幼儿园亲子厨艺大赛活动总结（精选21篇）

活动总结是对活动的一种交代，它能够促进活动的持续改进和发展。这是一篇优秀的活动总结，对于活动的规划和组织具有很高的参考价值。

幼儿园亲子活动总结

为了促进学生和家长之间的互动，我们学校举行了春季亲子活动，主要的活动任务就是每个家长和学生自己制作一份喜欢的风筝并且把他们放飞到天上去。

每个学生都在爸妈的带领下领取到了他们的风筝，我们学校提供的燃料和画笔让学生和家长在风筝上面作画，这次活动是在一处公关，因为公元宽阔方便这次活动，同时为了安全和自愿，我们有学校全体老师都到场，给同时这次活动也都是自愿为原则，只要想要参加的家长都可以来参加。

这次活动我们得到了各位家长的积极配合，他们与我们共同努力在家长的带领下我们每个人都有了自己的工作任务，每个人都忙碌在工作的第一线，时间匆匆弄，但是却也让我们收获了很多有趣的趣事，在这过程中，孩子与父母的配合可以让他们彼此更加的融洽。

由于很多父母不懂的这些环节如何去做，为了避免尴尬我们各位老师都会去指导学生和家长让他们通过现有的技巧去放飞风筝，由于是亲自参与，我们的活动非常激烈，每个学生家长都与学生共同一起参加在一起，每个人都脸上洋溢着快乐，孩子们的笑声，鼓励生在这个公园回荡，甚至还引来了很多围观者。

这次的亲自活动非常成功，几乎每个家长都已经参加到位，每个学生都努力的去做到了亲自都收，高兴的氛围让我们时刻都做到了一点，就是认真和有趣，这让一只忙碌的父母也有了时间来陪伴学生一起游戏，同时这次的活动极大的促进了学生和父母之间的联系，能够与他们的父母合作完成一个风筝，这展现了一个家庭快乐的气氛，非常好玩，也展现了我们学校的学生父母对学生的重视。

通过这次活动，我们学校的很多学生更喜欢做参与活动，喜欢主动去接触各种各种好奇的事物，这次活动满足了学生想要到户外活动的想法，也让血神父母理解了我们学校的教学理念，同时也促进了我们教师与家长之间的沟通和交流，让更多的学生家长能够与我们共同努力来培养这些学生。

同样我们老师在这次互动中起到了很好的带头作用，起到了关键的因素，展现了我们学校团结和凝聚力，这是一个优秀的学校应有的精神，在各位家心中留下了深刻印象，对我们学校的声誉传播起到了很好的作用，这次的活动成功也为我们下次亲自活动奠定了坚实的基础，以后的活动完全可以借鉴这次活动来展开，促进我们下次互动进行，同时也会不足这次的不足之处让更多的人参与进来。

幼儿园亲子活动总结

端午节是我们中华民族的传统节日，为了让孩子们了解近端午节的意义，感受端午节丰富的民俗文化，从小接受传统文化的熏陶，6月7日下午，世纪星幼儿园大班组织了端午节主题教育系列活动――“画龙舟”活动。

首先，教师向幼儿介绍端午节的由来，让孩子们充分了解了“粽子”文化的来源以及在中国悠久的历史，激发孩子们初步的民族自豪感;带领孩子们观看视频《龙舟比赛》，感受“端午”这个中国特有的民族节日，体验浓浓的节日气氛。老师鼓励孩子们以绘画的形式描绘出赛龙舟的热烈场景，于是孩子们凭借自己的亲身经验，拿起画笔绘画起来，不一会一幅幅赛龙舟的热闹场面展现出来，看着美丽的图画，仿佛让我们走进了赛龙舟的现场。

丰富的系列主题活动，不仅增加了孩子们对传统端午节的认识，感受了民俗文化的魅力。同时，也让小朋友学会了与同伴互相协作、互相分享的能力。

金秋送爽，丹桂飘香。在中秋节来临之际，我们中班组成功举办了“团团圆圆庆中秋”活动。主要以“快乐”为中心点，让幼儿体验幼儿园这个大家庭的团圆与快乐，激发幼儿乐意上幼儿园的美好情感。

这次活动无论是从设计还是流程都很完美，能够调动起孩子和家长们的积极性。孩子家长欢聚一堂，说着中秋节的故事、唱着中秋节的儿歌，老师们也纷纷给孩子们讲起了有关中秋节的故事，让孩子们在欣赏故事的同时丰富了科学知识，在优美的故事中感受到传统节日的熏陶。

参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。最后针对这次活动我们采访了几位家长，家长们都说这次活动特别有意义，能很好地促进学校与家长之间的交流，增长孩子的知识，教会孩子要感恩，要团结，希望我们以后能经常举行这样的活动。

幼儿园亲子活动总结

xx年6月1日上午，xx二十四中幼儿园挂满了五彩的宣传标语，每个班的家长和孩子们脸上都洋溢着灿烂的笑容，高高兴兴的踏进幼儿园的大门，因为今天将在这里举办“家园同乐、庆六一、及学前教育宣传月启动仪式”。8点钟，活动在王园长热情洋溢的讲话下拉开了序幕次活动，分三个程序：

一、王园长就学前教育宣传月《快乐生活、健康成长》这一主题进行了发言。

二、组织全园幼儿进行“庆六一”文艺演出。

三、以班为单位召开家长会。交流开学以来幼儿的在园生活及幼儿园的教育活动方式，并请部分幼儿家长代表发言。

家长会从三位教师发言反馈幼儿的在园表现到最后面对面交流，进行了一个多小时，从信息反馈中，我们还看到很多家长希望我们经常开展这样的活动，增强孩子的自信心，多给孩子锻炼的机会，还给我们和幼儿园送来了很多祝福，我们看了都非常感动，总之，这次活动我们觉得开的还是比较成功的，围绕着“快乐生活健康成长”的宗旨，增进了亲子之间的情感交流，促进了家园合作，得到了家长的一致好评，我们相信一句话“有付出就有回报”。

阳春三月，草长莺飞，春天带着绿意向我们走来，又逢一年植树节，为使孩子们能够积极与社区环境“对话”，亲身体验劳动的乐趣，感受美化环境的意义，激发爱幼儿园、爱社区的情感，**幼儿园组织大班孩子们开展“为小树浇水，与小树共成长”的植树节爱绿护树活动。

