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工作报告
初中教学管理制度大全（15篇）
规章制度的修改应该经过充分的研究和调研，确保改动合理和可行。规章制度的修订和变更应该经过严格的程序和程序的内部审批。
初中管理制度
学校卫生工作的洛塔初中卫生管理制度主要任务是：对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯。为了保证学校有一个优美、清洁、卫生的环境，师生有一个文明，舒适的工作学习氛围，特制定本制度。
一、环境卫生：
1、每天早饭后各班进行卫生清扫工作，班主任、值日领导应到责任区督促学生的卫生工作，发现问题立即督促完善。
2、各班负责的责任区内要做到：无纸屑、石头、杂物、杂草。清理的垃圾必须倒在垃圾池内，乱倒垃圾的发现一次扣币5元。
3、各班要按时完成卫生清扫工作，打了上课铃还没完成的，一次扣币5元。并还要抽时间完成清扫任务。没有安排打扫卫生的一次扣班贴10元。
4、课间，各班要安排卫生值日生对责任区的卫生进行维护，确保责任区内干净。发现责任区内不干净一次扣币2元。抓到乱扔垃圾的人，可以罚扫责任区一次，并扣班贴每人次2元。
5、全校师生要养成不乱扔乱倒的好习惯（尤其是饭后），同时要做到见纸弯腰，随时捡起地上的果皮纸屑。教师要以身作则，积极引导和教育学生及子女（包括家属及学校工作人员）。教师乱扔乱倒垃圾一次扣币20元。
6、教育学生爱护校内花草树木，凡损坏学校花草树木的除追究当事人责任外，另扣班贴每人次2元。
二、教室卫生：
1、教室卫生由班主任负责，值日生在班主任的指导下对教室及负责的防区进行卫生清扫。各班要按时完成卫生清扫工作，打了上课铃还没完成的，一次扣币5元，并还要抽时间完成清扫任务。
2、学生做到门窗轻开轻关，保持门窗干净明亮，桌椅轻拿轻放。
3、学生不得随地吐痰，乱扔废纸、果皮。更不允许学生在教室打闹，乱扔东西。
4、要保持地面清洁卫生，桌椅摆放整齐，书籍摆放有序，无杂物。
5、课后清擦黑板及讲桌，保持黑板及讲桌干净，无粉尘，粉笔、教具摆放整齐。
6、定时开关门窗，保持教室内通风。
7、要求摆放好清洁工具，及时清理垃圾桶。
8、保持室内及走廊、楼梯墙壁的清洁，禁止乱涂、乱写、乱画。违者罚清洗校园粉笔字一次。
9、如教室清洁卫生保持不好，桌椅、卫生工具摆放杂乱无章，一次扣班贴5元（以抽查为准）。
三、宿舍卫生：
1、室内空气清新，没有异味。
2、床上用品要整洁干净，被子叠放整齐，室内物品摆放整齐，并且干净无尘土。
3、室内的装饰不得对墙体和公共设施造成破坏。
4、地面干净、无痰迹、无积水、无纸屑污物等。
5、门和玻璃干净，窗台上无杂物，室内无蜘蛛网，无尘土杂物。
6、不乱拉电线，不在宿舍内使用电器。
7、室内整体布置健康、高雅、和谐、美观。
四、厕所卫生：
1、不准随地大小便。
2、不准将其它物品扔进便池。
3、不准在厕所的墙上、隔板上乱写乱画，乱张贴。
4、不准在厕所内焚烧废弃物。
坡家初中教学常规管理制度
为加强教学常规管理制度，以制度促教学，确保教学质量的全面落实。我校根据湟中县中小学学校教学管理工规程的精神，经校委会研究，特制定此细则。
一、 计划 10分
二、 总结反思 10分
总结要全面务实，分析透彻，做到有目标任务的完成情况，有具体做法与措施，有存在问题的分析，有会后工作的打算等，指导性强。反思既可以是对整堂课的反思，也可以是对一课的某个环节、某种情景的反思，还可以是对过去教学阶段或月考考试的反思，可以谈成功的经验，也可以提出存在的问题，答题情况等，形式要多种多样，重在实效。期末总结中，目标任务的完成情况，具体做法与措施，存在问题的分析，今后工作的打算等分析不到位扣0.5—1分，月考反思少一篇扣2分。
三、备课 20分
积极尝试有效教学准备。包括文本资料的搜集，信息技术资源的检索，课件的制作，常规媒体的利用等，用最需要、最有价值的课前准备来保证课堂教学质量。
1、 认真钻研教材，深入了解学生，确定教学方法，做到备教材、备学生、备课标、备方法。教案开篇必须有课标对本教材的具体要求，无者扣0.5分，教案设计中无教法设计或学法设计，一个教案扣0.1分。
2、 重难点突出，维绕目标，科学合理。目标不具体或重难点不突出，一个教案扣0.1分。
3、 反对延用、照抄旧教案。发现一次扣2分。
4、 坚决杜绝无教案上课，教案设计时，每一名教师的第一门主科备精要式，（专业课教师为最高年级），第二门备合页式，第三门备批注式（有目标、有专利法、学法指导 ）。示范课、公开课、优质课、展示课等教案一律为详具式。发现一次无教案上课，备课该项计0分。
5、 实行超周备课签字制度，由教研组长负责。签字不及时，一次扣0.5分。
四、 上课 20分
1、 改进课堂教学方法，转变教师教学行为和学生学习方式，探索令人难度小，起点低，易仿效的优秀教学模式。课堂教学中渗透课改理念。
2、各学科教学中扎实落实三个环节：“导学、交研、训练”。
i. 重视自主、合作、探究等学习方式，突出重难点，落实“双基”
ii. 充分利用学校的各科现代教育媒体资源，增强授课效果。每人每月要完成学校制定的三种模式的授课任务，（要求每个教师用不同模式的授课均不少于每月12次。）完不成者缺一节扣0.5分。
5、教学层次清楚，过渡自然，课堂结构紧凑，扎实落实三维教学目标。教师知识表达清楚，语言流利，精炼、准确。板书整齐，用普通话授课。
以上在考核小组听课、校长、主任推门听课时依教师课堂教学评价表为依据。
6、 按时上、下课，不施堂，坚决杜绝中途离开教室的现象。发现一次扣0.2分。
7、 理化教师的演示实验开出率达到100%、学生实验开出率均要达到90%以上，生物实验的学生实验达到90%，差一个百分点扣0.1分。
2、 成绩考查 20分
2、 按要求组织完成各科月考，及时批改，写出测查反
六、辅导与作业批改 20分
1、 作业批改量要求每学期语文、科学、品社、政治、历史地理一课一改，数学、英语每学期不低于50次，八年级物理不低于25次，九年级物理、化学不少于40次，作文批改不少于8次，语文、数学、英语练习册的批改每学期不少于15次，并记入作业批改总次数中。作业批改要及时、准确，严防积压，坚决杜绝错改对、对改错的现象发生。批改数学量达不到要求，每少一次扣0.5分，不及时一次扣0.1分，发现改错题，一处扣0.2分。
3、重视作业错题订正及订正后的批改，理科作业提倡面批。错题不订正一次扣0.1分
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初中管理制度
第一条为了加强对学校计算机信息网络的安全保护；维护中小学校的稳定和正常秩序，根据《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》，《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》等有关规定，制定本措施。
第二条严格执行国家及地方制定的信息安全条例。
第三条联网的中小学校必须设立专职网络安全管理员，网络安全管理员应定期参加由公安部门组织的计算机安全培训。
第四条坚持执行对发布信息的人员进行登记，并对所提供的信息内容按照有关规定进行审核的制度，上网信息日常检查制度，安全事故和案件报告制度，黑客入侵和有害信息上报制度，对员工和用户进行安全教育培训制度。
第五条建立同公安机关计算机安全监察部门的通报联系制度，及时通报有关计算机信息系统的案件和事故情况，协助公安机关查处与本单位有关的案件和事故；在重要，敏感时期，要坚持24小时值班制度，开通值班电话，保证与当地公安机关的热线联系，发现问题及时处理。
第六条安全管理员必须定期检查安全情况。
第七条重要的网络和信息系统应当采取备份措施，应当有处理突发事故的应急措施和灾难恢复措施。
第八条不得利用国际联网制作，复制，查阅和传播下列信息：
（一）煽动抗拒，破坏宪法和法律，行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家，破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨，民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信，淫秽，色情，赌博，暴力，凶杀，恐怖，教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律，行政法规的。
第九条必须具有高级管理员权限的管理人员方能获知进入主机的密码。主机密码必须由数字，合法的符号和英文字母组成，必须为8位数。主机密码必须每月更换一次。
店村初中教学常规管理制度
店村初中常规教学管理制度 为贯彻落实全县教育工作会议精神，进一步规范我校常规教学，提高教学质量，特制定本制度。
一、教学计划
教学计划是控制教学和提高质量的必要条件。
１、开学一周内每位教师写出学期教学计划。制订计划的依据是：课标、考纲、教材、学情。计划内容为：学期教学总体目标、教材分析（包括习题）及学情分析、措施、教学进度表等。 ２、各学科要认真规划新授、复习的阶段和界定目标、任务，要恰当安排必修、选修教材的教学，把握各年级应达到的教学水平。
３、各科各年级教学计划，经教务处审签后方可实施。
4、每制定一种计划在学期考核时按5课时工作量计算，每缺少一种计划扣绩效工资20元。
二、备课制度
认真备课是提高课堂教学质量的基础和前提。
１、研读教材：教师要研究掌握课程标准、考试说明和教材，适当参考有关资料，领会课标意图，研究各单元、章节和课题在全书的地位和内在联系，精选习题。确定教学目标，并且能灵活而有创造性地使用教材和参考资料。
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２、了解学情：教师要了解学生的特点、兴趣、思想状况、知识水平、学习方法、学习习惯及应掌握的预备知识，完成规定教学活动的准备。
３、选择教法：教师要根据教学目的、任务、教材特点和学生实际，选择适当的教学方法和有效的教学手段，设计好各个教学环节。教法要体现以学生为中心的主体性教育思想，要突出学生活动设计。
４、教案设计：教案是认真备课的产物，要充分体现教学过程和教学方法。教案要求书写工整、条理清楚、繁简适当、内容完整。
教案分单元教案、课时教案、教后反思及改进意见
（２）课时教案的内容一般应包括：教学目标、教材重点、难点、课型（新授课、讲评课、复习课）、教法、教学过程（导入、出示目标、引导学生自学、精讲、课堂训练、板书设计、课堂小结和课后反思等。物理、化学、生物等实践性比较强的学科还要说明教具和实验准备。课时教案必须注明“总第几课时”，否则教务处检查时每课时按0.8课时记载。
5、单元结束后写出教后反思及改进意见。
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6、不论单元备课，还是课时备课，均要超前一周进行。
7、教务处检查记载办法：
（3）每缺少一次单元备课，按缺少2课时记载；
（4）每缺少一次单元教后及教后反思改进措施，按缺少2课时记载；
8、教案检查结果奖罚办法：
一、二、三等奖分别为100元、80元、60元；品德、历史、地理、生物、体育、音乐、美术等周二课时学科教案一、二、三等奖分别为80元、60元、50元。
