包饺子方案(模板16篇)
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包饺子活动策划方案
20xx年的钟声即将伴着飘舞的雪花来到,20xx年将被尘封在我们记忆的深处,正如那美味的馅被实实的裹进饺皮,等待的是我们美美的品味一番。在这辞旧迎新的季节,在这年味十足的日子,在这即将告别10年美好生活的时刻,我部特借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以包饺子的传统活动方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中抛洒忧愁。我部30多位成员倾情的.奉上“包饺子大赛”,为10年我们一起走过的风风雨雨、我们携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎乎的饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,
让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情,我们石工院是一家人,相亲相爱的一家人。
5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞庆元旦贺新年!
20xx年12月18日(星期六)。
下午4:00—6:00。
预计时长2小时。
大学生食堂一楼。
石油工程学院。
石油工程学院团委学生会生活部。
活动内容:包饺子比赛(主要活动)。
知识问答。
游戏环节。
吃饺子比赛。
活动进程:前期准备:
1、向食堂后勤部门进行活动申请。
2、外联部负责拉活动的赞助。
3、学生会宣传部负责海报的设计及张贴,并做好相应宣传工作。
4、团委宣传部负责活动期间的拍照等工作。
5、安全部负责做好安全预案。
1、每班生活委员作为评委。
2、活动人员160人。
3、人员分为三组,两组在操作间内(80人),一组在操作间外(80人);
4、两组操作间内的人员先后轮换进操作间,每组分为4个小组,在规定的时间内包饺子,看那一小组包的最多,评选出包的最快的小组:
9、哪位同学吃到有硬币的饺子就评为幸运之星。
10、活动的组织均由生活部成员进行。
12、对比赛中评选出的各优秀小组和个人进行奖品发放。
冬至包饺子活动方案
20xx年12月21日(周六)下午16:0020:00(冬至前一日)
2.地点:中心食堂
3.对象:历史文化学院学子
1.擀饺子皮速度赛
内容:每班选出二名选手,在规定的时间内擀出最多的饺子皮,计算总数,饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。
奖项:设置一、二、三名
奖品:中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包饺子速度赛
内容:每班选出二名选手,在规定的时间内包出最多的饺子,计算总数
奖项:设置一、二、三名
奖品:大袋装卷纸各三、二、一袋
3.饺子创意拼图赛
内容:每个班用饺子拼出最具创意的图形
奖项:设置“最佳创意奖”一名
奖品:获奖班级每人一张新年贺卡
4.“特别”饺子评比
内容:评选出“最标致饺子”,奖项:各设置一名最佳奖
奖品:与特色饺子合影照片各一张
5.吃饺子比赛
奖品:大瓶饮料一瓶
6内容:到
奖品:棒棒糖,小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品
8.个人才艺展示
内容:同学们自愿进行才艺展示,不限方式内容。
奖项:参与有奖,并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”
奖品:各种笔记本
一、前期准备工作:
1.协调工作小组:与餐厅方面商定活动前的相关事宜
2.组建宣传小组:由每班宣传委员组成,负责活动宣传,现场拍照等工作
3.组建组织小组:每班派出3名代表组建,负责完成活动所需物品的采购工作
4.组建评比小组:每班一名代表组建,负责比赛的评比计时计数工作
5.组建费用小组:由学生会干部组成,负责费用的收取支出记录公开工作
6.活动分组方式:以每班为一个单位,进行各项比赛
7.包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供
8.选定一名主持人
9.完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)
二、活动进行工作
1.同学们准时到达活动现场
2.主持人宣布活动开始
3.宣传小组记录比赛战况
4.进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛
5.进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛
6.进行活动比赛第四项:“最饺,“勇着饺子”评比
7.各班级自行煮饺子并自由享用,
8.结束
活动结束,人员有序退场。各班派人一起清理场地,回收可利用的。
由老师做最后的活动结束陈词。
活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(学生会、研究生会留下,其他同学自愿)。
冬至包饺子活动方案
“冬至包饺子”亲子活动。
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
20xx.12.21(星期四)09:00——11:30
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
中二班教室
1、早上8:40——9:00 家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
包饺子的活动方案
我们一起包饺子!