3月12日下午三点钟，大班级部的老师、孩子和部分家长共二百余人排着浩浩荡荡的队伍向**公园出发了。一路上，各班高举“爱护树木，从我做起”“生命在于绿色”“绿色家园，人人共创”等标语红旗，孩子们背着小书包拿着小桶，迈着铿锵的步伐，手牵手互相谈论着，欢乐的氛围影响到周围的路人，爱绿护树的意识在相互传送。桃花山公园里，暖暖的春风吹绿了枝头上的嫩芽，吹绿了地上的小草，也吹动了孩子们的热情。看，孩子们手拿小桶耐心排队接水，小心的将桶里的水缓缓倒入树坑，争先恐后的劳动场面好不热闹，在园领导的有序组织安排下，一棵棵小树饱尝生命之水，摇动身姿焕发勃勃生机。随后，孩子们将“小草青青，足下留情”“多一份绿色，多一份温馨”“人人爱绿，绿爱人人”等亲手制作的环保小标志悬挂到树枝上，发动更多的人参与进来，一起营造天蓝地绿水清的美好家园。

此次植树节活动前，老师们制定了详细的活动方案，并与公园负责人商讨活动流程与浇水场地、周密的安排跟班人员与出行路线，确保了活动的顺利进行。活动后，孩子们还将通过口述日记和绘画的形式表达表现活动的感受。

此次植树节活动的深入开展，让孩子们亲身感受到环境的美好，激发了爱绿护树的情感，增强了劳动和责任意识，在孩子的童心世界里种下环保的种子，为孩子们的童年增添了一抹亮丽的色彩。

幼儿园亲子活动总结

为使孩子们度过一个快乐、有意义的元旦节，拉近家长与幼儿园之间的距离，我们小五班于20xx年11月3号上午进行了亲子乐包饺子活动。现将活动进行反思和总结如下：

一、齐心协力、分工明确相互配合。

本次活动我们三位老师能够从活动的方案、准备和组织等方面进行全面考虑、分工协作。我们先通过校信通、家长会让家长了解了本次活动的意义。家长会上通过各组组长带领本组组员协商材料不仅提高了各组家长的积极性也为本次活中幼儿之间的分工合作包饺子提供了物质保证。

家长会上通过花样饺子欣赏，使家长提前做到了心中有数。活动当天我们班准备面粉的家长有的带来了胡萝卜面、有的带来了菠菜面、杂粮面等等。孩子们在家长的指导下尝试制作成了月亮型、蝴蝶型、元宝型等多种颜色和造型的花样饺子，深受孩子们的喜爱。

二、活动各环节组织有序、忙而不乱。

活动中从组织家长签到、按组就坐、欣赏幼儿照片、陆续如厕洗手、幼儿本领展示、包饺子、花样饺子评比、品尝饺子等环节我们三位老师都进行了细致安排。我们先让来到的家长欣赏幼儿照片，使家长更好地了解了幼儿在园的生活情况。

活动前我们先告知了家长本次活动的流程、活动当中的注意事项，确保了家长在活动中的自律性，保证了家长能在活动中积极配合班级老师进行活动。我们班设计的幼儿本领展示内容有歌表演、儿歌、手指游戏、律动等。幼儿在本领展示环节我们通过播放音乐伴奏烘托了节日的欢快气氛，通过奖励小红花增强了幼儿积极展现本领的欲望。

幼儿在包饺子环节我们循环播放花样饺子的图片，为幼儿和家长一起制作花样饺子提供了参考。通过各组推选出来的组长代表介绍本组的花样饺子种类、制作方法，不仅提高了幼儿和其他家长的审美能力，同时也为家长和幼儿借鉴花样饺子的制作方法提供了经验。

总之，在幼儿和家长一起合作包饺子的过程中，我们注意鼓励幼儿自己动手跟家长一起制作，发展了幼儿的动手能力，体验了亲子合作带来的快乐。通过一起品尝饺子，幼儿体验了劳动成果带来的愉悦感。

幼儿园亲子活动总结

每年的农历九月初九日，是中国传统节日——重阳节。“九”有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。在古代，重阳节有求寿之俗，而现代，重阳节也被定为“敬老节”，所以，重阳既是一个登高望远、品糕赏菊的日子，也是一个敬老爱老的日子。

迎着金色的秋阳，伴着清芬的菊香，10月17日，实验幼儿园开启了“温情暖重阳”节日亲子活动，各班小朋友邀请自己的爷爷、奶奶或姥姥、姥爷来到幼儿园，共同欢度节日，感受亲情的美好。

孝德重在家庭中体现，活动前，幼儿园倡导年轻家长和孩子共同探讨如何在家庭中向老人表达关爱和孝敬，为爷爷奶奶倒杯水、给爷爷奶奶洗洗脚、帮爷爷奶奶收拾卫生……孩子们用一言一行一小事，为老人送上一份温暖一份爱。

爷爷奶奶们为社会、为家庭辛勤操劳了大半生，他们经历的、听闻的故事一定也不少，孩子们是最喜欢听故事的，所以，几位爷爷奶奶来到孩子们中间，为他们讲述起动人的小故事——小英雄人小志不小，为革命的胜利或为国家的财产安全付出了鲜血和生命;名人的伟大成就源自小时候的努力和自我修养，爷爷奶奶对孩子们的未来寄予了厚望;孝德是高尚的品质，古往今来的孝德小故事深入孩子心中，让他们懂得了如何做一个孝敬长辈懂得感恩的孩子。

“爷爷年纪大呀，嘴里缺了牙，我给爷爷端杯茶呀，爷爷笑哈哈……”重阳节活动伴随着稚气的歌声拉开了序幕。孩子们准备了精彩的节目表演给爷爷奶奶欣赏，一支歌曲情意浓浓，一首朗诵字字含情，一段舞蹈更展现出孩子的纯真可爱，爷爷奶奶们喜上眉梢，为孩子们拍手助兴。拥抱亲吻自己的爷爷奶奶、姥姥姥爷，给老人们敲敲背捶捶腿，在耳边说说悄悄话，老人们都乐得合不拢嘴。

节日前，孩子们精心准备了手工制作的小礼物，把自己的心意通过剪剪贴贴、写写画画做成了一张张贺卡或花环、项链。当孩子们把礼物送到爷爷奶奶手上，并喊出“祝爷爷奶奶身体健康，希望爷爷奶奶长寿”时，温馨有爱的画面感动了在场的每一位老人，小小心意，满满幸福，他们脸上都洋溢着开心满足的笑容。

