰的实际,重点做好生猪屠宰场的猪肉安全检查工作,共组织9人次,对我镇的屠宰场进行猪肉及食品安全专项检查,完善节日期间生猪进场屠宰检查,确保上市猪肉进场定点屠宰,确保肉制品的安全。二是重点做好农贸市场、超市、食品商店肉制品安全检查。在节日期间,我镇根据节日人流量增大,肉制品和食品消费增多的实际。一方面确保生猪定点屠宰场猪肉安全保障工作;另一方面重点做好农贸市场、食馆等肉制品消费市场的安全检查工作,节日期间我镇未出现病、死等劣质猪肉上市销售等情况发生。三是做好各类超市、食品商店农家店等商品流通的食品安全检查。“五一”期间,由镇食安办牵头,组织工商、派出、农业中心、广播、卫生等相关单位对我镇商品流通市场、食馆、农家乐等单位进行了食品安全专项检查,查获一些过期和劣质食品,对一家食馆给予了卫生警告,进一步确保了我镇节日期间的食品安全。

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食品安全专项整治工作情况汇报

根据国家工商行政管理总局关于开展两整顿工作的安排部署,按照省、市工商局总体要求,xx市工商局xx分局迅速行动,及时安排,针对xx辖区的实际情况,制定出切实可行的《食品安全专项整治暨队伍作风整顿实施方案》,全面铺开了食品安全专项整治工作,在这里,我将我局第一阶段食品安全专项整治工作开展向各位领导做一汇报。

为保证专项执法行动卓见成效,维护食品市场良好的秩序,xx分局在20xx年6月20日就以酒肃工商发27号文件下发了《食品安全专项整治暨队伍作风整顿实施方案》,《方案》明确要求全体执法人员统一思想,提高认识,以高度为人民负责的态度,开展好食品安全专项整治行动,在《方案》中,对此次开展食品安全专项整治工作的重点、范围、任务、要求以及责任追究都做了明确的要求,并及时与各个工商所签定了《食品安全专项整治暨队伍作风整顿目标责任书》,制定出具体的工作计划、目标和要求,全面指导食品安全专项整治工作的顺利开展。

三是在个体例会和企业负责人例会上广泛动员,积极宣传,营造声势,号召全体经营者自觉守法经营,为维护食品市场良好的秩序,作出自己的贡献,截止目前为止,共计召开个体例会9场次,接受宣传人员3000余人次;四是认真落实索票索证制度和进销台帐制度,为了全面贯彻落实省局提出的目标要求,我们及时将省局下发的关于建立重要商品索票索证制度和进销台帐制度的公告向经营进行了下发并在经营现场进行了张贴,同时,我们将西城工商所(彩虹桥市场)和金佛寺工商所作为第一阶段建立索票索证制度和进销台帐制度的试点单位,在广大的食品经营者中逐步推行索票索证制度和进销台帐制度,初步已经印制了了“重要商品进货索证索票进销台帐”1000册,在试点的西城工商所(彩虹桥市场)和金佛寺工商所的个体经营者中发放实施,积累经验,弥补不足,以便进一步更好的在xx区全体经营者中进行推广;五是同新闻媒体密切配合,积极宣传食品安全专项整治工作,我局在xx市电视台制作了两套公益广告,内容为“打造食品放心工程,净化食品消费环境”和“炎炎夏日,提醒您注意饮食安全”,每天在xx电视台“xx新闻”开始前的黄金时间播出,为食品安全专项整治工作营造了良好的宣传氛围。六是采取多种多样的宣传形式,使食品安全专项整治工作深入人心。为在全社会营造食品安全的消费概念,我们通过了多种多样的宣传方式,在各个工商所以及局机关的黑板报上,以食品安全专项整治为主题,广泛宣传开展食品安全专项整治的必要性和重要性,同时,在城区各大市场,我们都悬挂了食品安全宣传横幅,动员全社会共同来维护健康、安全、放心的食品消费环境。

为了严厉打击食品领域中的违法违章行为,我们在做好前期宣传工作的同时,不断的加大行政执法力度,拓宽执法监管的区域,在对集中经营场所进行监管的同时,不放过任何死角和遗漏点,尤其在食品市场专项整治工作中,制售假劣食品的黑窝点多在城乡结合部和一些偏远死角,因此,我们也将工作的触角延伸到这些区域,在实际工作中,我们主要开展了这么几项工作:

三是统筹兼顾,在食品安全专项整治的过程中,对其他违法违章案件查处不放松,整顿和规范市场经济秩序是一项长期艰巨而又全面的工作,因此,我们在严厉打击食品领域中制售假劣的违法行为的同时,对其它经济违法行为依然不放松,在食品安全专项整治工作中,我们也查处了一些严重侵犯消费者合法权益的违法违章案件,如鸿图公司涂改过期农药案、农科所经销假劣种子案、服装、化妆品商标侵权案等,,对维护良好的市场经济秩序发挥了显著的作用。

