初一的我作文字(优秀3篇)

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初一的我作文字篇一

奶奶是山西人，那里最著名的就是醋，有了醋，面条就慢慢衍生而来。从我第一次吃饭起，我们家中午几乎顿顿离不开面食。像炸酱面，牛肉面，打卤面，西红柿鸡蛋面等等，每天都不重样。但现在，我已经吃腻所有的面，却只对这道芝麻酱肉丁榨菜面情有独钟。

跟普通的面条一样，这种面也需要卤。榨菜当然不能少，总要比肉丁少一点。然后把料酒和酱油倒进热油锅里，在加葱姜蒜去腥，接着翻炒肉馅。做这个动作时，奶奶的动作丝毫不拖拉，一气呵成，随着翻炒，锅里的肉逐渐由红变棕，香气随之扑面而来。是时候加榨菜丝了，里面的水分瞬间被榨干，加入开水，一锅合格的卤已经成功一半了。现在撒淀粉进行勾芡，通俗来讲，就是让卤变得粘稠一点，大概到米汤的.状态就可以了。

成就我家专属味道的第一步，是奶奶通过多年的研究经验完成的。

既然是面，面条肯定不能少。奶奶之前经常说芝麻酱面的面一定要细，不然酱料的味道不能与面条融合。所以每次都要提前很久手擀面条。但是最近，妈妈在网上发现了一台压面机，据说把一张厚一点的面饼放到压面机里，转动摇杆，面条就从一个个小孔里钻出来了。奶奶刚开始几乎完全否定它，但在我的极力劝说下，奶奶动心了。第一次实操，奶奶按照正常的和面程序揉了一张面饼，失败了。面条从小孔里面倾泻而出，最后都缠粘成一滩在孔壁或托盘里。“肯定是水加多了”第二次尝试，减少了清水，增加了面粉。结果虽然好些了，但等到面条都压完之后，等我们想从托盘上下入面锅里，就发现他们已经牢牢的黏在托盘上。通过这两次的失败经验，奶奶准备做第三次尝试。一份面团里只放10：1的清水。果然，压出来的面条流畅的滑落在光滑的托盘上，不仅比外面卖的细，外表还光滑。

成就我家专属味道的第二部，是奶奶的包容的心和创新钻研的态度

芝麻将是整碗面的灵魂，做法并不难。先把花椒在水中浸泡，放在一边。在拿一小根红辣椒切成段，剁成末。舀几勺芝麻酱，对水搅拌，“做这一步时，一定要注意他们的比例，而且搅拌必须冲着同一个方向。”奶奶边卖力地握着勺子搅拌着芝麻酱说。最后把辣椒末、泡好的花椒和芝麻酱放在一起，最后一步就完成了。

成就我家专属味道的的最后一步，是奶奶的专注和用心。这，就是我家的专属味道。

初一的我作文字篇二

一次又一次的失败，让我觉得，成功离我太遥远了。做每件事都有秘诀，那么成功的秘诀是什么呢？

每天我都在哭哭寻找成功的秘诀，而幸运女神也将这答案于某天悄然送到了我的身边。

礼拜六的下午，结束了那上午毫无收获的比赛，当我掏出钱包准备打的回家时，却惊奇的发现钱包里的钱已经不知散落在何处。我哭哭寻找，也不见其踪影。

这个时间，想打电话叫妈妈来接我也是不可能的了。身无分文的我在万般无奈之下，只能选择土布走回家中。

对于路程我根本没有什么概念，只记得来时打的也要好久。刚开始，我就已经打退堂鼓了。

在冷风的打击下，我还是决定继续走。因为就算累，也比干站着冷死好。我哼着歌，努力让自己保持轻松的状态，快步的走着。

走了半个小时候，我已经没有力气了，但好像只走了一丁点儿路曾。我先坐在路旁休息，在快走半小时之后，我已经出汗了，经风一吹，就更冷了。我坐在路边，不停地吐着白气。

前方是个岔口，一路是同乡我所走过的路，而另一条则是我不清楚的路，这条未知的路我虽然不清楚，但很有可能可以更快地回家。在经过深思熟虑以后，我决定，走这条我并不熟悉的路，这条路也许会是一条捷径。

但可惜，我的选择是错误的，我选择的路通向了我完全陌生的地方，我只好重新回到岔口，再走向正确的路。

在走过不知道多长的路之后，我终于看到了学校。我完全忘记了疲惫和劳累，飞奔着回了家。

在家中，我仔细回想了我这天回家的过程，其实就是我寻找成功的过程。在途中，我的累，无力，想放弃和走岔路，都是我在成功道路上所受到的挫折。而我，面对这类挫折，自始至终没有放弃，才获得成功。

我已经找到了成功的秘诀，那就是坚持，面对挫折永不放弃，从哪里跌倒就从哪里爬起。

要相信，成功就在前方！

初一的我作文字篇三

亲爱的***：

你好。

还记得你第一次踏进**大门的样子，白t恤，牛仔裤，帆布鞋，一脸稚气，怀着对新学校的彷徨和期待走近了新的征程。现在的你，应该，很成熟了吧，正在奔向自己新的未来吧，经历过那么多忙碌，辛苦，汗水和泪水的你，有没有新的勇气来面对在自己现在的未来呢。三年前的你，曾经对未来充满着希望和迷茫，你不知道自己是不是有能力去面对三年以后未知的旅途，你不知道自己能否完成家人对你的期望，以及一切一切。你，只是希望，自己可以在大学四年中学会更多的东西，交更多的朋友，尽情的享受在踏入职场之前的最后的青春时光。

三年前的你，有着对爱情最最纯洁的幻想和感动，现在的你是否找到了一个可以一生一世一双人的人了呢？还是说，仍然在等待…现在的你，是否遗忘了那个最初最懵懂的女孩了，那个有着满腔热血，说要为未来而奋斗的女孩？三年后的****，你是不是还是一样多愁善感，是不是还一样爱打抱不平，是不是还一样爱“多管闲事”，是不是还是那个最最纯粹的自己呢？如果是的话，我感觉很庆幸，因为你没有被岁月的时光打磨，还是保留了自己最原始的纯真与感动。

最近的我伤感比较多，也明白了许多很久没有想明白的问题，三年后的***，你是不是还在执着那些虚无缥缈的东西，是不是开始明白，有很多事，不必那么执着，不必太在乎，因为，那样太累。

三年后的***，现在的你在面临新的选择了吧，在人生的道路上你也应该进入了一个新的时期了，又经历的三年的磨练，现在的你应该没有原来那么冲动了吧，遇到任何事都不能再感情用事了，因为我们的人生不可能在重来，一旦冲动，可能我们都会失去很多我们彼此都很珍惜的，将来想起来的时候会深深懊悔的东西，所以，现在的你学会真正的成熟了吗？

三年后的***，曾经你很懊悔为什么以前没有在努力一点，那样或许你的大学就会有不一样的结局，现在你的是不是对你已经完成的大学时光有了新的感受呢？是不是发现其实在这三年中，你又重新收获了许多新的友谊，是不是在感叹人生际遇的奇妙，将原来没有关系的你，我，她联系在了一起呢？

不管怎么说，我都希望，你可以在未来的人生道路中生活的更加多姿多彩，但是也不要失去了原来的纯真和本心，希望你可以真正懂得“舍”和“得”的含义，为未来的未来奋斗。