我喜欢的特色美食字（模板18篇）

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我喜欢的美食作文

我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了！

麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦！

菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的`拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊！每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊！

我喜欢的美食作文

我喜欢吃的美食有萝卜糕、饺子和汤圆，但我最喜欢吃的是饺子。

饺子看上去像盛开的花，摸上去软软的，但做起来很难，先把饺子皮放在手心，然后用勺子把馅放在饺子皮上，再把饺子皮合上，可是合上之后还要把边向左又向右的翻来翻去，我就是这一个步骤没做好，做了好几个才慢慢的熟练，终于才做了一个最漂亮的饺子。

中华美食博大精深，主要有八大菜系，粤菜、川菜、湘菜、闽菜、鲁菜、浙菜、苏菜、徽菜，另外还有闻名中外的'满汉全席和火锅。这些美食材料很广，有肉、蔬菜、禽蛋、山珍、海鲜、贝类、菌藻、根茎。中华美食甜品也有很多，比如，奶层糕、百花香蕉饼、甜甜圈和椰奶布丁，还有许多还有节日气息的食品，如有：汤圆、粽子、月饼等，特别是饺子，几乎家家户户过年时都要包饺子吃，因为饺子形状像个小金元宝，代表着财富。

我爱吃饺子，也喜欢做饺子。你喜欢吗？

我喜欢的美食作文

我最喜欢的美食中国的美食数不胜数，但我最喜欢的是妈妈做的一道拿手菜——清蒸鲈鱼。让我来告诉你它的做法吧！

首先把一条又肥又大的鲈鱼清洗干净，接着在鱼身上划上几刀，再放上盐、姜、蒜、料酒腌一会儿。然后在锅里放水，将腌好的'鱼用盘子装好放在蒸屉上，盖上锅盖，蒸十分钟。最后在蒸好的鲈鱼上撒上绿油油的葱花，再浇上滚烫的油，鱼立刻发出“滋滋”的响声，顿时满屋子都是香味儿。我顺着香味溜进了厨房。一眼望去，鲈鱼的身上像穿了件绿白相间、闪闪发亮的外衣，真是让人垂涎三尺。

我迫不及待地夹了一块鱼肉塞进嘴里，鲜鲜的、嫩嫩的，那味道简直鲜美无比、回味无穷。还有那浓郁的汤汁特别开胃，当汤汁浇在米饭上的那一刻，米饭与汤汁巧妙融合，令人食欲大增！

朋友，你喜欢这道别有风味的菜吗？欢迎你来我家做客，尝完以后保证让你念念不忘！

我喜欢的特色美食作文精选

油条虽然不是我家乡的特产，但是却备受我的喜爱，如果你没吃过，就让我来给你介绍介绍吧，你一定会爱上它的。

油条的做法很简单，先把面粉打湿，用力揉搓，直到面团富有弹性，然后加入发酵粉继续揉搓。如果看到粉和面完全融合，用一个袋子包住放进冰箱冷藏一个夜晚。

第二天早上，揪下一团面，放在一个干净的桌子上，用木头按压成一厘米厚，十五厘米长的椭圆形，取一段切成三厘米宽的小条儿，把两条叠放在一起，用木条塑一下型。油烧到七八十度将油条拉长下锅，不过一会儿，油条就会发胖，越变越大，这时，你得用筷子将油条转起来，让油条受热均匀，不到一会儿，油条就由白变黄了，活像一个金箍棒。

稍稍冷却后，一口咬下去，香软可口，满嘴飘香，用豆浆或面汤蘸食，更有一番滋味。油条在口中嚼过之后，还有回甘。

说到这里，我的口水早已忍不住了，我带了一根亲手制作的油条来教室，不出十秒，已被同学们成功瓜分，还一个劲儿赞叹：“挺好吃的！”

我嘿嘿一笑：“我家还有面，回去再炸！

“我要预订，我要预订！”教室里炸开了锅。

我喜欢的特色美食作文

馄饨也是温州的特色小吃。

混沌也是历史悠久，它的由来有汉朝匈奴之说，也有道教之说，还有一种是西施之说呢。

混沌皮展开后多是一个梯形或正方形。馄饨的做法跟饺子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少许的肉，再沿对角对折。包好的馄饨放在一边，一个叠着一个，一个挨着一个，有点像满汉全席和鸿门宴。透过馄饨皮，隐隐约约看到猪肉正躺在里面，在皮中央翘起一个圆鼓鼓的小圆顶形。