（2）语文、数学、英语周五课时学科教案每缺一课时扣绩效工资3元；物理、化学周三课时学科教案每缺一课时扣绩效工资5元；品德、历史、地理、生物、体育、音乐、美术等周二课时学科教案每缺一课时扣绩效工资6元。
三、上课制度
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课堂教学是教学的基本形式,是教学过程的中心环节，上好每节课,提高课堂效益是提高教学质量的关键。
１、课堂纪律：教师要按时上、下课，课前1分钟在教室门前等待上课或检查学生的课前准备，上课铃响立即上课，做到不迟到、不早退、不旷课；无教案不准上课；不准随意改变授课计划，删减教学内容；课堂上不准随意离开教室；不得擅自调课或提前下课、停课；上课不得讲与课内容无关的其他事情；不准辱骂、变相体罚或体罚学生。
２、一堂好课的基本要求：（１）教学思想正确先进；（２）教学目标明确具体；（３）教学内容准确清晰；（４）教学方法恰当；（５）教学结构合理；（６）教学基本功扎实 ；（７）教学效果良好。
３、新授课的一般程序及要求
（１）课前备课：教师要认真学习课程标准，深入钻研和挖掘教材，广泛搜集各方面的教学信息，把握学生的实际，确立具体的教学目标，设计出操作性强、行之有效的教学程序以及有利于学生理解、巩固新知识的习题。
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初中学校教学管理制度
为进一步加强学校常规管理，规范办学行为，保证学校的教学秩序，提高教育教学质量，更好的推动学校各项工作顺利开展，结合实验中学实际特拟订本制度。
1、全体教职工务必增强工作责任感，以人民教师的职业道德标准严格要求自己，自觉遵守学校的作息时间、考勤制度。
2、教学人员必须认真履行工作职责，坚守工作岗位，凡未准假而不上课、不辅导、不参加学校会议、教研活动及学校要求参加的其他活动者视为旷课。
3、值周领导、值日教师不负责任，漏记旷课、迟到、早退等须在值日当天补记，否则分别扣发双方漏记的相应课时。
1、学校实行领导值周、教师值日制度。值周领导、值日教师必须坚持早、午提前半小时（夏季提前一小时）到校，检查和维持校园纪律、卫生、安全，教师原则上无特殊情况按工作时间到校。
2、考核实行周公布、月小结、学期结束汇总，纳入教师年度考核。
(一)请假制度。
1、鼓励出满勤，力求不请假或少请假。
2、因公或因病或因事确需请假的，不超过3天，由教导处批准；3天以上由校长或学校研究批准。
3、无论什么事由，一天以上请假均须事先出具请假条，在请假条上注清代课人、班别、课别，履行正式请假手续，获准后方可离岗。如需续假，手续同上。假期一结束，应立即前住准假的部门销假。口头请假、电话请假等原则上无效。但突发性疾病患者或遇急事者可委托他人或电话请假，并在来校后立即补办请假手续。
4、未履行书面正式请假手续，擅自离岗者；履行手续但未被批准而离岗者；未履行续假手续而逾期者；履行了续假手续但未被批准而逾期者，均以缺勤计。
5、因病请假3天以上，需持就诊医院建休证明和请假报告，在销假时补交就诊医院住院结算单复印件，否则以缺勤旷课擅自离岗计。
6、采取各种不正当手段骗假的，一经发现按缺勤、旷课加倍处罚，并在晋级、晋职、人事聘用、年终考核等方面给予处罚，直至年度考核定为不称职等级。
7、婚假、丧假、产假均按上级有关规定执行，严禁超假。
8、因公出差、经学校安排的报名、学习、考试等属公假，以出勤论。学校严格控制学生在校期间教师离岗学习。
9、节假日(寒暑假除外)加班及公差(不含节假日补课、报名、学习、考试、调休及其他有偿加班)可抵销同等天数的病事假。
10、公差、公假要登记事由并公示。
11、请假时造成教学任务耽搁，提倡缺课补课，可补上同班级教师请假的课程，年终绩效不扣发。
12、因旷课、擅离岗位、空班、私自调课造成的事故，一切责任由旷课、擅离岗位或私自调课者自负，并追究值周领导、值日教师相应责任。
(二)考勤制度。
1、鼓励出满勤，杜绝迟到、早退、缺勤现象。
2、因公出差不扣发；事假按每请一节课5元累计。婚假、丧假、产假按国家规定办理，若超过规定假期（含寒暑假、节假）每超一天扣30元。
3、未履行正式书面请假手续或虽履行手续但未准假而缺勤者，按每旷一节课10元计。
4、学校会议、教研活动、政治学习、业务学习及学校要求参加的其他活动的考勤由教导处实施，因事、因病请假者，按课时每请一次扣发5元计算，迟到、早退，每三次算旷课一节，扣发10元，未履行请假手续缺会一次，扣发10元。
5、升旗、课间操班主任应到场，请假以5次计旷课一课时。
(三)考课制度。
1、提倡按课表上课，杜绝迟到、早退、中途离堂和私自调课现象。
2、每请假一节课，年终考核扣发绩效工资5元；每旷教一节课，扣发10元。
3、凡上课迟到、早退、中途离堂，每三次算旷课一节，扣发10元。
4、调课必须经过教导处批准。严禁私自调课，一经发现，调课双方分别扣发10元。、
5、每周公布所有教师调课总节数，记入教师业务档案。
6、鼓励请假教师自行安排好自己的课，事假及一天以内的病假必须自行安排课程，需写请假条的，要在请假条上注清代课人、班别、课别，以便学校查课。接受代课任务(上课或看堂)者有迟到、早退、中途离堂或空堂现象的，按本制度第2、3、4条论计。
7、考课采用教导处抽考与班干记录相结合的方式，违规现象教导处及时公示批评。
1、开学前(期初)教学检查在开学前三天，期中教学检查在每学期第十周，期末教学检查在中心学校期末评估前一天。
2、学期初各教研组和教师制定好新学期工作计划、教研组计划、班主任工作计划等，学期结束时做好工作总结形成书面材料，存档备查。
3、加强对课堂教学的管理和指导，实行随堂听课制度，每学期听课不少于8节。
4、教研组要组织富有实效的评课活动，每学期各教研组集中组织的公开课不少于一次，每少一次扣发教研组长10元。
5、按照规定时间、地点将教师业务手册、班主任工作手册、备课笔记、教研组材料等送检，逾期以缺检计，每次扣发10元。
初中管理制度
1、例会每周将召开一次，与会成员应提前5分钟到场。会议由副主席主持，并负责点名；另外，综合部应专人负责会议记录。
2、例会内容为及时汇报近期工作情况、总结近期工作中的得失、点评内部成员近期工作表现，并制定下一步工作安排。
3、每次例会由综合部制定签到表，登记到会成员，与会者不得无故迟到、早退或缺席。
4、会议期间，将所有所有通讯工具设置为无声，并保持会场秩序；每次会议由纪检部部长、副部长做纪律观察员，监督纪律。
5、例会时，与会成员应做好会前准备工作，并做好会议记录，有不明之处及时指出。
6、着装整洁，精神饱满，须佩戴工作证件。
7、保持会议室的安静和卫生，并于会后予以打扫。
二、监督、考核制度：
1、建档：
对于每一个加入校学生会的成员，均建立一份工作档案，对其工作履历加以登记，以确认其工作。
2、活动监督：
为了进一步强化校学生会各职能部门工作的严谨性、系统性，主席团成员将对各部门开展的各项活动进行监督和考评，具体考评由主席团负责实施。
（1）学校的每次活动，综合部将派出至少两名成员分别做出客观详尽的活动记录，其相关部门负责人必须将每次活动或任务安排情况详细记录，活动和任务结束后，负责人必须将完成情况加以记录，并及时向主席团上交总结并撰写写一份校园快讯。
（2）综合部将设专人对每次的活动记录统一存档。
（3）活动记录将作为学期考评时评价各部门工作情况的重要参考。
3、校学生会各职能部门负责人工作标准。
1、校学生会的负责关系是：成员、部长、副部长、主席、副主席、主席团。
2、校学生会的各项事务的解释权在主席团。
3、各部部长要负责统筹规划部内的各项工作与活动，各部部长在每学期开学第一周内，必须将学期计划、制度完善交到综合部。部内的每个成员有责任督促部长完成。在每项具体的工作和活动正式开始之前，都必须拟定详细的计划，工作和活动结束后，必须有详细的总结，及时写出校园快讯。
四、请假及考勤制度：
1、请假制度：
（1）事前填写请假条，事后不得补写假条。
（2）所有成员请假条均由副主席审批。
（3）因公事请假需由副主席签名，不记入考勤。
（4）迟到、早退、请假累计达三次者，记一次旷勤。
（5）成员每旷勤3次者给予一次处分。
2、考勤制度：
（1）校学生会的各项会议与活动，全体成员必须按时准时参加，不得无故迟到、早退或缺席，有特殊情况必须向部长递交请假条，以待批准，未经批准，迟到、早退累计达3次者记1次旷勤。
（2）在校学生会的工作与活动中，成员必须自觉佩戴工作证件，以代表成员身份，不佩戴者记一次旷勤。
五、校学生会干部的任免制度：
1、主席、副主席有权任免副部长以及副部长以下级成员。
2、主席团全体成员有权任免部长及部长以下级人员，有权给予不合格成员予以解聘。
3、校学生会成员禁止做的事项：
（1）工作不认真，搞形式主义，敷衍了事；
（2）不遵守校学生会制度、行为散漫、无组织性、无纪律性；
（3）不服从校学生会安排，搞个人主义；
（4）有意破坏校园公共设施；
（5）在公共场所打架、滋生是非；
4、校学生会内部处分形式：
批评d?警告d?记过d?除名。
5、校学生会成员均有权监督、建议其他成员。
桑涧初中教学与教研常规管理制度
为加强教学常规管理，落实学校素质教育各阶段目标，使我校教学工作进一步健康发展，并切实提高教学质量，及时总结成功经验，同时不断提高教师的教育教学能力，督促教师自觉执行教学常规的要求，使教学管理制度化、规范化、科学化，促使教学内部有一个良好的教学秩序，避免教学工作的盲目性和随意性，结合我校实际，特制订本制度。
本制度共分五个方面：计划与总结、备课、上课、作业、教研。具体要求如下：
一、 计划与总结
各种计划与总结必须按要求写好（计划包括：教师课程方案、教研组计划、班主任计划；总结包括：教师教学总结、教研组总结、班主任总结）。“计划”在开学前一周内送交教导处检查记载，“总结”在期末考试前一周送交教导处检查记载。
二、 备课
所有科目必须以《新课程标准》为准绳，结合“三维”目标进行教学设计，还要有目标、过程方法、情感态度价值观、板书设计和教学反思，且分课时备课，教学重难点突出。其中教法必须体现以学生为本的思想。课时数规定如下：
七—九语文、数学、英语：不低于56课时。（开学检查不低于6课时、期中检查不低于28课时，期末检查不低于28课时）。
八年级物理：不低于33课时。（开学检查不低于3课时、期中检查不低于16课时，期末检查不低于33课时）。
九年级物理：不低于44课时。（开学检查不低于3课时、期中检查不低于18课时，期末检查不低于44课时）。
七八年级思品、历史、地理、生物、体育与健康：不低于22课时。（开学检查不低于2课时、期中检查不低于11课时，期末检查不低于22课时）。
九年级体育与健康：不低于22课时。（开学检查不低于2课时、期中检查不低于11课时，期末检查不低于22课时）。
九年级化学、思品、历史：不低于33课时。（开学检查不低于3课时、期中检查不低于16课时，期末检查不低于33课时）。
七—九年级音乐、美术、信息、综合实践：不低于11课时。（开学检查不低于1课时、期中检查不低于5课时，期末检查不低于11课时）。
每学期进行三次教学检查，时间为：开学第一周、期中考试前一周、期末考试前一周。
三、 上课
1、教师在课堂教学中要坚持正确的育人方向，要充分体现素质教育思想，面向全体学生，注重学法指导，激发兴趣，并引导学生主动探究，培养其实践能力和创新意识。坚持以人为本的教育理念，优化课堂教学过程，提高课堂教学效率。
2、中青年教师应用普通话教学，语言清晰、简练生动，音速与语速要适中。教态亲切自然，注意师生情感交流，不体罚或变相体罚学生，不歧视学生，不准将学生赶出教室。既要尊重学生，又要严格要求。要为学生创设自主、合作、探究式的学习情境。