在自己的节日到来之际，老人们也精心编排了节目带到了活动现场，他们或歌唱、或起舞、或器乐演奏、亦或挥洒笔墨，表达着心中对幸福生活的赞美、对儿孙健康成长的祝福，一个个精彩的瞬间激扬起孩子们的欢笑和掌声，他们赞叹着爷爷奶奶身心的康健和才艺高强，老有所为、老有所乐，表演的过程让老人们获得了精神的愉悦。

古有重阳登高望远、赏菊吟秋的风习。在历代诗文中，重阳节与菊花结下了不解之缘，活动当天，小班宝宝与老人们一起制作菊花馒头，来表达对美好生活的感恩之情。

备好了五彩面团，老人和孩子们一起上阵了。瞧，奶奶姥姥不愧为面食制作高手，她们示范着制作方法，还不忘统筹小组成员的分工，对孙子孙女的指导更是悉心耐心;爷爷姥爷们也不甘示弱，忙着擀面皮、捏花瓣、摆盘;孩子们更是新奇地动手尝试，认真得向爷爷奶奶学习……很快，一朵朵“菊花”盛开了，色泽清丽，面香扑鼻，孩子们把菊花馒头送到爷爷奶奶口中品尝，对自己的劳动成果也倍感珍惜，大家其乐融融，沉浸在美食的香甜中。

互动游戏开始了，大家轮番上场，用智慧和默契的配合展现着祖孙情感的融洽。“我给爷爷奶奶穿鞋子”是大班小朋友的拿手本领，在众多的鞋子中快速找到自己爷爷奶奶的鞋子并为他们穿好，对小朋友的考验可不小，当孩子圆满完成了任务，老人们发出了啧啧赞叹;中班宝贝比赛剥桔子，并把橘子瓣儿一片一片喂爷爷奶奶吃，这让老人感到欣慰与骄傲，看到孩子小手灵巧、体贴懂事，老人们也赞叹孩子真的长大了;小班宝宝与老人共同做手指游戏，边唱边表演，还考验快速反应力，有趣的情节逗得大家前仰后合。

重阳节，我们倡导全社会要尊老、敬老、爱老、助老，在这样的活动中，老人们感到了孩子们的可爱与成长，深切的体验到晚年生活的幸福和快乐;孩子们也对重阳节有了更深的了解，体会到了敬爱祖辈的意义，他们内心深处一定会埋下一颗懂得珍惜、理解关爱、学会感恩的种子，并将中华民族的美德代代相传。

幼儿园亲子活动总结

幼儿园亲子活动总结

亲子活动既是父母与子女共同游戏，从中可促进亲子间的亲密关系。我班为中班年龄段幼儿，教师开展具有竞赛性的亲子游戏，目的在于培养幼儿美好的道德情感，增进亲子间的配合默契。

今天的天气非常的好，我们在浦口区珍珠泉举行了中班亲子活动，在活动开始前，我们各个班家长都带着自己的孩子到达了目的地，而我们也将整个活动的准备工作都做到了位。

活动开始时，大家那种激动的心情一下就表露出来了，第一项活动是《天线宝宝》父母背靠背夹着大球站在起点线做准备，听到口令后，赶快向站在终点的孩子走去，孩子接过大球后把大球向起点滚去。在这一活动中，爸爸和妈妈两人一起夹着一个球，然后将球传到自己的孩子手中，当时那种情景让我们真实胆战心惊的；第二个活动是由单亲家族来完成的，是《抢帽子》，此游戏需要一个家长背着孩子，每个孩子戴上帽子。游戏开始时，家长背着孩子跑，孩子们互相抢帽子。看最后哪一组抢的帽子最多为胜，在这一环节中，我们裁判员严格把好关，如一家庭违反规则，我们将严格处理，因此，大部分的家庭都很注意这一点，积极踊跃参加；第三个活动是《蹲蹲乐》此游戏需要孩子和一个家长或两个大人参加。每个家庭戴不同头饰，以一个家庭先蹲，蹲完后说出另外一个要蹲得家庭，以此类推。在这一活动中，其他的成员看了也都积极参加。紧接着是《欢乐投球》、《我炸我开心》等活动。

最后一个环节是家庭自由组织烧烤活动及观看动物表演。在活动结束的时候，每个小朋友的额头上都有着自己得来的.大苹果及五角星，虽然每个人的脸上都流着汗珠，但是也显露出一份自豪与高兴。

通过这一活动，我们与家长又有了进一步的了解，而家长与自己的孩子又增进了一份亲情。回到幼儿园，有些家长向我们提出，以后多举行一些这样的大型活动，一般我们家长也很少和孩子在一起这样开心的，放下自己的工作和孩子一起尽情地玩。因此我们建议多开展这样的活动，让我们也更进一步的与你们做好配合工作。当然我们也给了家长一个满意的答复，圆满结束了这次亲子活动。

进入冬季后天气寒冷，是感冒的好发季节。为了提高幼儿的身体免疫力，增强幼儿各年龄段动作的协调性和灵活性，培养幼儿初步的团队意识和竞争意识;同时也为了促进家庭和谐，开展互动，实现家园共育，城内幼儿园于20xx年11月3日、4日开展了一次别开生面的“冬季亲子运动会”。

此次运动会总结起来有以下几个特点:。

城内幼儿园所有教职员工高度重视，上下一心，明确认识此次活动的重要性。园领导曾多次通过例会及教研方式，集思广义，由保教主任制定出详细的切实可行的运动会活动方案。负责教师制定出符合各班年龄特点的富有创意、趣味性极强的游戏活动方案。

1、准备时间充足:。

从制定方案到运动会的召开长达一个月的时间。

2、物质准备充足:。

为了给家长项目和亲子项目挑选合适的奖品，秦园长和两位主任不知道费了多少心，跑了多少趟。活动开展前一两周，早早将奖品在各班进行发放。负责教师不但多次以各种方式做好家长动员工作，而且提前做好亲子游戏活动准备工作。

3、经验准备充足。

为了使运动会能够顺利的进行，每位教师充分利用户外活动时间，精心组织，让每位幼儿了解活动规则，丰富认知经验。

城内幼儿园全体师生及家长人人参与，快乐其中。

主持、评委、裁判、组织、配合分工明确，各负其责。

无论是家长的毽子项目、拔河项目，还是三个班级的亲子游戏项目，从家长喜悦的脸上，孩子们跃跃欲试的激情上可以真切地感受的到，此次运动会不仅提高了身体素质，而且让所有的参与者在有趣的游戏中感知亲情，收获了快乐。

此次运动会的顺利开展，在社会和家长中影响巨大。老师通过微信群的转发，让兄弟园的老师们竖起大拇哥，声称艳羡。家长通过良好的口碑向亲戚朋友夸赞，城内幼儿园活动的丰富多彩，孩子在园的快乐无限。无形中，起到了宣传的作用。

总之，这次“冬季亲子运动会”的顺利开展，离不开每位老师的辛勤付出，离不开每一位家长的支持和亲情参与。本次运动会是展示自我的舞台，家园互动的有效平台。我们希望通过运动会的开展，让孩子们在竞争中学会合作，学会分享，在游戏中，体验亲情，感受温暖。我们会以此为契机，不断创新，逐步完善，让城内幼儿园的户外运动丰富起来，让孩子在运动中获得健康，健康中汲取快乐!