刚从锅里盛出来的馄饨冒着热气，馄饨周围则是紫菜、葱等东西，一个小碗就这样被塞得严严实实。用勺子捞起一个馄饨，在水的作用下，馄饨的皮往下垂，粉红色的肉尤其明显，皮的下垂突出了肉的样子，使人忍不住想尝一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能会觉得平淡无奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滚，你咽下后肯定还会想再吃一口，就这样一口一口，馄饨肉很快就被吃完了。

没了肉，你还是不肯舍弃碗里的汤和皮还有紫菜，你会开始喝汤。那充满混沌精华的汤的味道令你赞不绝口，马上，连汤也没了，这时，你会深深的感叹这馄饨的美味。

如果你从外地赶来温州，不吃一下温州的特色小吃——馄饨，是你的损失。

我喜欢的美食作文

今天，我教你们做一道菜吧！这道菜就是——胡萝卜炒肉。妈妈提前给我买了菜，黄橙橙的胡萝卜特别新鲜，我已经迫不及待生吃一个了，脆生生的胡萝卜可真是香甜。因为我太爱吃胡萝卜了，所以爸爸经常说我是小兔子。

胡萝卜炒肉的做法其实很简单，首先往锅里放一点点水，让它蒸发掉。再趁热打铁把胡萝卜洗好、切好，注意，先切一半，再横着切，切薄一点。最好让妈妈协助完成。然后往锅里放点油，等油热以后，马上下胡萝卜，再切一点肉，剥点蒜，炒一下，加点生抽，最后一步把菜盛到盘子里。放一盘炒好的胡萝卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了，但是最好慢慢品尝，它给人的口感就是滑润香，甜中带一点咸味，那种滋味简直太令人回味了。

我喜欢的特色美食作文精选

我爱吃的美食有许多，其中最爱的还是羊肉串。这个星期天，我和妈妈去了烧烤摊，一起享用了美味的羊肉串。

到了烧烤摊，我一下子就被各种各样的食物弄得眼花缭乱、口水直流。最后，我和妈妈一起选中了一家生意特好的羊肉串摊，排在队伍的最后耐心等候着。我们在排队的时候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人们津津有味地吃着，我的口水都“飞流直下三千尺”了。

终于轮到我了，这时，摊主——一位三十多岁的胖叔叔满脸堆笑地问我：“要多少串呀？”“四十串！”我果断地答道。摊主一听是个大生意，便立即忙活了起来。只见他先从下面的柜子里拿出一大把羊肉串，数了数，然后把它们全都架在炉子上，从左到右刷了一层油，之后又把它们翻了个面，再刷一层油，这使油亮金黄的羊肉串看起来非常诱人。

大约三分钟后，老板问我：“要甜的还是辣的？”我说：“辣的。”只见他拿出一个罐子和一个瓶子，先用刷子蘸一点儿罐子里面的辣椒酱，然后把酱均匀地刷在羊肉串上，再拿起装胡椒粉的瓶子，往羊肉串上喷了些，此时，香味已经钻到我的鼻子里了。

摊主把烤好的羊肉串装进纸袋里递给我，我接过来后赶紧拿起一串送入嘴中，顿时，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。转眼间，三十串羊肉串就都进了我的胃里，剩下的十串也被妈妈“消灭”了。

羊肉串真好吃，每次吃我都感觉特别满足和幸福。我最爱的美食，下次我还要买。

我喜欢的特色美食作文精选

我最喜欢的美食那只能算是冰粉，我可是它的忠实粉丝。

今年暑假，妈妈带我到靠近小区西门儿的`冰粉小超市。当时我还很纳闷儿，去哪不行，偏偏来这里，问妈妈为什么来这里？妈妈笑而不答。等到我们进了门，妈妈才接着说：“一会儿你就知道了，我期待着跟妈妈进了门。