3、必须提前做好准备，严守纪律，注重教师形象。预备铃响得到教室门前，
下课铃响才能离开教室，不得拖堂，上课时间不得接打手机。
4、调课要说明原因，并将调课情况书面交教导处，不私自调课。杜绝集中调课现象。
5、教师必须妥善处理偶发事件，教师上课时（包括辅导课）必须清点学生，教育学生，关爱学生，做到及时发现问题、解决问题，并常与班主任联系，共同做好学生的教育、转化工作。
6、教师有责任处理课堂上发生的意外事件，并及时把处理情况汇报有关领导，不可随意退堂或终止上课。
四、作业
1、教师在每一节或每一课教授后，及时布置作业并做到全批全改，及时订正错误，批改注明时间，作业须与教学进度一致。
2、作业数量和作业难度要适当。布置作业讲质量，精而有用。
3、各科作业次数以每周课时数的三分之二计算。期中检查时要达到学期总次数的一半。
4、平时测验次数语数外不低于8次，八物、九政、九历、九化不低于4次，九物不低于6次，七八年级思品历史不低于3次，七八年级生物地理不低于2次，且试卷要全批全改。综合实践、音乐、美术、信息、体育平时可以没有测验，但期末考试前一周要组织一次测试，成绩报教导处。
五、教研
1、各位教师必须在规定时间内参加本组（含其他形式）的教研活动，由组长通知到位，并详细做好各项活动记录。
2、每学年两学期尽量让每位教师都上一节教研课。45岁以下的必须上一节，另外各位老师都要参加听课活动，听课要有听课记录，听课记录上有评课记录。每位教师每学期要听课8次以上，听课记录上要有教研组长和教导处成员的签字，由教研组长期末考试前一周收齐交教导处。各个教研组成员要支持组内的各项活动。
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初中班级管理制度
安全工作是现在班级管理的重头戏，也是班主任最不好管的一件大事。为使我班安全工作落到实处，切实保证同学们安全的过好每一天，我班根据实际情况，特制出以下管理细则。
组长：罗光林。
成员：李萍、杨青春等科任老师、班长、纪安委员、信息员。
职责：学生报名时，班级安全工作小组对每位学生做到“五落实”：落实具体监护人、落实联系电话、落实来校返校交通工具、落实食宿方式、落实学生身体心理状况，对有关情况进行详细登记，并与学生家长签定学校统一印制的学生安全管理责任书。班级安全工作小组要及时发现教室内、宿舍内电路、门窗、床铺等安全隐患，并及时报告总务处，及时维修排除安全隐患。
纪安委员主要负责每天汇报同学们在校安全情况，与老师配合处理一些不安全隐患，协助老师展开思想教育。每天排查班级设施的安全，及时发现余震所造成的安全隐患。
信息员主要负责本组同学路途安全的管理及汇报工作（每周五放学回到家以后打电话汇报组员路途表现情况，每周日到校汇报）。信息员及时掌握学生思想动态、人员交往情况，及时发现，及时发现并汇报路途不安全的隐患，及时报告，及时处理，将安全问题消灭在萌芽状态。
1、每天晨诵前、夕会时，班级管理教师（或纪安委员）都要强调个人在校的安全；并抽适当时候学习学校各种制度。
2、每天早、中、晚，纪安委员要向班主任汇报班级安全情况；
3、每两周召开一次纪安委员、信息员会议。对路途、在校不安全隐患进行摸底排查，并做好预防工作。
4、每周召开一次班委会会议，及时弄清学生的思想动态。
5、每周五最后一节课，利用15----20多分钟进行安全教育，并要求每位学生做好记录。
6、对未按时到校的同学，要问清其迟到（旷课）的原因，并多角度的进行思想教育。
7、对住校生、走读生分别进行各方面安全教育。
8、班主任或班长充分利用每周一班会课，组织学习《小学生日常行为规范》、《小学生守则》、《安全协议书》等各项规章制度。
9、办主任多与任课教师沟通，及时了解学生的上课表现及其他状况。多角度的与家长沟通，及时了解学生在家的表现，（如身体、心理等各方面状况。）。
10、每周班主任定时上好安全课，要做到有教案、有总结。
11、对因病不能来校的学生，学生要写50字的请假条，带往本班，并给老师打电话说明情况；因病或其它需请假的学生，必须向班主任或跟班教师请假，填写好请假条方可离校，并在保证的时间里按时返校。
11、实行校讯通报告制、签到制。每周五排队在门口刷卡后方可离校，回到家向班主任报告路途情况。每周日到校签到，对没有签到，经班级查实未到者，班委会立即与家长或其监护人取得联系，问清缘由。
初中食堂管理制度
保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。
（一）、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。
（二）、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记载。
（三）、检查内容：
1.食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。
2.从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3.食堂的“三防”设施有无损坏情况，是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4.从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。
5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更-衣室衣物挂放是否整洁有序。
6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
二、餐具消毒管理制度
学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
(一)、餐具洗消程序
公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
(二)、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法
餐具如何进行消毒呢？目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前，经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、te-101片、84肝炎消毒液等。其中，灭菌片有含氯量高、稳定易保存，入水后易崩解等优点，成为餐具消毒的首选毒剂。以上两类中，以物理消毒法最理想。
几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。
（2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。
（3）灭菌片或te-101片消毒法。按每片药物兑自来水0.5公斤的比例配制消毒液，然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。
（4）84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液（即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升），将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。
(三)、加强餐具洗涤消毒工作的管理
食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理，做到消毒经常化。并可通过以下检查方法检查其工作质量：
（1）感官检查。首先检查洗涤人员是否按洗涤程序操作，有无弄虚作假，省略消毒程序；
（2）检查消毒设备是否正常，如消毒池是否漏水，有无消毒液，消毒柜的温度等；最后检查备用餐具的卫生质量，一般来讲，卫生质量较好的餐具应当是内外壁和底部无油腻，呈现本色。
三、从业人员健康检查制度
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。
（一）、食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。
(二)、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。
(三)、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
(四)、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工和销售工作。
(五)、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。
(六)、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
(七)、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
四、食堂从业人员卫生知识培训制度
学校食堂从业人员必须了解食品卫生知识，学校必须对食堂从业人员进行卫生知识培训，确保学校食堂的食品卫生。为此，特制定学校食堂从业人员卫生知识培训制度。
（一）、食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。
（二）、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。
（三）、食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。
（四）、每次培训之后，组织食堂从业人员进行一次培训卫生知识考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
（五）、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
五、食品采购验收制度
为了保证食品卫生安全，加强过程管理，验收食物时一定要坚持"一看二闻三手感"的原则，有问题的食物坚决不能使用。
（一）、定性包装食物的验收
1.验包装上内容是否与检验报告内容相符；
2.验生产日期、保质期，如果已超过保质期的决不能收；
3.验包装是否有厂名、厂址；
4.验食物外观：有无破损、污损、变形、杂物、霉变等；
5.嗅气味，是否有异味；
6.手感，是否有异样
（二）、非定性包装食物的验收
1.看：是否有腐烂、霉变的食物；
2.闻：是否有异味；
3.手感受有无异样；
4.蔬菜是否新鲜。
六、原料采购索证登记制度
学校食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节。为了保证学校师生食品卫生安全，按照《食品卫生法》的规定，特制定食堂原料采购索证制度：
（一）、食堂采购人员采购原材料时，为保证全校师生的食品卫生安全，必须定点采购食品。
（二）、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。
(三)、不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料。