幼儿园亲子活动总结

随着春季新学期的展开，我们xxx幼儿园也在准备着全新的活动来加强孩子们教育工作。为此，特别准备了这次的亲子活动。目的是为了能加强幼儿们对生活常识的了解，同时，也是为了让家长们能积极的参与到幼儿的教导中来，加强亲子关系。

为了能更好的展现我们xxx幼儿园的风采，各班的老师和幼儿们都做足了准备。将这次的亲子活动举办的更加热闹，出色！同时我们还积极的邀请了各位家长，让家长们给各位同学带来各种特色演出。现在，我对这次的活动总结如下：

在准备开始后，各班级的老师就开始积极的行动起来，利用手边的材料，号召同学们一起来准备了不少充满趣味的装饰品，让每个班级都带着不同的特色！

同时，各位老师也展现各自出色的手工艺能力，在装饰、准备以及礼物的准备中，都展现出了各自的不同的色彩。于此同时，幼儿园也积极的开始布置，为各班准备活动的必需品以及其他需求。短短的几天里，我们的幼儿园就大变模样。

这次的亲子活动，意义在于加强家长与幼儿间的亲子关系。为此，我们准备了特殊的邀请函，让幼儿们亲自去邀请各自的父母。当然，老师也会在之后亲子和家长们沟通，尽力让家长们能抽出时间来参加这次的亲子活动。

在收到孩子们的邀请后，家长们的都感到一阵惊喜，对这次的活动，绝大部分的家长都积极的相应，不仅让这次的活动更加的热闹，也给我们的家长节目环节带来了不少的惊喜。

这次活动时间定在x月x日让不少的家长们也能有充足的时来参加这次的活动。在活动当天，我们的老师们都热情的在校门口迎接家长和幼儿的到来。活动正式开始后，家长和幼儿们都积极的参与到我们的活动中来，尽情的展现家庭的亲子之情，并通过家庭间的竞争，昂这场活动更加的热烈，幼儿们也有了更多的收获。

这次的活动总的来说非常的成功，不仅仅加强了各家庭亲子间的情谊，更让家庭与家庭之间也加强了认识。最后，由院长对这次的活动进行了精彩的总结，为这次的活动画上了完美的句号。

厨艺大赛活动总结

在四月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知，在接到通知后，我们主要进行了策划、宣传报名和节目排练等准备活动：

1、在策划工作中，我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次厨艺大赛的流程和细节，并根据我院的实际情况写了详细的策划书和人员安排表。

2、在宣传方面，我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍楼下，然后再由各班班长到本班登记报名情况。

3、在娱乐节目方面，由于我院厨艺大赛与元旦晚会在初选的时间上连续，所以厨艺大赛时文娱部请了参加初选的一个队伍来现场表演。

4、在初次筛选之后，我们对选定的队伍的选手进行了抽签排序，以确定他们的比赛顺序，并把详细的过程和内容通知了比赛的选手，以保证厨艺大赛的顺利进行。

本月21日，我院在食堂d区举行了信息科学与工程学院第四届“望舒杯”厨艺大赛。此次比赛旨在丰富同学们的校园文化生活，展示城院学子的烹饪技艺，培养学生团队合作精神及动手能力。我院权益维护部特举办的厨艺大赛，给同学们提供了一个展示厨艺才华的平台。“信息科学与工程学院第四届厨艺大赛”已经结束了,此次活动有得有失，以下是我部门对此次活动进行的工作总结：

成功之处：

(1)值得一提的是，本次厨艺大赛参赛选手比往年多，而且此次比赛的菜肴种类丰富，涉及到了川、鲁等菜院。

(2)我院部门之间的团结合作能力有了进一步地提高。大一不少新院干明白了自己的职责所在，能积极主动、超额地完成工作任务。

(3)其次，本次比赛让广大同学了解到了每一份餐品的来之不易，增强了同学们的创新意识、节约意识，提高了大家的动手能力，同时也能充分展现了城院素质教育的优良成果和当代大学生的青春风采。

不足之处：

(1)大一的参赛选手赛前准备不充分，误以为原材料是由院里提供。临近比赛时间才匆匆去菜市场买原料，有些选手甚至因为没有买到合适的材料而临时改变参赛菜肴。针对这一情况，我院在今后的厨艺大赛中会加大宣传力度，强调参赛规则及注意事项。

(2)文娱活动单调乏味。由于我院文娱部的文艺晚会还在积极筹备阶段，各类节目还在排练阶段，所以厨艺大赛的文娱节目欠缺。

(3)观众积极性不高。在比赛的过程中，观众的参与不多。不少观众到场只为了给自己熟悉的同学加油。当活动接近尾声时，现场观众已经寥寥无几。在以后的活动中，我院会增加选手与观众之间的互动环节，营造良好现场的比赛氛围。

信息科学与工程学院。

亲子厨艺大赛活动方案

健康是幸福家庭的基础，健康生活方式中的合理膳食是健康“四大基石”中的第一基石，合理膳食对于把好“病从口入”关，保持人体营养平衡，维持健康体重非常重要。不合理的膳食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。为指导社区居民合理膳食，围绕“和谐我生活，健康武侯人”主题，以家庭厨艺比赛的形式，倡导和促进社区居民健康饮食、科学饮食、营养饮食。

举办家庭厨艺大赛，增强社区居民的健康营养知识，树立健康的`家庭生活理念，同时通过由家庭成员给家人精心制作既富有爱意又富有营养的菜肴，营造和谐的家庭氛围，使家庭生活更加和谐与健康。

