幼儿园消防安全教案总结大全（15篇）

教案的编写应该注重对学习目标的明确和操作性的体现，以帮助教师更好地指导幼儿的学习。最后，小编为大家准备了一些经典的幼儿园教案范文，希望能给大家带来一些灵感和启示。

幼儿园消防安全总结

“重安全、保平安”是幼儿园常抓不懈的一项重要工作，为了强化幼儿园的安全工作，增强教职工安全意识，确保幼儿快乐健康成长。我园根据x区消防大队领导的要求，在全国第21个消防日来临之时，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将消防安全工作汇总如下：

1、建立健全组织机构：

消防安全责任人：王xx(园长)消防安全管理人：李xx(副园长)

2、落实了安全责任制

制定了各岗位消防安全职责，消防安全责任人，安全消防安全领导(园长)与各责任人签了《幼儿园安全责任状》。

3、建立、完善、落实了消防安全规章制度

建立了《安全防火检查、巡查制度》、《用水、用电管理制度》、《消防安全宣传教育制度》、《消防安全责任追究制度》、《消防安全工作奖惩制度》。

4、幼儿园对全园的灭火器进行全面检查，对过期和报废的灭火器进行处理，并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好。

根据上级消防安全指示精神，我园开展了每日一小检查、每周大检查、每月一总结的方法，针对幼儿园各项设施进行全面的安全大检查。同时，我们对检查的结果进行记录，并要求同查人员一起认真填写排查记录。真正做到心中有数，消灭死角，杜绝各种隐患。

1、我园将消防安全纳入一日教学内容，每学期都开展消防安全主题活动，通过主题活动加强教师和幼儿的消防安全知识，同时还开展了“消防安全演练”活动，在活动中让教师和幼儿知道当火灾发生时如何自救、如何逃生。

如《119防火日的由来》《发生火灾怎么办?》《危险的东西我不碰》《消防知识问答赛》等活动。园领导和教师们还组织幼儿进行了实战的.消防演习“逃生”，小朋友在教师们的组织下从各个通道进行“逃生”，教师们在组织“逃生”过程中，提醒幼儿用毛巾捂住嘴巴，弯腰低头快速下楼梯，到操场上的安全地带。

2、我园以班级为单位，建立消防安全宣传教育活动室，为幼儿播放《火灾预防与自救》的光碟，老师还把防火安全知识纳入常规教学中，向幼儿宣传消防安全知识。

同时，请消防大队的消防员进行现场灭火器材演练，提高了大家应对突发事件的应变能力，并增强了消防安全意识，同时掌握了一般灭火器材的操作使用步骤及方法。

3、我园每学期还进行一次“消防安全”知识答卷活动，把每次消防知识学习内容通过试卷的形式让全体教师再次加深对消防安全知识的掌握。

今后，我园将继续加强安全教育并渗透到一日生活中，常抓不懈。本着多一份防范，少一份危险，尽心尽力，尽心尽职抓好安全教育，提高孩子应对突发事件的生存能力和增强孩子自我保护意识，为孩子的健康成长，创造安全的教育环境。