包饺子活动是dotcom自第一届就传承下来的活动,目的是加强部门之间的交流,增强dotcom的凝聚力,培养dotcom的团结协作精神。现如今信息学院心理工作室以及信息学院青年志愿者协会一同参与这次包饺子活动,旨在增加干部之间的交流机会,认识更多的人,并加强组织之间的联系,让信息学院更加团结。
11月17日17:30——21:30。
六食堂三楼。
dotcom、信息学院青年志愿者协会、信息学院心理工作室全体成员。
3、才艺展示。
a、活动前期阶段:
1、外联部:与餐厅方面商定活动的相关事宜。
2、策划部:负责策划活动,分配任务。
3、秘书部:通知全体成员时间和地点。
4、宣传部:准备活动时的音乐,负责活动时的拍照。
5、活动分组方式:dotcom技术部以组别为单位,其他部门以部门为一个单位。院青协分为二大组,院心理工作室分为三大组。
6、组建采购小组:每组派出1名代表组建,负责活动所需物品的采购工作,且三个组织各额外派出1个总负责人。由dotcom秘书部负责派出人员记录经费。
6、组建指导小组:每组派出一名代表负责活动时的现场指挥,并设一名总指导。
7、选定两名主持人。
b、物料准备:
1、饺子种类:韭菜鸡蛋馅、韭菜猪肉馅。
白菜猪肉馅、芹菜猪肉馅。
2、饺子原配料:
饺子皮、鸡蛋、韭菜、白菜、芹菜、猪肉、生姜、葱、食用油、盐、五香粉、辣椒酱、鸡精、十三香、酱油、醋、饮料。
3、使用工具:
一次性手套、塑料碗、塑料杯、一次性勺子、垃圾袋。
c、活动过程:
1)秘书部分配桌子并标记,等人员来时安排就坐。
2)技术部选定人员将物资抬到餐厅适合地点。
3)由各组组长清点人数报给指导小组。
4)指导小组分配材料。
5)主持人讲话,宣布活动开始(2分钟)。
8)洗、切、做菜。
9)主持人讲话,文娱部开始表演。
10)各组开始自行包饺子。
11)预热十五分钟后包饺子比赛开始(5分钟内结束)。
12)评委开始评定比赛情况(20分钟),期间各小组继续包饺子,但不可作弊。
13)由主持人邀请评定小组为获胜的小组颁奖。(3分钟)。
14)由获胜的'小组惩罚输的小组。
15)交由食堂煮饺子,煮饺子过程继续惩罚。
15)饺子上座,各部门吃饺子同时相互交流。(40分钟)。
d、活动后期工作:
1)由各小组负责把自己位置上的杂物清理干净。
2)当场地干净后由外联部验收后各小组离场。
3)由外联部把场地交还于餐厅。
1)在比赛的过程中各组人员注意现场秩序和安全。(由各部部长负责)。
2)包饺子过程中所有人员不得有过多的打闹,不得浪费食品等。
3)六食堂场地较滑,请所有人员在活动过程中注意安全。
5)讲究卫生,包饺子前要洗手。
6)注意活动准时到场。
7)可自备厨具和碗具。
8)惩罚有度。
9)注意维护信息学院形象。
包饺子活动方案
在冬至和新年到来之际,xx教室以“我们是一家人”为主题进行联欢,通过包饺子、做游戏,使学生感受中国农历节气的魅力,感受新年的快乐气氛,感受大家庭的温暖。
12月21日10:00—15:30。
xx教室。
全体幼儿园学生及教职工。
1、布置教室,烘托节日气氛:
气球、彩带、背景墙、游戏背景音乐、歌曲《新年好》、《家爱我我爱家》。(xx负责)。
2、物品准备:
面粉(xx妈妈)、饺子馅(xx负责)。
电磁炉、电饭锅、电源插头、锅盘、刀、面盆和大汤勺等包饺子工具6套(张老师、家委会及部分家长提供);陀螺盘、积分器、小礼物,证书、小奖品(xx负责)。
3、学生需带物品:小碗(不烫手、不易碎)、勺子、少许食品(不带零食);干净的'小围裙、袖头等。