吃出健康—家庭厨艺大赛（我家的健康我做主）。

20xx年7月初9点，xxxxxx（具体时间、地点待定）。

主办单位：xxxxxxx。

承办单位：xxxxx东路社区居委会。

确定参赛人员并负责通知落实工作，最后选出3个家庭参加大赛。

报名截止日期为7月x日。

1、由区疾控中心邀请华西公共卫生学院营养专家3人作为比赛专家评委。

2、由xxxx组织发动80位左右社区居民参与当天比赛活动，并选出5位大众评委。

3、由xxxx联系相关大众媒体对比赛进行宣传报道。（成都商报、华西都市报、电视媒体？）。

1、比赛前分组及准备。

（1）参赛家庭每户发放菜资100元，在当天比赛前去菜市场购买食材、配料，并提前做好食材粗加工。

（2）烹饪工具（锅、炉、刀、铲、盘、有刻度的油壶、限盐勺等）、调料（油、盐、糖、酱、醋、味精、料酒等）、由主办方提供。

2、比赛过程及评分。

比赛分菜品烹制、菜品展示、专家评委点评、大众评委品尝等几个步骤举行，决出最后名次。

（1）菜品烹制比赛以夏季家庭常用食材为主，比赛过程分为三轮，第一轮烹制富含优质蛋白的鱼类、第二轮烹制一道以粗粮为主的菜品、第三轮烹制清淡爽口的消暑甜品，以体现健康厨艺大赛的特色。每场烹饪时间为30分钟，要求选手在规定时间内制作完成菜品。

（2）菜品展示及现场讲解：选手对菜品的食材选择、调料使用、制作工艺、营养价值等方面进行讲解。

（3）专家评委品尝、点评：裁判记录烹饪菜品时使用的油盐用量，专家根据油盐使用量、选用食材、品种搭配、菜品的色、味、形、质感、卫生等方面科学评判，并对每组菜品从营养、健康方面讲评。

（4）大众评委品尝评分（分“3分、2分、1分”三个等次）。

（5）每个评委每次评分为0—10分，3位专家评委的总分再加上大众评委的评分，按照评委给出分数的总得分排列名次，最后决胜出一、二、三等奖各一名，进行现场颁奖，并授予“健康家庭”称号。一、二、三等奖奖金额度分别为300元、200元、100元，并赠送健康礼品套装（限盐勺、有刻度的油壶、bmi计算卡）。

1．经费：由xxx居委会和区疾控中心提供必要的活动经费，主要用于烹饪工具、食材费、佐料费、奖品费、宣传费及专家评委劳务费等支出。

2．场地、桌椅、水电由社区提供。

幼儿园亲子活动总结

我班结合找增加亲情的主题活动，四十多名家长和小朋友、老师走出教室、走出幼儿园，去感受春风的抚佛，去领略阳光的暖意，去寻找春的足迹。《幼儿园教育指导纲要》指出把促进幼儿健康视为我班的首要工作，健康是人与环境之间、心与身之间整体关系和谐的结果。在找春天的主题活动中，我们幼儿园将春游活动与亲子活动融合在一个空间里。

在这生机勃勃的季节里，感受阳光、感受运动、感受自然带给我们的快乐和激情。春天多么美，春天多么好。小朋友、家长和我们幼儿园全体教职工与自然交融，在真实、生动、趣味的情境中，意志得到了磨练、体质得到了锻炼，身心获得了发展。

亲子教育是一种真实情境下的示范式的参与指导，是实现活动与指导的融合，亲子活动中家长既是活动的承载者又是活动的传递者，调动他们参与的积极性，使他们获得正确的育儿观念和育儿方法，并将观念和方法融入到与孩子相处的每一刻，最终实现孩子健康和谐发展。于是我们以后要做到：

1、做好亲子教育的宣传工作（召开亲子家长会）。

2、有针对性的发放宣传资料；

3、了解家长教育观念，并进行针对性的指导；

4、用家长教育家长，用家长启发家长；

5、丰富活动内容，拓展教育资源（感受处处是教育）。4月的成长幼儿园洋溢着特别热闹的气氛，欢歌笑语、人头攒动，热闹非凡。这里正举行着一次别开生面的中班亲子绘画活动。活动围绕“快乐的童年”的主题展开，家长和孩子们各显身手，作画形式多种多样，内容丰富多彩，统一中又不乏各自的想象。中班孩子们用稚嫩的小手，真诚地用画笔表达对童年的祝福，一幅幅画色彩斑斓，充满亲情，装满祝福。

活动中教师准备了多种美术操作材料，孩子们都以饱满的热情投入绘画，俨然像一个个小画家，绘画中家长们也不时地在如何构图，选色等方面给孩子提出建议，孩子们在浓浓的亲情中尽情地感受着同家长一起作画的'乐趣和美好。

这次“亲子绘画”活动充分挖掘家长资源，让家长和幼儿共同参与作画过程，以此增进幼儿爱幼儿园的感情。同时通过活动进一步激发幼儿对绘画活动的兴趣，为幼儿提供了一个自我展示、锻炼的机会，对提高我园美术教育水平起到了推动作用。

孩子们的点滴进步离不开老师们的辛苦培育，更是家长们努力栽培的结果。在与家长的交流中，使人感受到一个孩子的健康成长需要有一个优良的学校环境，一个和睦向上的家庭环境，又要有一个优质的社会环境。尽心尽力地为孩子创设好这些环境是一个教师、家长义不容辞的义务与责任，因此殷切地期望着在新的一年里，家园之间的配合更加积极主动，合作更加密切愉快。“让我们的手携得更紧，共同托起明天的太阳”，这是家长、教师共同的心愿。

我园通过这次绘画比赛活动进一步激发了幼儿们对绘画活动的兴趣，增进家长与孩子间的沟通，将艺术教育延伸到家庭，并且使得幼儿园、孩子、家长三者之间的关系更加融洽更加和谐。

校园厨艺大赛活动总结

xx年xx月2日，在全班同学们的热切期盼中，xx大学第xx届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。xx班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出xx届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的'延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备：10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的投票评出人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

校园厨艺大赛活动总结

一、活动目的：

为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系团总支特举办这次以"弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。

二、活动时间：

xx年11月26日。

三、活动地点：

餐饮楼三楼。

四、活动内容：在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”