(四)、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购，严禁购买病死畜禽等动物食品。
(五)、采购食品，必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证复印件，有的食品要有qs标志（质量安全认证）。
(六)、食品采购回来，要有二人以上的人验收，并有验收记载。
(七)、凡无人验收或无验收记录，均视为不符合卫生标准的食品，食堂不得加工、使用。
七、操作间管理制度
操作间是烹调食品的重要场所，也是保证食品卫生安全的重要环节。为此，特制定操作间管理制度。
（一）、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识，提高其法制意识和食品卫生安全意识。
（二）、厨师要加强业务学习，熟悉各种烹调技艺，提高业务能力。
（三）、厨师要根据不同食物的特性，采取合理的烹调方式，尽量不破坏食物的营养价值。
（四）、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳，增进用餐者食欲。
(五)、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸，需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候，且数量不宜过多，要翻铲均匀，使其熟透。
(六)、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作，养成良好卫生习惯，加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所后要洗手。
(七)、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行，切忌用手指直接沾汤品尝，不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。
(八)、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装，不能用抹布或围裙擦试容器。
(九)、成品菜不能直接放在地上，防止异物带入容器对食品造成第二次污染。
(十)、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁，分类使用。
(十一)、充分发挥"三防"设施的功能和作用。
(十二)、操作台上的调味品要分类摆放，并及时加盖。
(十三)、未经食堂管理人员允许，从业人员不能随意换岗，不得随意增减厨师。 (十四)、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。
八、粗加工管理制度
学校食堂粗加工区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定食堂粗加工区管理制度。
（一）、分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。
（二）、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，并且有明显标识，防止交叉污染。
（三）、盛装过肉类（包括水产品）的容器，不得盛装蔬菜和加工好的食品，用后必须及时消毒、清洗后，才能盛装蔬菜和加工好的食品。
（四）、加工过肉类（包括水产品）的操作台和砧板及容器，必须及时消毒、清洗晾干。
（五）、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器，要及时清洗、晾干。
（六）、保持粗加工区的清洁卫生，保持上下水管畅通，及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。
（七）、菜买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上，要放在摊晾架上，使其通风透气，防止霉烂变质。
九、食品试尝留样管理制度
食品试尝留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样试尝制度。
（一）、每餐坚持饭菜留样，并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。
（二）、饭菜留样应留足数量（不少于100克），储存于专用冰箱，温度保持在2-8摄氏度左右。
（三）、每天坚持饭菜试尝，由管理人员指定专人分别进行试尝，并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
（四）、饭菜留样必须坚持48小时。
（五）、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况，逐一对照检查，若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样，应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度，追究相关人员责任。
十、配餐间管理制度
配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所，配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量，特制定配餐间管理制度。
（一）、充分利用"三防"设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
（二）、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
（三）、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所要洗手。
（四）、分发饭菜时，先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生，经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
（五）、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台或架子上。
（六）、未经允许，从业人员不能随意换岗，非配餐间的工作人员，在配餐时不得随意出入配餐间。
（七）、领取饭菜的老师不得进入配餐间，饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
十一、库房管理制度
学校食堂的库房是储存食品原料的重要场所，规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此，特制定食堂库房管理制度。
（一）、食堂的库房必须保持清洁，每天清扫，保护良好的环境卫生。
(二)、库房要保持干燥、通风、整洁，防止物资因受潮而霉烂变质。
(三)、食堂库房应设专人管理，做到随手关门，非库房管理人员不得任意进出。
(四)、任何人员不私自动用库房内的物品，保管员应提高警惕，做好防火防盗工作。
(五)、库房物品应按标记标识有序存放，食品与非食品不得混放或混装，食品必须隔墙15厘米，离地面20厘米。
(六)、在库房内，不得存放有毒有害物品，如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。
(七)、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁，不得存放在库房内。
(八)、食品原材料进出库房必须有完整的.记录。
十二、食堂卫生责任追究制度
学校食堂卫生工作是学校安全工作的一件大事，关系到学校全体师生的健康与生命安全，关系到学校教育教学秩序稳定。为了保证师生的食品卫生安全，特制定学校食堂卫生责任追究制度。
（一）、学校食堂食品卫生安全由总务处负责。每天作好进出库登记，精制饭菜存放不得超过2小时，每天由管理人员指定专人分别进行试尝，并作好饭菜试尝记录。
（二）、每天坚持作好饭菜留样和记录，饭菜留样应存放于冰箱，温度应在2-8摄氏度，具体管理由总务处负责。
（三）、班主任负责本班学生的食品卫生安全。班上准备肥皂，要求学生饭前便后用肥皂洗手半分钟以上。
（四）、一旦发生食物中毒，立即报告学校安全领导小组，再由学校安全领导小组报教育局和市疾控中心，并组织人员将中毒师生送往医院，进行抢救。
（五）、粗加工区，操作间，配餐间要分别落实专人负责管理和指导，每间确立固定的员
工，严格按流程进行操作，并做到分工明确，责任到人，避免出现混岗和食品交叉污染。
（六）、食堂管理人员指定专人负责餐具、容器用具消毒和保洁工作，要求严格按《餐具用具消毒制度》进行消毒和保洁。
（七）、凡不负责任，检查不力，不按要求操作，造成食物中毒事故，学校将按有关规章制度追究其责任，造成严重后果的，报有关部门追究其刑事责任。
十三、伙食管-理-员职责
（一）、负责职工的政治思想工作和业务学习，合理地配备炊事人员，明确分工，分清责任，促使全体人员各负其责，团结合作。
（二）、根据季节特点，市场供应情况和师生的承受能力，合理安排学生膳食，努力增加花色品种，提高饭菜质量制订具体地操作规程。
（三）、每周两次对伙食质量进行检查,加强成本核算，厉行节约，反对浪费。
（四）、搞好民主管理伙食，每月召开一次消费者代表会议征求对伙食的意见，坚持改革，不断提高伙食质量。
（五）、严格食堂卫生制度，监督执行卫生“五四”制，防止食物中毒，确保师生身心健康。
（六）、抓好食堂考勤，做好考勤记录，做到奖惩兑现。
（七）、负责炊具的购置和维修。
（八）、组织开饭工作，维持饭场秩序。
（九）、完成领导交办的其他任务。
1
为了认真落实上级对食堂管理的要求精神，把学校食堂工作摆上议事日程，切实将学校工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，学校工资的流畅，建立一下制度。
一．建立组织机构
学校食堂监管领导小组
组长： 成员：
学校食堂管理领导小组
组长：
组员：
二、建立学校食堂管理制度
（-）、
1、 严格按时上下班。
2、 上班时间必须穿好工作服，戴好口罩和工作帽。
3、 在师生就餐时间不得就餐，必须在师生离开食堂后再
统一在食堂内就餐。
4、 严禁从食堂带离任何物品。
5、 如需住在学校住宿的由学校统一安排，宿舍内严禁留宿他人。（尤其是本校学生）
6、 严格遵守学校规章制度和作息时间，服从安排，和谐相处。
7、 所有工作人员在上班期间（星期一至星期五）不得在
校外兼职。
8、 要把食品安全放在第一位，严格按照规定操作，如有违反安全要求造成安全事故的一律追究法律责任。
9、 厨房的安全和日常工作统一由厨师负责，储藏室由专人负责，另外再设一个大组长，三个小组长分别管理；大组长管理日常工作（所有的关门关灯、工作安排、协调人际关系），小组长分别负责一楼、二楼、小学。
10、 每周由大组长组织会议一次（总结上周工作和安排下周工作），每周跑步两次由厨师负责。
11、 严格请假制度。
12、 各项工作都由专人负责（留洋、卫生等），各自一定坚守自己的工作。