幼儿园的消防安全教案

2、树立防火意识，提高自我保护能力。

（一）幼儿观看录像，了解火灾的危害性。

1、录像里讲了意见什么事？发生火灾会怎么样？

2、幼儿讨论发言，教师小结。

小结：大火能烧掉一座座房，让人们无家可归，烧掉一片片森林，让动物也没有家园。大火能烧死人和动物；污染空气。

（二）讨论预防火灾发生的方法。

1、火灾很可怕，那我们小朋友要怎么做才会预防火灾的发生？

（1）小朋友不能随便玩火。

（2）点蜡烛，蚊香时不能靠近容易着火的物品。

（3）不能随便烟花爆竹。

（4）不能玩未熄灭的烟头，见了没熄灭的烟头应即使踩灭。

（5）不能随便完电，插头，插座等。

（三）播放录像，帮助幼儿了解火灾自救的方法。

录像一：垃圾筐着火了，怎么办？（用水泼，用沙子压）。

录像而：房子着火了，怎么办？

（四）逃生演习。

听警报拉响起进行第一次逃生演习。

幼儿园大班消防安全教育教案活动总结

1.直观教学法通过视频、图片、实物具体形象的展示给幼儿，使幼儿产生深刻的印象。

2.谈话讨论法根据已有经验提出问题，启发幼儿一步一步深入思考和总结安全消防知识。

3.练习法在教师指导下幼儿通过亲生参与消防演练巩固安全消防知识和掌握消防技巧。

幼儿园消防安全教育教案总结

一、活动目标：

1、了解消防队员所从事的工作，知道消防队员全心全意为人民服务，激发幼儿热爱消防队员的情感。

2、了解防火知识，培养消防意识，丰富自我保护的常识、方法。

二、活动准备：

摩托头盔、塑料袋、玩具灭火器、废旧消防水带。

三、活动过程：

(一)参观消防队，让幼儿了解消防员所从事的工作。

(二)通过提问题，引导幼儿回忆参观时看到的和听到的。

教师：

1、昨天我们到哪儿了?玩得开心吗?给你印象最深的是什么?(请一二名幼儿大胆地讲述)。

2、分小组展开讨论：你觉得消防员叔叔最棒的是什么?(教师鼓励幼儿大胆地参与讨论，并完整地表述给同伴听)。

3、教师进行小结。和幼儿一起回忆消防员叔叔救火的情景,感受火灾对人的生命财产的威胁，体会消防员是最勇敢、最可爱的人。

(一)让幼儿掌握火灾发生时自救的常识和方法。

教师：火灾真可怕，大家可不能玩火，可万一发生火灾该怎么办呢?

(二)展示幼儿园的楼层设计图，请幼儿展开讨论为楼层设计安全通道。

区域活动：

美工区：为幼儿提供塑料袋、可乐瓶、易拉罐供幼儿设计制作消防服、灭火器、消防水带等。如用塑料袋剪开成消防服;用可乐瓶和油漆制成灭火器等。

角色区：为幼儿提供美工区制作的道具，让幼儿自主选择，扮演角色进行游戏。

语言区：为幼儿提供有关的防火知识图片，让幼儿通过讨论作进一步的巩固。

幼儿园大班消防安全教育教案活动总结

一、活动目标：

1.知道不能随便玩火，并了解火的危害。

2.加强幼儿的安全意识。

3.培养幼儿敏锐的观察能力。

4.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

5.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

二、活动准备：

有关火的图片、幻灯、故事。

三、活动过程：

1.教师组织幼儿以火为题展开讨论,讲述火对人类有利的方面和不利的方面。如火可以照明、取暖，烧水、做饭，火箭、导弹发射，卫星等，告诉孩子们，我们的一日三餐、出行上班、工农业生产都离不开火。但是违背了用火的规律，不正确的使用它，它就会发起脾气来，烧毁财富，甚至危及人的生命安全。所以，我们要认识它、驯服它、正确使用它，让它为我们人类更好的服务。

2.教师介绍火能够发烟、发热、火焰的特征和容易引燃周围可燃物导致火灾等;举出一次火灾实例，配合图片进一步讨论火灾对人的'危害,引起幼儿对安全用火的注意。

四、活动目标：

1、知道消防电话119，并初步了解什么是消防。

2、结合日常生活，知道一些消防常识。

3、有初步的自我保护意识。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。

五、活动准备：

1、经验准备：与家长取得联系，帮助宝宝一起寻找一些有关“消防”的图片、资料。

2、材料准备：

1）消防图片若干或幻灯；

2）消防车玩具、电话机；

3）娃娃四个；“担架”（可用布袋或小椅子替代）。

六、活动过程：

一、感知激趣：

1、出示玩具消防车。

2、讨论：这是一辆什么车？它的用途是什么（它的本领）。

二、讨论交流：

1、火灾是怎么来的？（人为的、自然的）。

2、老师在幼儿回答的基础上小结。

3、家中着火了怎么办？

4、结合幼儿园的消防演习小结：知道火灾应该设法逃离现场。知道消防电话：119。报警时要告诉消防叔叔火场的具体位置，自己不会要立即寻求周围大人的帮助。

三、火场逃生练习：用湿毛巾捂住口鼻，低头或匍匐靠墙边前进，避开烟雾，迅速离开火场。

四、游戏迁移：

1、让我们也来做小小消防员好吗？

情景：叮铃铃，（教师接电话）妞妞家（上海路12号楼504）着火了，我们出发去救妞妞家的娃娃们吧。

2、游戏：两人合作持“担架”接力跑。规则：不能将娃娃摔倒地上。

3、分享：重点请幼儿说说合作的方法与过程；

经验提升：游戏抢答“家里着火怎么办？”答的又快又对的宝宝有小奖品。

在一阵“抢答”中孩子们很自然的进入了“消防”的主题。

幼儿园消防安全总结

园所领导充分认识到消防安全的重要性，积极采取有效措施，精心部署了此次宣传教育活动，督促广大师生自觉学习消防安全法律法规和消防安全常识。针对消防工作中存在的问题和薄弱环节，切实做好查整及防护工作。