（一）规定菜：尖椒土豆丝。

1、原料：土豆丝、青辣椒。

2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。

（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的.家乡菜。

1、要掌握好时间（控制在20分钟之内）。

2、要求有特色，有创新，有立意。

3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。

（三）评分标准：（见附表）。

五、活动流程：

（一）参赛选手在赛前抽签分组。

（二）比赛场地的布置。

（三）入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）。

（四）主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等事项。

（五）场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。

（六）现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。

（七）嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。

（八）统计分数，并宣布比赛结果。

（九）颁奖。（奖品、荣誉证书）。

（十）观众退常。

（十一）清理场地。

六、奖项设置：

（一）设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名。

（二）最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。

附表：

评分标准：

1、由专业厨师进行评审，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩50%）。

2、由嘉宾进行品尝并评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩30%）。

3、由现场观众进行评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩20%）。

校园厨艺大赛活动总结

活动主题：

活动对象：

主办单位：

1.由学院自己进行校内宣传。以海报，广播，网站，传单、口口相传，奔走相告等种种形式宣传。

2.报名：9月24、25日晚5：00~7：00，在星星食堂门口。（填表、责任书）并于26日最后择定人选。

3.参选条件：

a厨艺高超。选食材新鲜可靠，保证作品无毒害，可以食用。（如使评委出现食物中毒情况则当视情节轻重予以不同规格的'惩罚。至于涉及故意下毒情节，当移交公安部门办理。）。

b安全烹饪。保证安全使用刀具及其他各种厨具。（以责任书形式保证）。

c精神正常，无不良记录。

d男生也可以。

e无民族仇恨情结。

4.选手准备：组织方仅备电磁炉、炒勺、餐具、油、盐、酱油、醋、味精、鸡精、糖，金疮药和随时准备拨打120的手机一部共12种必要工具及佐料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的厨具，在征得组织方同意后方可自备。

5.参赛规则：

一、安全规范：

a不得持刀具离开案板2米以外。否则，生活部人员有权对其进行合理管制。

b自带厨具须无安全隐患。

c电磁炉无眼，使用需小心。不得在加热或关火后15分钟以内触碰电磁炉受热部分。

d按照规则和流程将比赛进行到底，无故中途不赛?

g每队选手烹饪时间不得超过20分钟，。

二、流程：

a、采用抽签方法确定各参赛队参赛场次，由组委会女生部按抽签场次发给各参赛队比赛通知。

b、正式比赛前半小时，参赛选手持比赛通知及本人身份证或学生证，带好自备物料到参赛场地检录抽取台号后进入赛场。

c、选手进入赛场对号定位，比赛开始后，现场监理即开始记事。选手制作完成后，交齐品种、清检整理比赛现场，即行离场。

d、监理员接到产品后，连同监理记录及质量标准卡交赛场服务员送到指定的评判组。

e、本次比赛不作超时记录，选手必须在150分钟内完成操作，过时停止操作。

6.评分：由院学生会领导、学生代表组成的评委团，根据色、香、味、形四项标准对各选手作品进行评分。

8.各部职责：生活部，准备原料、厨具、意外伤害事故处理。

自律部、体育部，负责保安、安检、核定选手身份、监理菜肴。

女生部，负责接待来宾，传送菜肴，装饰赛场。

文艺部，主持节目，连接环节，装饰赛场。

学习部，学习做菜好了……。

9.意外事故解决办法：生活部准备常用外伤用药，随时准备第一时间救治。伤势严重者，经本人同意可退赛。伤势特别严重者，本人不同意退赛也得退赛！

10.活动经费：不多，别怕。

11.责任追究细则：

经鉴定，确为组织方厨具及其他比赛用具存在明确缺陷而造成选手、嘉宾、观众受到伤害，则由组织方承担责任。由于自身厨艺不精或使用厨具不当或自带厨具本身存在安全隐患而造成其他人伤害的选手，自负其责。

12.本活动最终解释权归组织方所有。

亲子厨艺大赛活动方案

为弘扬中华民族的传统美食文化，使居民们真正了解饮食内涵，倡导健康生活，社区决定开展以“弘扬饮食文化，倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动，通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化，培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。

双桥街道虹桥社区。

1、报名地点：

虹桥社区一楼服务大厅公室（联系人：徐永骏，电话：87982449）。

2、报名要求。

（1）对象：全体居民。

（2）形式：厨艺1+1，即每组１个主厨+1个副厨。

5月6日下午3时，在虹桥社区二楼活动室。

1、自我介绍——介绍参赛组选手（包括所要的参赛项目的名称）。

2、技能展示——选手按规定的.要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。

3、知识问答——考察选手的心理素质和应变能力，包括对中华饮食文化的了解程度（中华饮食文化；食品营养及健康饮食；选择安全食品注意事项；食物中毒及急救处理；食物的相克原理等，观众互动环节）。

根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致，及特色造型和创新工艺由评委评分，同时参考知识问答情况进行综合评分。

设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名，颁发荣誉证书。

校园厨艺大赛活动总结

为弘扬中华民族的传统美食文化，使居民们真正了解饮食内涵，倡导健康生活，社区决定开展以“弘扬饮食文化，倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动，通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化，培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。

二、承办单位。

双桥街道虹桥社区。

三、报名事宜。

1、报名地点：

虹桥社区一楼服务大厅公室（联系人：徐永骏，电话：87982449）。

2、报名要求。

（1）对象：全体居民。

（2）形式：厨艺1+1，即每组1个主厨+1个副厨。

四、比赛时间和地点。

5月6日下午3时，在虹桥社区二楼活动室。

五、比赛环节。

1、自我介绍--介绍参赛组选手（包括所要的参赛项目的名称）。

2、技能展示--选手按规定的'要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。

3、知识问答---考察选手的心理素质和应变能力，包括对中华饮食文化的了解程度（中华饮食文化；食品营养及健康饮食；选择安全食品注意事项；食物中毒及急救处理；食物的相克原理等，观众互动环节）。

六、评分标准。

根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致，及特色造型和创新工艺由评委评分，同时参考知识问答情况进行综合评分。

七、奖项设置。

设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名，颁发荣誉证书。

虹桥社区20xx年4月28日。

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亲子厨艺大赛活动方案

寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛。

通过策划举办这次厨艺大赛活动，希望能够锻炼学生的实践水平和动手水平，培养同学对厨艺、对生活的兴趣，丰富同学们的大学生活；同时增强同学对厨艺的了解，为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供体现自己的舞台；通过家乡菜增强不同地区的'同学之间的了解，知道各地的饮食习惯，以便更好的沟通；展示湘南学院法学系学生的风范，弘扬法学系师生激情张力，以食会友；并希望借这次活动，能够锻炼学生的团队水平，此外，在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养的同时，能够学习一下厨艺。