店面不大，几张桌子，一个操作台，加上一些小凳子。

我在三号桌等了等后，觉得很无聊，四周环顾，惊喜地发现，在这个不大的小屋里，却有着许多花里胡哨的作品。

正当我欣赏时，突然，后面传来妈妈的声音，我不及迫不及待地飞向餐桌，第一眼就看到了桌上的冰粉，晶莹剔透，像玻璃，像冰，还像平静的水面，亮晶晶的冰渣，紫色的葡萄干儿，金灿灿的黄桃，火红的红豆，翠绿的绿豆，雪白的椰果。

我已经垂涎欲滴了，那香甜的味道像五脏六腑蔓延开去。昏黄的灯光下，我迫不及待地舀上一勺，吧唧吧唧——往嘴里凉，滑，香——顺着喉咙，坐上滑滑梯，直达肠胃。

妈妈笑眯眯地欣赏我的吃相，问道：“好吃吧？”

“好吃好吃”，我嘴里含着冰粉，含糊不清地回应着。

甜津津，凉丝丝的冰粉儿，是我假期里最美味的食物。

我喜欢的美食作文

北京烤鸭是用北京特有的大白鸭做的。刚出炉的烤鸭红红的，看上去很诱人。服务员会把烤鸭的皮片下来后，再切肉。不同的小碟子里装着酱、糖、葱白、山楂条、黄瓜条和荷叶饼。我会先取一张荷叶饼，在上面放上蘸了糖的鸭皮和鸭肉、黄瓜条和山楂条后，用荷叶饼把它们卷起来，在酱中蘸一蘸后再吃。软软的荷叶饼、脆脆的黄瓜和香酥的烤鸭配在一起特别好吃，感觉嘴里开了一场烤鸭派对，让人吃得心满意足，我一餐能吃五个。

对于榴莲，喜欢它的人觉得香，不喜欢它的人觉得臭。我喜欢吃榴莲，觉得它特别香。榴莲披萨比新鲜榴莲好吃。刚烤出来的榴莲黄黄的，吃起来像棉花糖一样软，配上拉出丝的、软绵绵、充满奶香的.奶酪，以及脆脆的面饼，非常美味。

来北京的小朋友，我推荐你们尝尝北京烤鸭。不喜欢榴莲的小朋友，可以试试榴莲披萨，吃了经过特殊加工的榴莲，说不定你会喜欢上它呢！

我喜欢的美食作文

谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面......闻名全国，数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。

可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做法很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉......再将豆芽从热水中一捞，放在碗上面，最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快吧。

我喜欢美食作文

暑假里，很多人都出去吃、玩，还发微信展示美食，馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨，我的嘴巴可刁了，外面店里做的太甜，我想吃外公外婆亲手做的！

到了外婆家，我马上装出一副可怜的样子说：“外婆，给我做一碗糖醋排骨好吗，求求你啦！”“好啊！”外公外婆爽快地答应了。

外婆的糖醋排骨做好了，冒着热气，排骨上浇了很多汁，颜色很浓，那酱汁从肉上滑下来，哇！可诱人了。我一下扫掉半碗，吃着碗里的想着锅里的，明天我还要吃糖醋排骨，不过得看外公的手艺啦。

可不要小看我的外公，他年轻的时候可是厨师，外公做的糖醋排骨外表也很不错，汁浇得并不多，肉肉都穿了件酸甜的外套，只是味道稍淡了点，我口味可是很重的啦，不过我还是吃得一点不剩。

私房糖醋排骨，我的最爱！

我喜欢的美食作文

西红柿红彤彤的，戴着一顶绿色的.小帽子，特别好看。鸡蛋金黄金黄的，做好了装在盘子里红黄相间，真是既美味又好看，酸酸甜甜的带点咸味。我最喜欢用它的汤汁拌米饭，把汤汁淋在米饭上面，搅拌搅拌，再放上西红柿和鸡蛋，特别香！吃起来让人回味无穷，每次我都可以吃一大碗饭。

西红柿炒鸡蛋的做法很简单。首先，将两个西红柿清洗干净切成小块放入碗中，再洗几根葱切成葱花备用。接着，从冰箱拿出两个鸡蛋打碎放入碗中，用筷子搅拌均匀。这时候就可以点火开炒了，锅中倒入适量的油，等油热后把鸡蛋液倒入锅中翻炒一下，炒到鸡蛋液变成金黄色时盛出来。然后，在锅里再次放点油炒西红柿，炒到西红柿变软出汁，将鸡蛋倒进锅里翻炒均匀，加入少量的水、放调味料，最后，撒上葱花。一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成啦！