只有思想上重视，安全行为才有保障。为此，我们十分重视消防安全工作的宣传。园所充分利用早锻、班会、区角活动、小广播等形式对幼儿进行安全教育。

我们通过各种形式的活动和学习提高了广大师生的安全意识，做到安全教育不放松。通过开展丰富多彩的活动，广大师生提高了消防实践技能。

在11月9日，我园安全领导小组深入细致地开展了一次消防安全大检查，发现隐患，马上整改;进一步完善了幼儿园安全工作体系，不断加强幼儿园安全防范意识和各项安全防范措施，进一步消除幼儿园内部各种设施的安全隐患，确保广大师生的生命安全。

在“119”消防宣传活动中，为提高消防安全意识，我园各班教师对幼儿进行播放消防安全知识视频教育，积极营造浓厚的消防知识宣传教育氛围。

3.教师在课上讲述了在各种场合如何预防火灾(如家里、公共场所等)，遇到火灾怎样报警;遇到轻微火灾怎样处理;遇到严重火灾怎样逃生等。并带领幼儿进行逃生演练。

4.对全园师生召开了一次消防知识讲座。

园所制订了加强整改、防范为主的工作策略：

1.园所实行封闭管理，对外来人员进园实行登记检查制度。禁止社会闲杂人员进园，严禁易燃易爆物品进园。

2.对园所走廊护栏、疏散通道处加注警示标志，杜绝幼儿攀爬、伤亡事件发生。

3.加强用电管理，严禁表外用电和超负荷用电，严禁私自接线和改装用电设备。及时检查用电、用气安全，及时整改安全隐患。

4.加强用火管理，园所食堂要做到人走火灭。

由于园所领导的重视，在这次活动中，我园全体师生防患于未然的消防意识进一步增强，为创造良好的园所环境提供了保证。但是园所的消防安全工作是一个长期艰巨的任务，不是一劳永逸的事情。我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时，要真正树立一种防患于未然的安全意识。只有防治结合，才能保证园所教育教学工作安全、健康、有序进行。

幼儿园大班消防安全教育教案活动总结

1、消防员叔叔救火时会用上哪些东西？（根据回答在投影仪上展示相应的照片）。

2、消防车与平时的汽车有什么不同？

3、遇到火灾应该怎样拨打119电话？

请几位幼儿用玩具时手机模拟拨打119电话，其余幼儿评判是否正确。

二、学习自救逃生的本领。

1、突发事故（配班老师运用烟雾发生器模拟火灾）。

2、老师的指挥下迅速撤离现场。

3、刚才小朋友是用什么办法逃离的？

4、一起看看消防员叔叔的介绍，逃生时怎样做才是又快又安全的。

三、设计安全出口标志。

1、从活动室出发到安全的地方——操场，一共有几条安全通道？

2、这几条安全通道上有安全出口标记吗？

3、你想怎么来设计安全出口标志？

4、幼儿设计安全出口标志。

5、幼儿粘贴安全出口标志。

四、逃生演习活动。

1、我们要来进行一次消防演习，你听到警笛声后怎么做？

2、通过录像、音响、烟雾等模拟场景，幼儿进行逃生自救演习。

3、室外集中：你在逃生过程中遇到了什么困难？是想什么办法解决的？

幼儿园消防安全总结

1、园办公室做好了消防安全知识宣传:出了一期有关消防安全知识的黑板报;张贴了消防安全教育文字和图片。

2、为增加全园职工的消防意识。再次查看园内的消防灭火器是否安全有效。同时加强对幼儿安全教育，向幼儿宣传如何应对意外事故的发生，教育幼儿知道怎样保护自己，学会自救，组织各班进行意外事故防范的演练。