预计3月23或24日（视报名情况而定，报名人数多就分两天举行），地点待定（教室或者第二食堂）。

3或3人以下为一组，每组同学各自分工，每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相对应炊具。

1、宣传部负责海报的绘制和张贴；

2、宿管生活部绘制报名表，评委名单，评委评分标准表；

3、组织部和各班班长负责组织前期报名；

4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。

1、安排选手就位，维持现场比赛秩序。选手在各自的场地实行比赛，完成自己的参赛作品。

2、参赛作品完成后向评委汇报，由参赛选手将菜端给评委品评。

3、每组选出一名代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评委拉票，然后评委再给出评分。

1、学生可有秩序地参观做菜的过程。

2、现场对观众实行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。

1、每组选手必须在20—25分钟之内完成任务；

2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗；

3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全，以免引起不必要的意外事故；

3、参赛活动结束后要即时打扫卫生，保持场地干净。

1、专业评定：仪表举止专业，着装整洁、器具操作规范、设计新颖，富有创意。（10分）。

2、时间：做菜用时，安全操作。（10分）。

3、材料：新鲜，色泽鲜美。（10分）。

4、技术：刀工熟练，切菜工整。（10分）。

5、色香味：具有一定的美学价值，味道可口。（20分）。

6、营养价值：有利健康，搭配合理。（10分）。

7、卫生：个人卫生，食品卫生，及赛后场地卫生。（10分）。

8、菜名：与主菜材料相关联但又独特有创意。（10分）。

9、菜肴介绍：口齿伶俐，吐词清晰。（10分）。

满分100分，最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分。

一等奖1组，颁发证书及相对应学分；

二等奖2组，颁发证书及相对应学分；

三等奖3组，颁发证书及相对应学分。

因仅仅预计，所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。

厨艺大赛活动总结

****第五届厨艺大赛在我校学生会生活部共同精心策划以及其他部门的帮助下终于与五月十三日在北操场落下帷幕。厨艺大赛是我院的常规活动，此次活动的目的是为丰富我们的校园文化，充实我们的大学生活。希望通过此次活动，活跃校园文化生活，在展示学子厨艺的同时，也培养学生的动手能力，通过亲手制作了解到每一份餐品的来之不易和其背后所付出的辛勤劳动，激发学生的创新意识、节约意识，同时也能充分展现我院素质教育的成果和学生的青春风采。

本次活动是在响应学校对学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的课余文化生活，提高同学们的审美观，培养同学们的创造力。同时，为了丰富广大大学生的课余活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展示新一代大学生风采。

通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用从整体上讲这次活动办的还可以。干事们积极参与活动的工作，会场的布臵，期间娱乐节目的表演等，都得到了学校同学们的好评。

此次活动共有三十六组选手报名，在比赛过程中我看到了做自己喜欢的事原来可以产生这么大的动力，尽管当时下着雨可是选手们却毫不在意，他们个个面带笑容，认真地进行着每一步操作。活动开始不一会儿礼仪们就陆续端着一盘盘香喷喷的菜肴从各系帐篷中里走出。看着他们脸上露出的微笑就知道他们的内心是多么的快乐。再看看评委老师品尝后满意的微笑，我们的内心也充满了快乐。

此次活动共评出最佳冷菜奖、最佳热菜奖、最佳指定奖、最佳创意奖、最佳布臵奖各一名。

随着建工系给大家带来的节目supergirl的表演我校第五届厨艺大赛正式开始，比赛的紧张气氛中透露着节目给大家带来的活跃气氛在享受活动成果的同时我也在活动中发现了一些不足的地方。其中最重要的就是选手区的问题。当时坐的特别乱，选手、表演嘉宾、观众全部坐混在一起，根本找不到哪是选手，哪是观众。当选手的菜品做好时礼仪也没有按照开会时告诉他们的顺序送给评委品尝。在下一届厨艺大赛中一定要开好工作人员会议，一定要把各个区域的人员安排好。这样每个人都有负责的系部，我们再找选手的时候不但显得场地乱，而且也给我们除去许多不必要的麻烦。

再次就是前期的准备不足，餐具的租借、时间的安排、比赛用电的'连接都遇到了很大的困难。餐具方面没有提前找老师给餐厅说明情况，以至于餐厅老板不愿意借给我们；时间方面没有及时和评委老师商量；用电情况因为与以往不同所以遇到一些没有考虑到的问题，其中包括：学工处证明、电工的联络等。

第三因为我们平时做菜都是使用煤气灶，很少用电锅做饭，大部分选手都不知道该怎样用，不知道如何调换火势的大小，这给操作带来很大的麻烦。其中有一组选手在做菜中电线插板坏了没有发现，致使参赛菜没有做熟。

第四就是和系部开会没有得到重视，系部干事开会时心不在焉，说到的细节规则他们没有当回事，更没有及时的传达到各个参赛选手那里，所以才会出现原料不足、餐具不够或不符、菜品跑题等问题的发生。

通过这次厨艺大赛我认识到要想举办好一次活动，提前的准备和人员的安排是非常重要的。我们要在活动开始前准备好比赛要用的一切东西，比如桌子、话筒、椅子、盘子、电线插板等。不要出现比赛要开始了但一些必要的东西还没有准备好这种情况。还有最重要的一方面就是人员上的安排，在活动前安排好所有工作人员的职责，比如哪些工作人员搬桌椅，哪些工作人员维持现场的次序，要精确到每名工作人员。还有就是节目的顺序以及时间上的安排，哪些节目适合放在开始哪些节目适合放在结尾等。

同样通过这次厨艺大赛，我终于体会到次序对一个活动来说是多么的重要，所以必须要维持好现场的次序。尽量将观众安排在一起，这样便于管理，在活动期间不要让观众随意走动，如果观众随意走动秩序就很难维持好。再就是安排好每名工作人员负责次序的区域。另一重要方面就是工作人员自已不要随意说话。如果遇到无理取闹的观众要及时反映，不要影响了整体次序。

确保已经被安排工作了的人员能够准时到达指定地点协助我部门办活动，没有正当理由一定要准时到，完成自己的工作。还有就是活动结束后工作人员要自觉的帮忙搬东西，处理现场的垃圾和废物。