13、 食堂职工必须严格遵守签订的合同要求。凡是有违反以者，每人每次扣罚一百元。有连续两次违反者作为自动解聘。
（二）、学校从事食品生产经营人员健康检查制度
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。
（三）、学校食堂卫生检查制度
1、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度；
2、主管领导定期检查（每周二到三次）；
3、食堂负责人（学校后勤处）自查；
4、卫生领导组成员抽查（不定期）；
5、按标准严要求，不留死角；
6、查出问题，立即解决。
（四）、学校食堂餐厅卫生管理制度
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度，坚持清洁制度不放松，并定期检查；
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；
3、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）；
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁，勤洗头，洗澡，勤剪指甲，工作时间不得吸烟；
5、餐厅服务人员出外办事前，必须脱下工作服，帽等，回来后用流水洗手；
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(五)、学校防投毒措施
1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度；
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关；
3、烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入，工作人员离开时要锁门；
5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强教职工防投毒意识；
6、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
（六）、从业人员卫生知识培训制度
（七）、餐具，用餐清洗消毒制度
2、确认餐具已洗净后，将餐具置于待消毒的餐具存放架上；
3、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒；
4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用；
（八）、烹调加工管理制度
1、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证；
2、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽；
3、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。
4、食品加工前应检查是否有感官异常；
5、进入烹调间的食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定台案上，不得放置地面；
6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上；
7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台；
8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖；
9、无防蝇窗纱的窗户不得打开；
10、个人物品不得带入烹调间；
11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。
四、加大食品安全宣传力度
利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识，提高学生食品安全意识，增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围，最大限度防止食品中毒事件发生。
五、学校食品安全应急处理预案
为了及时处理和控制食物中毒事故，保障本校生的身体健康，特制定学校食物中毒预案。
当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时，应怀疑食毒。此时，第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告，组长在接到报告后，应立即向区教育局、食药监管部门报告，并通知领导小组成员即到岗，安全事故紧急预案马上启动。
二〇一一年九月十九日
1食堂职工守则
1. 认真参加政治学习和各种有关会议，不断提高自己的思想觉悟。
2. 服务育人，牢固树立为教学第一线服务的思想，急师生所急，想师生所想，虚心接受全校师生、员工的监督和批评，努力把工作做好。
3. 遵守学校和食堂的各项规章制度，服从工作分配，遵守劳动纪律，按时上下班。上班时间不得擅离职守或作其他私事。事假、病假应向厨师长和组长、总务处主任办理请假手续。
4. 卫生工作是食堂工作的生命线，也是一项经常性工作，遵守食堂卫生制度。
5. 食堂人员工作期间必须穿工作服，戴工作帽。
6. 每个同志都要发扬主人翁精神，同志间要互相关心，互相尊重，互相帮助，要互相谅解，相互协调；要爱护公物，保护好餐具，节约用水用电。
7. 全体食堂人员不准自己买菜、回剩菜拿回家，要做到“空手进，空手出”。
8. 不准在切菜、烧菜、分菜时吸烟或大声谈笑，不准在食堂内作一切与食堂工作无关的事。
9. 食堂人员有权谢绝非食堂人员进入食堂厨房。
10. 为师生服务时要态度和蔼、亲切，平等待人，坚决杜绝不正之风，对外来客人更应主动热情，服务周到。
2食堂职工管理制度
1、食堂从业人员要有高度的工作责任感和事业心，遵纪守法，遵守职业道德；必须具有高度的安全防范意识，确保自身安全及食堂安全。
2、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
5、食堂从业人员不能穿拖鞋上岗，不准携带危险物品、有毒有害物品进食堂。
6、每天早上厨师长和组长、负责人对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
2
3环境卫生制度
1、环境卫生划片分工，责任到人，每天按保洁区进行卫生清扫，保持内外环境整洁。
2、食品生产经营场所有防蝇、防尘、防鼠措施，并与有毒有害场所保持规定的距离。
3、设备布局合理，存放整齐有条理。容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁。
4、室内无积尘、无蛛网，地面不湿、不滑、无油泥，保持干燥清洁，墙壁、房顶无油污、无霉斑、无滴水。
5、垃圾和废弃物存放在专用容器中，并加盖密闭。每天清除、清洗。
4食品采购卫生制度
1、采购食品在具有合法经营的场所定点，并按要求签订购物合同。
2、不采购质量不新鲜、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺假掺杂、超过保质期限及其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。
3、采购食品及其原料，按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单。
4、采购的定型包装食品，在包装标识上必须有按照规定标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等内容。食品包装标识必须清楚，容易辨识。在国内市场销售的食品必须有中文标识。
5食品质量验收员职责
1. 每天及时按采购员购入的蔬菜、实物进行验收。
2. 验收的项目有：需要的数量、采购的数量、品种、质量、斤量、价格、金额、发票日期。无误后把蔬菜分类交食堂人员，并及时盖章签好名字。
3. 在验收中若发现问题可向采购员提出问题，或向总务处反映情况，督促其改正后再签字。
4.因验收不认真或发现问题不报产生严重后果的，将追究其法律责任。
6仓库保管卫生制度
1、食品仓库必须专用，清洁卫生、通风、干燥，食品分类存放，离地离墙，具有货架、垫仓板，并有防鼠、防蝇、防尘设施。
2、做好食品进仓时的质量验收工作，不符合有关卫生要求的食品不入库。
3、做好食品数量、质量、生产日期、保质期、进、发货登记，并按类别、品种挂牌，注明品名、数量、生产日期、保质期，做到先进先出，易坏先用。
4、食品与非食品不混放，与药物、有强烈气味的物品不同库储存。严禁有毒有害物品带放人仓库。
5、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。冰箱、冰库内保持清洁，经常检查定期化霜，保持霜薄气足。冰箱、冰库内生食品、半成品、成品严禁混放。
6、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫、超过保质期等的情况及时报告主管领导，及时处理。
7、散装食品、食品原料必须放在加盖的容器内，并用标签指明品种。
8、做好防鼠、防蟑螂、防虫、防蝇工作。
7仓库管-理-员岗位职责
1、具体负责学校食堂仓库的管理工作，做好仓库收发、记收账，自觉接受学校食品卫生安全领导小组的检查。
2、仓库保管员应积极索取相关食品证件，认真登记账目，妥善保管食品，做到账目清晰、帐物相符。认真按照食品采购要求检查所采购食品原料，不合格的不予入库，索证不完全的应要求相关人员补索相关证件方可准予入库。所索证件应按档案管理要求分类粘贴，装订归档，妥善保存，以备查验。
3、仓库管-理-员有权拒收“三无”产品、有毒、有害、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物和感官异常的食品、过期食品。严格执行食堂进出货制度，仓库保管员、采购人、总务处主任三方签字方可。货物必须过秤验收。严禁劣质食品进食堂，确保食品优质、卫生、实惠。一旦发现问题要立即向总务处主任汇报，不得隐瞒事实；可疑货品必须及时退换。
4、保持仓库内外环境的整洁，及时进行仓库的通风和防潮。负责仓库内所有物品的保管和使用登记，建立健全物品使用登记台帐。对仓库的物品进行分库分类分架存放，进行标识。
5、仓库管-理-员每日应检查食品原料的卫生质量，保持库房清洁，要控制库存食品或原料的数量，并实行先进先出和左进右出，保持食品和原料新鲜。如因监管不力，出现食物中毒事故，根据相关法律条文追究和承担相应责任。
6、索取的证件主要包括有效卫生许可证、食品及食品原料的生产许可证、批次检验报告或质量报告书、动物检疫合格证、肉品质量合格证等。
7、学习并掌握食品原料采购的基本知识，了解相关食品卫生法律、法规。
8、月末仓库保管员对库存材料进行盘点，填制“食堂库存材料月底盘存表”，配合学校膳食监督小组每月对库存材料的盘查。
8蒸饭工职责
1、服从安排,爱岗敬业,协作精神强,有事请假,随叫随到。
2、负责食堂饭的供应，每日按食堂班组计划领取相应粮食蒸饭，严禁短斤缺两。
3、工作前要仔细检查蒸饭箱的完好程度和工作情况，严禁干烧，工作时间不得擅离岗位，严禁无人操作，发生故障及时切断电源报修。