这就是我的最爱——西红柿炒蛋，它不但美味，而且营养丰富。

我喜欢的美食作文

从小到大，我的口味有了很大的变化：从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”；从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。

臭豆腐以“臭”闻名，可以说是“臭”名远扬。很奇妙，臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭，而是让人感觉很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。

“香”喷喷的臭豆腐端了上来，灰褐色的'豆腐在灯光的映照下，闪烁着金黄的油光；海鲜馄饨的做法也非常简单，只要客人一来，老板便快速地把早早就准备好的馄饨皮放在一起，然后轻轻一抓，一个小巧玲珑的馄饨就好了。做好了一些馄饨后，老板便走到一个大锅旁，把馄饨一个个倒入水中，然后用汤勺把它们搅拌均匀，并把锅盖盖上。之后，老板又从碗柜里拿出了一个碗。并且，他又用手抓了一些味精，大葱和葱花放在了碗里。过了一会儿，馄饨好了。于是，老板用身旁的汤勺熟练地把海鲜馄饨全部都捞上来，接着，又把锅盖里的一些海鲜汤给倒进了大碗里。最后，一碗鲜味儿十足的海鲜馄饨就已经做好了。

我吃馄饨时，总是喜欢一口吃一个。从此，我给馄饨取了一个别名-迷你馄饨。

我喜欢的美食作文

一说到美食，我就想起了人间美味——冰糖葫芦。它是能让我口水直流三千尺的天下美食呀！

记得上个月，我妈妈带我去土门一家叫“金日郎”的商店买冰糖葫芦，还没走进店门口，我就闻到了空气中散发着一股焦糖的香气，等妈妈找好车位停好车之后，我拉开车门，像饿狼一样向冰糖葫芦跑去。一到柜台，我就看见格式各样的冰糖葫芦，有豆沙的、有葡萄的还有他们店长推荐的山楂核桃的.。看完后，我选了一个山楂冰糖葫芦和妈妈的葡萄冰糖葫芦，就去结账了。收银台后面就是冰糖葫芦的作坊。我看见冰糖葫芦是如何做成的。首先把山楂洗干净，然后把白砂糖和蜂蜜放在热锅里，快速搅拌。糖和蜂蜜遇热后开始融化，最后融化成糖汁，再把串成串的山楂均匀地涂抹上糖汁，一串冰糖葫芦就做好了。

结完账，我开心地吃着美食，先舔一口冰糖葫芦外面的焦糖，甜甜的，再要上一口酸酸的的山楂，哇！酸甜的文涛在我的嘴巴里回味无穷。

我喜欢的美食作文

妈妈最拿手的一道菜就是白菜粉丝了，它也是我最喜欢的一道菜。

周日的早上，我和妈妈一起去超市买了几个又大又新鲜的大白菜，回到家，我赶紧打开冰箱拿出了粉丝，放在灶台上做准备，我按着妈妈说法一步步地做，我先把白菜放在水池里，用清水慢慢地冲洗干净，接着我拿起菜刀小心翼翼地将白菜切成一段一段的装在碗里做准备，开始做菜了，我往锅里倒入油，等油开始冒烟了，我连忙把白菜也放了进来，这时泡在水里的粉丝也准备好了，我似乎听到它迫不及待下锅的喊叫，粉丝哧溜一下滑进了锅里，这时锅里的白菜和粉丝在灶火的帮助下开始沸腾，不到一会儿，我就闻到了香喷喷的'味道，真是馋涎欲滴。

这是我第一次做菜，虽然味道不是那么美味，但是我今天却学会了一项新的本领，以后我要学习做更多的美食。

特色美食作文

俗话说：“民以食为天。”所以，全国各地的美食真是数不胜数：北京的烤鸭、山西的刀削面、四川的水煮鱼……在我们家也有特色关食，那就是我的最爱——鲫鱼炖蛋。

鲫鱼炖蛋特别香，这可不是吹牛，家里一旦做了这个菜，我站在门外老远就能闻得出来。因为它散发着一种鸡蛋特有的香味，甜而不腻，香而不浓，还有鲫鱼的那种淡淡的奶香味，这两种香味融合在一起，简直是绝配啊！不仅闻起来香，看起来也很有特色：第一眼，你会看到一片黄色，像秋日里的稻海。这时，如果你用勺子把上面一层鸡蛋轻轻挖开，就会看见藏在下面的鲫鱼，它全身白色，就像穿了一件宇航服，随时准备做“鲤鱼打挺”的姿势……看得人垂涎三尺。