三是按照省局安排部署,在试点工作取得成功经验的基础上,在xx区全体经营者中全面建立索票索证制度和进销台帐制度,从源头上杜绝假冒伪劣食品的进入;四是建立健全食品安全信用体系,制定相应的制度和运行规则,对守信企业进行褒奖,对严重失信企业进行惩罚。

镇第一季度食品安全宣传教育情况汇报

在日复一日的学习、工作生活中,汇报出现的频率越来越高,汇报必须有情况的概述和叙述,最重要的`是结果,经验总结也是必不可少的,那么,汇报应该怎么写呢?以下是小编收集整理的镇第一季度食品安全宣传教育情况汇报,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

一季度,我镇紧紧围绕县委县政府关于食品安全工作的一系列决策部署,突出"3.15"世界消费者权益日主题,针对食品安全领域开展"大宣教"活动,进一步促使群众提高认识、加强监督,彻底清除食品安全隐患,保障人民群众正常生活免受食品安全伤害。

一是开展"食品安全宣传读本免费进超市"等系列宣传活动。

从3月1日起,食品安全与健康生活系列读本在本镇各大超市迅速抢滩登陆,并从上架之日起就不停地持续补货,截止4月1日,共发放食安读本800余本。该读本包含如何识别"三无"食品等威胁人民群众身体健康的食品有关常识,以及在购买不合格食品后如何向工商部门投诉以维护自身权益的有效途径等,食品安全领域信息覆盖全面。群众看过以后对于提高识别能力,开展深入监督,实施维权等都大有帮助,为全镇的食品生产、加工、流通的领域营造了平安和谐的环境。

二是开展食品安全暨乡村流动餐饮人员培训。

乡村集体酒席由于存在流动性,给食品安全监管带来了诸多难题。3月份,在镇卫生院的配合下,镇食安办组织全镇的16个村(社区)协管员和指导员、50余名乡村流动厨师参加专项培训。培训班力邀县专业人士为此授课,进一步提高协管员、指导员履职能力业务水平,增强厨师食品安全防范意识与保障能力。

三是针对全镇多家单位进行食安安全排查。一季度,我镇组织精干力量对全镇辖区内所有学校(含幼儿园)、部分餐饮单位、食品经营店进行食品安全指导性排查。排查人员对上述受查单位调查仔细、逐个搜证,做到不留死角。并对于普遍存在的食品购入台账记录不规范、从业人员健康证的办理等问题进行现场指导;对于个别单位存在卫生管理混乱、餐饮许可证未办理等问题,对其单位卫生负责人进行约谈指导。一季度我镇共检查学校(幼儿园)22家、规模餐饮单位10家、食品经营商店15家、牲猪屠宰户6家,为经营户排除食安隐患数十处,其中向智能部门提供案件线索5条。

食品安全工作督查情况汇报

201x年3月,在对全市食品安全工作进行全面调研的基础上,市十六届人大常委会第二次会议听取和审议了市人民政府关于我市食品安全工作情况汇报。市人大常委会主任鲁建文在会上提出:食品安全工作是人民群众普遍关注的热点问题、是关乎科学发展的重点问题、是政府工作推进的难点问题,这次人大常委会对食品安全工作进行审议不是简单的审议,是今年市人大常委会对食品安全跟踪监督的启动仪式,跟踪监督要采取打“组合拳”的方式注重时间上的连续性、形式上的多样性、目标上的有效性。同时要求这次跟踪监督一是要明确目标,要做好几件取得群众认可的工作;二是要突出重点,从体制的协调、部门的执法、社会的监督、条件的保障、狠抓落实等方面发力。

工作情况汇报

20xx年,地区团委认真贯彻落实自治区、地区部门包村定点扶贫工作安排部署,紧紧围绕社会稳定和长治久安总目标,切实发挥共青团四项基本职能,全力服务青少年健康成长。现将20xx年扶贫工作汇报如下:

地区团委历来高度重视定点扶贫工作,始终将此项工作列入单位重要议事日程,由单位“一把手”亲自抓,于年初召开专题会议,研究制定了扶贫工作方案,并成立了扶贫工作领导小组,具体指导日常扶贫工作的筹划和落实。同时,为拓宽帮扶领域,深化帮扶内容,提高帮扶效果,我委主要领导于年初亲自带领机关相关同志到帮扶村以及访惠聚工作社区进行实地考察,进一步明确了帮扶工作的五项措施:一是把定点扶贫工作作为单位的一件大事来抓,每年至少专题研究扶贫工作2次以上;二是主要领导每年至少亲赴扶贫点一次,了解情况,搞好调研;三是掌握政策,了解信息,利用单位部门优势为小白杨沟村、花园社区生产生活解决实际问题,使扶贫工作做到有的放矢;四是适时组织单位干部职工向帮扶村、社区特困户献爱心,截止目前,地区团委全年慰问贫困群众16人,慰问金额达120xx元,团委干部自行慰问金额达2200元;五是加大扶贫宣传力度,让单位干部职工都来关心、支持和参与这项工作,形成扶贫帮困的良好氛围。

从20xx年起,地区团委选派工作人员到哈密市东河区花园社区开展“访惠聚”工作。20xx年,地区团委在去年实施的基础上,重点做好了三项工作。一是积极争取团中央项目支持,在花园社区建立青少年综合服务平台,向社区提供10万元的经费支持,主要用于社区青少年服务。截止目前,花园社区已开展各类青少年活动30余场次,社区开办六点半课堂,不但解决了社区群众的后顾之忧,更为社区青少年增强科学文化素质奠定了基础。二是连续两年,从团委的党建经费中拿出一万元,专门支持花园社区开展基层党建工作,为贫困群众解决实际困难。三是坚持在春节、古尔邦节、六一、七一、十一等重要节点,慰问花园社区困难老党员、困难群众,慰问金总额达3000元。四是积极从希望工程中支持各访惠聚工作组贫困大学新生12名,共计6万元整。此外,还资助社区三名困难青少年参加赴内地的融情夏令营,困难青少年第一次乘坐飞机,感受大城市的繁华,从而坚定了好好学习、立志成才的信念。

希望工程是一项“面向社会、面向未来、造福后代”的社会公益事业,为了在全社会真正形成“再穷不能穷教育、再苦不能苦孩子”的良好社会风气。20xx年,我们重点加大了希望工程实施力度,在摸清底数,搞好调查研究的基础上,建立了贫困学生救助库,并想千方、设百计、多渠道筹集资金,积极开展了豫哈大学新生圆梦行动、希望工程爱心助学、国酒茅台公益助学等扶贫济困行动,帮助63名贫困大学生新生圆了上学梦,资助助学金近30万元,通过积极筹措,让社会各界的眼睛都聚焦到了扶贫助困事业上,让社会各界的爱心力量都投入到了扶贫助困事业中去,帮助更多的贫困青少年就学圆梦。此外,地区团委还坚持实施共青团关爱进城务工人员子女行动,借助六点半课堂、七彩小屋等阵地,长期开展亲情陪伴、课业辅导、心理疏导等活动,帮助困难进城务工人员子女完成学业。

借助河南对口援疆契机,积极组织困难青少年群体参加国家、自治区及地区各类青少年融情实践活动。20xx年重点组织贫困山区、偏远农牧区的青少年实施了“我在城里有个家”、“豫哈情·红领巾”、“阳光少年光大行”、“手拉手•红领巾寻访家乡新变化”等青少年融情实践营,举办了哈密市少年军校、伊吾县科技夏令营等军事、科技夏令营活动,全地区380名各族青少年学在一起、玩在一起、生活在一起,在交流交往交融中快乐成长。其中,困难青少年群体、偏远山区、农牧区青少年群体占参与青少年人数的80%,他们走出山门、走进城市,与城里的孩子结对子、交朋友,不但交到了各民族朋友,更是通过活动开拓了眼界、增长了见闻。

一是组织贫困青年参加人社部门免费的创业和实用技能培训,培训贫困青年一千余名,帮助贫困青年学习实用技能,通过科技勤劳致富、就业创业。二是通过青年之家、社区志愿者工作站、青少年综合服务平台,长期为贫困青年提供岗位用工信息,为10个村配置了无线路由器,无偿为贫困青年提供网络服务,帮助他们尽快实现就业。三是整合资源,借助实施“农村青年创业致富领头雁计划”契机,培训农村青年特别是有致富意愿的困难青年42名,并将其中20名贫困青年作为团组织定点帮扶对象予以重点扶持,帮助贫困青年早日脱贫致富。四是联合农业、人社、供销社等部门,引导和帮助贫困青年推荐投资少、见效快的致富项目,进行多种副业经营,同时,还号召各合作社及青年致富带头人进行一对一结对帮扶,通过帮项目介绍、帮经营策划、帮产品销售、帮形象设计、帮技能培训等形式,促进贫困青年致富增收。

今后,地区团委将紧紧围绕促进社会稳定和长治久安,全力推进共青团扶贫工作,切实服务贫困青年脱贫致富,为促进社会稳定和长治久安贡献青春智慧和力量。