3、园内保组全面检查了一次园内消防设施和用电用气情况，检查做到了有记录，并在11月15号下午对全园教职工进行了一次灭火技能培训。

4、加强了对门卫值班管理，门卫设立外来人员登记本，对于每一位外来人员进园时门卫有权询问来园原因，问明原因后在外来人员登记本做记录，不许外来人员自己随便在园内走动，确保了校园安全。

5、园办公室开展了一次“三个一”的消防安全知识教育活动:各年级根据不同年龄的幼儿特点上了一堂消防常识课;举行了两次全园随机性的灭火逃生自救演习。

以上是我园冬季消防安全工作小结，由于我园领导与教职工密切配合，各项工作都进展的很顺利，从而确保了校园师生安全。

幼儿园消防安全教案

1.通过游戏使幼儿懂得防火的粗浅知识和自救的能力。

2.在讲讲，议议中培养幼儿大胆清楚地讲述自己的想法。

让幼儿了解一定的`消防安全知识并大胆讲述自己的想法

通过游戏使幼儿掌握消防安全的自救能力

1.收集火灾的案例及录像。

2.有消防车声音的录音带。

一、导入部分

1.播放录音带，小朋友听一下，这是什么声音？发生什么事情了？

2.老师这里有一段关于火灾的录像，我们一起来看看当时的情景。

二、避免火灾的发生及自救的方法避免火灾的发生

出示图片

1.（一个小朋友在玩火）这个小朋友这样做对吗？

3.教师小结：这两个小朋友的做法都不对，这样做容易引起火灾。

三、幼儿自救的方法：

1.小朋友假如我们碰到火灾了，我们怎么做呢？（幼儿可自由讨论，拨打火警电话119；赶快离开现场，到邻居家呼救；用湿毛巾捂住口鼻，以免被浓烟熏着晕倒；走安全出口等）

2.刚才小朋友第一个想到的办法是打火警电话“119”，那应该怎样正确的拨打“119”呢？现在老师扮演消防员，你们谁来试试来打电话呢？（幼儿试打电话）

3.教师小结：我们拨打火警电话时一定要讲清楚自已家的地址，这样可以让消防员们迅速赶到你家来灭火。

四、活动延伸

师：小朋友们，户外游戏时我们一起进行角色扮演游戏《消防员叔叔》好吗？

幼儿园消防安全教案

：

课前经验准备：初步认识各类标记图案(关于火的有关标记)、有关消防灭火短片活动过程：

1、出示各类标志图案。提问：宝宝你们知道这是什么吗?2、教师小结：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。

1、出示图片：标志分类。

1)火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。

2)紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。

3)灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。

4)具有火灾危险性的地方或物资的`标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。

5)其他类型：禁止带火种、当心触电等。

2、投影标志说说你认识什么标志?这个标志的图形怎样，有什么含义?(消防手动启动器;发声警报器;火警电话;紧急出口;地上消火栓;当心爆炸、当心有毒;安全通道;禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物)3、讲解幼儿园的消防栓。

（）三0关看灭火短片：

大家认真观看后讨论：

打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况。

2、总结：影片向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾?

发生火灾怎么办?怎样防火?打什么电话求救?（四）小组讨论森林里如何防火。

1、分组讨论：森林里能否点火?为什么不能?。

2、小结归纳森林着火的危害性五、巩固总结。

3、匪警、火警、急救中心电话各是什么?遇坏人打110，着火打119，急救中心120。

4、遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。

幼儿园消防安全教案

活动背景：

现在越来越多的新闻上报导某某地方又着火了，损失惨重，或有人员伤亡。孩子们来到幼儿园也会相互说着他们在电视上的所见所闻。安全教育无所不在，这不正是一个很好的教育契机吗？因此，展开了本次活动。