这样一碗色香味俱全的鲫鱼炖蛋，做起来并不难，听我给你说一说吧。

首先处理鲫鱼，杀好洗净，准备好姜葱。接着拿出一只碗，在碗中打三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀后，慢慢加入适量开水。这时，把事先准备好的鲫鱼放进蛋液中，再放入姜、葱和料酒，撒上少量细盐。这下，就可以下锅啦，你可以选择上锅蒸十来分钟，也可以选择在微波炉里面转个十分钟。等火候一到，先别急着端出来，让它在锅里或微波炉里焖一会儿。最后，端出飘着香味的鲫鱼炖蛋，就大功告成啦！

每次吃鲫鱼炖蛋时，妈妈总是小心翼翼地把鸡蛋先舀到我的碗里，避免我吃鸡蛋时不小心吃到鱼骨头。我舀起一勺鸡蛋细细品尝，真鲜啊！这道菜里完全没放味精，是一种天然的鲜味。鸡蛋的口感非常细腻，只轻轻一抿，渗入了鲫鱼鲜味的鸡蛋就可以滑进肚子里，很快吃完了鸡蛋，我开始吃鱼肉。白白嫩嫩的鱼肉一缕一缕的，筷子轻轻一夹便掉下来了，放进嘴里，我忍不住陶醉地眯起眼睛。吃一次你就知道，一定还想吃下一次。

我喜欢的美食作文

舞蹈课后回家的路上，我听到有个店铺的喇叭一个劲地喊：“烧饼，烧饼，现做烧饼……”一遍两遍三遍，本来不饿的我，越听越饿，缠着妈妈去给我买一个。

来到烧饼铺，这里的口味真不少：梅干菜味的、葱油味的，甜的、咸的…看得我眼花缭乱。“我要白糖芝麻味！”我笑嘻嘻地说到。

开始做烧饼了，老板从冰箱里拿出一团面粉，揉了几下后就裹进了白糖和芝麻。好熟悉的手法，妈妈做包子不就是这么做的吗？“我要的是烧饼，不是包子！”我急忙说。老板听了哈哈大笑：“好的好的，不要包子。那就变个戏法吧！”只见她把“包子”放到桌上又擀了起来，烧饼的样子渐渐出来了。原来烧饼的馅是这么裹进去的呀，我不好意思地笑了。紧接着，老板把成型的烧饼贴在了大烤炉的内壁。等待的时间总是很煎熬，我不停地向烤炉里张望，白乎乎的烧饼渐渐出现了焦黄色，好香！我的口水开始在嘴巴里打转。妈妈看见饿狼似的我，开玩笑说：“再看眼珠子就要掉进去啦，得不偿失哦，哈哈！”就在我的口水能养一缸小鱼的时候，老板终于用工具把烧饼夹出来，并装好交到了我手上。

看着新鲜出炉的烧饼，我小心地抓着袋口，狠狠咬了一口，好烫！炊烟似的热气像是在提醒我：“你慢点吃！”哈哈，心急吃不了热豆腐，心急也吃不了美味的烧饼啊！

我喜欢的美食作文

我最爱吃冰仙草，吃进嘴里冰又甜，加一点粉圆，加一点红豆，qq软软口感佳，炎热夏天吃一碗冰仙草，热气全都被赶跑。

我最爱吃马卡龙，马卡龙进嘴里，溶化我的心，咖啡色的巧克力，深绿色的抹茶，各式各样多种口味，有甜有香有松有软，不管什么口味，我都喜欢。

我最爱喝珍珠奶茶，粉圆qq软软，奶茶又甜又香，有时冰有时热，每个小孩都喜爱，一年四季好味道，吃一口就会忘不了。

珍珠奶茶，冰仙草，马卡龙，样样都美味，样样我都喜爱。