4、学生自制新年贺卡。(学生和家长一起)。
5、全班学唱《新年好》、《家爱我我爱家》。(xx老师)。
6、主持词。(xx)。
7、制定活动游戏规则、比赛成绩表、积分表、猜猜猜比赛词语、谜语、脑筋急转弯题。(xx)。
主持人:xx。
1、老师致新年贺词。
2、团体活动一:包饺子,吃饺子。四人为一小组,每组有一名家长带队。
3、团体活动二:陀螺比赛。实行淘汰制,每小组出1名同学,决出冠亚季军。第一名小组积4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
4、团体活动三:踢毽子比赛。规定时间内比一比谁踢得最多,第一名积4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
5、团体活动四:猜猜猜。每小组出2名同学,一人比划一人猜,不能说出其中的词语,一分钟猜中最多者为胜。第一名小组积4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
6、个人活动:智力大闯关。抽出20道猜谜语、脑筋急转弯题,个人抢答,答对者有奖品。
7、张老师对积分前三小组颁发证书。
8、抽签送贺卡。将制作好的贺卡(署自己的名)送给同学。
9、师生齐唱《家爱我我爱家》。
包饺子活动方案
1、通过活动促进同学之间的交流,增进友谊。
2、通过活动的开展提高我们的动手能力。
11综文2班成员
4月23日16时
高服食堂
好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想,丰富我们的大学生活。本次团日活动我班举办了班级包饺子活动。活动丰富多彩,同学们热情高涨。
(一)准备
1、与食堂协商;
2、物资:饺子皮,猪肉等(上午准备)
(二)举办
1、将同学进行分组;
2、组织饺子馅的制作;
3、各组进行包饺子方法交流,并负责同学煮饺子。
4、饺子包完后,大家开始动筷子,在此之间可以做些游戏。互相交流等。
5、活动过后,大家都帮着打扫一下。
活动费用:
场地费100元猪肉90元白菜和韭菜等23元饺子皮35元总计248元
活动注意事项:
1、在活动期间,切菜过程中要注意,防止伤到自己。
2、由于厨房内比较滑,所以走路小心,以防滑倒。
3、煮饺子的时候水很烫,注意安全,千万不要烫伤。
本次活动本着走进生活,魅力春天,在春天这个舒适的季节,在春天中体验大家在一起的欢乐,体验一起动手,一起收获的感动。充分调动了大家的动手热情,各位班委负责人都尽心尽责的将前期准备工作做好,以包饺子的传统活动方式,促进了同学们间的交流沟通,增进同学们的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。
在动手中共创和谐。而此时也临近期中考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,使同学们形成正确的人生价值观,形成浓郁的学风,更加坚定学习的信心,学习方法更加科学合理,学习效率更高。让大家用轻松的心态来迎接即将到来的考试。
该次活动主要有班委策划、操办,也举办的比较成功,令人欣慰。活动场面比较活跃,每个成员各自充分发挥自己的实力,使我们的活动顺利进行。本次活动总体来说是一次成功的活动,同学们乘兴而来,尽兴而归,组织活动出色,同学配合强,带动大家积极性。相信以后的后活动会越办越好!