活动目标：

1、通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。

2、教育幼儿不玩火，避免发生火灾。

活动准备：

1、蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等。

2、有关灭火的录像。

3、人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。

幼儿园消防安全教案

一、活动目标：

1、了解消防队员的工作，学习并初步扎昂我基本的防火安全常识和简单的自我保护方法。

2、喜欢消防队员，愿意学习消防队员的勇敢和坚强。

3、积极参与交流讨论，能大胆地表达自己的想法。

二、活动准备：一些火灾、灭火的图片、影片。

三、活动过程：

1、观看图片，导入活动。

(1)、教师播放火灾图片，引导幼儿观察。

(3)、幼儿自由讨论后，教师组织集体交流。

2、听消防队员介绍自己的工作，讲解火灾发生后应该采取的正确行为。

(2)、幼儿观看影片，消防叔叔平时是怎么练本领的。

3、幼儿在消防队员的引导下，认识常见的消防标志，了解每一种标志代表的特殊含义，如："严禁烟火"、"当心火灾"、"安全出口"等等。

幼儿园消防安全教案

《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。也就是说，儿童的安全是一切发展的保障，只有在儿童生命健全的基础上才能保证其身心健康发展。时下，正缝幼儿园贯彻《纲要》的时候，我们应该充分领会《纲要》精神，真正认识到安全教育的重要性，在平时教育教学中开展丰富多彩的适合本园实际的安全教育活动，促进每个幼儿富有个性。如何把这些简单的安全防护知识教给幼儿，增强幼儿的安全防护意识，学习保护自己的技能和方法，以便处理生活中可能出现的一些紧急情况。

请身为消防员的家长为我们作关于消防安全知识和如何逃生的讲座。

2、每个幼儿一条小毛巾。

1、引导中、大班幼儿说说日常生活中经常看到的标志。

1）小朋友你们认识哪些标志？

2）在马路上要怎样看交通标志提醒行走呢？

3）你们还认识哪些安全标志？

（在这个活动中幼儿能很好地说出日常生活中所遇到的、常见的提醒、警示标志。如：交通信号灯、各种禁止标志和提醒标志等。幼儿理解并能自觉遵守公共规则，了解遵守规则的好处。）。

2、幼儿设计、制作标志。

1）“小朋友，你们说说：马路上的标志用这么大的作用，那小朋友想想我们班哪些地方需要提醒标志呢？”

（幼儿能说出上课时大家应该遵守的规则，在游戏中该怎样遵守规则。如：幼儿发现上下楼梯时经常会遇到走逆向的小朋友，而且了解这样做是不对的。所以他们想出了用红、绿箭头来表示下楼梯和上楼梯。然后再到每个班进行宣传。通过这样的活动提醒大家上下楼梯的方向。）。

2）幼儿分组设计班级的提醒标志。

（在活动中幼儿能设计出班级的安全标志。如：在活动室中禁止奔跑；搬椅子的方法。提醒标志如：请随手关水龙头、请安静等。通过活动大家了解规则是靠大家共同遵守的，大家共同努力的结果。）。

“请小朋友以热烈的掌声欢迎消防叔叔的到来。”

以下是消防战士的介绍：

1）介绍灭火器和水袋、水枪的使用方法。

2）在公共场所遇到紧急情况如何逃生？了解应急灯、安全出口、紧急疏散指示标志的作用。

3）发生险情时应该如何报警？了解几种情况的相应报警电话号码。

4）着火了，应如何逃生及需要注意什么？

5）当险情发生在白天或黑夜应该怎样向别人提醒所处的方位。

（在活动中我们发现幼儿与消防战士的互动非常的热烈。同时也说明了幼儿对安全知识的掌握较好。当消防战士问：“遇到紧急情况是先撤离现场还是先保护东西？”幼儿说：“钱财乃身外之物，应该先保护生命。”）。

4、模拟火灾现场：教师指导幼儿如何安全逃生。

活动前的提醒：

1）听到警报声时应该怎么做？

2）湿毛巾的使用方法。

3）如何在烟雾中行走。

4）怎样有序地走到安全的地方？

（在整个模拟现场中幼儿都非常的认真、严肃。小班的小朋友在听到警报声时立马跑到“娃娃家”拿起电话就按“119”。说明本次的消防安全教育深入幼儿的心中，给幼儿上了生动的一课。）。