4、淘米要干净，做到无糠，无沙粒、泥块等杂质，确保蒸饭质量，米饭要软硬适中，杜绝生米饭出现，保证供应。
5、每天及时更换蒸饭箱内的水，保证蒸箱卫生。
6、严禁在饭箱内蒸煮其他食品。
6、搞好环境卫生和个人卫生，工作场地要经常打扫，保持清洁卫生，操作和开饭时不准吸烟，个人卫生要勤理发、勤洗澡、勤换衣服、勤剪指甲、勤换工作衣帽和袖套。讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒。
9食品调料、添加剂使用管理制度
1、烹调食品时不得使用亚硝酸盐。
2、食品调料、添加剂要到正规的食品添加剂商店购买，并索取产品检验合格证，化验单和使用说明书，对产品标签没有卫生许可证编号，没有厂名、厂址，没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。
3、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其产品标签和说明书，标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用。
4、调料罐必须有用量标记，标明罐内调料的品名。操作人员在不明调料的来源时，不得使用。
10餐具清洗消毒卫生制度
1、当餐收回餐具，当餐清洗消毒，不隔餐隔夜。
2、清洗消毒餐具按一刮二洗三清四消毒五保洁顺序操作。
3、消毒水温不到，蒸气温度、药物浓度不够不消毒。
4、清洗消毒后的餐具。必须符合餐具卫生要求，放于清洁橱内保洁。防止再污染。
5、消毒柜必须专人使用管理，每餐前洗净的餐具必须按要求规范消毒。
6、清洗消毒完毕将清洗池、消毒池等冲洗干净，并将地面清扫干净。
7、存放残渣的容器必须专用，加盖密闭，当天清除干净，并保持容器外表清洁。
8、下水道保持通畅，防止积水发酵有异味。
11配菜卫生制度
1、检查食品质量，不新鲜食品、腐败变质和有毒有害食品不切配。
2、食品不着地存放，以销定量及时加工切配，暂时不用或用不完的新鲜食品及时放入冰箱保存。严禁食品大量加工成半成品放人冰箱内备用。
3、切配水产品的刀、砧板、抹布，刮清洗净后再切配其他食品。
4、食品容器清洁卫生，配菜盆与出菜盆分开，并能明显区分。
5、工具用具清洁，做到刀不锈，砧板不霉，加工台面、抹布干净。
6、冰箱专人管理，定期化霜、清理，经常检查食品质量，各类食品分类存放，生食品与半成品隔开存放。
7、配菜结束后，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干净，配菜台面、菜架、食品橱整理干净，地面拖清，保持室内清洁卫生。
12烧煮、烹调卫生制度
1、检查食品质量，变质食品和不符合卫生要求的食品不烹调，不烧煮。
2、食品烧熟煮透、烧熟煎透、防止里生外熟，熟食品放在经过消毒的清洁容器、餐具中。
3、剩余熟食品放入熟食专用冰箱内保存，隔顿、隔夜存放超过四小时的熟食品及外购熟食回锅烧透后供应。
4、炒菜、烧煮食品勤翻动并烧透，炒锅、炊具用后勤洗刷，保持清洁。
5、抹布专用并保持清洁，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。
6、根据用膳人数计划烧饭，剩饭防止变质，并注意防蝇防尘。
7、工作结束调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洗整理干净，地面清扫后拖净。
8、厨房、烹调间地面保持不湿、不滑无油腻，干净清洁。
13总务处主任工作职责
l、负责食堂管理工作，在总务主任领导下做好炊事人员的思想工作，搞好食堂的常规管理，调动食堂工作人员的积极性。
2、与食堂库管、炊事班长一起，抓好食堂的账务管理，管好票证，坚持现金、票证和实物管理三不见面，健全食堂购物验收制度、票证、购买、保管流通制度等。按时上报反映食堂运行情况的报表。
3、经常深入厨房，与食堂工作人员同心协力，办好师生食堂，不断提高伙食质量，增加主付食的花色品种，做到经济实惠，满足师生生活需求。
4、加强管理，精打细算，节约燃料，节约水电，杜绝浪费，组织管理好厨房炊具和设备，安排做好食堂清洁工作。
5、负责食堂基建维修进行质量监督，配合竣工验收和经费决算。
6、组织好食堂的安全保卫工作，做好防火防盗工作，确保食堂财产和人身安全。
一、食品卫生管理制度
1．坚决贯彻执行《食品安全法》、食品卫生标准和管理办法等法规、规范。
2．制定食堂卫生管理制度、落实管理人员，健全 食品卫生安全管理网络。单位设立专职或兼职管-理-员，自上而下形成管理网络，责任到部门、人。
3．制订完善的卫生制度，卫生制度包括：环境保洁制度、食品采购保管制度、个人卫生及操作卫生制度。餐具、工具、容器洗涤消毒制度，食品粗加工、切配、烧煮烹调（加工）、熟菜加工操作、食品（成品）留样等卫生制度和奖惩制度。
4．实行岗位责任制，单位设立定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录薄（表），对各部门的卫生情况作较详细的记录，提出整改意见，卫生工作与考核经费挂钩。
5．加强食品从业人员的卫生知识教育。制订从业人员食品卫生教育的培训计划，针对每个食品加工操作岗位进行培训，内容包括食品安全法规、卫生知识教育和各岗位加工操作规程等。定期考核，提高职工的素质。新参加工作的人员应先经过卫生培训，经考核合格后上岗。
临时参加工作的食品生产经营人员必须先进行体检，取得健康证后方可参加工作。凡患有痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品安全的疾病的，不得参加接触直接入口食品的工作。
二、从业人员个人卫生制度
1．食品从业人员必须取得有效健康培训证，每年体检一次，合格者方可上岗。
2．必须穿戴浅色清洁工作服、帽，头发不露帽外，专间操作人员应规范佩戴口罩，不戴戒指，不留长指甲，不涂指甲油。
3．食品从业人员在操作前和接触不洁物品后，应洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒。不得穿戴工作服、帽进入厕所。
4．操作食品时不吸烟、不挖鼻孔、掏耳朵，不得对着食品打喷嚏，不得出现与食品加工无关的行为。
5．应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发洗澡，勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。
三、食品加工卫生制度
1．所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。
3．直接入口食品应有专用包装间，使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
4．生产加工用具、容器、设备必须经常擦洗、保持清洁，直接接触食品用的工具、容器必须消毒。
5．食品原料、半成品、成品存放时避免交叉污染，用于食品原料、半成品、成品的容器、用具要明显区分，不得混用。
6．经常保持生产环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。
7．不用非食品袋及容器存放食品及原料。
8．保持贮存场所清洁，库房经常开窗通风，保持干燥，做好防鼠、防虫、防蝇及防蟑螂工作。
四、食品贮存管理制度
1．库存食品台帐项目清楚，标明进货日期、保持期、数量，做到先进先用、易坏先用。
2．食品分类、分架、隔墙、离地存放。
3．散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密封。
4．肉类、水产、蛋品等冷藏储存，并贴有标志，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。
5．食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。
6．定期检查、及时处理变质或超过保持期限的食品。
五、食品冷藏卫生制度
1．根据食品工业的种类选择冷冻或冷藏法保存食品。动物 —3—
性食品应置于冷库或冰箱中保存；果蔬类食品、随即要用的食品应置于冷藏箱内，在4℃左右温度下短期保存。
2．冷库或冰箱应经常检查制冷性能，由专人负责定期除霜和除去冰块、清洗和消毒，使其保持整洁，无异味、臭味。
3．进出食品应有记录，做到先进先出先用，己腐败或不新鲜的食品不得放入冷库或冰箱内保存；己解冻的食品原料不宜再次冷冻。
4．冷库中的种类食品应分开存放，生熟食品不得混放；食品不得与非食品一起冷冻或冷藏。
5．保证冷冻、冷藏设施正常运转，贮存温度符合要求。冷库或冰箱因停电或故障导致储存的食品解冻，在重新冷冻前要进行清理。
六、环境卫生及除“四害”制度
1．食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾容器，并做到垃圾日产日清。
2．室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生，防蝇、防鼠、防尘及灭蟑螂设施有效。
3．地面清洁，下水道通畅，无积水。
4．营业场所整洁、无灰尘，墙壁、门窗及天花板无霉斑，无涂层脱落或破损。
5．有油烟排放设施，并保持排气罩清洁，不滴油。
七、熟食间卫生制度
—4—
1．制作熟食做到专间专人，专用刀具、案板、容器、抹布、衡器。
2．每天清洗两次，每周大洗一次，做到无蝇、无尘、无杂物，玻璃光亮、环境整洁。
3．做到刀板、容器、衡器每次使用前进行清理消毒。
4．操作人员个人卫生须做到四勤，穿戴洁白工作衣帽，操作前洗手消毒。
5．熟食勤烧、勤销，做到当天烧当天销售，过夜隔市回锅销售，不出售变质食品。
6．销售熟食做到售货人员与操作人员分开，售货人员的手不准接触熟食，包装材料要符合卫生要求。
7．工具消毒要求：碱水洗、清水过、消毒水消毒。
8．熟食间内必须有配备空调机和紫外线灭菌灯。
八、饮食卫生制度
1．加工前应检查食品原料卫生质量，不合格原料不选用，不切配，不烹调。不得生产经营超过保质期食品、腐败变质食品及其他违禁食品。
2．熟食间（冷菜间）做到专室、专人、专用刀板、抹布、容器及餐具都应生熟严格分开。
3．接触熟食的冰箱、刀板、抹布、盆、秤及操作人员的手必须清洗消毒。
4．厨房用工具、容器等使用后及时清洗、厨房环境保持整 —5—
洁。
5．熟食品应烧熟煮透，当餐未用完的食品应及时冷藏，隔餐隔夜及外购的熟食品应先回锅再出售。
6．操作人中员应穿戴清洁的工作衣、帽，注意生熟分开操作，防止食品受到污染。
九、食品原料采购制度
1．食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。并按照国家有关规定，索取销售发票，批量采购索取卫生许可证同批次的食品卫生检验检疫合格证或检验报告单，并记录在案。
2．相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
3．计划采购，不积压。
4．禁止采购以下食品：
（2）未经卫生检验或检验不合格的肉类及其制品；
（3）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；
（4）其它不符合食品卫生标准和要求的食品。
十、消毒卫生制度
1.餐具、菜具、熟食容器餐后立即进行有效的清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