存在问题:有收获,自然还有些许不足,班级少数同学由于个别原因无法参与,还有就是有些同学较为内向,相信在以后不断地活动中他们会渐渐展现他们不同的风采,值得期待。
包饺子活动方案
1、活动工作小组:主要负责本次活动策划和人员组织工作。
2、馅料、器材准备组:负责提供本次活动所需的材料和器材。
3、现场音响组:负责活动现场的音乐播放。
4、宣传组:组织本次活动的摄影及宣传报道。
2、各小组参加人员,8:35分准时到各自活动点集中,8:45活动正式开始;。
3、参加人员服从现场指挥,注意个人卫生,活动现场保持整洁有序。
包饺子活动方案
冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
"冬至包饺子"亲子活动。
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
20xx、12、21(星期三)09:00――11:30
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
中二班教室
1、早上8:40――9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
包饺子活动方案
一、活动主题:“热乎乎的饺子,热乎乎的心”。
二、活动原则:快乐为主,比赛为辅。
三、活动目的:
通过包饺子比赛活动,让会员感觉到节日的温暖,同时促进职工的交流,增进友谊,加强团队的合作力和凝聚力。
借此使职工放松心情,缓解工作压力。
四、活动时间、地点及参加人员。
1.活动时间:20xx年12月22日上午10:00。
2.活动地点:后勤集团会议室。
3.参加人员:后勤集团机关工会会员。
1.活动前准备工作。
(1)各工会小组报参加活动人员名单,确定参加人员数量。
(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。
(3)准备包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。
2.活动规则。
(1)所有参加人员需准时到场。
(2)抓阄分为四组,每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。
(3)每组包够70个饺子算完成比赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。
3.活动开始。
4.颁发团队优秀奖奖品。
5.吃饺子,聊心声。
6.活动结束,收拾活动现场。
后勤集团机关工会。
包饺子方案
今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。
快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。
吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!
今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!
三年级:张佳凝。
上一篇:春节剪影。
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包饺子
今天是大年三十,妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观,我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮,放上陷把两边捏起来,可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了,于是我又拿了一个,放了一点陷。这次倒是包上了,可太扁了。我生气了,不想包了,妈妈对我说“万事开头难,只要坚持不灰心,一定能做好的。”听了妈妈的话,我又接着包起来,慢慢的我终于包好了。我真高兴呀!
包饺子
星期六,我和妈妈在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道饺子怎么做,今天我就要学学怎么的。
一开始,妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿,一手拿着擀面棒,一手拿着面团,随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒,圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮,“神功耶!妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心,把馅放在饺子皮的中间,然后对称捏拢,我的第一只饺子做好了,可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住,妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶,于是我开始在饺子上打褶,可做好后发现它头朝下脚朝上,活像个怪兽,我还继续做着这些奇形怪状的饺子,我回头看看妈妈做的饺子,个个精神抖擞,像挺着肚子的将军一样神气,整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将,于是妈妈开始手把手的教我了,经过妈妈的指点,我很快成功了。我高兴的说;“我学会了!”
晚上,我和外公外婆一起享用着我的劳动成果,“嗯,澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中,我心里甜滋滋的。
冬至包饺子方案
欢乐为主,竞赛为辅。
通过包饺子竞赛活动,让会员感觉到节日的暖和,同时促进职工的沟通,增进友情,加强团队的合作力和凝合力。
借此使职工放松心情,缓解工作压力。
地点及参与人员。
1.活动时间:xx年12月22日上午10:00。
2.活动地点:后勤集团会议室。
3.参与人员:后勤集团机关工会会员。
1.活动前打算工作。
(1)各工会小组报参与活动人员名单,确定参与人员数量。
(2)依据参与人数协调食堂打算活动食材。
(3)打算包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。
2.活动规则。
(1)全部参与人员需准时到场。
(2)抓阄分为四组,每组4人参与竞赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。
(3)每组包够70个饺子算完成竞赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及竞赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。
3.活动起先。
4.颁发团队优秀奖奖品。
5.吃饺子,聊心声。
6.活动结束,整理活动现场。
包饺子
饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起吧!”
说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。
煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。
冬至包饺子方案
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教化孩子学会感恩,特开次活动。
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的爱好。体验劳动的'欢乐,增进亲子间的感情,营造节日的喧闹、欢乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活实力和动手实力,同时培育孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
20xx.12.21(星期四)09:00——11:30。
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参与这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最终将饺子整齐的放在上面。希望小挚友和家长都能同心协力一起做出完备的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)。
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。
2、因地制宜,支配好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿老师随着音乐一起包饺子。
4、场地整理(自由洗手)。
包饺子
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。