5、活动延伸：观看消防战士如何使用解救工具。

幼儿园消防安全教案

1、教育幼儿遇到紧急情况不要慌张。

2、培养幼儿基本的防火意识和能力。

3、使幼儿初步掌握基本的安全防火、灭火知识，学会简单的自我保护方法。

组织幼儿做逃生演习：把幼儿带入事先布置好的场景，教师发起信号，幼儿做逃生演习。教育幼儿遇到危险不要慌张，运用学到的自救知识进行自我保护。

幼儿园消防安全总结

本学期，在上级主管部门、园领导的监督管理下，幼儿园坚持“以防为主、防消结合”的方针，扎扎实实做好消防安全工作，提高师生安全防范能力，确保学校、师生生命的安全。

一、高度重视，提高消防安全工作的认识。

幼儿园将消防安全工作放在首位，重视消防安全宣传教育，在教师、幼儿中广开展消防知识的教育活动，提高全园师生安全防范的意识，做到消防安全警钟长鸣，长抓不懈。

二、加强领导，健全组织。

为了切实做好学校消防安全工作，幼儿园建立了以园长为组长组成的消防安全领导小组、义务消防队，按“谁主管，谁负责”，“谁在岗，谁负责”的原则，掌握灭火的知识与技能，熟悉幼儿园应急疏散预案组织实施，监督检查日常的防火安全。

三、广泛开展形式多样，宣传了解火灾危害和自救逃生常识。

为了让全校师生进一步认识火灾危害，掌握一旦发生险情自救逃生的常识，各班利用图片、故事、观看专题片等形式，开展消防安全教育。幼儿园还重新修订了《火灾应急疏散预案》，演练疏散路线，将消防安全防患于未然。

四、制定措施、落实制度。

建立消防安全工作各项制度，增强教职工的岗位责任，使防火工作有章可循，有法可依。

开展消防安全检查，做到三个结合：全校的检查和重点部位检查相结合，平时小检查和节假日大检查相结合，检查和整改相结合。

按照国家食品药品监督管理局、国家旅游局《关于做好旅游景区餐饮服务食品安全治理工作的通知》(食药监办食〔〕42号)和xx县申创四川省乡村旅游示xx县的文件精神及要求，我局深入开展了旅游景区餐饮服务安全监管与综合治理，健全机制，量化管理，坚持依法治理与指导、教育相结合，全面提升旅游景区餐饮服务食品安全水平。

一、健全治理机制，层层落实安全责任在县委、县政府统一领导下，我局与县旅游局密切沟通协作，将餐饮服务食品安全规范和标准纳入旅游景区相关服务标准，将餐饮服务食品安全工作纳入旅游景区质量等级的划分与评定。为强化对旅游景区餐饮服务单位监督检查，督促旅游景区餐饮服务单位、景区经营者落实食品安全责任，我局成立了以局党组书记、局长任组长，分管领导任副组长的“旅游景区餐饮服务食品安全治理工作”领导小组，坚持一级抓一级，层层抓落实，使餐饮服务食品安全监管不流形式，不走过场。

二、坚持标准量化管理，注重示范引领根据全县餐饮服务食品安全治理现状，我局印发了《关于推进全县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》，在9月10前，全面完成了旅游景区餐饮服务单位的监督量化分级管理。抓好重要景点餐饮服务升级改造，打造辐射示范新亮点。按照《xx县餐饮服务食品安全示xx县创建工作实施方案》(开江府办发〔20xx〕145号)、《xx县申创四川省乡村旅游示xx县工作实施方案》要求，我局对普安玉皇观映月湖休闲接待中心、新宁镇金马度假山庄、明月湖朋缘山庄、永兴车家湾、宝石湖地主山庄等旅游景区安全管理比较规范的餐饮服务单位开展了示范工程建设，派出专业人员进行现场指导，将餐饮服务食品安全标准充分融入到各单位餐饮服务改造中，改造后，达到了科学、整洁、规范与安全的新要求。

三、突出重点，严厉查处加大对旅游景区餐饮服务单位的监督检查，做好节假日、重大活动和旅游高峰期间的食品安全风险防控。在对全县旅游景区的餐饮服务检查中，没有发现无证经营、擅自改变经营地址、许可类别，转让、涂改、出借、出租《餐饮服务许可证》等违法行为;没有发现采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及其制品以及超过保质期的食品等违法行为;没有发现从业人员未经健康检查和食品安全法律法规知识培训、使用未经清洗消毒餐用具等违法行为。本次检查共出动车辆3台次、出动执法人员18人次、完成监督检查服务单位6家，责令改正1家、并按照《全县餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的通知》对旅游景区餐饮服务单位进行了量化分级管理，五家评为c级，1家责令改正，暂不评级。