—6—
2.负责餐具消毒的工作的专职人员应身体健康、工作认真。
3.餐具清洗消毒必须严格按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的顺序操作。
4.餐具消毒应达到下列要求：
煮沸：餐具浸没水中煮沸5 分钟；
蒸汽：流动蒸汽持续10 分钟；
药物：在规定浓度下浸泡3 一5 分钟。
5.消毒完毕的餐具、茶具应立即贮存于清洁的专用保洁橱柜内，防止再污染。
6.清洗消毒水池不得与其他用途水池混用。
7.泔脚、垃圾应密封存放，日产日清。
学校饮食从业人员岗位责任制
一、采购员岗位责任制
1．采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。
2．腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不能采购。
二、验收员岗位责任制
1．检验所购食品有无合格证或检疫证明。
2．腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不验收。
3．验收记录妥善保存以备查考。
三、仓库保管员岗位责任制
1．做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。
2．定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
3．散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密闭。
4．肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。
5．食品与非食品不混放，消毒药品等有强烈气味的物品，不能与食品同库储存。
6．仓库经常开窗通风，保持干燥。
7．冰箱、冷库要经常检查，定期化霜，保持霜薄气足。
8．经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
9．做好防鼠、虫及防蟑螂工作。
10．分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。
四、粗加工岗位责任制
1．清洗加工食品先检查质量、腐败变质、有毒有害食品不加工。
2．肉类、水产品等易腐败食品不落地存放。
3．荤素食品分池清洗，洗过水产品的冲刷干净后才能洗肉类食品。
4．肉类清洗后无血、毛、污，鱼类洗后无鳞、鳃、内脏。
5．活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏和头、爪。
6．蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作，洗后无泥沙杂草。
7．食品盛器用后冲洗干净，荤素食品分开使用。
8．加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。
五、配菜岗位责任制
1．检查食品质量，腐败变质和有毒有害食品不切配。
2．绞肉机等机械设备用后拆开冲洗干净。
3．特用食品洗净或上浆后放入冰箱保存。
4．工具用具做到刀不锈，砧板不霉，加工台面，抹布干净。
5．食品容器、盛器清洁，点菜牌、木夹子等不接触食品。
6．切配水产品的刀、砧板、抹布、刮洗干净后再切配其他食品。
7．冰箱专人管理，定期化霜。经常检查食品质量，半成品与原料分开存放。
8．配菜结束拖清地面，工具、用具清洗干净，保持室内清洁卫生。
六、烧煮烹调岗位责任制
1．食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2．食品充分加热、防止里生外熟。
3．隔顿、隔夜、外购熟食回烧后供应。
4．炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。
5．烘烤食品受热均匀、蜜糖、麦牙糖使用前经消毒处理。
6．擦拭生、熟食品的抹布应分开，不用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁用消毒布揩。
7．根据用膳人数计划烧饭，剩饭摊开用纱布盖好。
8．工作结束调料加盖，工具用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
七、冷盘配制岗位责任制
1．熟食卤菜先检查食品质量，原料不新鲜不加工。
2．食卤菜当日使用当日加工，售多少加工多少。
3．进冷盘间先洗手消毒，更换清洁的工作衣帽，戴口罩。
4．操作熟食前先将刀、砧板、台面、称盘等进行消毒。
5．操作过程中注意刀、砧板、抹布和手的消毒。
6．冷盘现用现配、隔顿隔夜的熟食、冷盘，不能再作卤菜令盘供应。
7．卤食装盘后不交又重叠存放。
8．销售熟食用工具取货，手不接触票证。
9．个人生活用品及杂物不带入熟食专间。
八、餐具消毒岗位责任制
l．当天收回餐具，当天清洗消毒，不隔天隔夜。
2．餐具清洗消毒应按物理或化学消毒各自的顺应操作。
3．水不开、蒸汽温度、药物浓度不够不消毒。
4．消毒后的餐具放于保洁橱内，防止再污染。
5．洗消完毕将洗碗消毒池及其他清洗消毒设备冲洗干净。
九、制作点心岗位责任制
1．原料经检查挑选，发霉、虫蛀、变质原料不用。
2．操作前用肥皂洗手，穿戴清洁的工作衣帽。
3．制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净。
4．馅心用多少加工多少，剩余馅心放入冰箱储存。
5．鲜蛋经清洗消毒后使用。
6．添加剂按《食品添加剂使用卫生标准》规定使用。
7．裱花蛋糕在专间内进行，工具、用具严格消毒。
8．工具、用具、容器、盛器生熟分开，成品容器专用。
9．成品放入清洁的食品橱内，做到防蝇、防尘、防鼠。
10．工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干净。
初中卫生管理制度
一、培养良好的卫生习惯1、按时作息。积极参加早操、课间操活动。2、养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。3、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操；教室座位每月调换一次。不要躺着看书；不要在光线暗弱或强光下看书写字；不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书；不要把字写得太小、过密；不要边吃饭边看书或电视。4、不要用指沾唾液翻课本，不把笔衔在嘴里。
二、学校环境卫生制度1、总务处、团委、班主任要把检查卫生工作排在每天的第一件事处理，用自己高尚的思想意识影响学习形成良好的卫生习惯。2、实行每周一大扫，每天一小扫的卫生制度，并做好保持工作。各班级卫生区的安排要进一步明确，每天打扫一次要落实（早读后），周一下午放学后进行全校性卫生大扫除，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。3、室内门窗玻璃齐全，窗明几净，墙壁无污迹灰尘，地面无纸屑杂物，桌凳整齐，各类物件安置有序。4、严格服从分管老师安排，搞好寝室卫生，每天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，保持整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。5、教室内要有扫帚、废纸篓、拖把等清洁卫生器具。6、设立流动红旗，将卫生评比情况纳入量化项目。7、团委检查各班的卫生情况，发现问题要及时反馈并给予解决。8、全体学生要树立卫生保持的意识，形成发现脏物就清理的良好风气。
三、教学卫生：教室面积要合理，室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明要符合卫生学要求，课程安排要有利于学生健康，符合学生用眼要求，严格控制学生的.学习负担，严格控制课时，课外作业和考试次数。教师要文明执教，衣着整洁，仪表端庄，公共场合不准穿拖鞋、短裤、背心，不拖留课堂。批改作业要细致，批注字迹要清楚，板书要工整，讲课声音要适中，上课时不对着学生咳嗽、打喷嚏，不抽烟。学生上课坐姿要端正，自然，书写时，头要正，背要直，眼睛距纸面一尺左右，定期调整座位，防止学生变成斜视。
四、体育卫生：锻炼时先做好准备活动，有病的学生要停止锻炼，根据学生性别、年龄特点和体育活动能力分组进行不同要求的锻炼。生理负担能力差的学生进行保健性锻炼。
初中宿舍管理制度
6、不能在休息期间影响他人，违者罚扫地1—5天。
注：从本周起，我班将实行宿舍达标制，宿管委员与宿舍长每天检查三次（早上6：30，中午12：50，晚上10：20），只要卫生平均分达75分，学生会、教官处零投诉，服从宿管与宿舍长管理的宿舍既可达标。
初中管理制度
班长：负责班级全面工作。每月召开一次班委会，制订工作计划草案。做好班委会会议记录。
副班长：协助班长做好工作，做好课堂考勤工作和学校以及学院活动的考勤。
学习委员：负责沟通师生之间的信息交流，向有关部门反映学生对教学的意见，组织班级学生开展各类学习活动和基本技能训练。
劳动委员：负责班级职责区团体劳动的安排及监察并及时反馈信息。
体育委员：负责开展经常性的体育活动及组织参加各种体育比赛。组建并管理修改体育队伍。
文娱委员：负责开展班级的文艺活动，丰富课余生活。(文娱委员每学期必须组织一次班级文艺活动)。
宣传委员：做好班级活动及黑板报的宣传工作，并及时宣传时事信息。
(二)学生课堂常规。
1、课前认真做好上课准备，学习用品要整齐安放在课桌指定的位置。
2、听见上课的预备铃后，尽快安静有秩序地进入教室，在自我的座位上静候教师上课。教师走进教室，宣布上课后，班长发出“起立”口令，师生相互问好，在教师示意下，学生方可坐下。
3、迟到的学生在教师同意后，应轻手轻脚走进教室，不得妨碍同学上课。
4、上课时，精神饱满，坐姿端正，自然挺胸，两手放在规定的位置，不做小动作，未经教师许可，不能随便离开座位和教室。
5、上课时要专心听讲，进取思考问题。读书做到心到、眼到、口到。努力掌握正确的学习方法，勇于提出问题，进取参加讨论。发言、提问，要按规定的姿势举手，在教师指名后才能发言，发言时要姿势端正，说普通话，声音响亮，语句完整，并注意礼貌礼貌用语，发言完毕即自动坐下。
6、对教师布置的作业要认真、独立完成，遇到困难时，如果经过思考还是不懂，要主动请教师辅导。作业要整洁，格式贴合规范，做到按时交。
7、写字要严格坚持“眼离书一尺，胸离桌一拳，握笔手指离纸一寸”的正确姿势。
8、下课时，教师宣布“下课”，班长发出“起立”口令，在教师招呼后，学生方可平静有序地走出教室。
9、值日生应督促全体同学坚持教室整洁，一下课就帮忙教师整理教具，擦净黑板。
1、班级环境要求。
(1)、教室前黑板上方正中挂国旗。
(2)、劳动、卫生等方面的工具一律摆放在教室后内墙角。
(3)、奖状、锦旗一律挂在教室后黑板上方，做到整齐、美观。
(4)、“课程表”、“作息时间表”、“值日生表”等贴在规定位置。墙壁、讲台、课桌等不得乱贴、乱画。
(6)教室坚持良好的通风和整洁。
2、值日班长(生)职责。
(1)监护班级各项环境设施、设备。