提前告诉干事不要带头哄抢选手做得菜肴，给同学们带来不好的印象。

厨艺大赛已落下帷幕，但是选手的一道道菜仿佛仍在眼前摆放，那些做的像花儿一样美丽的菜是那么的吸引人的眼球，那飘出的香味让人忍不住口水直流。选手的技术和表演让他们那么显眼，他们的能力得到评委的肯定，他们是很棒的。厨艺大赛是一个很有意思的活动，相信在以后的时间里能够想出更多的有意思的活动，丰富我们的大学生活，锻炼我们的能力。

亲子厨艺大赛活动方案

为弘扬中华民族的传统美食文化，为使同学们真正了解饮食内涵，学院第四届科技文化艺术节决定开展以“我的生活我作主”为主题、体现“美食？文化？健康？和谐”的厨艺比赛活动，通过本次活动让同学们更多的了解中华美食文化，增强同学们的动手能力，培养同学们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。

食口技术与动物技术系承办学院食堂伙食监督委员会协办

1、报名地点：

食动系办公室（联系人：张素艳老师，电话：4212493）

院学生会生活劳卫部处（联系人：伍华生，电话：15978189647）

2、报名要求

（1）对象：全体在校生

（2）形式：厨艺1+2，即每组１个主厨+2个副厨

11月25日（星期天），在旧篮球场

1、自我介绍——介绍参赛组选手（包括所要的参赛项目的名称）

2、技能展示——选手按规定的要求做出符合色、香、味、形、器及营养搭配的协调一致的食物。

3、知识问答———考察选手的心理素质和应变能力，包括对中华饮食文化的.了解程度（中华饮食文化；食品营养及健康饮食；选择安全食品注意事项；食物中毒及急救处理；食物的相克原理；重大食品安全事件等，观众互动环节）

根据食物的色、香、味、形、器及营养搭配的协调一致，及特色造型和创新工艺由评委评分，同时参考知识问答情况进行综合评分。

1、设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名，颁发荣誉证书。

2、最佳造型奖、最佳特色奖、最佳创意奖各一名

校园厨艺大赛活动总结

xx年11月2日，在全班同学们的热切期盼中，xx大学第一届学生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。xx班全体学生在这冬日的阳光中见证了一场视觉与味觉的盛宴，本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的嘉年华。

本次活动主要是会计班参加。首届厨艺大赛的成功举办也给我们举办者很大的压力。但是我们上下一条心，总结其他学院举办的经验和产生的问题，在原有的基础上重新制定筹办方案。大赛组委会意在打造出一届味感、质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。活动基本流程赛前准备，正式开赛，公布结果。

计划赶不上变化，过程远比拟定的流程要复杂得多。整个比赛时间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑，炉灶、作料的采购以及场地的申请与布置都基本筹备完毕，安排也更加妥当和周到。之前组织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。但是后来的事实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的，这离不开所有成员的努力劳动。

比赛当天，每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情，伴随着炒锅里发出的香气和现场观众的热度，冬日寒冷的气息完全消失。工作人员们，从早上便开始准备：10套灶与锅，以及各种比赛用的厨具，各种佐料，都一应俱全，充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分为10个组，每支队伍必须在30分钟内完成自己的作品。

大赛评委由我校老师及校外厨师担任，确保公平公正。他们将以“色、香、形、味、名”作为评分的标准，最终评出一、二、三等奖若干名，而且还根据观众的'投票评出最具人气奖。当参赛者用热气腾腾的菜肴展示自己的手艺，当观众们在品尝区争先恐后地试菜时，工作人员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着，同时还要维持现场的秩序。工作人员是不能很好地得到休息的。当比赛结束的时候，所有的工作人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福，辛苦了一天的他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。

随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。在本次厨艺大赛得到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。本次比赛中学生们在菜肴造型上带来了新的灵感。

全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意，比赛的顺利进行离不开所有参与者的支持。民以食为天，看到并吃到美食的感觉总是最好的，当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的表情时，自己也是最为欣慰的。

亲子厨艺大赛活动方案

第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛。

培养同学们的表演水平和社会适合水平，展示当代大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提升同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，了解市场经济动态。

活动时间：校园文化艺术节期间（5月15日晚19点）。

活动地点：三楼食堂大厅。

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算水平。

4、在烹饪过程中，限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作水平。

1、我院在校学生，均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导教师1人，参赛队员5人，男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前，先自行确定一名队长，并由所在系部相关单位对所报参赛队伍实行初步审核，系审核完毕，选择一支参赛队伍报至学院相关单位，并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意，列详细清单上交（备注：队长请写上具体联系方式）。

1、参赛队员所用材料自行购买，具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金（其他经费另算）。

3、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。

4、各代表队队长要增强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物（如有损坏照价赔偿）。

8、领队、选手要尊重评委，服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映，不得当场质问评委。如有重大争议，提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正，最后得分取评委分和大众评委分的平均分（大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表，现场抽取54人）。

10、竞赛安排如有变动，大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请即时联系总务处。

12、点名入场，迟到15分钟者，按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录，违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料（物品）及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜（六个规定菜，两个自选菜，菜金不超过60元）。

20、比赛时间为每组一个小时，操作超出时间的成绩无效。

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决，确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后，由院团委发文到各系。

4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作，出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

1、灶具、厨具、餐具；

2、所需调料由各代表队提供清单，由后勤集团统一采购。

1、活动前一周由学生会出好海报，在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线，围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理，并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别，评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

1、初加工：整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛，但不可改花刀。干料能够提前涨发。

2、热菜的细加工（即动刀成型，包括整鸡整鸭出骨）一律在赛场现场实行，不得提前加工，但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工；各种茸可在场外搅制，场内实行调口。

3、费工费火：在比赛时间内不能完成制作的，须在报名时提出书面申请（要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围），经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

1、各系到位后，由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作，时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意，以及知识问答。

6、自定菜结束后，各系把自己的菜放到大赛指定的`位置并插贴上标签，由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后，由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后，去掉一个分，一个最低分，统计出平均分数1，然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后，取平均分2，最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果，并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词，各参赛队伍依次序离常。

1、保证现场的用火用电安全，作好防范措施。

2、维持现场秩序，由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜，厨具等安全卫生、干净、整洁。

专家评委规则：

1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分，做到公平、合理、准确，不抬分、不压分。

2、在评分时，不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了，涂改后要在涂改处即时重新签名。

工作人员守则：

1、按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作，严格验料，计时、计分准确公正，对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作实行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。

3、奖金奖品：第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元，奖状6个、奖品36个。