(2)开启和关掉教室里的灯、电扇和门窗。
(3)督促同学摆好课桌椅、坚持整齐排列，负责讲台的清洁卫生，做到每节课后讲台坚持洁净。
(4)认真记录值班情景，并送班主任审阅。〖1〗〖2〗〖3〗。
(5)值日班长(生)交接时，要认真阅读有关记录和班主任意见。
(1)公物保管由班主任负责，登记后张贴上墙。
(2)公物领借、归还应及时主动，并能严格按制度办事，不任意挪用其它班、室公物。
(3)班级公物师生应节俭使用、安全运作，不损坏、勤擦洗。
(4)公物应安放整齐、协调和谐、清洁美观、有条不紊。
(5)公物有损坏应及时报告总务处，按有关规定处理。
(6)学校替各班添置的公物，一律包管到教室，按规定存放。
(7)每学期由总务处定期与不定期组织检查。
(五)优秀班团体的评选条件。
1、政治思想。
班团体有坚定正确的政治方向，树立“勤奋、严谨、团结、创新”的良好班风。进取开展班队活动，形式新颖，效果良好，班会每月不少于一次。全班同学在思想、学习、生活上互相帮忙，班团体凝聚力强。
班干部以身作则，有号召力，善于管理，班级管理制度健全，班级工作有目标，有计划，有措施(必须有班务日志等书面材料);进取参加学校组织的各项活动，并取得必须的成绩。
3、学风建设班级学风严谨，同学学习目的明确，学习态度认真，学习气氛浓厚，能较好地完成各项学习任务。
4、基础礼貌全班同学注重基础礼貌建设和个人品德修养，维护社会公德，尊敬师生，团结友爱;有良好的卫生习惯。
5、组织纪律班级纪律严明，全班同学自觉遵守学校各项规章制度，自觉维护公共秩序、教学秩序和生活秩序。
质的提高，坚持参加早锻炼，社会实践活动开展得有特色，雏鹰假日活动有特色。
7、评选材料。
评选材料全面真实，资料具体详实，与实际情景没有出入。
(六)学生评优评先条件。
1、校“十佳”少先队员评比条件：
现为少先队员，热爱.....，热爱社会主义祖国，热爱人民，立志成才，具有远大梦想;勤奋学习，善于思考，进取实践，敢于探索，具有创新精神;热爱生活，乐观向上，勇敢顽强，自强自立，具有坚强意志;热爱劳动，勤俭节俭，诚实守信，团结互助，具有优秀的品质，德、智、体、美全面发展，事迹能够充分体现21世纪中国少年儿童的精神风貌。
2、校“三好”学生评比条件：
思想品德好。
即热爱社会主义祖国，热爱人民，拥护.....，热心为团体服务，进取参加劳动，尊敬师长，团结同学，遵守社会公德，自觉执行《小学生守则》、《小学生日常行为规范》，在同学中能起模范作用。
学习好即为“四化”学习目的明确，学习态度端正，能较好地掌握各门功课的基础知识和基本技能，学习成绩优良。
身体好即坚持锻炼身体，进取参加文娱活动，有良好地卫生习惯，身体健康，体育成绩优忍受。
3、校优秀学生干部评比条件：
(1)职责心强，能进取协助教师开展各项工作。
(2)能带头遵守队纪，队章，在学习，劳动等方面起到良好的带头作用。
(3)组织本事强，能组织安排好班、队活动并能单独主持主题队会。
(4)敢于大胆开展工作，抵制不良现象，制止各种违反校规的行为，团结帮忙同学，一齐前进。
4、优秀少先队员评比条件：
(1)学习老一辈革命家和英雄模范人物的事迹，以先进模范为榜样，不断激励自我提高。
(2)树立为祖国而学习的梦想，遵纪勤学，成绩优秀，全面发展。
(3)礼貌礼貌，团结互助，热爱团体。
(4)爱动脑筋，爱科学，爱创造。
(5)进取参加少先队组织的各项活动，并在少先队活动中有主人翁精神。
(6)培养自我管理自我的本事，并在中队管理方面有成绩。
5、礼貌学生评比条件：
(1)尊敬师长，团结同学，自觉遵守《小学生日常行为规范》和《小学生一日常规》。
(2)热爱团体，进取为班级服务，不做有损团体荣誉的事。
(3)在家中，孝敬父母，尊重长辈;尊重家长的劳动;替家长做力所能及的家务事;自我的事自我做;不挑吃穿。
(4)在一学期内没发生打架骂人、乱扔纸屑垃圾的事。
6、单项奖评比条件：
在学习、生活、劳动、体育、艺术等任何一方面有显著提高或有突出成绩的学生，经过学生和教师共同评比，学校给予表彰。
初中班级管理制度
初中网络安全管理制度：第一条为了加强对学校计算机信息网络的安全保护；维护中小学校的稳定和正常秩序，根据《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》，《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》等有关规定，制定本措施。
第二条严格执行国家及地方制定的信息安全条例。
第三条联网的中小学校必须设立专职网络安全管理员，网络安全管理员应定期参加由公安部门组织的计算机安全培训。
第四条坚持执行对发布信息的人员进行登记，并对所提供的信息内容按照有关规定进行审核的制度，上网信息日常检查制度，安全事故和案件报告制度，黑客入侵和有害信息上报制度，对员工和用户进行安全教育培训制度。
第五条建立同公安机关计算机安全监察部门的通报联系制度，及时通报有关计算机信息系统的案件和事故情况，协助公安机关查处与本单位有关的案件和事故；在重要，敏感时期，要坚持24小时值班制度，开通值班电话，保证与当地公安机关的热线联系，发现问题及时处理。
第六条安全管理员必须定期检查安全情况。
第七条重要的网络和信息系统应当采取备份措施，应当有处理突发事故的应急措施和灾难恢复措施。
第八条不得利用国际联网制作，复制，查阅和传播下列信息：
（一）煽动抗拒，破坏宪法和法律，行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家，破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨，民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信，淫秽，色情，赌博，暴力，凶杀，恐怖，教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律，行政法规的。
第九条必须具有高级管理员权限的管理人员方能获知进入主机的密码。主机密码必须由数字，合法的符号和英文字母组成，必须为8位数。主机密码必须每月更换一次。
初中安全管理制度
学生宿舍是公共聚集场所，属于重点要害部位，其安全直接关系到学校的稳定和学生的生命财产的安全，是学校安全工作的重点。为树立安全意识，牢记安全责任，深入持久开展学生安全教育，认真细致进行学生日常管理，确保学生人身、学生宿舍的安全，根据教育部、公安部有关文件精神，特制订本制度。
第一条在校领导班子的领导下，宿管部对学生宿舍的卫生、安全负责，具体实施宿舍的管理工作，制订具体的卫生、安全措施，明确管理责任，组织进行定期的卫生、安全检查和经常性的巡查，及时整改火灾隐患和事故隐患，落实各项卫生、安全制度和工作责任制，确保学生人身、宿舍安全。
第二条学生在宿舍内必须遵纪守法，遵守学校各项规章制度，爱护宿舍公共设施，维护宿舍正常秩序，创造安全文明的学习和生活环境。自觉遵守作息时间，按熄灯时间就寝。宿舍无人时，必须关窗锁门；严禁踢门翻窗。全体学生必须提高警惕，共同做好学生宿舍的安全保卫工作，防止火灾、盗窃等案件及其它各类事故的发生。
第三条防火是学生宿舍安全工作的重点。必须保证学生宿舍的消防器材经常处于良好状态，宿舍管理员和住宿的学生都有保护、爱护的责任，并会使用灭火器。消防器材损坏应及时报修，过期不能使用的要及时更换，发现起火时立即报警，并立即使用灭火器材灭火，将火扑灭在初起阶段。学生宿舍按学校规定建立以宿舍管理员为骨干、教师为主体的义务消防队，担负学生宿舍火灾初发时的扑救工作。
第四条在学生宿舍居住的所有人员，必须严格遵守安全用电和安全用火规定。宿舍内严禁使用电炉、热得快等电器和煤气炉、火柴等用具；严禁私拉乱接电线，改装电路，安装插座、灯头。禁止在学生宿舍内生火、焚烧物品、点蜡烛等。不得将易燃、易爆、剧毒等危险品带入宿舍内，如宿舍的水电设施、床架等有损坏应及时汇报宿管员，以便及时维修.
第五条学生宿舍不准留宿其他人员，特殊情况需要在学生宿舍临时住宿的，必须经宿管部批准并出据文字证明，宿舍管理员才能安排住宿，否则要令其离开。.校外人员不得进入学生宿舍，男女学生不得互串宿舍，学生家长经登记、同意后方可进入其子女宿舍。
第六条禁止在学生宿舍内进行经商性活动，凡发现工作人员或者学生有经商行为的，宿舍管理员要及时制止，制止不听的，报告政教处处理。禁止外来人员到学生宿舍推销产品或买卖物品。
第七条学生宿舍是人员聚集的.公共场所，必须经常保持畅通无阻，禁止在通道上堆放杂物或者停放自行车等，严防在出现突发事件时造成群死群伤的重大事故。学生宿舍门要能随时打开。
第八条学生的现金、有价证（卡）等贵重物品，本人必须妥善保管；离校期间应随身携带或交班主任、任课老师代为保管，不得乱丢乱扔，发现被盗时，要保护好现场，立即报告保卫部门处理。发现有人现场作案时，应迅速向周围同学发出求助信息，将作案人员擒获，扭送保卫部门处理，或报告保卫部门来人现场处理。
第九条严禁传播、复制、观看、贩卖反动、淫秽书刊和声像制品;严禁酗酒、吸毒、赌博、打架斗殴、聚众喧哗、猜码划拳；窗外倒水和乱扔物品；不得在宿舍举办不健康的活动。
第十条禁止任何人携带管制刀具或者其他凶器进入学生宿舍，学生个人携带的管制刀具要按规定主动上交保卫部门，否则将按《治安管理处罚条例》进行处罚。其他人员携带管制刀具进入学生宿舍时，应及时劝阻并迅速报告保卫部门，保卫部门要立即进行收缴，并对当事人进行处罚，同时报教导处。
第十一条禁止在学生宿舍大声喧哗、故意起哄等影响公共安全和公共秩序的行为；禁止在学生宿舍区张贴各类宣传广告和商业广告。
第十二条请记住下列几个重要的电话:火警119、匪警110、急救120及本班班主任的电话，紧急情况下打电话求救。
初中宿舍管理制度
为了所有住宿同学的生命安全，为了所有住宿同学的身体健康，为了所有住宿同学的学习进步，创建一个和谐文明的大家庭，特制定宿舍管理制度如下：
1、宿舍是同学休息和学习的场所，任何人不得在宿舍内外大喊大叫。
2、为了所有住宿生生命财物安全，任何非管理人员不得带非住宿人员进入宿舍，更不得坐卧在他人床铺上乱翻乱动，私自拿走别人东西。
3、住宿生临时有事晚上不住宿，须持班主任签字的假条向管理人员请假。从宿舍内向外搬东西，须经过管理老师同意，并做记录后方可搬走。
4、所有住宿同学，不得私自乱拉电线，或使用不安全电器；电扇、电灯开关只有社长和当日值日生有权开关，其他人不要随便开启。
5、所有住宿生上早操前须将开水壶放到食堂门口，早饭后提回宿舍。
6、午休11：50——14：00，晚上21：00——6：30任何人不得在宿舍大声喧哗，不得做与学习，休息及其它学校严令禁止的事情。
7、除午休11：50——14：00，晚上21：00——6：30外，任何人不得在宿舍逗留，特殊情况必须经过管理老师批准。
8、值日生上早操时，打扫宿舍卫生，将宿舍物品摆放整齐，经管理人员检查后方可离开；值日生晚饭后在食堂抬水，抬满后经管理人员检查后方可离开。
9、宿舍社长坚持报告住宿同学午休，晚休表现，对于宿舍内出现的不和谐因素，须及时向管理人员回报，以便迅速处理。
10、对住宿生违犯管理制度处理意见：违犯以上任意一条，须认真抄写宿舍制度五份送交管理老师以作自罚；对于不服从管理人员安排的送交班主任处，经班主任和家长教育后回宿舍入住；回宿舍后仍有违犯宿舍制度现象，送交学校，并将违纪事项记入学籍档案。
以上各条，望同学互相监督，自觉遵守。我们有缘住在一起，我们要珍惜这个缘分，为创造一个文明健康的学习住宿环境而努力！